8 Rregulla Për Rritjen E Patateve Të Frutshme Dhe Të Shijshme. Pjesa 2

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Lexoni pjesën e parë të nenit 8 të rregullave për rritjen e patateve të frutshme dhe të shijshme

5. Përgatitni me shkathtësi tokën për mbjellje dhe mbillni zhardhokët në mënyrë korrekte

Në thelb, patatet kultivohen në kreshta, d.m.th. në një sipërfaqe të sheshtë. Por nëse uji ngec në vendin tuaj, veçanërisht në tokën prej balte, atëherë është më mirë të bëni kreshta të ngushta 15-20 cm të larta, 120-160 cm të gjera, në mënyrë që të vendosni dy rreshta atje. Kurrizi është bërë edhe më i lartë, dhe hapësira e rreshtit është deri në 90 cm.

Pjesa më e madhe e rrënjëve (dua të them rrënjët, jo stolonët) e patateve ndodhet në një thellësi prej 22-25 cm, prandaj, në zona të mbushura me ujë, rrënjët mbyten nga mungesa e oksigjenit, përmbajtja e amidonit zvogëlohet me 5-8%, zhardhokët rezultojnë të jenë pa shije dhe të ruajtura dobët.

Në një zonë të mbushur me ujë, nuk rekomandohet të mbilleni zhardhokët e prerë të patates - ata mbyten dhe nuk mbin. Nëse akoma duhet të prisni zhardhokët për të përhapur varietetin që ju nevojitet, atëherë duhet të përpiqeni ta bëni këtë 30 ditë para mbjelljes në mënyrë që të krijohet një kore mbi to. Dhe edhe në këtë rast, zhardhokët e tillë mbijnë 13-15 ditë më vonë se zhardhokët e pa prerë. Unë kam qenë i bindur për këtë më shumë se një herë në praktikën time.

Në një zonë të mbushur me ujë, sëmundja e vonë përhapet më shpejt. Faqja ime ndodhet gjithashtu në një ultësirë, por në një verë me shi uji nuk ngec atje për një kohë të gjatë, pasi që rreth të gjitha kreshtave bëhen brazda. Unë kam përgatitur tokën për mbjelljen e patateve që nga vjeshta. Unë gërmoj lopata në thellësinë e bajonës, i kthej shtresat afërsisht, pa u thyer.

Udhëzues për kopshtarët

Çerdhe bimësh Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve

Unë shtoj superfosfat, pleh organik ose varros rrjedha të ndryshme lulesh, angjinare Jeruzalemi, artë, helen, kastravec dhe domate rrjedhin nga serra, maja e panxharit, karota, kërcell kopër, etj. Thekra me vetch, nëse mbillet, kositet dhe ngulitet në tokë. Në pranverë, sa më shpejt që të mund të afrohesh kurrizit, unë shpërndaj Azophoska, Kalimagnesia mbi të. Unë përdor një grabujë për të niveluar sipërfaqen, duke bllokuar kështu avullimin e lagështisë nga toka. Shtrati është duke u ngrohur, toka piqet para mbjelljes.

Meqenëse toka ime është tokë pjellore me rërë, nuk mund ta gërmoj para se të mbjell patate. Për ata që kanë tokë argjile, është më mirë të gërmojnë shtratin me një fik të egër para mbjelljes. Nëse në vjeshtë nuk kam aplikuar pleh organik, atëherë kur mbjell në vrima unë derdh humus. Për shumë vite kam përdorur plehun gjigant për patatet, gjithashtu e derdh në vrima. Unë nuk tregoj nivelet e aplikimit të plehrave minerale, kjo është shumë e shkencëtarëve që janë të përfshirë në zhvillime të tilla.

Shikoni formulën e çdo pleh mineral të plotë, cili prej tyre përmban më shumë kalium, atëherë është më mirë të aplikoni plehun, pasi patatet "e duan" kaliumin. Ata sollën pak kalium (shpëtoi Kemira, uli normën) - do të ketë shumë zhardhokë të vegjël, disa të mëdhenj dhe kur ziejnë patatet do të bëhen blu dhe nuk do të shkërmoqen. Ata që nuk kultivojnë vetë patate shpesh fajësojnë fermerët: “Unë zieva patate, por ato janë një lloj gri, ato u bënë të zeza. Mbase i ka ushqyer mbjelljet me diçka ". Jo, ai thjesht nuk shtoi kalium ose e nënvlerësoi normën e tij. Pa fosfor (shtimi i superfosfatit) është gjithashtu i keq.

