Si Të Krijoni Një Shtrat Të Gjelbër Me Vitamina Në Vend. Rukola

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Shtrati i vitaminave nga pranvera në vjeshtë u siguron banorëve të verës vitamina "të gjelbërta"

Ju tashmë jeni në daçë, në vendbanimin tuaj të vendit. Dhe sigurisht, në natyrë, para së gjithash, ju doni të hidhni diçka të gjelbër … dhe shtretërit nuk janë shumë inkurajues: përveç qepëve tradicionale dhe rrepkave, ka shumë për të ngrënë.

Dhe të gjitha nga përtacia dhe inercia jonë: sot tregu ofron shumë mundësi për farat e bimëve të gjelbra dhe të tjera për fillimin e verës - dhe pastaj deri në vjeshtë.

Në veçanti, në sezonin e netëve të bardha, ju ende mund të rritni rrepkë, duhet të mbillen vetëm varietete të caktuara: Riesenbutter, Duro, Askania, Dungansky 12/8, Parat dhe të tjerët. Veçanërisht këtu spikat shumëllojshmëria Hollandeze Sora, e vlerësuar kryesisht nga profesionistët. Me ujitje të rregullt, ju do të merrni një rrepkë të freskët nga kopshti juaj në 18-24 ditë.

Por, shumica e lexuesve, natyrisht, nuk kanë dëgjuar as për rrepkë gjethe (shumëllojshmëri 10-ditore), rrepë gjethe (shumëllojshmëri Sapphire). Këto varietete rriten në të njëjtën mënyrë si çdo zarzavate e pjekur herët.

Hand Manuali i kopshtarit Çerdhet e bimëve Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve

Varietetet dhe teknikat bujqësore të zarzavateve jakë janë diskutuar tashmë në revistë (shih artikullin "Varietetet e Pekinit dhe Lakrave Kineze"). Gjatë gjithë verës mund të merrni një korrje të lakrës kineze dhe japoneze, në gjysmën e dytë të verës - lakër kineze.

Çdo dy javë ju mund dhe duhet të mbillni lakër - varietete Azhur, Spring, Dansky, Dukat. Në 2004 firma POISK prezantoi një larmi të re në Regjistrin Shtetëror - Zabava.

Në disa terma, ne mbjellim mustardë - varietetet Volnushka, Ladushka, Prelestnaya, Prima dhe një varietet krejtësisht i ri i futur në Regjistrin Shtetëror në 2004 nga firma bujqësore Poisk - Yadrenaya.

Mos harroni gjithashtu se ekzistojnë pesë lloje të sallatave. Për shembull, nga grupi i bimëve të sallatës-spinaq, sallata fushore (valerian), lakra e ujit, quinoa e kopshtit, lakër kopshti, endive, eskariol, amarantë, trëndafili, rrepkë vaji (sallatë), krizantemë me majë (perime), rodhe dhe të tjera janë në dispozicion sot.

Dhe pastaj ka kultura tradicionale: kopër, majdanoz, borzilok, koriandër (cilantro), borago (barishte kastraveci) dhe të tjera.

Board Pllakë njoftimi Kotele për shitje Këlyshë në shitje Kuaj për shitje

Rukola

Tani për produktin e ri. Indau (Eruca sativa Lam.), Ose rukola, shëtitje, rukola, sallata me raketa është një bimë vjetore ose dyvjeçare e familjes së lakrës (kryqëzues). Në fakt, është një bar i keq që gjendet në të egra nga Evropa në Lindjen e Largët. Për më tepër, graviton drejt vendbanimeve, d.m.th. personit. Në Rusinë qendrore, ekziston një këmbësor mjekësor, një këmbësor Lesel, një këmbësor i gjatë dhe të tjerët.

Breeders kanë punuar në këtë kulturë dhe kanë krijuar varietete të rukolës ose indau.

Indau (rukola, këmbësore) është përdorur që nga koha e Romës së Lashtë si një bimë tonik, medicinale. Në ditët e sotme, ajo kultivohet gjerësisht në Evropë si një kulturë e gjelbër. Në Rusi, farat e saj u bënë të disponueshme vetëm disa vjet më parë. Ka varietete të regjistruara. Pra, "Regjistri Shtetëror 2005" tashmë rendit varietetin Emerald. Në vitin 2005, agro-firma Gavrish dhe NP "Instituti i Kërkimeve të Rritjes së Perimeve të Mbrojtura në Tokë" prezantuan një varietet të ri Poker, agro-firma Semko shpërndan varietetin Rokoko. Një numër i kompanive të tjera e shpërndajnë këtë kulturë nën emrin Indau, Rocket, Rocket Salad.

Fatkeqësisht, kopshtarët tanë nuk dinë ende se si të përdorin zarzavate arugula. Në fakt, gjithçka është e thjeshtë: gjethet e reja përdoren për ushqim për sanduiçe, për përgatitjen e sallatave në një përzierje me perime të tjera me gjethe. Ata janë të zier me spinaq për enët anësore.

Kur të korrat trashen, lagështia bie, në mot të nxehtë gjethet janë shumë të hidhura, prandaj këshillohet t'i vendosni në ujë të vluar për 1-3 minuta.

Rukola shtohet në salcat kremoze për pjatat italiane me makarona.

Rrugula në rritje është e lehtë. Mbillet si një kulturë e pavarur, ose si një kompaktues menjëherë pas shkrirjes së borës, dhe pastaj çdo 10-15 ditë. Kjo kulturë është rezistente ndaj të ftohtit dhe rritet mirë në një temperaturë prej 16-18 ° C, tolerant ndaj hijes, kërkon lotim të rregullt. Në mot të nxehtë ose me ndryshime të papritura të temperaturës dhe lagështisë, me një ditë të gjatë, ajo lëshon mjaft shpejt, gjethet bëhen të trasha dhe bëhen shumë të hidhura. Që nga korriku, këto probleme janë zhdukur gradualisht.

Rucola preferon toka të lehta, pjellore, paksa acidike (pH 6.5-6.8).

Rukola mbillet në vendin e saj origjinal ose pas të korrave të lidhura jo më herët se 3-4 vjet më vonë. Paraardhësit e mirë për të janë patatet e hershme, perimet rrënjë, qepët, domatet, kastravecat. Por më shpesh ajo mbillet në një shtrat të veçantë "jeshil" me marule, lakërishtë, mustardë dhe sallata të tjera dhe bimë spinaqi.

Rukola mbillet në të njëjtën mënyrë si bimët e tjera të sallatës. Të mbjellat hollohen në fazën e 1-2 gjetheve të vërteta, duke i lënë ato në një rresht çdo 5-6 cm, dhe më pas në fazën e 3-4 gjetheve duke lënë bimët në një distancë prej 10-15 cm. Kujdesi konsiston në lirimi, fekondimi, shkulja e barërave, lotim i rregullt. Rukola korret me rozeta 2-3 javë pas mbjelljes.

Ju bëftë mirë!