Si Të Rrisim Një Kulturë Të Mirë Të Patates

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Si të siguroni një kulturë të mirë të patates

Kohët e fundit, shumë cirk me ndërgjegje merreshin vetëm me kopshtari, duke rritur kultura të ndryshme perimesh në shtretërit e tyre, të cilat më pas shkuan në tryezën e familjes.

Por jeta jonë ka ndryshuar, raftet e dyqaneve janë të mbushura me perime dhe si rezultat, disa pronarë tokash kanë zvogëluar kopshtet e tyre, ndërsa të tjerët kanë lënë të paktën një minimum në shtretërit - ata rritin disa të korra jeshile mbi to.

Kopshtarët janë të angazhuar në mënyrë aktive në krijimtari - rregullimin dhe përmirësimin e territoreve të tyre të kopshtit. Në vendin e ish-plantacioneve të patateve, pellgjet dekorative, rrëshqitjet alpine dhe lëndinat tani janë vendosur.

Udhëzues për kopshtarët

Çerdhe bimësh Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve

Por familja jonë nuk është ende e gatshme të heq shtretërit e perimeve nga vendi, megjithëse ne gjithashtu po përpiqemi të transformojmë territorin tonë, por, me sa duket, kemi një rrugë tjetër. Ne nuk jemi ndarë me patate dhe vazhdojmë t’i kultivojmë. Ne kurrë nuk e kemi rritur atë për shitje. Vetëm se të gjithë në familjen tonë e duan shijen e patateve të tyre. Arsyeja e një dashurie të tillë për patatet e tij qëndron gjithashtu në faktin se nipi ynë vuan nga alergji, dhe kur filluam të blinim dhe gatuam patate dyqani, ai kishte një përkeqësim të kësaj sëmundjeje.

Në të vërtetë, në faqen tonë, ne ndajmë një sipërfaqe për patatet jo më shumë se gjysmë qindra metra katrorë. Në të njëjtën kohë, ne nuk jemi të dashur, si shumë të tjerë, plehra kimikë. Ne gjithmonë blejmë materialin elitar të mbjelljes në dyqane të veçanta ose në ekspozita. Ne, sigurisht, e kuptojmë se kjo është një blerje e shtrenjtë, por meqenëse nuk kemi mundësinë të ruajmë siç duhet farat e patates gjatë dimrit, duhet të durojmë kostot. Një faktor pozitiv këtu qëndron edhe në faktin se çdo pranverë ne blejmë farë të re, dhe për këtë arsye zhardhokët tanë gjithmonë kanë cilësi të larta të mbjelljes, dhe bimët e patates preken më pak nga sëmundjet.

Për më shumë se njëzet vjet të rritjes së kësaj kulture, ne kemi provuar shumë lloje: Bardhë e bardhë, e verdhë e hershme, Nevsky, Elizaveta, Pushkinets, Zonjë, Santa, Lada, Petersburg, Lugovskoy, Detskoselsky, Svitanok Kievsky, Riddle e Pjetrit, Dobrynya, Frymëzimi, Skarb, Snow Maiden, Bullfinch, Naiad, Në kujtim të Osipovës, bukuroshes ruse, Kholmogorsky, Ostara, Latona, Luck, Shaman, Fresco, Borodyansky pink, Bambino - kjo nuk është një listë e plotë e tyre.

Rendimenti i një varieteti të veçantë mund të ndryshojë ndjeshëm në varësi të kushteve mbizotëruese të motit. Për një periudhë të gjatë të rritjes së kësaj kulture në faqen tonë, ne kemi veçuar veçanërisht varietete për veten tonë: Frymëzim, Bukuri Ruse, Kujtesa e Osipovës, Ostara. Këto varietete na dhanë një korrje shumë të mirë të zhardhokëve të shijshëm.

Ne zakonisht blejmë patate farë në gjysmën e parë të marsit. Në vitin 2009, ne blemë fara nga VIR - këto ishin varietetet Elizaveta, Drop, Virinka, Concord, Rumyanka, Malinovka dhe Svitanok Kievsky. Të gjithë zhardhokët në shtëpi u vendosën në një rresht në kuti perimesh, në të cilat patatet mbinin vetë. Në maj, ne transportuam kuti me mbjellje patatesh në daçën tonë.

Tabela e njoftimit

Kotele në shitje Këlyshë në shitje Kuaj në shitje

Pesë kuti u përgatitën për mbjelljen e zhardhokëve që nga vjeshta, secila prej tyre me përmasa 2x4 metra, dhe lartësia e anëve të shtretërve është 40 cm Kutitë për mbjelljen e patateve në faqen tonë nga viti në vit "zhvendosen" nga vendi në vend. Zakonisht ne vendosim patate në ato vende ku më parë kishim luleshtrydhe kopshtesh. Në fillim të gushtit, dy shtretër me luleshtrydhe të vjetra bashkohen nga një bordurë druri. Ne kositim gjethet e saj, por nuk e gërmojmë mbjelljen.