Me të, cilësia e patateve përmirësohet, numri i zhardhokëve në fole rritet dhe korrja ruhet më mirë. Disa cirk zakonisht kanë një qëndrim negativ ndaj azotit. Me këtë fjalë ata shoqërojnë konceptin e "nitrateve". Po, nëse ka një mbingarkesë azoti, dhe jo plehrat minerale mund të ndikojnë këtu, por plehu i mirë i freskët, dhe gjithashtu do të ketë shira dhe ngrohtësi të bollshme, atëherë në këtë rast shija e patateve përkeqësohet me të vërtetë, zhardhokët bëhen të holluar me ujë, patatet errësohen gjatë gatimit, të korrat e rritura ruhen më keq. Por është gjithashtu e keqe pa azot. Ndikon në rritjen e bimëve, në formimin e të korrave. Unë do të shkruaj normat e aplikimit për këtë pleh: 15-20 g nitrat amoni ose të njëjtën sasi ure për çdo metër katror të kopshtit.

Unë mbjell patate, natyrisht, të mbirë në dritë. Nëse më duhet të blej një varietet të ri në mars, atëherë unë laj zhardhokët, pastaj i thaj. Dhe të gjitha të metat, nëse ka, bëhen menjëherë të dukshme. I vendos patatet në vazo qelqi dhe i vendos në dritë të shpërndarë. Sigurisht, duket sikur është shumë herët për të kërkuar për mbirjes, sepse deri në maj zhardhokët do të dridhen, por asgjë nuk mund të bëhet.

Kur mbjell zhardhokët, unë bëj distancën midis tyre sipas standardit - 70x25 cm, dhe ato varietete që japin shumë zhardhokë të mëdhenj, unë mbjell sipas skemës 75x30 cm. Kam përjetuar data të ndryshme të mbjelljes në vendin tonë të ultësirës. Të dy në 1 maj dhe 20 maj - me fidanë për të marrë patate të hershme, por në fazat e hershme ishte e nevojshme për të shpëtuar mbjelljet nga acari - për t'i mbuluar ato me tokë ose film, ose lutrasil. Por kur mora varietete të përshtatshme për sitin tim, teknologji bujqësore për to, atëherë patatet filluan të dilnin me cilësi shumë të lartë - në pranverë i merrni nga bodrumi, dhe ato janë të bardha dhe të pastra.

Zieni patatet, dhe ato janë edhe më të mira, më të shijshme se ajo e gatuar në verë nga patatet e hershme, mbi të cilat duhet të harxhoj shumë kohë dhe energji. Kur zgjedh kohën e mbjelljes, unë e mat temperaturën me një termometër, dhe jo gjatë ditës, kur shtresa e sipërme tashmë po nxehet mjaftueshëm, por në mëngjes. Sigurisht, unë gjithashtu marr parasysh shenjat popullore. Besohet se nëse temperatura e tokës në një thellësi prej 10 cm arrin + 6 … 8 ° C, atëherë patatet mund të mbillen.

Unë pres me durim derisa temperatura e tokës të vendoset në mënyrë të qëndrueshme në + 10 ° C. Për shembull, unë kam një rekord të pranverës së vitit 2001. Ishte ftohtë, fqinjët nxituan dhe mbollën herët, si rezultat, më vonë ata morën sëmundje të hershme të vonë dhe një kulturë patate shumë të dobët. Unë mbolla në 21 maj, por pas këtij incidenti përpiqem të mbjell edhe më vonë - në fund të majit apo edhe në fillim të qershorit. Ne nuk rritim varietete të pjekjes së vonë, dhe të gjithë të tjerët - ato të hershëm dhe të mesëm - kanë kohë për të pjekur.

Të dhënat e tjera janë ruajtur: 2008 - patate të mbjella më 23 maj; 2009 - 3 qershor 2010 - 31 maj. Këtë sezon, unë ndoshta do të mbjell në 20-21 maj nëse pranvera është e hershme dhe e ngrohtë, ose në 30-31 maj. E përsëris edhe një herë: Unë jam duke pritur që toka të ngrohet deri në + 10 ° С. Materialin mbjellës gjithmonë e kam me cilësi të shkëlqyeshme, dhe nëse e vendosni në tokë me një temperaturë prej + 6 ° C, dhe pastaj papritmas kalon edhe shi i ngrirë, atëherë sëmundjet nuk mund të shmangen - do të shfaqen të dyja këmbët e zeza dhe rizoktonia.

6. Siguroni fidanë me kujdes në kohë

Kujdesi për patatet konsiston në lëvozhgë, tëharrje, lotim, dikush tjetër ushqen mbjelljet. Kam lexuar diku se është e pamundur të pastrosh patate me dorë, megjithatë, autori nuk e tregoi arsyen. Sigurisht, në zona të mëdha, traktori do të shkurtojë barërat e këqija me një kultivues dhe menjëherë do t'i spërkasë ato. Por, para se të filloj këtë punë, unë duhet të heq barërat e këqija, dhe para se të bëj grumbullimin e parë, unë gjithashtu shpërndaj nitrat kalciumi me një shpejtësi që patatet të mos kalbet, të mos ketë kalbje unazash. Nga rruga, unë gjithashtu aplikoj të njëjtën kripë në mbjelljet e specave dhe domateve në mënyrë që të mos ketë kalbje të lartë. Unë nuk bëj më fekondim në patate.

Mblidhem sipas standardit - dy herë në sezon. Unë nuk ujis shtretërit e patates. Nëse bie shi, atëherë ka lagështi të mjaftueshme për të, dhe nëse nuk ka asnjë, atëherë nuk ka ku të marrë ujë, sepse nuk ka ujë të mjaftueshëm në pusin tonë, ka vetëm sa për ujitje të bimëve serë. Unë besoj: nëse keni arritur të mbillni zhardhokët në tokë të lagur, atëherë patatet do të jenë në gjendje të zënë rrënjë mirë dhe të marrin lagështinë vetë. Dhe që nga korriku kemi një vesë të fortë, në mbrëmje shoh lagështirën që ngrihet lart mbi skajet e kreshtave.

Kjo do të thotë që mbjellja do të bëhet pa ujitje. Po, dhe në fushat e mëdha të fermave bujqësore, unë kurrë nuk kam vërejtur se traktorët ujisnin mbjelljet e patates. Nëse dikush ka mundësinë të ujit patate, atëherë është e nevojshme të filloni nga momenti i lulëzimit të bimëve dhe madje edhe më herët, dhe jo vetëm spërkatjen e ujit, por derdhjen e tokës plotësisht - 25-30 litra për metër katror. Lotim i parregullt çon në plasaritje të zhardhokëve, formohen foshnje të shëmtuara dhe zhardhokët rriten pa shije.

Vendos tërfil të kuq të prerë ose thekër të rinj prerë me vetch dy herë në sezon në rreshtat e mbjelljeve të mia të patates. Ky mulch ruan lagështinë në shtretër, dhe pastaj shërben gjithashtu si pleh. Unë shqyrtoj me kujdes të gjitha bimët dy herë në sezon, i pastroj ato. Nëse gjej shenja të një këmbe të zezë, rizoktonisë, nematodave në maja, unë menjëherë gërmoj pa mëshirë këtë kaçubë dhe e digj.

Sigurohuni që të përpunoni mbjelljen e patates kundër sëmundjes së vonë. Sapo shfaqen sythat, unë spërkas patatet me Ridomil-MC, dhe pas 7-10 ditësh - me oksiklorid bakri ose përzierje Bordeaux. Praktika tregon se përzierja Bordeaux mund të përpunohet në majë shumë kohë para se të lulëzojë. Në kopshtarinë tonë, kopshtarët tashmë kanë mësuar se si të përpunojnë patatet me përgatitje që përmbajnë bakër, përndryshe në ultësirën tonë, ku nuk ka asnjë natë të vetme pa mjegulla, nuk do të merrni patate.

Dhe kur rriten fidanë domate për të parandaluar sëmundjet e kërpudhave, ne përdorim jod me qumësht, dhe në serrë gjithashtu llak domate me një zgjidhje jodi, mendoj se mund ta provoni në patate, por prapë unë përdor përgatitje që përmbajnë bakër. 10-14 ditë para korrjes së zhardhokëve, unë kosit majat me një drapër dhe i vendos aty, në rreshta. Nuk ia vlen të mbash patate në tokë për një kohë të gjatë në vjeshtë. Temperatura optimale për tuberizimin është + 18 … + 22 ° C, dhe në një temperaturë toke prej + 10 … + 12 ° C, ajo dobësohet, por në këtë kohë patatja "merr" sëmundje.

7. Korrni në terma të favorshëm, zgjidhni zhardhokët nga shkurret më të mira për fara

Në varietetet e hershme, gjethet e ulëta fillojnë të zverdhen dhe të vdesin. Ju nuk keni pse të kositni majat e tyre, por menjëherë gërmoni zhardhokët. Vjelja duhet të bëhet me shumë kujdes me dashuri. Mos hidhni zhardhokë në tokë ose në një kovë. Nga mavijosjet, njollat e zeza mbeten mbi to. Unë gërmoj radhë patatesh të së njëjtës varietet, ndërsa zhardhokët shtrihen në grumbuj pranë folesë së tyre. Pastaj marr tre kova. Në njërën prej tyre mbledh tuberë për fara nga foletë më të mira, në të dytën mbledh tuberë të vegjël dhe të dëmtuar.

Dhe në të tretën, unë korr prodhimet kryesore - patate, ato që do të shkojnë në tryezë në dimër. Laj menjëherë zhardhokët dhe, pa u tharë, shtroj ato të pastra dhe të bukura në barin e kopshtit para. Dhe në mbrëmje, kur të thahet, unë korr dhe e sjell në papafingo. Shtroj patatet e ushqimit në një shtresë në letër ose karton në anën më të freskët të papafingo, ku nuk ka diell. Unë i vendos zhardhokët për fara sipas varieteteve në dysheme në një dhomë të pa ngrohur, d.m.th. në dritën për peizazhit. Unë shkruaj emrin e varietetit në çdo zhardhok me një stilolaps.

Për pesë ditë, unë vendosi patatet e ushqimit në kuti prej druri me kafshë me një shtresë jo shumë të trashë, i mbuloj me rroba të ngrohta, kështu që ato ruhen në papafingo deri më 1 tetor. Kështu ai kalon një periudhë karantine. Pas kësaj, unë rendit nëpër zhardhokët. Nëse ata kishin ndonjë sëmundje, ata duhet të ishin manifestuar gjatë kësaj kohe. Unë heq zhardhokët e sëmurë. Patatet e farës janë tashmë të gjelbërta, unë i vendos këto zhardhokë në një kuti druri, por jo në një shtresë të trashë. I mbuloj me sanë të thatë nga lart - dhe në bodrum. Ne e çojmë pjesën kryesore të patateve të enëve në një apartament të qytetit dhe pjesën më të vogël e vendos në një kuti, gjithashtu e mbuloj me sanë sipër dhe e lë të ruhet në bodrum deri në pranverë.

Në një gazetë lexova për një mënyrë të pazakontë të ruajtjes së patateve. Në qershor, në Tregun Kuznechny, një kopshtar po shiste patate - ashtu si të rinjtë, por ato nuk ishin patate të reja, por vetëm të gërmuara. Rezulton se në gusht ai kosit majat e shtretërve të patates në gusht, por nuk gërmon patatet - ai mbulon kreshtën me torfe me një shtresë prej 20 centimetra. Kështu që ajo hibernizon. Dhe në pranverë korrja korret, kjo është arsyeja pse patatet janë kaq të bukura. Unë mendoj se ka një zonë të lartë dhe të thatë. Përndryshe, zhardhokët mund të kalbet në vjeshtë. Për ata që kanë shtretër të lartë, mund ta provoni edhe këtë metodë. Nëse pas gërmimit zhardhokët janë të ëmbël, duhet t'i mbani të ngrohtë për një kohë, dhe ëmbëlsia do të kalojë.

8. Vendosni farën në ruajtje në mënyrë korrekte

Patatet ruhen mirë në një temperaturë prej + 2 … + 4 ° C, në një temperaturë prej 0 ° C, zhardhokët do të ëmbëlsohen, ndërsa pjesërisht humbin mbirjen e tyre. Në një bodrum ose bodrum, është më mirë të ruani patatet në kuti, duke i derdhur ato jo në majë. Sa më e madhe shtresa e patateve, aq më shumë dioksid karboni çlirohet, për shkak të kësaj, rendimenti i zhardhokëve të farës zvogëlohet dhe patatet e enëve errësohen gjatë gatimit. Disa kopshtarë, kur ruajnë patatet, shtrijnë gjethe rowan dhe panxhar sipër. Unë nuk e bëj këtë, pasi zhardhokët e mi janë larë pastër, karantinuar, renditur dhe mbuluar në kuti bari për dimrin.