Përmbajtje:

Varieteteve Të Rekomanduara Të Llojeve Të Ndryshme Të Lakër
Varieteteve Të Rekomanduara Të Llojeve Të Ndryshme Të Lakër

Video: Varieteteve Të Rekomanduara Të Llojeve Të Ndryshme Të Lakër

Video: Varieteteve Të Rekomanduara Të Llojeve Të Ndryshme Të Lakër
Video: Gjelle me Laker dhe mish pule. 2024, Marsh
Anonim

Varieteteve të lakrës së bardhë, lakrës së kuqe, lulelakër, lakër salcë, lakër zbukuruese dhe brokoli

varietetet e lakrës
varietetet e lakrës

Mbi një mijë lloje të bimëve bimore gjenden në glob. Në Rusi, rreth 80 specie përdoren për ushqim. Pema e palmës në bashkësinë e perimeve me të drejtë i përket kryqëzuesve. Dhe vija e parë e tryezës së turneut, në aspektin sportiv, është e zënë nga lakra.

Në kushtet e Veriperëndimit, llojet e mëposhtme të lakrës janë më të përhapura: lakra e bardhë, lakra e kuqe, lulelakra dhe lapirja. Më pak të zakonshme janë brokoli, Savoja, Pekini dhe Brukseli. Zarzavatet Collard dallohen sepse ato përdoren më shpesh për qëllime dekorative sesa për ushqim. Asgjë nuk mund të krahasohet me të për sa i përket shumëllojshmërisë së formës dhe ngjyrës së kokës, strukturës së gjetheve dhe kohës së pjekjes. Në kombinim me kulturat e tjera, ai do t'i japë çdo kopshti pamjen unike të një kopshti lulesh të zbukuruar.

Udhëzues për kopshtarët

Çerdhe bimësh Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve

Unë do të doja të kujtoj lexuesit tanë se lakra erdhi tek ne nga brigjet e Mesdheut dhe Oqeanit Atlantik dhe ishte fillimisht një bimë e vogël me gjethe të dendura të rregulluara në një formë rozete, dhe nuk është aspak si ajo moderne. Dhe vetëm falë këmbënguljes së fermerëve të parë dhe mbarështuesve pa emër, disa shekuj më vonë, kjo fabrikë jugore u përshtat me klimën e ashpër.

Në shekullin XI, lakra u shfaq në Kievan Rus, dhe pastaj në rajone më veriore. Isshtë një produkt ushqimor i pazëvendësueshëm dhe përmban kripëra të fosforit, kalciumit, manganit, magnezit, hekurit; enzimat, karotina, vitaminat: C, B1, B2, B6, P, K, PP, gjë që e bën atë një perime medicinale dhe dietike. Në varësi të gjatësisë së periudhës së rritjes dhe qëllimit ekonomik, varietetet ndahen në fillim, të mesëm dhe të vonë, gjë që ju lejon ta hani gjatë gjithë vitit dhe në të njëjtën kohë të krijoni një shtrat kopsht që ju kënaq me pamjen e tij nga prill deri në tetor, duke zgjedhur me shkathtësi llojin dhe llojin.

varietetet e lakrës
varietetet e lakrës

Përparësitë kryesore të kësaj perime tradicionale për Rusinë janë se ajo është kultura më rezistente ndaj të ftohtit e rritur në kopshtet tona. Farat fillojnë të mbijnë në një temperaturë prej + 4.5 ° C, dhe një fabrikë e rritur mund të përballojë ngricat deri në -3 … - 4 ° C. Për të shmangur dështimin në rritjen e lakrës, pavarësisht nga lloji, qoftë lakër e bardhë, lakër e kuqe, brokoli ose lulelakër, duhet të plotësohen kushtet themelore të mëposhtme:

