Përmbajtje:
- Sallatë me mimoza"
- Sallatë "Vigor"
- Harengë me fasule
- Bishti i pallua
- Rrotulla të mbushura
- Sallatë "Nakhodka"
- Sallatë Havai
- Julien përcjellje
- Sallatë "origjinale"
- Qumështor
Video: Receta Për Pjata Nga Perimet Dhe Frutat Për 8 Mars
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53
Në më pak se një javë do të festojmë festën tonë të preferuar të pranverës - 8 Mars. Burrat këto ditë kanë shumë telashe që lidhen me gjetjen e një dhurate origjinale, me blerjen e një buqete për një nënë, grua, vajzë …
Por gëzimi i të dashurit do të jetë edhe më i madh nëse i zgjedhuri i saj në këtë ditë mund të vendosë tryezën festive, duke e zbukuruar atë me pjata shtëpiake. Shpresojmë që mes tyre të ketë gatime të përgatitura sipas recetave që ju ofrohen në këtë faqe. Ato nuk janë shumë të komplikuara, por janë jashtëzakonisht të shijshme dhe origjinale.
Pra, shkoni në punë!
Sallatë me mimoza"
1 kanaçe salmon rozë (salmon), 3 vezë, qepë, karota mesatare, 100 g djathë, 60 g gjalpë, majonezë Calve (jo ulliri).
Vendosni salmonin rozë në një pjatë të sheshtë (jo të lartë), shtypeni me një pirun, grijeni pak qepë sipër, lyejeni me majonezë sipër (majoneza është e përzier paraprakisht me shëllirën e mbetur nga salmoni rozë). Pastaj grijeni karotat (të ziera), përsëri lyejeni me majonezë sipër; grijmë të bardhat e vezëve dhe lyejmë përsëri me majonezë. Pas kësaj, grijeni gjalpin, pastaj djathin dhe lyeni me majonezë (në mënyrë që djathi dhe gjalpi të fërkohen më lehtë - vendosini në frigorifer për 20 minuta). Në fund grijmë të verdhat e vezëve sipër. Lëreni sallatën të qëndrojë e ngrohtë për pak kohë që të shkrijë gjalpin, dhe më pas vendoseni në frigorifer. Në tryezë, vendosni sallatën në pjata si një tortë në mënyrë që të gjitha shtresat të bien mbi të.
Sallatë "Vigor"
Qëroni rrënjën e selinos, grijeni në rende të trashë, shtoni përmbajtjen e një kanaçe ananasi të konservuar, pasi ta keni copëtuar në copa të vogla, përzieni gjithçka me majonezë.
Harengë me fasule
Pritini fileton harengë me kripë të ulët (mesatare) në feta të holla, shtoni fasule të konservuara, qepë, karota të ziera, domate, përzieni gjithçka. (Mund të zieni karotat, qepët në salcën e domates).
Bishti i pallua
Vendosni një fetë proshutë (mish derri të zier) në një gjethe marule, pastaj një rreth domate, vendosni një rreth vezësh mbi të. Në skajet e sallatës, proshutë, domate dhe vezë, lyejeni me majonezë me një shtresë prej rreth 7 mm. Hidhni sanduiçët që rezultojnë në një pjatë të madhe.
Rrotulla të mbushura
Proshuta e prerë (më e hollë) (si suxhuk) vishet me djathë të integruar të përzier me kerri (për shije) ose hudhër të integruar dhe majonezë. Rolls janë përdredhur, fiksuar me skewers të veçantë (ju mund të përdorni kruese dhëmbësh), ullinj janë mbjellë në krye të tyre.
Sallatë "Nakhodka"
0.5 kg lakër të freskët, një kanaçe salmon, një kanaçe misër të konservuar, majonezë, lëng limoni, kripë.
Prisni imët lakrën, gatuani peshkun e konservuar me një lugë dhe vendosni lakrën, pastaj shtoni misër të konservuar atje. Shtoni majonezë të përzier me lëng limoni dhe sezonin e pjatës me të.
Sallatë Havai
Pako përzierje e ngrirë Havai, 1 vezë e zier, 1 pako shkopinj gaforre, majonezë.
Derdhni përzierjen Havai në ujë të valë, gatuajeni, duke e trazuar herë pas here, për 3 minuta. Pastaj kullojeni ujin përmes një kullesë, ftohni përzierjen, shtoni vezën e copëtuar dhe shkopinjtë e gaforres të copëtuar imët në të. Në fund, mbushni pjatën me majonezë dhe përzieni gjithçka plotësisht. Kripë nëse është e nevojshme.