Në majë të bimëve të prera të luleshtrydhes, ne derdhim një shtresë të trashë bari, pastaj ka një shtresë toke pjellore nga kungull i njomë, kunguj, tranguj, shalqi dhe pjepër. Një kreshtë e ngrohtë me këto kultura vendoset gjithmonë sipas planit pranë kutisë së parashikuar për patate. Toka nga kjo kurriz derdhet nën patate të larta 20 cm.

Në fund të gushtit - në fillim të shtatorit, në vendin e shtretërve të ardhshëm të patates, ne mbjellim thekër dimri për të përmirësuar tokën. Çdo kulturë shumëvjeçare, për shembull, lëpjetë, lule pasi i ndani dhe i vendosni në një vend të ri, mund të jenë paraardhësi i patateve.

Kutia shërben kryesisht për 2-3 vjet. Pas vitit të parë, pasi kemi korrur të korrat, ne vendosim përsëri një shtresë të trashë bari në këtë kuti, dhe sipër - tokën sipas parimit tashmë të njohur. Kutitë e patates që i kanë shërbyer kohës do të prishen brenda 2-3 vjetësh, duke i lënë vend shtretërve ku do të mbjellim perime të tjera. Kështu që të gjitha mbjelljet e patates ngadalë enden në një rreth në vend, duke mos qëndruar gjatë në një vend. Kjo metodë ju lejon të ndërtoni shtresën pjellore të tokës nga viti në vit. Tani, në vend të shtresës fillestare të gropës me trashësi 10-15 cm, të shtrirë në argjilë, ne kemi formuar një shtresë toke të zezë me një trashësi mesatare 60 cm në 24 vjet.

Shumë kuti pas rritjes së patates shërbyen për të krijuar kreshta të reja. Toka atje u zgjodh në argjilë, mbi të cilën vendosëm patate të skuqura me një shtresë 15-20 cm, pastaj kutia u mbush me tokë të trashë të ndotur, shtresa tjetër u bë nga një sasi e madhe e sanë, dhe toka pjellore u derdh përsëri sipër nga poshtë të korrave të kungullit. Dhe përsëri, në këtë kuti, ne kemi rritur patate.

Kjo metodë na lejon jo vetëm të ndërtojmë një shtresë të trashë toke pjellore, por edhe të izolojmë të korrat nga balta e ftohtë. Në fakt, ne kemi dy përfitime - patate të shijshme për familjen dhe rritjen e pjellorisë çdo vit.

Tani për vetë metodën e rritjes së zhardhokëve. Në maj, ne kositim thekrën e dimrit në kuti, dhe pastaj prerë tre brazda me një shat me një dorezë të gjatë. Ne bëjmë të gjithë punën nga shtigjet, duke u përpjekur të mos e kompaktojmë tokën në kreshtë me këpucët tona.

Ne zakonisht mbjellim patate herët, në fillim të majit. Por vitin e kaluar, një fqinj në dacha tha se në një transmetim për kopshtarët në radio, 22 maj u rekomandua si dita më e favorshme për mbjelljen e zhardhokëve. Meqenëse tashmë ishim goxha të lodhur nga mbjellja në shtretër të tjerë të kopshtit, ne vendosëm të shtyjmë mbjelljen e patateve deri në këtë datë.

Brazdat e bëra për patate u thanë brenda dy javësh, thekra e kositur u kthye në sanë, të cilën ne e shpërndamë në mënyrë të barabartë përgjatë brazdave. Dhe ata filluan të zbarkonin. Kemi 11 zhardhokë në secilën brazdë dhe 33 zhardhokë në secilën kuti.

Kur mbjellim, ne derdhëm një lugë gjelle plehut Potato Giant në secilën vrimë. Isshtë shumë e përshtatshme të shtoni granula, përveç kësaj, ato përmbajnë azot, fosfor, kalium, kalcium dhe magnez dhe të gjithë elementët e tjerë të nevojshëm të gjurmës, si dhe acide humike. Vërtetë, ky pleh ishte i mjaftueshëm për ne vetëm për katër kuti, dhe në të pestën na u desh të përdorim Giant Universal. Në krye, ne spërkatëm zhardhokët e dekompozuar me një shtresë të vogël toke. Unë do të vë në dukje menjëherë se pas korrjes së patateve, ne nuk kemi vërejtur ndonjë ndryshim në rendimentin nga përdorimi i dy llojeve të plehrave.

Një javë më vonë, filizat e qumështit me gjethe jeshile filluan të shfaqen. Në dhjetë ditë patatet u rritën plotësisht. Nga 165 zhardhokë të mbjellë, vetëm tre nuk arritën të dilnin. Vendosëm të kontrollonim: cila është arsyeja? Doli që zhardhokët tashmë të mbirë u përmbysën nga nishanet në pasazhet e tyre. Por lëndët e formuara më pas u shtrënguan shpejt nga majat e fuqishme të shkurreve fqinje.

Kujdesi i mëtejshëm i shtretërve të patates ishte i zakonshëm, kryesisht hullues. E vërtetë, ndërsa nuk binte shi, një herë më duhej të ujitja mbjelljet e patates, atëherë natyra e merrte përsipër këtë procedurë, dhe ndonjëherë e bënte atë me interes. Por ne mbërtheuam mbjelljet me mirëbesim - tre herë. Herën e fundit - në fund të qershorit, para mbylljes së majave të bimëve të patates. Hillimi trefish bëri të mundur ndërtimin e një kodre të lartë dheu nën çdo kaçubë dhe midis rreshtave u krijua një hendek për kullimin.

Para lulëzimit, mbjelljet e patates u spërkatën me hirit, por më pas erdhën shi të mëdha. Lagështia e lartë dhe mungesa e rrezatimit diellor çuan në dëmtimin e vonë të gjetheve individuale në fillim të gushtit. Më duhej të kositja urgjentisht majat. Siç doli - në kohë.

Patatet u mblodhën nga 20 deri në 25 gusht, duke marrë parasysh motin. Ne u përpoqëm të zgjedhim ditë të thata, me diell. Të korrat e zhardhokëve në 2009 ishin pak më të ulëta se në 2008, por cilësia e patateve tejkaloi vitin e kaluar. Patatja është rritur shumë e shijshme. Ne mendojmë se grumbullimi më i thellë i mbjelljeve ndikoi këtu, sepse në vitin 2008 patatet u kodëruan vetëm një herë. Alsoshtë gjithashtu e rëndësishme që majat të priten në kohë dhe zhardhokët të mbrohen nga sëmundjet. Atë vit, patatet ishin më të holluar me ujë, kishte disa zhardhokë me sëmundje të vonë. Dhe në sezonin e kaluar, patatet dolën të jenë të thata, niseshte pa lezione të dhimbshme brenda. Dhe, nga të gjitha llogaritë, e shijshme.

Dhe tani, në sezonin e ftohtë, zhardhokët e të gjitha varieteteve janë ruajtur mirë, mos e humbni turgorin. Vërtetë, zhardhokët e varietetit Virinka filluan të mbijnë në fund të dhjetorit.

Varieteti Rumyanka kishte zhardhokët më të mëdhenj sezonin e kaluar - 300-400 gram secili, dhe ato të vegjël - 120 gram secili, por kishte vetëm 3 deri në 5 patate në kaçube. Një robin lindi me zhardhokë me peshë 100-150 gram, në varietetin Drop, zhardhokët peshonin 130-160 gram, në varietetin Elizaveta, masa mesatare e zhardhokëve ishte nga 100 në 150 gram, por u gjetën zhardhokë prej 200 gram ose më shumë, në varietetin Svitanok, u formuan zhardhokët e Kievit me peshë nga 80 në 120 gram.

Por gjëja më e rëndësishme për ne është që në një verë me shi, të korrnim patate pa dhimbje dhe shumë të shijshme. Cilësia e lartë e zhardhokëve, për mendimin tonë, mund të shpjegohet me faktin se patatet ishin mbjellë në kreshta të larta, ne kemi kryer tre heqje dhe kositje të majave në kohë. Me sa duket, futja e plehrave me cilësi të lartë gjatë mbjelljes ndihmoi.

Burri im dhe unë mund të këshillojmë cirk rishtar: nëse keni mundësi të përgatitni cilësisht tokën për mbjellje, të kryeni të gjithë punën në kujdesin e bimëve në kohë, atëherë patjetër që duhet t'i përmbaheni kalendarit hënor dhe të dëgjoni rekomandimet e specialistët. Të gjithë këta faktorë, të marrë së bashku, do të funksionojnë për të korrat. Dhe nëse thjesht shikoni në kalendarin hënor dhe mbillni bimë disi në tokë të papërgatitur, atëherë ndjekja e rekomandimeve të kalendarit hënor nuk do t'ju ndihmojë. Dhe nuk do të shihni një korrje të mirë. Ne e dimë atë me siguri.