Gourge Japoneze Në Formë Dardhe

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Ishiki Kari dhe Oranje Hokkaido janë pagure japoneze në formë dardhe

Kopshtaria në parcela personale nuk ka të bëjë vetëm me marrjen e perimeve të freskëta - është, përkundrazi, një lloj masiv hobi, por për shumë është një art që të dy fshatarët dhe banorët e qytetit e zotërojnë në daçat e tyre. Si të arrihet suksesi në kultivim, ku të gjesh një larmi të çuditshme që, me modestinë dhe thjeshtësinë e teknologjisë bujqësore, do të tejkalonte varietetet e tjera në rendiment dhe shije?

Njerëzit janë përpjekur për këtë për vite me radhë, duke kuptuar mençurinë e bujqësisë. Nëse veçoni bujqësinë e kamionëve në një drejtim të veçantë, atëherë asnjë hobi nuk do të jetë kaq masiv. Shumë mijëra njerëz janë vazhdimisht të angazhuar në kërkimin e një larmie të pazakontë dhe gjetja e tyre është një festë e vërtetë për ta.

Unë dua t'ju tregoj për dy lloje të përzgjedhjes japoneze të kungujve

Sigurisht, farat japoneze nuk shiten në dyqanet tona. Ata na vijnë kryesisht përmes Evropës ose Kinës. Ne po flasim për kunguj jashtëzakonisht të ëmbël në formë dardhe me ngjyrë portokalli me mish portokalli të varieteteve Uchiki Kuri dhe Oranje Hokkaido (Ishiki Kari dhe Portokalli Hokkaido).

Interesante, varieteti Ishiki Kari korrespondon me emrin e një karakteri japonez, që prej asaj kohe i ngjan atij në dukje. Forma e dardhës është edhe më e theksuar në varietetin Portokalli Hokkaido. Kam provuar dhjetëra varietete të kungujve në faqen time. Ka varietete të mira, megjithëse nuk janë aq të zakonshme. Por këto dy lloje më mahnitën. Ata, pavarësisht nga madhësia e vogël e frutave - nga 2 në 4 kg - i përkasin specieve me fruta të mëdha (Cucurbita maxima Duch), por brenda kësaj specie ato i përkasin nënllojeve të kungujve me fruta të vogla, ose të pjesëzuara. Madhësia e vogël është e përshtatshme për t’u ngrënë pa shqetësime të tjera që lidhen me ruajtjen e frutave të prera.

Gjatë dekadave të testimit, unë kam hasur në lloje të ndryshme japoneze në formë dardhe të grupit Hokkaido më shumë se një herë, por kjo është hera e parë që has në rendimentin fenomenal të Ishiki Kari. Vera e vitit 2006 ishte jashtëzakonisht e ftohtë dhe me shi. Në fillim të qershorit, dy bimë Ishiki Kari u mbollën në tokë të hapur në një fazë fidanësh dyjavore (Portokalli Hokkaido u rrit në një zonë tjetër për të shmangur pllenimin ndërveprues).

Toka është e zakonshme, e pasur me humus, vendi është i hapur, me diell. Unë nuk i kam shtrënguar qerpikët dhe nuk kam çarë gjatë kultivimit, unë vetëm kam barërat e këqija. Unë nuk kam për të ujit, sepse vera doli të ishte me shi. Në mes të gushtit, 32 fruta me peshë 2 deri 4 kg u mblodhën nga dy bimë në të njëjtën kohë. Lulet dhe vezoret e mbetura u lanë të japin fryte. Në shtator, para acar, u mblodhën edhe 17 fruta; pas acarit të parë, sezoni i rritjes u ndal.

Për të marrë fara dhe për të ruajtur pastërtinë e varietetit, unë nuk rrita lloje të tjera të kungujve me fruta të mëdha në vend (Stofuntovaya, Titan, Goliath, etj.). Farat e kungujve me fruta të mëdha janë me shkëlqim, të mëdha, të matta ose të bardha - këto shenja duhet të njihen kur mbillni fara kungulli të varieteteve të panjohura në mënyrë që të mos mbillni kunguj të të njëjtit lloj pranë tyre, nëse dëshironi të merrni fara prej tyre (në vendin tonë, dy lloje të tjera të kungujve janë të përhapura: kafe e fortë dhe arrëmyshk).

Në gusht, pas korrjes, Ishiki Kari dhe Portokalli Hokkaido u dhanë menjëherë një provë. Avantazhi i padyshimtë i këtyre varieteteve është përshtatshmëria e plotë e frutave të sapo zgjedhur për ushqim. E ëmbël, si karotat, tul i dendur deri në 5 cm i trashë është i mirë në një sallatë të papërpunuar, dhe i skuqur në gjalpë ose copa buke me një kore bëhet shumë i butë dhe i kujton dikujt shijen e gështenjave të skuqura, dhe dikujt me lajthitë. Këto varietete janë të mira në të gjitha aspektet: pjekja e hershme (frutat piqen në 90-95 ditë), rezistente ndaj ftohjes, rezistente ndaj sëmundjeve, shumë produktive.

Frutat janë të mesme, të ëmbla, me një aromë delikate të këndshme, të ruajtura deri në pranverë. Provoni dhe rritni kunguj të tillë. Unë do të dërgoj farat.

Unë gjithashtu dërgoj farat e domateve, specave, patëllxhanëve, kungujve, dhe gjithashtu farërat e të gjitha llojeve të kulturave bimore, pikante, zbukuruese; fidanë rrushi rezistent ndaj ngricave, pemëve të mollëve, dardhave, qershive, qershive të ëmbla dhe kulturave të tjera. Dërgoni një zarf me një adresë kthimi: 140080, Rajoni i Moskës, Zhukovsky, Kutia PO 135. Përshëndetje, Yuri Valentinovich.

Fotografitë tregojnë korrjen e gourdes japoneze në formë dardhe; kunguj të mbarështimit japonez Ishiki Kari dhe Orange Hokkaido.