1. Tokat më të mira për rritje janë toka të mesme deri të rënda me aciditet neutral (pH 6.5-7).

2. Lokacioni është me diell.

3. Pajtueshmëria me rotacionin e të korrave.

Keela është një sëmundje tipike dhe më e dëmshme për të gjitha llojet e lakrave. Për ta shmangur atë, është e nevojshme të blini tokën. Në toka të lehta (tokë ranore dhe argjilë e lehtë) shtoni 200-400 g gëlqere për 1 m², në të rëndë - 400-600 g, duke e çuar pH e mjedisit në një nivel neutral (pH 7). Necessaryshtë e nevojshme të kthehen bimët e kësaj familje në vendin e tyre origjinal jo më herët se tre vjet pas mbjelljes së fundit. Kjo masë nuk lejon që patogjenët të grumbullohen në tokë.

Pararendësit më të mirë për të gjitha llojet e lakrave janë bishtajoret, kastravecat, domatet, qepët, karotat dhe panxhari.

Karakteristikat e varieteteve të lakrës mund t'i gjeni në libër: Mamonov E. V. Katalog varietal i kulturave bimore në Rusi. M., 2003.

Tabela e njoftimit

Kotele në shitje Këlyshë në shitje Kuaj në shitje

Lakër e bardhë

varietetet e lakrës
varietetet e lakrës

Temperatura optimale për zhvillimin e fidanëve të lakrës së bardhë është + 14 … + 16 ° С. Për bimët e rritura - + 18 … + 20 ° С. Tokat më të mira janë toka të mesme deri të rënda, të pasura me humus. Plehrat organikë zakonisht aplikohen në vjeshtë (8-10 kg pleh organik për 1 m²). Plehrat minerale mund të aplikohen në dy faza: në vjeshtë, superfosfati (40-50 g për 1 m²) dhe sulfat kaliumi (40-50 g për 1 m²) dhe në pranverë - nitrat amoni (40-50 g për 1 m²))

Kur mbillni fidanë, fekondimi shtesë është i mundur direkt në vrimë (një grusht hiri druri, një lugë superfosfat dhe një lugë sulfat kaliumi). Mbjellja e farave për fidanë varet nga shumëllojshmëria: në fillim - nga 15 deri në 25 mars; mesataret nga 10 deri në 20 Prill; në fund të 5-15 prillit. Prandaj, mbjellja e fidanëve në tokë të hapur kryhet nga 15 deri më 25 maj; nga 5 deri më 10 qershor dhe nga 20 deri më 30 maj. Skema e mbjelljes së fidanëve: varietete të hershme - 35x40 cm, 40x45 cm; mesatare - 50x60 cm dhe vonë - 70x70 cm.

Varietetet e rekomanduara të lakrës së bardhë:

Rinda F1. Shkalla e mesme e hershme. Nga mbjellja e fidanëve te korrja 95-110 ditë. Kokat e lakrës janë të mëdha, me peshë 4-8 kg, të rrumbullakosura, me një strukturë të brendshme të dendur dhe të hollë, të bardhë në prerje.

Hektar i artë 1432. Shkalla e mesme e hershme. Nga mbjellja e fidanëve te vjelja 115-120 ditë. Koka e lakrës është e rrumbullakët, jeshile e lehtë, dendësi mesatare, me peshë 1.6-3.3 kg. Shija është lëng, delikate. Disavantazhi i shumëllojshmërisë është se kokat e lakrës mund të plasariten kur piqen.

Sibiryachka 60. Shumëllojshmëri në mes të sezonit. Nga mbjellja e fidanëve te korrja 125-140 ditë. Koka e lakrës është e sheshtë, e dendur, me peshë 2-3 kg. Avantazhi i larmisë është se kokat e lakrës nuk plasin kur piqen.

Express F1. Varietet ultra i pjekjes së hershme. Nga mbirjes deri në pjekurinë teknike 44-46 ditë. Një kokër lakre me dendësi të mesme, e rrumbullakët, me peshë 1,2-1,6 kg.