Julien përcjellje
Zieni mishin e pulës (cilindo, por idealisht të bardhë), më pas copëtojeni imët dhe skuqeni lehtë në vaj perimesh (kripë, piper). Champignons nga një kavanoz (ju gjithashtu mund të kërpudhave pyjore - do të jetë më e shijshme me ta) copëtoni imët dhe skuqni me shtimin e qepëve. Pastaj merrni një enë dhe shtrihuni në shtresa: kërpudha, mish pule dhe këshillohet që secilën shtresë ta spërkatni me djathë të integruar imët (ndonjë). Në fund, bëni një salcë: shkrini 1 lugë gjalpë, shtoni 1 lugë miell atje, përzieni gjithçka mirë në mënyrë që të mos ketë gunga; më pas shtoni 1 paketë (200-250 ml) krem, gjithashtu mund të shtoni pak majonezë (kripë ose erëza për shije). Dhe derdhni pulën dhe kërpudhat e përgatitura me përzierjen që rezulton. Vendoseni në një furrë të parangrohur për 15-20 minuta. Pjata është shumë e kënaqshme, e shijshme dhe e lehtë për tu përgatitur. Të ngrënë si të nxehtë ashtu edhe të ftohtë!
Sallatë "origjinale"
Ziejeni pulën, çmontoni atë, duke ndarë mishin nga kockat dhe duke e copëtuar atë (600-700 g); shtoni tranguj të copëtuar turshi (të nxehtë) (150-200 g), rrënjë selino të integruar (rreth 500 g), majdanoz të grirë hollë. Përzieni gjithçka dhe sezonin me majonezë.
Qumështor
200 g djathë (mundësisht pikant), 2 vezë të ziera, hudhër, majonezë.
Grijeni djathin, vezët, shtoni dy thelpinj të copëtuar të hudhrës, përzieni gjithçka me majonezë.
Recommended:
Si Të Përdorni Frutat Dhe Farat E Kungullit Për Qëllime Medicinale Dhe Kuzhinës
Njëherë e një kohë në Rusi, kungulli ishte një produkt ushqimor i njohur dhe i përdorur gjerësisht. Ajo ishte e pranishme si në tryezën e të varfërve, ashtu edhe në menunë e të pasurve. Më vonë, preferenca iu dha kulturave të tjera, në veçanti, patateve. Ashtë për të ardhur keq, sepse kungulli është një produkt dietik i pazëvendësueshëm, i dobishëm për një sërë sëmundjesh
Si Të Përgatitni Kozmetikë Natyrale Për Sytë Dhe Duart Nga Barërat, Pemët Dhe Perimet - 2
Kozmetikë natyrale të bimëve, frutave dhe perimeve direkt nga kopshtiKujdesi për lëkurën rreth syveLëkura rreth syve është më e ndjeshmja ndaj kushteve të jashtme. Përdorimi i përditshëm i kozmetikës dekorative e than atë shumë, gjë që shkakton rrudha, si dhe rrathë të errët, fryrje nën sy. Kjo zonë e lëkurës kër
Receta Për Pjata Origjinale Duke Përdorur Perime Për 8 Mars
Për burrat në nder të festës së graveNe ofrojmë gjysmën e fortë të njerëzimit receta origjinale për pjatat e shijshme që do të befasojnë dhe kënaqin të dashurit tuaj më 8 Mars."Peshqit në pellg"Vlim një patate të madhe në një uniformë, zhvishem dhe hekura atë në një rende trashë, shtoni vaj nga sprat, përzierje, të vënë në një tas sallatë. Pritini spërkatjet në dy pjesë, d
Receta Për Pjata Origjinale Për Vitin E Ri
Festa më e dashur nga fëmijët dhe të rriturit po afron - Viti i Ri! Në këtë kohë, të gjithë janë duke pritur për mrekulli, përmbushjen e dëshirave, dhe në një natë magjike të Vitit të Ri, të gjithë duan që tryeza e tij festive të jetë jo vetëm e bollshme, por edhe e shërbyer me shkathtësi dhe të krijojë një gjendje shpirtërore për mysafirët dhe familjet.Së pari, le të fillojmë të dek
Bërja E Verës Shtëpiake Nga Manaferrat Dhe Frutat
Rregulli kryesor dhe më i rëndësishëm kur bëni verëra frutash dhe kokrra të kuqe ( jo tinktura ) qëndron në faktin se kur përgatitni manaferrat, ato nuk mund të lahen, sepse ndodhet maja në sipërfaqen e lëkurës së tyre, gjë që shkakton procesin e fermentimit. Në përputhje me rrethanat, ia vlen të bësh verë vetëm nga ato manaferrat dhe frutat që rriten në kopshtin tënd, dhe në të cilat je i sigurt ( se nuk ishin spërkatur me kimikate, etj