Pjepër Në Rritje Në Një Serë: Varietete Dhe Hibride, Shartim Kungulli

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Lexoni pjesën 1. ← Kultivimi i pjeprave në një serë: mbjellje, formësim, lotim dhe ushqim

Karakteristikat e rritjes së pjeprave në rajonin Veri-Perëndimor të Rusisë

Ne përgatisim fidanë, si për serrat, mbjellim fara në fund të prillit në një ngrohës të vogël për një serë të nxehtë, nëse është ftohtë, atëherë mbajeni atë në një prag dritare me diell ose në një kuti fidanësh dhe sillni atë brenda natës.

Ne i mbjellim bimët në një serë pas 40 cm për një kulturë me një kërcell dhe pas 60 cm për një kulturë me dy kërcell.

Kur formoni një pjepër me një kërcell, të gjithë lastarët anësorë të rendit të parë hiqen në nyjën e pestë, pjesa tjetër mbërthehet mbi fletën e 2-3-të pas vezores, pa normalizuar numrin e tyre. Ne gjithashtu çikë filizat e rendit të dytë mbi fletën e 2-3-të pas formimit të vezores.

Udhëzues për kopshtarët

Çerdhe bimësh Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve

Ne i drejtojmë kërcellët deri në pllaka paralele me xhamin dhe i lidhim ato në intervale të rregullta. Ne heqim pikën e rritjes në një lartësi prej 1.5 m në mënyrë që të stimulojmë zhvillimin e fidaneve anësore. Sapo të rriten, ne i lidhim ato horizontale, pika e rritjes në fidanet anësore hiqet pas formimit të pesë gjetheve në mënyrë që të stimulohet shfaqja e fidaneve anësore të rendit të dytë me sythat e luleve dhe në fidanet anësore të rendi i dytë, përmes dy gjetheve pas lules. (Në secilin qerpik lëmë një frut, duke ngulur pikat e rritjes mbi fletën e 3-4 pas frutit). Hiqni të gjitha lulet në kërcellin kryesor. (Lule femra të formuara në lastarin kryesor janë shpesh sterile, prandaj frutat vendosen rrallë atje).

Nëse formojmë një fabrikë prej 2-3 kërcellësh, atëherë nuk i kapim 2-3 sythet e poshtme, por i lidhim me spango në kafaz. Hiqni pjesën tjetër të fidaneve. Ne i kapim sythat e rendit të dytë në secilën kërcell, si në një kulturë me një kërcell. Ne lëmë një frut në çdo qerpik, duke ngulur pikat e rritjes mbi gjethen e 3-4 pas frutave. Në serrë, nëse nuk ka qasje në insekte, është më mirë të kryeni pllenim artificial.

Ne bëjmë pllenim manual kur të paktën katër lule femra janë hapur në lastarë të ndryshëm anësorë. Pastaj ne këpusim një lule me stamens, prerë petalet dhe prekim stigmat e pistil në lule femra me stamens. Pjalmimi kryhet në gjysmën e parë të ditës, por duhet pasur kujdes që të mos ketë lagështi në stigmë. Për të pllenuar katër lule femra, një mashkull është i mjaftueshëm. Pasi pjeprat të kenë arritur madhësinë e një topi tenisi, vendosni secilin frut në një rrjetë të lidhur me një tel. Kur frutat fillojnë të piqen, hapni plotësisht shfryn për të mbajtur ajrin të thatë, por mbani tokën mesatarisht të lagur. Me pamjen e vezoreve, ne ushqejmë bimët çdo dy javë. Veshja dhe lotimi i sipërm janë të njëjta si për të korrat serë.

Për të përmirësuar cilësinë e frutave të pjeprit, ekspertët japonezë rekomandojnë që të mos fekondohet në fazën e përfundimit të rritjes së frutave - fillimi i formimit të një rrjete (10 ditë para pjekjes së frutave). Me një nivel të reduktuar të ushqyerjes minerale, ka një rritje të përmbajtjes së lëndës së thatë dhe një përmirësim në pamjen e frutave. Shtë e nevojshme t'i mblidhni ato 2-3 herë në javë, duke pasur parasysh që frutat e pjekur të shumë varieteteve ndahen lehtësisht nga kërcelli dhe bien.

Nganjëherë pjepri dëmtohet nga afidat e pjeprit, marimangat. Kur shfaqen, ato trajtohen me Sumi-alfa, Zolon, Karate, Fastak ose insekticide të tjera. Sëmundjet më të dëmshme janë peronosporoza, antraknoza, bakterioza, myku pluhur. Fungicidet Bayleton, Topsin-M, përgatitjet e squfurit përdoren kundër mykut pluhur. Kundër peronosporozës, bakteriozës dhe antraknozës, përdorni Cuproxat, oksiklorid bakri, Oxyhom, Sandofan M8, Acrobat MC dhe ilaçe të tjera të ngjashme. Hibridet moderne janë mjaft rezistente ndaj shumë sëmundjeve dhe nuk kërkojnë masa mbrojtëse aktive, përveç kësaj, disa kimikate mund të dëmtojnë gjethet.

Pra, më lejoni t'ju kujtoj përsëri: pjepri kërkon ngrohje dhe dritë. Në temperatura nën + 15 ° C, farat nuk mbijnë. Temperatura optimale për rritjen dhe zhvillimin e bimëve është + 28 … + 30 ° С. Kjo kulturë bën kërkesa veçanërisht të larta ndaj nxehtësisë gjatë periudhës së frytëzimit dhe pjekjes. Moti me re dhe i freskët ndikon negativisht në rritjen dhe formimin e të korrave. Pjepri toleron mirë thatësirën e tokës dhe ajrit. Sidoqoftë, është veçanërisht e kërkuar për ujin në fillim të sezonit të rritjes.

Kërkesat e pjeprit ndaj strukturës dhe pjellorisë së tokës janë të larta. Më të mirat për të janë tokat e lagështa të ngrohta, të depërtueshme, të lehta me një përmbajtje të lartë lëndësh ushqyese, por jo të yndyrshme.

Në një pjepër, lulet e para femra shfaqen në lastarët anësorë, prandaj, majën e kamxhikut kryesor mbi 3-4 gjethe. Në fidanet anësore, kanë mbetur dy rëna të zhvilluara mirë, të cilat më pas shtypen mbi 4-6 gjethe. Krasitja tjetër kryhet pas formimit të vezores, duke hequr pikën e rritjes mbi gjethen e 3-4-të sipër vezores. Një filiz nuk duhet të ketë më shumë se dy fruta, e gjithë bima duhet të ketë 6-8 fruta.

Rreth varieteteve të pjeprit

Pjekuria e hershme e varieteteve të pjeprit varet kryesisht nga kohëzgjatja e fazave të rritjes dhe pjekjes së frutave, dhe jo nga fillimi i lulëzimit të luleve femërore. Varietetet e pjeprit për serrat duhet të ndërthurin pjekurinë e hershme, rendimentin, shijueshmërinë e mirë dhe rezistencën ndaj kushteve të pafavorshme të serës. Më të përhapurat janë tre lloje të pjeprit: Charente, Gaul, Ogen, Canari. Unë nuk do të karakterizoj çdo lloj varieteti, për amatorët nuk ka shumë rëndësi, është më e rëndësishme të karakterizohen varietete individuale, ose më mirë hibride, të cilat japin një korrje më të besueshme në kushtet tona klimatike në tokë të mbyllur.

Shartimi i pjeprit në kungull

Pjeprat jugorë, të Azisë Qendrore kanë sukses vetëm kur shartohen në një kungull, gjë që rrit rezistencën e tyre ndaj të ftohtit. Ne vaksinojmë sipas metodës Lebedeva. Në këtë rast, ne mbjellim farat e pjeprit dhe kungullit në 15-20 prill. Ne marrim një kungull me fruta të mëdha si një stok, mbjellim fara kungulli dhe pjepri në një tenxhere: së pari - farat e pjeprit, dhe pas 2-3 ditësh - farat e kungullit. Ne shartojmë kur fleta e parë e vërtetë fillon të shfaqet në stok (kungull) dhe në kastrën (pjepër). Ujitni bimët gjysmë ore para vaksinimit. Pastaj, mbi kungull, ne bëjmë një prerje nga lart poshtë, me gjatësi 1,5-2 cm, përmes nyjës së gjurit të cotyledon në hapësirën e zbrazët. Ne e prerë nyjën vetëm në gjysmë, d.m.th. deri në pikën e rritjes, dhe pastaj prerë përgjatë shiritit të errët (përgjatë indit midis enëve).

Pritini pjepërin nga rrënja. Në fund të kërcellit, prisni shtresën më të hollë të lëkurës në dy anët e kundërta. Gjatësia e prerjes së lëkurës duhet të korrespondojë me gjatësinë e prerjes në nënshartesë dhe saktësisht të përputhet me të. Kur kombinoni qepën me stokun, është e nevojshme të siguroheni që maja e qepës nuk është në hapësirën e zbrazët të kërcellit të kungullit. Ne vendosim një fashë nga një leckë larëse ose një shirit filmi plastik në vendin e vaksinimit. Fashë nuk duhet të bëhet i vazhdueshëm, në mënyrë që të mos privojë rrjedhin e ndriçimit, pasi kjo çon në shkatërrimin e klorofilit. Ne vendosim bimët e shartuara në një dhomë të lagësht, të cilën e bëjmë nga tela ose pllaka druri dhe film. Vendosni rërë të lagur ose tallash në pjesën e poshtme të dhomës. Në ditët e hershme ne e bëjmë hije kamerën.

Kur shartohen siç duhet, bimët në dhomë nuk duhet të thahen. Ne fillojmë të ajrosim dhomën në ditën e dytë pas mbjelljes, duke rritur kohën e ventilimit çdo ditë. Pas 6-8 ditësh, ne e vendosim bimën në serrë. Kur fidanët fillojnë të rriten normalisht, duhet pasur kujdes që fashoja të mos e presë kërcellin. Mbjellja dhe kujdesi për bimët e shartuara kryhet në të njëjtën mënyrë si kur mbillni fidanë të pa shartuar. Shartimi i pjeprit në kungull është i përhapur në Japoni dhe Kinë, ku lloje të veçanta të kungullit janë zhvilluar për shartimin e pjeprave dhe shalqinjve. Speciet e kungujve me rritje të ulët, në veçanti C. moschata, janë më të përshtatshmet si një stok. Por një operacion i tillë kërkon një përvojë dhe ka kuptim të mbjellësh, të themi, varietete të vlefshme të pjeprave japonezë.

Ne rritemi në fermën tonë, si në një serë ashtu edhe në një serë, zakonisht disa hibride heterotike Hollandeze. Në përgjithësi, amatorët tani kanë një përzgjedhje shumë të madhe të farërave të ndryshme. Por përparësitë e hibrideve heterotike janë të dukshme: fara të garantuara me cilësi të lartë, shije të mirë, rendiment të rritur, rezistencë ndaj shumë sëmundjeve, periudhë shumë e hershme e pjekjes: 45-60 ditë. Për më tepër, është mjaft e vështirë të gjesh një larmi pa shenja degjenerimi tani. Edhe Augustin Sageray (1925), studiuesi i parë, vuri në dukje heterozën në kulturat e kungujve, veçanërisht në pjepër. Termi heterozë, ose "forcë hibride", në kuptimin më të gjerë të fjalës, kuptohet se nënkupton të gjitha efektet pozitive që çojnë në epërsinë e hibrideve të gjeneratës së parë (F1) mbi format prindërore.

Hibridet e pjeprit që kemi testuar në fermën tonë

Woller F1. Një hibrid shumë i hershëm me rendiment të lartë të llojit Gallium për serra me fushë të hapur dhe plastike. Fillon të piqet tashmë në ditën 60-65 pas mbirjes. Frutat janë uniforme, të rrumbullakëta, me ngjyrë kafe-verdhë me një aromë të fortë, të mbuluara me një rrjet të dendur të njëtrajtshëm. Ky hibrid formon fruta mjaft të mëdha për këtë lloj - nga 1.7 deri në 3 kg. Pulpa është delikate, e lëngshme me një përmbajtje të lartë sheqeri, e bardhë me një kore të lehtë jeshile tipike për këtë lloj pjepri. Gëzueshmëria e frutave është 7-8 pikë (sipas një sistemi me 9 pikë). Fetusi ka një dhomë të vogël farë. Frutat i qëndrojnë mirë transportit në distanca të gjata. Bima është me forcë mesatare, është shumë rezistente ndaj sëmundjeve të tilla si peronosporoza, antraknoza dhe të tjera, si dhe nga kushtet stresuese. Niveli i lartë i rezistencës ndaj fusariumit dhe mykut pluhur. Tregon rezultate të shkëlqyera kur rriten në serrat e filmave.

Delano F1. Një hibrid i hershëm i pjekur (fillimi i pjekjes në ditën 53-55 pas transplantimit) i pjepërit të ananasit me produktivitet shumë të lartë. Frutat janë të zgjatura ovale, të verdha, me një nuancë të lehtë portokalli, me peshë nga 2 deri në 6 kg, kanë një rrjetë të dendur dhe uniforme në të gjithë sipërfaqen. Ata kanë një dhomë të vogël farërash. Për sa i përket tregtueshmërisë, frutat Delano F1 janë të pakonkurueshëm. Pulpa është e bardhë, me lëng, e butë, pa gjelbërim. Ka shije të lartë dhe aromë harmonike. Bimë e fuqishme, zakonisht vendos 2-4 fruta në një kaçubë. Rezistencë mjaft e mirë e sëmundjes në terren. Tregon rezultate të shkëlqyera kur rriten në serrat e filmave.

Roxolana F1. Një hibrid i hershëm i pjekur i një pjepër me shijen e ringjallur të "Kolkhoznitsa". Frutat janë në formë të rrumbullakët me një rrjetë të theksuar, me peshë 1,5-2,5 kg. Lëkura është e hollë, e verdhë-portokalli. Pulpa është e bardhë, shumë lëng, me një strukturë delikate. Frutat transportohen mjaft mirë në distanca të gjata. Sa i përket shijes, ajo gjithmonë merr 8.5-9 pikë (nga 9 të mundshme). Frutat fillojnë të piqen 62-68 ditë pas mbirjes. Hibridi Roksolana F1 ka një kaçubë të fuqishme me një aparat gjethesh të zhvilluar mirë që mbron frutat nga djegiet nga dielli, gjë që është shumë e rëndësishme në serrat amatore. Hibridi është mjaft rezistent ndaj sëmundjeve të tilla si peronosporoza, antraknoza, kalbja e rrënjëve. Hasshtë provuar mirë në rritje si në serra ashtu edhe në serra.

Polydor ll F1. Hibrid i tipit Galia. Ndryshon në pjekjen e hershme, rendimentin shumë të lartë dhe cilësinë e shkëlqyeshme të frutave. Pjeket herët - 55 ditë në kushte normale të rritjes, dhe super herët kur rriten nën plastikë ose në serra. Frutat me peshë 1-1,5 kg, të rrumbullakëta ovale. Lëvorja është e verdhë-portokalli, rrjetëzore. Pulpa është jeshile me dritë të bardhë, shumë e ëmbël dhe aromatike, me cilësi të shkëlqyeshme. Përmbajtja e sheqerit është e lartë. Rekomandohet për kultivim super të hershëm në serra, nën një film në zonën Non-Chernozem dhe në fushë të hapur (jep fryte mirë në korsinë e mesme).

Ndër varietetet e pranueshme për zonën tonë, ne mund të përmendim përfaqësuesin e pjeprave të Lindjes së Mesme - Ananasin e ëmbël. (Pjeprat e Lindjes së Mesme). Pjekja është mesatare e hershme. Pesha mesatare e frutave është 1.5-2 kg. Pulpa është portokalli. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj mykut pluhur.

Shumëllojshmëria është gjithmonë e mirë për t'u mbjellë me hibride si një polenizues, është prej tij të marrë lule mashkullore për pllenim artificial.

Mos harroni: kur zgjidhni një varietet pjepri ose hibrid, zgjidhni herët dhe shumë herët për kopshtet tona veriore.