Përmbajtje:

Varietetet Dhe Kultivimi I Selinos, Përgatitja E Farës, Rritja E Fidanëve Të Selinos
Varietetet Dhe Kultivimi I Selinos, Përgatitja E Farës, Rritja E Fidanëve Të Selinos

Video: Varietetet Dhe Kultivimi I Selinos, Përgatitja E Farës, Rritja E Fidanëve Të Selinos

Video: Varietetet Dhe Kultivimi I Selinos, Përgatitja E Farës, Rritja E Fidanëve Të Selinos
Video: Ne Shtepine Tone, 24 Nentor 2017, Pjesa 2 - Rritja e selinosë në kushte shtëpie 2024, Marsh
Anonim

Lexoni pjesën e mëparshme të artikullit - Selino: vlera ushqyese, vetitë medicinale, kërkesat për kushtet e rritjes

Selino e lashtë e shenjtë e perimeve

Varieteteve selino

Ka varietete të rrënjëve, gjetheve dhe bishtajoreve. Në varietetet e rrënjëve, lëndët ushqyese dhe substancat aromatike janë më të përqendruara në rrënjë, në varietetet me gjethe dhe bishtajore, përkatësisht, në pjesën e sipërme të bimëve, por kjo nënndarje është deri diku arbitrare. me peshë deri në 500 g. Forma e tyre është nga e rrumbullakët-e rrafshët në gati sferike. Pulpa nganjëherë është e pavlefshme. Rrënjët anësore fibroze në shumicën e varieteteve mbulojnë pothuajse të gjithë sipërfaqen e kulturave rrënjësore, në disa, vetëm në pjesën e poshtme.

Selino
Selino

Rozeta e gjetheve, gjysëmhapëse ose e ngritur, përbëhet mesatarisht nga 15-40 gjethe me ngjyrë jeshile ose jeshile të errët. Bishta gjethet janë të hollë, të zbrazët, me brinjë, me një zakon në brendësi. Në disa varietete, petioles kanë pigmentim antocianin. Me një mbjellje të trashur, këto varietete japin një masë të mirë gjetheje dhe një kulturë të vogël rrënjë (80-200 g). Kjo përfshin lloje të tilla si: Albin, Diamant, Egor, Esaul, Kaskade, Kornevoy Gribovskiy, Presidenti i Republikës së Zaporizhia, Yudinka, Yablochny.

Selino bishtajore ka një sistem rrënjor fijor. Ata nuk formojnë të korra rrënjë. Rozeta zakonisht është 15-20 gjethe, rrallë deri në 40, kompakte, ndonjëherë gjysmë përhapëse. Gjethet janë jeshile dhe jeshile të lehta, konvekse nga jashtë, të lëmuara. Kur mbillen rrallë, ato formojnë petiole me mish. Gjerësia e tyre arrin 3-4 cm. Varietetet e kësaj varietete kultivohen për të përftuar petiola, të cilat pas zbardhjes (hijezimit) humbin ngjyrën e gjelbër dhe hidhërimin dhe fitojnë një shije pikante. Varietetet e selinosë të kërcellit gjithashtu mund të rriten në mbjellje të trashur për masë me gjethe. Shumëllojshmëria e selino petiolate Tango është zonuar.

Një selino me gjethe me një sistem rrënjor fijor. Rozeta e gjetheve në shumicën e varieteteve po përhapet nga 50-70, dhe nganjëherë nga 200 gjethe. Lë me petioles të hollë, të gjatë, të zbrazët. Fletët e gjetheve janë të vogla, kryesisht me buzë të lëmuara. Ka varietete me gjethe të përdredhura (të valëzuara) - selino kaçurrelë me gjethe. Ngjyra e gjetheve është e gjelbër, me nuanca të ndryshme, ndonjëherë me një pigmentim të dobët antocianin. Varietetet e selinosë së gjetheve pjeken më herët dhe, kur mbillen dendësohen, japin një rendiment të lartë të gjetheve. Pesha e një bime mund të arrijë 3 kg. Kultivohen varietete me gjethe selino: Zakhar, Tender dhe Parus.

Interestingshtë interesante që në vendin tonë ata preferojnë varietete të selinos rrënjë, ndërsa varietetet me gjethe dhe sidomos petiolate janë shumë më pak të zakonshme. Në vendet e tjera (SH. B. A., Anglia, Kanada, Itali, etj.), Përkundrazi, varietetet petiolate janë më të zakonshme.

