Përmbajtje:

Kastravecat Në Rritje Në Kopsht Dhe Në Fuçi
Kastravecat Në Rritje Në Kopsht Dhe Në Fuçi

Video: Kastravecat Në Rritje Në Kopsht Dhe Në Fuçi

Video: Kastravecat Në Rritje Në Kopsht Dhe Në Fuçi
Video: 1 maj mbinë farat e trangujve,një kopsht perimesh në ballkon trangujt në ballkon,dritareje. 2024, Marsh
Anonim

"Lumi është plot me njerëz të larë". Pjesa 2

Kastravecat në rritje në një fuçi

trangujve në rritje
trangujve në rritje

Përgatitja e fuçisë për mbjellje. Në pranverë, në vendin më me diell në kopsht, një fuçi e rrjedhur më pret. Rreth mesit të prillit, kur bora po shkrihet përreth, unë vendos degët e prera të manave dhe shkurreve të tjera dhe pemëve në të, atëherë unë mbledh bar të vjetër dhe të gjitha mbeturinat organike në të. Unë djeg gjithçka.

Unë nxjerr hirin, dhe vendos sanë dhe gjethet e grumbulluara nga vera e kaluar në një fuçi të ngrohtë, pastaj një shtresë plehrash gjysmë të dekompozuar, akoma të ngrirë, derdh disa kova plehu të ruajtur në vjeshtë. Unë derdh gjithçka me ujë të nxehtë, e mbuloj me fletë metalike. Unë e mbështjell fuçinë me fletë të zezë: le të shërohet në diell.

Udhëzues për kopshtarët

Çerdhe bimësh Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve

Kur bora shkrihet dhe ju mund ta merrni tokën nga kopshti, unë derdh tokën e përzier me humus në fuçi deri në majë.

Mbjellja e farave. Më 6 maj, në ditën e Yegoryev, unë ujit tokën me ujë të ngrohtë dhe mbjell fara të thata në një rreth, duke u larguar nga muret e fuçisë me 15 cm. Distanca midis farave është 10 - 12 cm. Unë fut një kunj në qendër të fuçisë, vendosni një shishe plastike të zbrazët në të, mbuloni lutrasil të lashtat dhe filmoni. Rezulton një kon në të cilin uji i shiut nuk vonon. Kur ngrica ndalet, unë heq strehën.

Kjo datë mbjelljeje më rekomandohej dikur nga një kopshtar i vjetër dhe unë i kam ndjekur këshillat e saj për shumë vite. Sidoqoftë, nëse pranvera është e gjatë dhe shumë e ftohtë, farat nuk mbijnë mirë, fidanët rriten ngadalë. Në këtë rast, është më mirë ta luani të sigurt dhe të mbillni disa nga farat në shtëpi për fidanë. Sapo të nxehet, fidanët mund të mbillen në një fuçi, por së pari duhet të forcohet.

Zgjedhja e varietetit. Hibridet F1 Othello dhe Connie F1 kanë performuar mirë në fuçi. Unë gjithmonë mbjell varietetin tim të preferuar Murom. Jep kastravecat më të hershme dhe më të shijshme me një frymë të vërtetë kastraveci rus. Të gjitha varietetet e tjera të super-ushqimit të pjekurisë së hershme që kam testuar piqen më vonë. Nëse këputni fruta të vogla të rrumbullakosura në kohën e duhur, atëherë lëkura e tyre do të jetë e hollë dhe e butë, tul është aromatik dhe i ëmbël. Lëkura e madhe rritet, por ato janë shumë të shijshme kur kriposen lehtë.

Tabela e njoftimit

Kotele në shitje Këlyshë në shitje Kuaj në shitje

Kujdesi për mbjelljen. Unë nuk bëj ndonjë majë të shkurreve, vetë bletët gjejnë lule, pothuajse nuk kërkohet tëharrje. Vetëm lotim i bollshëm me ujë të ngrohtë, të cilit sigurisht i shtohen infuzion bimor, slurrë ose veshje minerale. Kur toka në fuçi vendoset fort, duhet të derdhni tokë pjellore në të. Për shumë vite nuk ka sëmundje. Kështu, bimët në fuçi kërkojnë mirëmbajtje minimale.

Vjelja. Në fund të qershorit - në fillim të korrikut, trangujt e parë piqen. Fuçi e bën mirë punën e saj - të japë kastravecat më të hershme.

Kastravecat në rritje në kopsht

trangujve në rritje
trangujve në rritje

Ajo rriti tranguj në fushë të hapur nga kureshtja, dhe gjithashtu kur gjuetarët e metaleve me ngjyra vodhën një serë kastravec. Fqinjët që mbajnë lopën nuk kanë një serë dhe ata heqin kastravecat nga kopshti, të mbushura bujarisht me pleh, me kova. Ata nuk përdorin varietete moderne; ata kanë mbjellë varietete popullore lokale nga rajoni i Pskov për shumë vite me radhë. Të kripura ato janë shumë të shijshme, por krokante, kështu që mund t'i dëgjoni në fshatin fqinj. Në netët e ftohta, ata mbulojnë shtretërit me fletë metalike.

Në një vend me diell, bëra një shtrat me gjerësi 1,2 m, e mbusha me plehrash - 2 kova për metër katror, gërmova zarzavate të ëndërruara të copëtuara imët në shtresën e sipërme - rreth një kovë për metër katror, e cila në kohën e mbjelljes u rrit në mënyrë të mjaftueshme sasitë në kopsht. Për dy javë ajo e mbuloi shtratin me një film në mënyrë që toka të ngrohej më mirë.

Pastaj ajo instaloi harqe plastike përgjatë gjithë gjatësisë së shtratit. I futa në tokë, duke u larguar nga skajet e shtretërve me 30 cm. Ajo mbuloi harqet me një leckë të qepur nga rrjetat nga poshtë perimeve. Doli në mes të shtratit një tunel rrjetë. Më pas, qerpikët e kastravecit u zvarritën përgjatë murit të jashtëm të rrjetës, duke u kapur pas tij me mustaqe. Ajo mbolli fara kastraveci përgjatë tunelit në brezin e majtë të tokës 30 cm - në 20 maj.

Për mbjellje, unë përdora varietetet e reja dhe hibridet e trangujve për tokë të hapur që u shfaqën më pas në shitje: F1 Crane, Salting, Finger, Malysh, F1 Semcross, F1 Octopus, si dhe Muromin tim të preferuar. Më vonë ajo testoi F1 Connie, F1 Ladoga, F1 Karelian.

Të lashtat ishin të mbuluara me fletë metalike para se të lulëzonin. Kujdesi - e zakonshme: tëharrje, lotim, lëshim, shtim i tokës. Në netët e ftohta të gushtit, ishte e nevojshme të mbuloheshin mbjelljet me fletë metalike dhe lutrasil. Bimët mbuluan të gjithë tunelin. Në sipërfaqen e rrjetës vareshin tranguj të lezetshëm, të pastër, të mbuluar me gjethe kastraveci. Asgjë nuk u rrit brenda tunelit, ishte errësirë. Të korrat ishin mesatare.

Varieteti Muromsky u dallua për pjekjen e tij të hershme dhe dha fryte vazhdimisht, F1 Zhuravlenok dhe F1 Ladozhsky, i cili doli të ishte tepër i shijshëm kur ishte i kripur. Të dy hibridet dhanë në mënyrë të barabartë gjatë gjithë verës dhe deri në ngricat më të rënda. Të gjithë hibridet e tjerë së bashku dhanë korrjen kryesore në gjysmën e parë të verës. Për sa i përket rendimentit, varietetet mbetën pas hibrideve.

Në mbrojtje të kastravecit Muromsky. Rreth 10 vjet më parë, ne dinim vetëm disa lloje të trangujve për tokë të hapur. Midis tyre, një vend i nderuar u pushtua nga varietetet e vjetra ruse Muromsky, Vyaznikovsky, Nezhinsky, Nerosimny lokale dhe të tjerët. Tani një numër i madh i varieteteve dhe hibrideve të reja shfaqen në treg çdo vit, ai ende po rritet si kërpudhat pas një shiu. Sigurisht, varietetet e reja kanë shumë përparësi në krahasim me ato të mëparshme: ato janë më produktive, frutat e tyre qëndrojnë për një kohë të gjatë pa humbur prezantimin e tyre, qerpikët nuk kanë nevojë të shtypen, pasi që korrja formohet jo vetëm në anash, por edhe në kërcellin kryesor, korrja mund të marrë deri në vjeshtë, etj. Jo më pak e rëndësishme është pjekuria e hershme e varietetit, kështu që kastraveci i freskët ose i kripur mund të shërbehet me patate të reja. Kastraveci i parë në kopsht është kastraveci më i rëndësishëm.

Unë kam provuar pothuajse të gjitha llojet. Dhe gjithmonë Muromsky ynë i vjetër i mirë ishte përpara të gjithëve në pjekurinë e hershme, ishte ai që dha kastravecin e parë. Nëse reklama e një varieteti të ri tonë ose të huaj tregon se ajo dallohet nga pjekuria e saj super e hershme, nuk ka dyshim se midis "paraardhësve" të saj ekziston varieteti Muromsky. Por ende, Muromsky ynë mbetet i pathyeshëm për momentin.

Dhe jo vetëm që ai është i mirë. Për shijen dhe aromën time, është më e mira ndër të gjitha në shije dhe aromë. Merrni një pickim të një kastraveci të tillë, dhe menjëherë do të ndjeni shpirtin e vërtetë të kastravecit, pa ndonjë shije moderne barishtore. Dhe sa e ëmbël është. Edhe kastravecat e kripura lehtë kanë një ëmbëlsi me gjemba brenda. Unë kurrë nuk kam takuar një hijeshi të tillë në ndonjë larmi tjetër.

Pse shumë njerëz nuk e pëlqejnë këtë larmi? Dhe së pari, sepse frutat e saj janë të vegjël, të gjatë 6-7 cm. Jo të gjithë e pëlqejnë atë. Por ato janë më të hershmet, nuk kanë kohë të rriten në madhësi të mëdha. Përveç kësaj, shumë nuk e pëlqejnë faktin se trangujve janë në formën e një fuçi. Por ato janë të gjitha madje - një për një, sepse shumëllojshmëria është bërë e qëndrueshme për një kohë të gjatë të ekzistencës së saj. Jo si disa varietete moderne të papërfunduara të pjekjes së hershme: ndodh që në të njëjtën kastravec shkurre madje të kenë forma të ndryshme.

Muromsky gjithashtu qorton për faktin se, thonë ata, kastravecat shpejt zverdhen, lëvorja e tyre është e ashpër. Ata me të vërtetë zverdhen shpejt, kështu që kastravecat nuk mund të ruhen për një kohë të gjatë dhe nuk mund të ekspozohen më tepër në kaçubë. Në fund të fundit, kjo larmi ka për qëllim që frutat e saj të lezetshëm sa më shpejt të jetë e mundur, sa më shpejt që të marrin formë, të zgjidhen dhe të hahen ose të kriposen. E gjithë çështja e kastravecit Murom është në pjekurinë e hershme, jo një ditë të vetme ekstra ekspozimi. Një kastravec turshi në kohën e duhur do të ketë një lëvozhgë shumë të hollë dhe të butë. Nëse vizitoni faqen tuaj një herë në javë, atëherë Muromsky nuk është kastraveci juaj, Në mbrojtje të Muromsky, mund të shtohet se jo vetëm trangujve të rinj të freskët ose të kripur lehtë janë të mirë. Zarzavatet e kripura dhe të konservuara janë gjithashtu krokante, përveç kësaj, ato nuk janë të ashpra dhe dhëmbët nuk do të prishen këtu.

Shumëllojshmëria jep një korrje të bollshme në unison. Prandaj, nuk është e nevojshme të mbillni shumë shkurre në mënyrë që të mos "mbingarkojë" me fruta mbi kokën tuaj. Dy ose tre shkurre për një sallatë të hershme janë të mjaftueshme. Dhe mund të vërehet një funksion më i dobishëm i Muromsky: ai është një polenizues i shkëlqyeshëm. Në kohën kur varietetet e tjera sapo kanë filluar të lulëzojnë, Muromsky është mbuluar tashmë me lule aromatike të verdha të ndritshme, të cilat janë qartë të dukshme për bletët midis gjetheve të mesme.

Recommended: