Si Të Rritni Një Kulture Të Mirë Të Kungujve

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Oh po kungull i njomë

Viti i kaluar na kënaqi me të korrat, veçanërisht kishte shumë kungull i njomë të preferuar. Edhe një herë u binda që teknologjia ime e kultivimit jep rezultate të shkëlqyera në çdo mot, prandaj ua ofroj të gjithë lexuesve të "Flora Price".

Shtrati i kopshtit është gjithmonë i lartë. Në pjesën e poshtme kam vënë kërcell të prerë të mjedrave, artichoke të Jeruzalemit, maja të karotave, panxhar dhe çdo mbetje kopshtesh, të cilat deri në vjeshtë janë shumë e çdo kopshtari. Në pranverë, unë grumbulloj barin e vitit të kaluar, plehrat ose plehun e kalbur, tokën e kopshtit atje. Unë nuk përdor plehra minerale. Unë e mbuloj shtratin me polietileni.

Pas një jave, ju mund të mbillni kunguj të njomë me fara të thata ose fidanë. Vendos dy gurë ose tulla përgjatë skajeve të shtratit dhe mbi to - një kunj të gjatë. E mbyll sipër me lutrasil ose spunbond dhe një shtresë tjetër filmi.

Unë e mbaj kopshtin të mbyllur deri në mes të qershorit - kjo varet nga kushtet e motit. Mundohem të ajrosem sa më shumë gjatë ditës në një mot të mirë.

Shtë më mirë të vendosni një shtrat të tillë në një vend të fryrë mirë nga era. Le të më falin agronomët e ditur, por të gjitha përpjekjet e mia për të "bashkangjitur" kungull i njomë në një qetësi, për t'i mbrojtur ata nga skica përfunduan me korrje zero. Ata janë të mbuluar mirë në pranverë dhe në verë nuk kanë frikë nga erërat dhe nuk sëmuren. Një shtrat kopsht për kungull i njomë duhet të rregullohet një i ri çdo vit në mënyrë që sëmundjet të mos grumbullohen.

Hand Manuali i kopshtarit Çerdhet e bimëve Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve

Unë u jap veshje të sipërme bimëve më afër lulëzimit me infuzion të bimëve jeshile, dhe 2-3 herë më shumë gjatë frutave, ju mund ta ushqeni atë me një lëpushë të holluar. Vitin e kaluar, për herë të parë, unë përdora stimuluesin e rritjes Empakt, të cilin ajo e mori nga Poisk për fitoren në konkurs. Unë i jam mirënjohëse asaj për këtë. 10 ditë pas mbjelljes së fidanëve, unë ushqeva kunguj të njomë dhe nuk ushqeva asgjë tjetër gjatë verës (për një eksperiment të pastër). Rezultatet më të mira u dhanë nga raundi Tintoretto (VIR emëruar pas Vavilov) dhe Spageti (Unwins).

Coveringshtë më mirë të marrësh film të zi për të mbuluar kopshtin. Barërat e këqija nuk rriten nën të. Një vrimë e rrumbullakët pritet mbi kungull i njomë. Gjithë lotimin dhe ushqimin e bëj nën film (mund ta ngresh nga njëra anë e kopshtit).

Nëse bimët janë të shëndetshme dhe të frytshme, ato duhet të mbrohen nga erërat e ftohta në fund të gushtit.

Kungull i njomë spageti ka një pengesë - ata janë me gjethe shumë të gjata. Por një varietet i ri F1 Tivoli është shfaqur tashmë (nga firma "Russian Garden"). Ka një kaçubë kompakte. Kompania gjithashtu u ofron kopshtarëve një varietet të ri të kungujve të rrumbullakët - Festival. Shumëllojshmëri shumë e lezetshme, elegante (e verdhë-jeshile-e bardhë). Nuk di ende asgjë për shijen.

Kungull i njomë spageti piqet plotësisht vetëm pas Vitit të Ri (Janar-Shkurt). Rekomandohen të zihen të plota (pa prerje) në ujë të vluar për rreth 20 minuta. Por unë preferoj të piqem në furrë në fletë metalike ose të gatuaj në një tenxhere me presion kunguj, i cili është prerë në të gjithë dhe është qëruar nga farat. Shija është e shkëlqyeshme.

Board Pllakë njoftimi Kotele për shitje Këlyshë në shitje Kuaj për shitje

Unë gjithashtu dua t'u ofroj kolegëve të mi kopshtarë një recetë për sallatë me panxhar (mund të bëhet gjithashtu një salcë për borscht) - përdorni atë siç dëshironi.

Sallatë panxhar

Pra, për 4 kg panxhar duhet të merrni: 0.5 kg domate, 0.5 kg karrota, 0.5 kg qepë, 150 g hudhër, 200 g sheqer të grimcuar, 140 ml uthull 9%, 3 lugë kripë, 0, 5 litra vaj perimesh.

Grijmë panxhar dhe karrota në një rende të trashë ose prerë në shirita, prerë domate në feta, qepë në unaza. Prisni ose shtypni hudhrën imët. Vendosni të gjitha erëza në përzierjen e përfunduar dhe lëreni për të paktën 3 orë, pastaj gatuajeni me nxehtësi të ulët nën kapak, duke e përzier, për rreth 50 minuta. Vendosni përzierjen e përfunduar në kavanoza sterile. Rezulton shumë e shijshme si si një pjatë e pavarur, dhe si një shtesë në një pjatë anësore, dhe si një salcë për borscht.

Sallatë kastravec

Ka shumë variacione të kësaj sallate, përfshirë recetën e Ganichkina me qepë të kuqe. Por ai, përkundrazi, është një amator (familjes sime nuk i pëlqente vërtet). Më e shijshmja është kjo:

Për 3 kg tranguj (të prerë në feta), ju duhet të merrni 150 g sheqer të grimcuar, 100 g kripë, 100 g vaj luledielli, 100 ml uthull 9%, 3 thelpinj hudhër (prerë), kopër për shije (pije dhe pritet mirë).

Përzieni gjithçka, lëreni nën shtypje për 12 orë. Pastaj vendosni përzierjen në kavanoza dhe sterilizoni kavanoza gjysmë litër për 12 minuta, kavanoza litër - 20 minuta.

Gëzoni vaktin dhe shëndetin tuaj për vitet që vijnë.