Selino në rritje

Në rajonet jugore, ju mund të mbillni fara direkt në tokë, por kjo nuk duhet të bëhet në korsinë veriore dhe qendrore. Për shkak të sezonit të gjatë të rritjes, selino rritet kryesisht në fidanë.

Përzgjedhja e vendit dhe përgatitja e tokës

Vendosni selino në fushë të hapur pas të korrave të tilla si lakra, patatet, panxhari. Kastraveci, kungulli i njomë, kungulli dhe domatja janë gjithashtu paraardhësit e mirë. Selino mund të rritet në vitin e korrjes pas të korrave të hershme jeshile: marule, spinaq, lakër, rrepkë.

Në vjeshtë, një gërmim i thellë bëhet në vendin e caktuar për selino, e cila kontribuon në shkatërrimin e barërave të këqija dhe vdekjen e dëmtuesve që dimërojnë në tokë. Zonat me tokë të rëndë argjilore gërmohen në pranverë. Kultivimi i thellë i vjeshtës mbi to zëvendësohet me lëshim në një thellësi prej 8-10 cm. Në pranverë, pas mbajtjes së lagështisë në zona të lehta, është e nevojshme të lirohet thellë toka. Në zonat me tokë të rëndë ose në toka që nuk janë kultivuar për ndonjë arsye që nga vjeshta, gërmimi bëhet disa ditë pas çlirimit të cekët të pranverës së hershme, në mënyrë që të ruajë lagështinë, sapo toka të piqet dhe të shkërmoqet lehtë. Në një pranverë të thatë, për kultivimin e thellë të tokës, ka kuptim të përdoren mjete kultivuese që lirojnë tokën mirë dhe nuk e kthejnë atë - mjete të tilla kopshtarie si hapëse të sheshtë.

Kur rritet selino për të marrë një kulturë rrënjë, plehrat organikë aplikohen nën paraardhësin. Nën selino, të destinuara për marrjen e zarzavateve, aplikohen 4-5 kg humus, plehra torfe ose madje edhe pleh organik (nëse tokat janë të dobëta në lëndë organike) për çdo metër katror. Plehrat minerale aplikohen në një sasi: 30-50 g fosfor dhe 15-20 g azot dhe potas. Për më tepër, nëse lejojnë kushtet e tokës (parcela nuk është përmbytur në pranverë dhe plehrat nuk janë larë), 2/3 e plehrave fosfor-kalium mund të aplikohen në vjeshtë, pjesa tjetër e tyre dhe plehrat azotikë - gjatë pranverës mbushja e tokës. Kur aplikoni plehra minerale në pranverë, superfosfati duhet të aplikohet njëkohësisht me plehra organikë, plehra azotike dhe kaliumi - nën lëshimin e tokës para mbjelljes. Kur përdorni plehra komplekse (ekofoski, nitrophoska, azofoska, Kemira, etj.)) ato në sasi prej 30-50 g për 1 m² futen në pranverë.

Kur rritni selino në Zonën Tokë Jo të Zezë në toka të rënda, të mbushura me ujë, është e nevojshme të bëni shtretër ose kreshta.

Përgatitja e farës, mbjellja, rritja dhe transplantimi i fidanëve

Për shkak të sezonit të gjatë të rritjes, selino rritet kryesisht në fidanë. Arsyeja për këtë është gjithashtu fakti që farat e saj janë të vogla, fidanë janë shumë të dobët, fidanë shfaqen ngadalë. Për të përshpejtuar mbirjen, para mbjelljes, farat zhyten për tre ditë në ujë të ngrohtë (uji duhet të ndryshohet të paktën dy herë në ditë). Pas njomjes, farat spërkaten në një shtresë të hollë midis një pëlhure të lagur dhe mbahen të ngrohta për 7-10 ditë derisa të shfaqen lakrat.

Fidanët përgatiten në serra filmi, vatra, ju mund të përdorni pragjet e dritareve dhe lozhat e një apartamenti të qytetit për këtë. Farat e selinos mbillen në fund të shkurtit-fillimin e marsit në kutitë e farërave të mbushura me përzierje dheu. Distanca midis rreshtave kur mbillet fara është 5-8 cm. Konsumi i farës kur rriten fidanë me një vjelje 0,5-0,6 g për 1 m², pa vjelje - 0,2 g për 1 m². Farat janë të mbuluara me tokë në majë me një shtresë prej 0.5-1 cm.

Marrja bëhet në një kohë kur bimët kanë 2-3 gjethe të vërteta. Bimët zhyten në vazo me madhësi 3x3 ose 4x4 cm. Kur zhyteni, shkolla zhytet në tokë deri në bazën e gjetheve, por në mënyrë që të mos mbushet sythi qendror. Rritja e fidanëve pa vjelje dhe pa tenxhere është e pranueshme. Kur rritet selino pa vjelë, hollimi i fidanëve duhet të bëhet për të shmangur tërheqjen e bimëve. Nëse është e nevojshme, hollimi përsëritet. Të gjitha bimët e marra gjatë rrallimit mund të priten në kuti të zbrazëta ose në një shtrat kopsht në një serë (në një serë). Kur transplantoni një shkollë selino, duhet të mbërtheni rrënjët me 1/3 e gjatësisë së tyre nëse ato janë më shumë se 6-7 cm.

Veryshtë shumë mirë të përdorni dritare të ftohta të dritave ose rafte të pajisura me llamba fluoreshente të ftohta për rritjen e fidanëve në një apartament të qytetit. Distanca midis rafteve të rafteve duhet të jetë së paku 40-50 cm, kjo do ta bëjë të lehtë kujdesin për bimët dhe do t'u japë atyre mundësinë për t'u zhvilluar pa pengesa.

Kohët e fundit, të ashtuquajturat fidanë me vëllim të ulët ose të fituara në vëllimin e substratit, i cili është 5-10 herë më i vogël se zakonisht, po bëhet gjithnjë e më i përhapur në "rritjen e perimeve të brendshme". Përparësia e tij kryesore është ruajtja e zonës për rritjen e fidanëve, duke siguruar një dendësi të caktuar optimale të bimës kur e transportoni atë në vendin e mbjelljes, dhe kur mbilleni në tokë të hapur, ajo gjithashtu kursen ndjeshëm koston e punës fizike. Sidoqoftë, në këtë rast, gara në zhvillimin e bimëve ka humbur ndjeshëm.

Me interes për kopshtarët amatorë është e ashtuquajtura metoda e buqetë për rritjen e fidanëve të selinos. Në këtë rast, farat (5-7 copë) mbillen në vazo me diametër 4-5 cm, duke i shpërndarë në mënyrë të barabartë mbi sipërfaqen e tokës, në mënyrë që gjatë kultivimit të mos e shtypin njëri-tjetrin. Në këtë rast, një zgjedhje nuk bëhet, vetëm me një trashje të fortë, fidanët hollohen.

Kujdesi për bimët gjatë periudhës së rritjes së fidanëve të selinos konsiston në lotim, lirim dhe rregullim të mikroklimës. Temperatura, drita, ushqimi dhe lagështia janë faktorët përcaktues në rritjen e fidanëve me cilësi të lartë. Temperatura më e mirë për rritjen e fidanëve të selinos është + 16 … + 20 ° С. Temperatura maksimale gjatë ditës nuk duhet të jetë më e lartë se + 25 ° С, gjatë natës - më shumë se + 18 ° С, minimumi nuk duhet të jetë më i ulët se + 5 ° С. Lagështia relative e ajrit kur rriten fidane selinoje duhet të jetë 60-70%. Dhoma ka nevojë për ventilim të fortë. Një rënie në temperaturën e tokës, e cila shpesh vërehet kur rriten fidanë në një ballkon, lozhë ose verandë, pengon rritjen e fidanëve.

1.5-2 javë para mbjelljes së bimëve në një vend të përhershëm, këshillohet të jepni fekondim të lëngshëm: për 1 kovë ujë, 30 g azot, 30 g fosfor dhe 20 g plehra kaliumi; ose 1 pjesë lëpushë në 10 pjesë të ujit dhe 20 g secila të superfosfatit të dyfishtë dhe kripës së kaliumit; ose 1 pjesë e slurit në 3 pjesë ujë dhe 20 g secila e superfosfatit të dyfishtë dhe kripës së kaliumit. Shtë më mirë që kur ushqeni zgjidhja të mos marrë në bimë - mund të ketë djegie. Pas ushqimit, fidanëve ujitet me ujë të pastër nga një kanaçe me një sitë për të larë plehun që ka rënë në gjethe.

Disa ditë para mbjelljes në një vend të përhershëm, fidanët e destinuar për tokë të hapur janë forcuar. Në serra, kornizat hiqen së pari për ditën, dhe pastaj natën. Në serrë, dyert dhe shfryn hapen gjatë ditës. Ventilimi është rregulluar edhe në lozhë. Veryshtë shumë e përshtatshme për të forcuar fidanë të rritur në kuti ose kontejnerë. Kontejnerët me bimë për ditën merren jashtë objektit të kultivimit, dhe natën ato futen përsëri brenda. Para mbjelljes, fidanët lihen në fushë të hapur për 1-2 ditë.

Në moshën 60-70 ditë nga mbirjes ose 40-50 ditë pas vjeljes, fidanët e selinos janë gati për mbjellje në një vend të përhershëm. Ajo mbillet në tokë të hapur me 4-5 gjethe në gjysmën e dytë të majit - në fillim të qershorit, zakonisht pas fidanëve të lakrës.

Gjatë përzgjedhjes së fidanëve, bimët hiqen me kujdes nga toka e lagur, duke pasur kujdes që të mos shqetësojnë sistemin rrënjor.

Selino mbillet më mirë në mot me re ose edhe me shi, me lotim. Bimët thellohen në bazën e gjetheve, por pa mbushur sythin qendror. Në shtretërit, selino mbillet në 3-4 rreshta, në kreshtat - në dy rreshta. Për të marrë gjelbërim, ato mbillen me një distancë midis rreshtave prej 20-30 cm dhe në një rresht 15-20 cm.

Për të marrë të korra rrënjësore, zona e ushqimit rritet në 40x40 cm. Një kulturë e madhe rrënjësh gjithashtu mund të merret me një mbjellje të trashë (si kur rritet në zarzavate). Për ta bërë këtë, është e nevojshme të kryhet në kohë (në fillim të gushtit) hollimi i bimëve, duke i hequr ato pas njërës.

Për të përftuar petiola të mëdha, bimët vendosen në një distancë prej 40-70 cm midis rreshtave dhe 40-50 cm rresht. Thellësia e mbjelljes është 1-1,5 cm më e thellë se në serra ose serra, por jo më shumë. Kur mbillen thellë, formohen rrënjë shumë të degëzuara dhe të vogla.

Selino
Selino

Kujdesi dhe pastrimi i mbjelljes

Kujdesi për mbjelljen e selino konsiston në lirimin, shkuljen e barërave, lotimin, ushqimin. Ndërsa shfaqen barërat e këqija dhe formohet një kore, toka midis rreshtave dhe brazdave lirohet disa herë gjatë sezonit të rritjes. Lirimi i parë bëhet në një thellësi të cekët (4-5 cm), posa të shfaqen fidanët e parë të barërave të këqija. Lirimi i mëvonshëm midis rreshtave dhe brazdave bëhet sipas nevojës ose pas veshjes. Lirimi i thellë (12-15 cm) kryhet kur toka kompaktohet fort si rezultat i shirave të shpeshtë dhe të rëndë ose lotim të bollshëm me spërkatje.

Plehërimi i parë me plehra minerale kryhet 15-20 ditë pas transplantimit. Futni për çdo metër katror 20 g nitrat amoni dhe 10-15 g superfosfat dhe klorur kaliumi. Plehrat në lëng ose, në raste ekstreme, në formë të thatë aplikohen para shiut ose lotimit. Në këtë rast, ju mund të bëni veshjen e sipërme me bar plehrash, duke e holluar me ujë në një raport 1: 3. 2-3 javë pas ushqimit të parë, bëni të dytën. Kur rritet selino për zarzavate, përbërja e plehrave është e njëjtë me atë të ushqimit të parë.

Për të përftuar rrënjë të mëdha, plehrat azotikë përjashtohen nga veshja e sipërme ose sasia e tyre përgjysmohet, në të njëjtën kohë rritet sasia e plehrave të potasit, duke i çuar ato në 20-30 g për 1 m²; superfosfati japin 10-15 g për 1 m². Në zonat jopjellore, të mbushura mjaftueshëm me lëndë ushqyese, si dhe në rast të motit me shi, këshillohet të kryeni një ushqim të tretë me të njëjtat plehra dhe në të njëjtin raport me të dytin.

Për të marrë kërcell delikatë nga selino e kërcitur, ato zbardhen me ndihmën e dërrasave, të cilat vendosen në të dy anët përgjatë rreshtit. Një teknikë më e thjeshtë është heqja e bimëve, e cila kryhet në shtator në mot të thatë. Hilling përsëritet çdo dy javë. Në shtretër të vegjël për zbardhje, mund të përdorni shirita letre të trashë të errët. Ata mbështjellin petioles e bimëve nga toka në fletët e gjetheve.

Vjelja selektive e selinos fillon në fund të korrikut - në fillim të gushtit. Përfundoni korrjen përpara fillimit të acar të qëndrueshëm. Possibleshtë e mundur të priten gjethet dy herë në periudhën nga 10-15 gusht deri në tetor. Rendimenti i përgjithshëm i selinos me prerje të dyfishtë dhe korrje përfundimtare me të korra rrënjësore është 2 kg për 1 m². Kur korrni, selino derdhet, duke u përpjekur të mos dëmtojë gjethet dhe rrënjët. Në bimët e llojeve të bishtajës, gjetheve dhe rrënjëve, rrënjët anësore dhe gjethet e zverdhura priten. Në varietetet e rrënjëve të destinuara për ruajtje afatgjatë, të gjitha gjethet priten me kujdes, duke qenë të kujdesshëm për të mos dëmtuar të korrën rrënjë.

Selino në rritje në serra

Rritje në pranverë dhe verë duke mbjellë fidanë. Fidanët e selinosë mbillen në serra filmike dhe vatra, në varësi të disponueshmërisë së nxehtësisë, në Mars - në fillim të Prillit, nën strehimoret me madhësi të vogël - në Prill. Për fidanë, farat mbillen në janar - shkurt. Ndriçimi shtesë afatshkurtër (brenda 5-8 ditësh) i fidanëve përshpejton rritjen e fidanëve dhe përmirëson cilësinë e fidanëve.

Selino në serra duke mbjellë fidane rritet si si kulturë kryesore ashtu edhe si kompaktuese. Për rritje në zarzavate në serra, preferohen varietetet e gjetheve të selinos, si pjekja më e hershme, dhe petiolate, të cilat, në krahasim me ato me gjethe, formojnë një numër më të vogël gjethesh, por nuk janë inferiore ndaj tyre në peshë.

Varietetet e rrënjëve në këtë rast japin rendimentin më të ulët. Përgatitur paraprakisht, fidane 40-50-ditore me 4-5 gjethe të vërteta mbillen sipas skemës 25x15 cm, kur mbjelljet kryesore kompaktohen me selino, rreshtat zvogëlohen në 10-15 cm, dhe në një rresht - lart në 5 cm. Kur rritni selino në një serë, të gjithë lironi vendet e mbetura pas mbjelljes së trangujve ose domateve. Në këtë rast, fidanët vendosen përgjatë anëve të kreshtave. Ata gjithashtu e mbjellin atë si kultura kryesore, duke zënë të gjithë zonën e serrës, 80-100 copë për 1 m².

Kur rritet selino, veshja e sipërme bëhet me plehra minerale të tretshme lehtësisht të tretshme, më e mira nga të gjitha me kristal (tretësirë) në normën prej 15-25 g ose 40-50 g nitrat amoni dhe 20-30 g superfosfat dhe klorur kaliumi për 10 litra. Konsumi i tretësirës së përgatitur - hidhni 1 kovë në 1-2 m². Ata fillojnë të korrin 50-70 ditë pas zbritjes së fidanëve. Kur mbilleni në Mars, selino mund të korret në Qershor. Prodhueshmëria në rastin e një korrjeje një herë kur rritja e selino në serra si prodhimi kryesor është deri në 4-7 kg për 1 m². Kur e mbillni si ngjitës, është 1.5-3 kg nga 1 m². Rendimenti i zarzavateve me 4-5 prerje arrin deri në 8-10 kg për 1 m².

Recommended: