Përmbajtje:

Kur Të Filloni Të Korrni Patate, Si Të Ruani Të Korrat
Kur Të Filloni Të Korrni Patate, Si Të Ruani Të Korrat

Video: Kur Të Filloni Të Korrni Patate, Si Të Ruani Të Korrat

Video: Kur Të Filloni Të Korrni Patate, Si Të Ruani Të Korrat
Video: MISTERET E KISHES SE LACIT | 4K DRONE VIDEO 2024, Marsh
Anonim

Vjelja e patateve

korrje patate
korrje patate

Megjithëse korrja masive e varieteteve të hershme në Rajonin e Leningradit zakonisht fillon 2-3 javë pas lulëzimit (në dekadat e dyta ose të treta të korrikut), këtë vit moti relativisht i freskët në gjysmën e parë të qershorit kishte një efekt në pjekjen e patate.

Prandaj, këto varietete u gërmuan, me sa duket, jo më herët se dekada e parë e gushtit. Me periudhat e hershme të korrjes, shkurret nuk do të jenë ende në gjendje të fitojnë masë të mjaftueshme të korrjes (edhe nëse keni mbjellë patate në mes të majit).

Udhëzues për kopshtarët

Çerdhe bimësh Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve

Me korrjen e varieteteve të mesit të vonë, shumë cirk, me sa duket, nuk do të nguten. Nga rruga, zhardhokët e korrur pjesërisht të papjekur, në krahasim me ato plotësisht të pjekura (me maja natyrisht të vdekura), nuk mbijnë më gjatë në pranverë (përfshirë ato kur ruhen brenda).

Meqenëse shumica e patogjenëve infektojnë patatet në fushë, kultivimi i saktë do të sigurojë sigurinë normale të zhardhokëve. Kur ruani patate me cilësi të dobët, do të jetë e vështirë të sigurohet cilësia e suksesshme e mbajtjes së zhardhokëve (edhe nëse vërehen kushtet optimale të temperaturës dhe lagështisë). Prandaj, korrja duhet të merret seriozisht: cilësia dhe siguria e të korrave varet nga koha dhe metodat e zbatimit të saj.

Në këtë drejtim, ata përpiqen të mos vonojnë me korrjen e varieteteve të hershme të patates (në shumicën dërrmuese ato janë të ndjeshme ndaj sëmundjes së vonë). Përveç kësaj, merret parasysh se zhardhokët e pjekur të këtij grupi në tokë shpejt fillojnë të humbin peshën e tyre, rreziku i dëmtimit të tyre nga patogjenët rritet dhe pas një qëndrimi të gjatë në tokë, ato mund të ruhen dobët.

Zakonisht, varietetet e këtyre grupeve kanë kohë të pjeken para shfaqjes aktive të sëmundjes së vonë, por me shfaqjen e saj të hershme, shumë zhardhokë të sëmurë me këtë mikozë mund të merren gjatë korrjes. Zhardhokët e patates të këtij grupi, si rregull, nuk ruajnë për një kohë të gjatë dhe shiten deri në Vitin e Ri, duke lënë vetëm pjesën që është menduar për qëllime të farës. Në 2-3 javët e fundit të sezonit të rritjes së patates, ka një akumulim aktiv të lëndës së thatë dhe niseshtesë në to.

Afrimi i fundit të sezonit të rritjes së patates përcaktohet nga tharja graduale fiziologjike e gjetheve dhe rrjedhjeve të saj, tharja e tyre pasuese. Besohet se me vdekjen natyrore të majave, zhardhokët ndalojnë të fitojnë masë, fluksi i ushqyesve nga gjethet dhe rrjedhjet ndalet plotësisht. Në këtë kohë, shënohet niseshtia më e lartë e zhardhokëve, corkimi i lëvozhgës dhe ndarja e lehtë e stoloneve nga pjesa kërthizore e zhardhokëve.

Zakonisht, me shfaqjen e gjetheve të verdha të ulëta, lotimi, nëse kryhet, zvogëlohet ndjeshëm, pasi uji i tepërt në tokë kontribuon në mposhtjen e zhardhokëve të rinj nga sëmundja e vonë dhe kalbja e butë bakteriale. Një shenjë e qartë e majave të pjekjes është një ndryshim në ngjyrën e gjetheve nga jeshile në të verdhë-jeshile (madje edhe në të verdhë-kafe). Por më shpesh ata fillojnë të korrin varietete të hershme pa pritur për këtë proces natyral. Në të njëjtën kohë, duhet të kuptohet se nëse korrja korret shumë herët (nga majat e gjelbra), zhardhokët janë të papjekur: ata kanë një lëvozhgë shumë të dobët dhe të hollë, e cila dëmtohet lehtësisht gjatë korrjes dhe ndahet gjatë transportit (zhardhokët e tillë lehtë humbni ujë në mot të nxehtë të verës) … Patatet e korrura rishtas transportohen në shporta dhe kuti, dhe jo në qese, pasi në to lëkura e zhardhokëve shpejt zhvishet nga fërkimi i njëri-tjetrit.

Tabela e njoftimit

Kotele në shitje Këlyshë në shitje Kuaj në shitje

korrje patate
korrje patate

Për ruajtjen afatgjatë të dimrit për qëllime ushqimore, rekomandohet përdorimi i të korrave të varieteteve të sezonit dhe mesit të vonë, të cilat korren në varësi të kushteve të motit (shpesh në mes të shtatorit).

Në kushtet klimatike të rajonit të Leningradit, patatet e varieteteve të vona zakonisht nuk piqen, kështu që ato korren para se majat të shuhen natyrshëm. Por ende nuk ia vlen të sjellësh bimë vegjetative të patates drejtpërdrejt në acar, pasi dëmtimi i tyre në majat e gjelbërta reflektohet në zhardhokët - shfaqen zona të indeve të ngordhura.

Nëse periudha para korrjes përkon me rënien e reshjeve të bollshme, për të mbrojtur patatet nga lagështia dhe mbytja pasuese (si dhe për të zvogëluar numrin e zhardhokëve të prekur nga sëmundja e vonë), një kreshtë toke me një lartësi të paktën 7-8 cm formohet mbi folenë e tyre, dhe zhardhokët që janë zhveshur gjatë reshjeve të vjeshtës është e domosdoshme ta mbuloni atë me tokë.

Pavarësisht nga pjekuria e hershme e varietetit, ne ende do të këshillojmë 5-7 ditë para korrjes për varietetet e hershme të bimëve, dhe për pjesën tjetër - për të prerë majat në 10-12 ditë (lini kërp "kërp" të larta 15-20 cm të larta) Kjo e fundit hiqet nga kopshti (kjo është veçanërisht e rëndësishme në vitet e vona të sëmundjes, në mënyrë që të përjashtojë kontaktin e bimëve të prekura me zhardhokët e rinj) ose të varroset në një thellësi prej më shumë se gjysmë metri. Heqja e majave para korrjes ka një numër përparësish: bimët e farës së patates, zhardhokët e të cilave kanë arritur madhësinë optimale, ndalojnë së rrituri; pjekja e zhardhokëve përshpejtohet, stimulohet formimi i lëvozhgës, duke zvogëluar kështu dëmtimin e tyre mekanik gjatë korrjes dhe gjatë ruajtjes; zvogëlohet rreziku i kalimit të patogjenëve të sëmundjes së vonë nga gjethet në zhardhokët.

Alsoshtë gjithashtu e rëndësishme që pas korrjes të ketë një zonë të pastër pa mbetje bimore. Shtë e mundur të përshpejtohet pjekja e zhardhokëve disi duke shkatërruar majat - duke spërkatur bimët me një zgjidhje superfosfat. Shtojmë se periudha midis shkatërrimit të majave dhe korrjes duhet të jetë e mjaftueshme që lëvorja e zhardhokëve të bëhet më e fortë, por jo shumë e gjatë, pasi në këtë kohë rizoktoniaza përhapet fuqimisht. Ju nuk mund të korrni menjëherë pasi të kositni majat - zhardhokët mund të plasariten.

Kopshtari duhet të përgatitet paraprakisht për korrjen e patateve. Nëse ai kujdeset për gjendjen e materialit të ardhshëm të farës nga mbjelljet e tij, atëherë para korrjes (në majat e gjelbërta) ai duhet të zgjedhë, duke shënuar me degë, shkurret më tipike (në lule dhe gjethe) të varieteteve më të mira, d.m.th. për të kryer zgjedhjen paraprake sipas linjës. Të korrat e viteve të ardhshme do të varen nga ajo patate që kopshtari zgjedh tani për fara.

korrje patate
korrje patate

Kur gërmoni, foletë më të mira me zhardhokë të formës normale zgjidhen nga shkurret e shënuara, duke lënë zhardhokë të vegjël për mbjellje. Të korrat e këtyre shkurreve të zgjedhura do të shërbejnë si material mbjellës vitin e ardhshëm. Kur gërmoni dhe gjatë transportit, është e nevojshme të përjashtohen goditjet dhe mavijosjet e zhardhokëve, pasi kjo çon në një zbardhje blu të shtresave sipërfaqësore nën lëvore.

Pas përfundimit të korrjes së varieteteve të hershme të patates, zona e zbrazur mund të pushtohet nga të lashtat e pjekjes së hershme - cilantro, rrepkë, marule, kopër, rrepë përpara ngricave të vjeshtës. Në vjeshtë, shumë cirk mbjellin zonën e lirë me thekër dimri - një kulturë që nuk kërkon kushtet e rritjes, lagështinë dhe aciditetin, rezistente ndaj ngricave (e aftë të përballojë ngricat e rënda prej -20 ° C ose më shumë, duke përfshirë dimrat pa dëborë), e cila ka kohë për të formuar një sistem rrënjor me cilësi të lartë para motit të ftohtë të rëndë. Në pranverë, thekra është në gjendje të fillojë të rritet në + 3 … + 5 ° С, duke zhvilluar shumë shpejt një masë të fuqishme të gjelbër.

Si një kulturë agresive, thekra e dimrit, për shkak të sistemit të saj të fuqishëm rrënjor, zhvendos bimë të tjera (zakonisht barërat e këqija), dhe gjithashtu krijon kushte të favorshme për zhvillimin e një kompleksi të mikroorganizmave të dobishëm, gjë që zvogëlon dëmtimin e bakteriozëve dhe mykozave të patateve dhe perimeve të korrat. Thekra e dimrit përdoret gjithashtu si një pleh i gjelbër (pleh i gjelbër), i cili ruan aktivitetin e saj biologjik edhe kur lërohet.

Nëse mbjellja kryhet jo më vonë se fundi i gushtit - dekada e parë e shtatorit, atëherë në kushtet e rajonit tonë, bimët e thekrës së dimrit kanë kohë për të dhënë (para ngricave të rënda) një sistem të mirë rrënjor dhe masë tokësore në vjeshtë. Të paktën 7-8 ditë para mbjelljes, vendi për këtë kulturë gruri është gërmuar, aplikohet plehu ose plehrash. Duhet të mbillen 18-20 g farëra për 1 m2 sipërfaqe. Në pranverë, 10-15 ditë para mbjelljes së kulturave kryesore, bimët e thekrës janë varrosur.

Në këtë rast, kthimi i patateve pas thekrës së dimrit është mjaft i pranueshëm, pasi që toka është pasuruar me lëndë organike, përqendrimi i mikroflorës së dëmshme - patogjenë të sëmundjeve - është ulur ndjeshëm dhe aktiviteti i barërave të këqija është shtypur pjesërisht.

korrje patate
korrje patate

Më shpesh, në hortikulturë dhe në parcela personale, patatet korren me lopatë, por shumë cirk përdorin gjithashtu pirunë kopshtesh, veçanërisht në tokë të lehtë ose të kultivuar mirë, vetëm majat e gomës vendosen në skajet e mprehta të kësaj të fundit për të shmangur dëmtimi mekanik i zhardhokëve. Vjelja kryhet në një ditë të thatë me diell, ose zgjidhet mot me erë: atëherë sipërfaqja e zhardhokëve thahet shpejt dhe toka del lehtë nga ajo.

Për të përshpejtuar tharjen, është më mirë të përhapni patatet në një shtresë duke përdorur pëlhurë gomuar ose mbështjellës plastik; 1-2 orë kohë me diell ose 3-4 orë me re është e mjaftueshme që zhardhokët të thahen dhe të heqin tokën ngjitëse prej tyre. Nëse korrja e patateve binte në mot me shi, e cila është akoma e padëshirueshme, zhardhokët thahen në një dhomë të ajrosur mirë derisa të thahen plotësisht. Gjatë korrjes së patateve, ata përdorin një enë të dezinfektuar me një solucion 2-3% të sulfatit të bakrit.

Patatet mbahen për 2-3 javë në një dhomë të thatë dhe të errët. Kushtet optimale gjatë kësaj të ashtuquajtur "periudhe trajtimi", kur ndodh shërimi i përshpejtuar i plagëve mekanike dhe rritet ruajtja e zhardhokëve, është një temperaturë prej 13-18 ° C (jo më e ulët se 10-12 ° C) dhe një lagështi relative e 90-95%. Pas periudhës së trajtimit, një infeksion latent i sëmundjes së vonë zbulohet lehtësisht në zhardhokët (njolla të shurdhër të depresionuar jashtë; brenda, të ndryshkur, që vijnë nga sipërfaqja) dhe kalb i butë.

Materiali i farës duhet të jetë pa lëndime, me peshë 60-80 g dhe duhet të jetë në të njëjtën formë me shumëllojshmërinë; duhet të gjelbërohet (drita e shpërndarë) nën mbulesë për 6-8 ditë. Kryerja e kopshtarisë në rrezet e diellit është e papranueshme: djegiet e sipërfaqes së zhardhokëve janë të mundshme.

Para vendosjes për ruajtje, zhardhokët ndahen nga toka, rrënjët dhe mbetjet e majave dhe lëndohen mekanikisht, renditen (materiali më i vogël përdoret kryesisht për qëllime ushqimore, më i madhi lihet për një periudhë të mëvonshme).

Për të ruajtur të korrat e patates, kopshtarët tanë përdorin dhoma të ndryshme të izoluara (bodrumet, bodrumet dhe dollapët). Shumë kohë përpara mbjelljes së produkteve bimore (opsioni më i mirë është 6-8 javë) për dimrin, ato duhet të pastrohen nga mbeturinat dhe mbetjet e produkteve bimore nga korrja e mëparshme, të riparohen dhe dezinfektohen. Bestshtë më mirë të digjni pjesën tjetër të tokës dhe mbeturinat në një vend të veçantë ose ta derdhni në një vrimë të paktën 1 m të thellë.

korrje patate
korrje patate

Këto masa parandaluese do të zvogëlojnë stokun e infeksionit të patogjenëve që janë grumbulluar gjatë dimrit të kaluar. Dezinfektimi, si rregull, duhet të kryhet në ditë të ngrohta me një tretësirë 2-3% të sulfatit të bakrit, 40% tretësirë ujore të formalinës (shkalla e konsumit 25-30 ml / m3) ose një tretësirë e gëlqeres së freskët të tharë (2.5 kg / 10 l); nganjëherë përdoren tymnajë pelini ose tansy.

Pas një trajtimi të tillë, ambientet e magazinimit mbyllen me kujdes, mbahen për dy ditë dhe ajrosen. Magazinimet e vendosura jashtë lokaleve të banimit dezinfektohen duke i tymosur ato me squfur (për shembull, përdoret një shkëmb sulfurik) në normën 30-60 g / m3 të lokaleve. Para tymosjes, të gjitha shfrynat janë të mbyllura dhe çarjet janë të mbuluara me argjilë. Pas përpunimit, ambientet mbyllen fort dhe mbahen për 24-36 orë, dhe pastaj ajrosen. 2-3 javë para vendosjes së patateve për ruajtje, muret dhe tavani i magazinimit zbardhen me qumësht gëlqereje (2-3 kg gëlqere të tharë sapo dhe 200-300 g sulfat bakri për 10 litra ujë në një konsum prej 0,5 litra tretësirë pune për 1 m2). Pas zbardhjes, ambientet duhet të thahen.

Për të vrarë brejtësit, ambientet e magazinimit fumigohen me squfur (30-50g / m2), vendosen kurthe minash, shtrohen përgatitjet e karremit të helmuar (rodencidet).

Recommended: