Përmbajtje:
Video: Panxhar - Teknologji Bujqësore, Varietete Me Rendiment Të Lartë
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53
Midis gjithë larmisë së perimeve që aktualisht mbizotërojnë në tryezën tonë, një nga vendet e nderit është i zënë nga një kulturë e tillë si panxhari. Atdheu i kësaj kulture rrënjësore është bregdeti i Mesdheut dhe Deteve të Zeza. Deri më tani, format e saj të egra rriten në këtë zonë dhe janë një bimë me gjethe me mish dhe një rrënjë të fortë, të bardhë dhe të hidhur.
Fillimisht, gjethet me mish me bishta gjethe u përdorën për ushqim, dhe vetëm shumë shekuj më vonë, falë përpjekjeve të fermerëve të parë, u shfaq një perime me perime të zakonshme me lëng të kuq me rrënjë. Puna e mbarështimit ka bërë të mundur që gradualisht të rritet madhësia e të korrave rrënjë. Tregtarët dhe mjekët arabë e sollën këtë perime në Indi dhe Afganistan, nga ku kthehet në Evropë në kohërat antike.
Fillimisht, ishin vlerësuar kryesisht vetitë medicinale të panxharit. Me ndihmën e panxharit, anemia, sëmundjet e zorrëve dhe sëmundjet e mushkërive u trajtuan. Së bashku me këtë, panxhari ka filluar të përdoret si ushqim. Në Rusi, kjo kulturë shfaqet në shekullin XI në territoret jugore, prej andej u soll së pari në Moskë, dhe më vonë në Veliky Novgorod dhe Pskov. Ishin Novgorodianët ata që mësuan të parët se si të ruanin panxharin në shëllirë, duke i dhënë Evropës një mënyrë për t'i ruajtur ato për një kohë të gjatë. Nga shekulli 12-të dhe 17-të, panxhari ishte perimi më i zakonshëm në Rusi; sot ato gjithashtu mbesin një nga perimet e preferuara në tryezën tonë. Kjo kulturë në përbërjen e saj përmban substanca pektine që shtypin aktivitetin e baktereve kalbëse në trup, sheqerna, proteina, vitamina dhe kripëra minerale.
Panxhari rritet në tokë argjilore të pllenuar mirë ose me rërë. Ajo nuk i pëlqen tokat acid. Për të marrë një korrje të mirë në vjeshtë, është e nevojshme të shtoni 3-4 kg humus, 30 g superfosfat, 15 g klorur kaliumi dhe rreth 80 g hirit të drurit në tokë për metër katror të kopshtit. Panxhari mbillet në pranverë kur toka ngroh deri në 8 … 10 ° C, ndërsa hiri i drurit mund të shtohet në brazdat e mbjelljes (deri në 30 g për 1 m²).
Një kërkesë shumë e rëndësishme për kultivim është lotimi i panxharit në mot të thatë për të formuar një kulturë rrënjore të shijshme. Masat e nevojshme agroteknike për të janë: shkulja e barërave dhe lirimi i fidanëve, rrallimi i tyre kur dy gjethet e para të vërteta shfaqen në një distancë prej 3 cm nga njëra-tjetra. Gjatë sezonit të verës, hollimi kryhet të paktën dy herë të tjera: e dyta - kur rreshtat janë të mbyllura, në një distancë prej 5-7 cm midis bimëve; dhe tjetra - kur shfaqen të korrat e para të mëdha rrënjë. Korrni panxharin përpara ngricës, duke i tërhequr ato nga toka nga majat. Gjethet e saj priten, renditen, duke marrë vetëm të korra rrënjë të shëndetshme për ruajtje. Zakonisht korrja ruhet në bodrum në një temperaturë prej + 1 … + 2 ° C.
Varietetet e rekomanduara të panxharit për rritje në rajonin Veriperëndimor:
Bordeaux 237 është një varietet i hershëm mesatar. Periudha nga mbirjes së plotë deri në pjekurinë teknike është 62-116 ditë. Rozeta e bimës është gjysmë në këmbë, me madhësi mesatare. Tehu i fletës është kordon, i zgjatur, jeshil. Bisht i gjethes është i gjatë 20–31 cm. Rrënja e rrënjës është e rrumbullakosur. Pulpa është intensivisht e kuqe e errët. Të korrat rrënjore janë zhytur në tokë nga 1 / 2–2 / 3. Pesha e rrënjës: 232-513 g. Rendimenti i tregtueshëm i varietetit - 34.6-79.7 t / ha.
Detroit Nero është një larmi në mes të sezonit. Rozetë mesatare e ngritur e gjetheve. Tehu i fletës është i zgjatur, ovale, jeshile e errët. Bisht i gjethes është i kuq, i shkurtër. Pri rrënjë është e rrumbullakët, e qetë. Ngjyra e lëkurës dhe pulpës është e kuqe. Pesha - 176–187 g. Mund të dëmtohet nga miza e panxharit minator. Prodhueshmëria - 37,4–55,2 t / ha.
Mona është një varietet mesatar i vonë. Të korrat rrënjësore janë të niveluara, të lëmuara, në formë cilindrike, me peshë deri në 400 g. Ata janë zhytur në tokë me 1/3. Lëvorja është e hollë. Pulpa është e butë, me lëng, me një ngjyrë të kuqe të errët uniforme.
A-463 e pakrahasueshme është një varietet i hershëm. Periudha nga mbirjes së plotë deri në pjekjen teknike është 69–99 ditë. Të korrat rrënjësore janë të sheshta dhe të rrumbullakëta, me peshë 170-390 g. Mishi është me lëng, i butë, i kuq i errët, me një ngjyrë burgundy, shpesh me unaza të errëta.
Regala është një varietet i pjekurisë së hershme. Periudha nga mbirjes së plotë deri në pjekurinë teknike është 105 ditë. Të korrat rrënjësore janë të rrumbullakëta, të lëmuara, me një lëkurë të hollë, me peshë 150-200 g. Pulpa është e kuqe e errët pa u ndarë në zona unazore, e ëmbël. Perimet rrënjë mbahen mirë.
Recommended:
Chard Panxhar. Karakteristikat Biologjike, Varietetet Dhe Kultivimi I Fidaneve
Panxhari i chard zviceran ka një shije të lartë. Isshtë e pasur me proteina dhe sheqerna. Mangold vlerësohet për gjethet dhe gjethet e tij të pasura me vitamina. Për nga përmbajtja e tyre, ajo tejkalon panxharin. Ato përmbajnë deri në 50 acid askorbik, dhe deri në 4 mg karotinë, provitaminën A për 100 g lëndë të parë. Përveç kësaj, kjo bimë perimesh dallohet nga fakti se përmban shumë kripëra kalciumi, fosfori dhe hekuri
Domate Të Shijshme: Varietete, Hibride, Hollësitë E Teknologjisë Bujqësore
Unë mbjell fara në fund të marsit, zhytem në ujë të thjeshtë. Dritaret tona shikojnë nga jugu, fidanët rriten mirë. Unë nuk pres fundin e acar, unë mbjell fidanë në tokë të hapur më 10 maj. Dy ditë para zbritjes, unë mbuloj harqet me një film dhe unë i mbjell fidanët në tokën e nxehtë
Sallata: Varietete, Varietete, Bazat E Teknologjisë Bujqësore - 2
Varietetet e maruleve të tipit ajsberg janë më të disponueshmet për zonën tonë: Diamanti, Dizajni, Barcelona, Galera, Crispino. Ata janë të hershëm, mund t'i rezistojnë të ftohtit dhe nxehtësisë, janë rezistent ndaj sëmundjeve, kanë shije të shkëlqyeshme, ata lidhin mirë një kokë të dendur të lakrës. Varietetet e maruleve të lis
Panxhar Në Rritje: Ushqyerja, Lotimi, Lirimi I Tokës
Shtë më mirë të mbillni fidanë panxhar në vrimë, duke shtuar një lugë me ujë atje, nuk mund ta thelloni pikën e rritjes, përndryshe do të zërë rrënjë për një kohë shumë të gjatë. Të gjithë hibridet Hollandeze, kur transplantohen, nuk formojnë një pirun në kulturat rrënjësore. Distanca midis bimëve në një rresht është 8 cm. Pasi bimët të kenë 4-5 gjethe të vërteta, ne i ushqejmë ato me një tretësirë nitrophoska - 40 g për 10 l ujë; kësaj tretësire mund t’i shtoni 0.5 g acid borik
Tulipani: Grupe Dhe Varietete, Bazat E Teknologjisë Bujqësore
Rreth 60 lloje të tulipanëve rriten në territorin e Rusisë. Ato janë shumë të ndryshme në strukturën dhe ngjyrën e luleve, në lartësinë e bimës. Lule janë gotë dhe zambak, të thjeshta dhe të dyfishta, monokromatike dhe të larmishme, deri në 13 cm të gjata dhe deri në 15 cm në diametër