Dhurata Shkalla e mesme e vonë. Nga mbirjes deri në pjekurinë teknike 114-134 ditë. Koka e lakrës është gri-jeshile me një shtresë dylli, të rrumbullakët, të dendur, me lëng, me peshë 3.5-4 kg. Avantazhet e varietetit - rezistent ndaj plasaritjes, të ruajtura për pesë muaj. Produktiviteti - 10 kg / m².

Krautman F1. Varietet i mesit të sezonit. Nga mbirjes deri në pjekurinë teknike 130-135 ditë. Kokat e lakrës janë të mëdha, të dendura, të barabarta, me ngjyrë të mesme-jeshile, të bardhë borë në prerje, me lëng, të freskët në shije, me peshë 3-4 kg.

laker e kuqe

varietetet e lakrës
varietetet e lakrës

Lakra e kuqe është i afërmi më i afërt i lakrës së bardhë, me një ngjyrë të theksuar të kuqe-vjollcës së gjetheve, me një kokë më të dendur të lakrës dhe rezistencë më të madhe ndaj sëmundjeve dhe dëmtimeve nga dëmtuesit.

Meqenëse lakra e kuqe është më e vogël në diametër se lakra e bardhë, distanca midis bimëve kur mbillet do të jetë më e vogël: për varietetet e hershme - 35x40 cm; për mesatare - 50x50 cm; për të vonuarit - 50x60 cm.

Varietetet e rekomanduara të lakrës së kuqe:

Bukuria e hershme. Varietet i hershëm i pjekjes. Rozeta e gjetheve është e vogël, me diametër deri në 40 cm. Kokat e lakrës janë të rrumbullakëta, me dendësi mesatare, me ngjyrë të kuqe-vjollcë, me peshë 1-2 kg.

Topaz. Varietet i hershëm i pjekjes. Nga mbjellja e fidanëve te korrja 95-110 ditë. Rozeta e gjetheve është gjysmë e ngritur. Gjethja është me madhësi mesatare, gjerësisht eliptike, me jeshile vjollcë, me një shtresë dylli. Koka e lakrës është gjysmë e mbuluar me një fletë, me peshë 1,2-1,5 kg, e rrumbullakët, e dendur, e purpurt e errët. Trungu i brendshëm është i shkurtër.

Mars. Varietet i mesit të sezonit. Nga mbjellja e fidanëve te korrja 105-110 ditë. Kokat e lakrës janë të rrumbullakëta, të purpurta të errëta, me dendësi të mesme, me peshë 1,2 kg.

Lulelakër

varietetet e lakrës
varietetet e lakrës

Lulelakra është më termofilikja nga të gjitha speciet ekzistuese, veçanërisht në nevojë për ngrohtësi gjatë periudhës nga mbjellja e fidanëve në tokë të hapur deri në fillimin e formimit të kokës. Karakteristikë - kërkuese ndaj borit, mungesa e së cilës shkakton skuqjen e kokave, gjë që çon në ulje të cilësisë dhe përkeqësim të pamjes.

Varietetet e rekomanduara të lulelakrës:

Alrani. Varietet i hershëm i pjekjes. Rozeta e gjetheve është vertikale. Gjethja është me ngjyrë të kaltërosh-jeshile, konkave, flluska mesatare deri e fortë, tundje e dobët e skajit. Koka është me kupolë, mesatare konvekse, e mesme, e bardhë, shumë e dendur, pjesërisht e mbuluar me gjethe, tuberozitet mesatar, me peshë 360-450 g.

Bianca. Shkalla e mesme e hershme. Koha e zhvillimit varet nga koha e zbritjes: Mars-Prill - 59-73 ditë; Prill-Qershor - 53-66 ditë; Qershor-Korrik - 55-77 ditë. Fole fletë me fuqi të mesme. Koka është e mbuluar me gjethe, konveks, shumë e dendur, e bardhë, me peshë 500-700 g.

Fruernte. Klasa e hershme. Koha nga mbirjes deri në pjekjen 51-56 ditë. Koka është e dendur, e bardhë, delikate.

Yarik F1. Varietet i mesit të sezonit. Nga mbjellja e fidanëve tridhjetë ditësh deri te korrja 60-65 ditë. Ngjyra e kokës është portokalli, me peshë 300-500 g. Prodhueshmëria - 2-2,5 kg / m².

Përsosmëria e bardhë NK F1. Një hibrid i hershëm i pjekur. Nga mbjellja e fidanëve te korrja 70-75 ditë. Koka është e bardhë, me kupolë, e fortë, me peshë deri në 950 g. Gjethet e brendshme e mbulojnë kokën mirë.

Ametist F1. Shkalla e mesme e hershme. Nga mbjellja e fidanëve te korrja 70-80 ditë. Koka është jargavan-vjollcë, e dendur, e fortë, me peshë 700-1000 g.

Lakra e Savojës

varietetet e lakrës
varietetet e lakrës

Lakra e Savojës është një lakër që ka gjethe të buta, të shijshme me flluska me flluska. Të mira si produktet e sallatës, pasi venat qendrore të gjethes kanë një strukturë shumë të butë. Disavantazhi i këtij lloji është se në mot me shi, kalbja e gjetheve është e mundur, gjë që prish prezantimin.

Varietetet e rekomanduara të lakrës salcë:

Twirl 1340. Shkalla e mesme e vonë. Kokat e lakrës janë të sheshta ose të rrumbullakosura të sheshta, me peshë 1,2-2,7 kg. Dendësia është mesatare. Ngjyra e kokave të lakrës në seksion është e verdhë ose e verdhë-jeshile. Kokat e lakrës janë të valëzuara imët.

Ovass F1. Hibrid mesatar i vonë.

Lakra e Pekinit është e mirë për serrat, por në Veriperëndim me një ditë të gjatë dhe temperatura të ulëta, ajo shpesh kthehet në lulëzim, duke anashkaluar fazën e kokës. Për të shmangur këtë problem, kjo lakër rritet përmes fidanëve në pranverë ose mbillet me fara në gjysmën e parë të verës.

Brokoli

varietetet e lakrës
varietetet e lakrës

Teknika bujqësore për rritjen e brokolit është e ngjashme me rritjen e lulelakrës. Për të marrë prodhim të hershëm, fidanë mbillen në fund të prillit - fillim të majit sipas skemës 25x35 cm. Për përdorim pranverë-verë - në dekadat e dytë dhe të tretë të majit sipas skemës 40x50 cm. Për përdorim verë-vjeshtë - në dekada e parë e korrikut sipas skemës 50x60 cm.

Varietetet e rekomanduara të brokolit:

Ton. Varietet i hershëm i pjekjes. Nga mbirja masive deri në pjekurinë teknike 60-90 ditë. Masa e kokës qendrore është 120-150 g, dhe ato anësore 15-20 g. Gjethja është e vogël, e plotë me një gjethe, me ngjyrë jeshile të errët me një nuancë kaltërosh. Veshje dylli mesatar. Skaji i fletës është paksa i valëzuar.

Vitamina. Varietet i mesit të sezonit. Nga sythat masive deri në pjekurinë teknike 72-90 ditë. Rozeta gjysmë horizontale me një diametër 40-58 cm. Gjethet janë në formë lire, me petiolate të gjatë, skajet janë të gjelbërta të errëta me onde me një shtresë dylli. Lartësia e bimës është 70-90 cm. Masa e kokës qendrore është 130-250 g. Prodhimtaria e një bime është 1-1,5 kg (me lastarë anësorë).

Lakër zbukuruese

varietetet e lakrës
varietetet e lakrës

Lakra zbukuruese i referohet një forme lakre jeshile. Në parcelat personale, jo më shumë kultivohen perime dhe lloje foragjere, por ato dekorative, pasi ato mund të kombinojnë të dyja.

Varietetet e rekomanduara të lakrës zbukuruese:

Mbretëresha koralore F1. Bima formon një rozetë të madhe me gjethe shumë të valëzuara. Shtresa e poshtme e gjetheve të rozetave ndahet fort dhe i ngjan koralit. Ngjyra e mesit të rozetës është jargavan-rozë. Lartësia e bimës 60-70 cm. Diametri i rozetës 50 cm.

Pallua e Bardhë F1. Bima formon një rozetë të madhe me gjethe shumë të valëzuara. Shtresa e poshtme e gjetheve të rozetave ndahet fort dhe i ngjan koralit. Ngjyra e mesit të rozetës është e bardhë. Lartësia e bimës 60-70 cm. Diametri i rozetës 50 cm.

Pëllumbi i purpurt F1. Bima formon një rozetë me gjethe me ngjyra të ndezura, të valëzuara mesatare me një ngjyrë rozë jargavan. Lartësia e bimës 25 cm. Diametri i rozetës 25 cm.

Victoria Pëllumbi F1. Bima formon një rozetë me gjethe të valëzuara të mesme me ngjyra të ndezura me ngjyrë të bardhë-rozë. Lartësia e bimës 30 cm. Diametri i rozetës 20 cm.

Muzg F1. Bima është 40-60 cm e lartë, e ngritur. Rozeta ka diametër 12-18 cm, mesi është jargavan-rozë. Në floristikë, një fidan i vetëm përdoret më shpesh, duke hequr gjethet e gjelbra përgjatë trungut, duke lënë vetëm rozetën e sipërme qendrore, duke imituar një trëndafil. Kur pinch pikën qendrore të rritjes, ajo formon disa rozeta në një trung, që i ngjan një buqete.

varietetet e lakrës
varietetet e lakrës

Agimi i Diellit F1. Bima është 40-60 cm e lartë, e ngritur. Rozeta me një diametër 12-18 cm, mesi është i bardhë dhe rozë. Në floristikë, një fidan i vetëm përdoret më shpesh, duke hequr gjethet e gjelbra përgjatë trungut, duke lënë vetëm rozetën e sipërme qendrore, duke imituar një trëndafil. Kur pinch pikën qendrore të rritjes, ajo formon disa rozeta në një trung, që i ngjan një buqete.

Calais Bima është e lartë 60-150 cm, që i ngjan një kaçubeje me një gjethe të errët-burgundy të valëzuar fort. Përdoret jo vetëm për qëllime dekorative, por edhe për ushqim.

Trupor. Një bimë e lartë 60 cm, që i ngjan një kaçubeje me një gjethe jeshile të valëzuar fort. Diametri i rozetës është 60 cm. Përdoret jo vetëm për qëllime dekorative, por edhe për ushqim.

Pallua. Përzierja e grupit të përzierjes së Pallua. Një bimë me lartësi 30 cm, me një gjethe të copëtuar fort deri në venën qendrore. Mesi i rozetës është i bardhë-rozë ose i kuq i errët.

varietetet e lakrës
varietetet e lakrës

Bazuar në përvojën tonë në formimin e shtretërve, unë dua t'u ofroj lexuesve disa opsione të thjeshta në ekzekutim, por interesante në përbërje, për zbukurimin e një kopshti. Kështu që, për shembull, nëse mbillni lakër të kuqe (varieteti Mars) dhe e mbillni me kohrabi (varieteti i Vjenës së bardhë 1350), atëherë, pasi të korrni të korrën kollarabi, mund të mbillni një sallatë me një gjethe jeshile në këtë vend (varieteti Iceberg, Marta ose Emerald Vase), duke i bërë hije ngjyrës së lakrës kaltërosh-burgundy. Opsioni i dytë mund të jetë mbjellja e lakrës së bardhë (varieteti hektar i artë ose varietete të vona) dhe mbjellja e kohlrabit të saj me një kërcell vjollce (varieteti blu i Violetës ose Vjenës). Pas korrjes së kohlrabit, mund të mbillni një sallatë me një fletë bronzi në këtë vend (varieteti Lollo Rossa, vazo bronzi, Lukomorye).

Opsione të tjera të dizajnit për shtretërit e lakrës mund të përfaqësohen nga diagramet e paraqitura.

Recommended: