Chard Në Rritje - Panxhar

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Në vitet e fundit, të korra të reja, më pak të zakonshme dhe bimë ekzotike janë derdhur në tregun tonë. Kështu që kopshtarët e Leningradit u njohën me një kulturë të re - zhavorrën zvicerane.

Chard është një panxhar me gjethe. Isshtë i përhapur në një numër vendesh në Evropën Perëndimore, Azi dhe Amerikën e Jugut. Kjo është një bimë dyvjeçare, por meqenëse nuk kalon në letargji në kushtet tona, përdoret si një kulturë jeshile vjetore.

Dy format e chard janë të njohura: fletë dhe bisht i gjethes, të ndryshme në madhësinë e blades fletë dhe gjerësia e petioles (10-15 cm), si dhe ngjyra e tyre. Në disa varietete, petioles zënë 50-60% të masës mbitokësore. Rrënjët e Chard janë të pangrënshme. Gjethet dhe petiolat e saj janë të pasura me vitamina, substanca proteinike, sheqerna, kripëra minerale të vlefshme (kalcium, fosfor, hekur). Kultura është e vlefshme jo vetëm për përmbajtjen e saj të lëndëve ushqyese, por edhe për faktin se korrja mund të vijë për një periudhë të gjatë - nga fillimi i verës në dimër.

Falë shumëllojshmërisë së ngjyrave origjinale të gjetheve dhe sidomos kërcellit, shkardhi mbillet për qëllime dekorative në shtretër lule, shtretër lule dhe lëndina. Chard zvicerane ka gjethe të mëdha (zakonisht 2-3 herë më të mëdha se ajo e panxharit), shpesh të valëzuara dhe madje si flluska ose kaçurrela. Ngjyra e tyre, në varësi të varietetit, mund të jetë jeshile e errët, jeshile e verdhë, jeshile ose e kuqërremtë.

Sipas karakteristikave dhe vetive kryesore biologjike, dhjelli zviceran është afër panxharit të tryezës. Varietetet e tij zakonisht janë rezistente ndaj ftohjes. Lagështia e tepërt dhe afërsia e ujërave nëntokësorë janë të pafavorshme për copëzat, prandaj, në kushtet tona, kjo kulturë duhet të kultivohet në kreshta ose kreshta.

Chard është zgjedhës për pjellorinë e tokës. Tokat e rënda, lundruese janë të papërshtatshme për të. Ai nuk toleron aciditet të lartë.

Ashtu si panxhari i tryezës, edhe zhardhoku zviceran i përgjigjet aplikimit të plehrave organikë dhe minerale, posaçërisht plehrave azotikë, të cilët kontribuojnë në rritjen e masës së gjetheve.

Chard nuk toleron hije. Prandaj, zonat e ndriçuara mirë janë zgjedhur për të, fidanet janë holluar në kohën e duhur dhe linjat hiqen.

Varietetet e kultivuara të panxharit mund të ndahen në 4 grupe:

1. me gjethe jeshile - varietete Argjendi i butë, Argjend kaçurrel, Giant, Belavinka;
2. me gjethe të verdhë-jeshile - varietetet e Lyons, Swiss, Lucullus;
3. me gjethe të verdha - varietetet Zheltochereshkovy, Brazilian;
4. me të kuqe - Krasnochereshkovy, Kilian, Scarlet.

Chard formon një masë gjethesh të bollshme në kohërat e hershme të mbjelljes, kur ka lagështi të mjaftueshme në tokë. Farat lahen paraprakisht në ujë në temperaturën e dhomës dhe mbahen për tre ditë brenda në një temperaturë prej 20-25 ° C. Pas shfaqjes së fidanëve individualë, farat mbillen - 1-1,5 g / m². Thellësia e mbjelljes 2-3 cm. Në kushte të favorshme, lastarët e shkardisë zvicerane shfaqen në ditën 7-10. Pas shfaqjes së dy gjetheve të vërteta, sythat e chard zviceran hollohen. Varietetet e bishtajoreve hollohen çdo 25-30 cm, ato me gjethe - pas 15-20 cm.

Pas rrallimit, bimët ushqehen me ushqim eko-miqësor - 60-80 g / m². Chard është korrur duke prerë gjethet dhe kërcellin. Varietetet me gjethe korren 60 ditë pas mbjelljes, ato petiolate - pas 90 ditësh.