Blerja Dhe Dezinfektimi I Materialit Mbjellës Të Patates

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Si të rritni një korrje të mirë të patateve të shijshme. Pjesa 1

Një korrje e tillë është e këndshme për tu gërmuar

Zhardhokët e korrjes

Shtë e vështirë të imagjinohet se si ata jetuan në Rusi pa patate. Faleminderit Peter I për sjelljen dhe shpërndarjen e tij në të gjithë Rusinë! Sigurisht, patatet më të shijshme janë ato që i keni rritur vetë. Ju nuk mund ta krahasoni atë me një të blerë! Për më tepër, secila varietet patate ka shijen e vet unike. Prandaj, kopshtarët zgjedhin me kujdes varietetet e patates, duke marrë parasysh nevojat e tyre individuale për shije. Për shembull, më pëlqejnë shumë varietetet e patateve me mish të verdhë, të dendur dhe jo të shkrifët.

Ka po aq mënyra të rritjes së patateve sa edhe kopshtarët. Shumica e cirkëve e kultivojnë atë në mënyrën e zakonshme - klasike me mbjelljen e zhardhokëve në tokë, lëvozhgat, shkuljen e barërave, etj. Por ka nga ata që duan të eksperimentojnë. Disa e rritin atë nën sanë, të tjerët - në çanta, të tjerët përgatisin kanale në vjeshtë dhe vendosin mbetjet e bimëve atje, dhe më pas mbjellin zhardhokë atje, duke mbledhur të korra të mira.

Manuali i kopshtarit

Çerdhet e bimëve Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve

Pavarësisht nga metodat që përdorim gjatë rritjes së bukës së dytë - ato të gjitha kanë për qëllim, para së gjithash, rritjen e pjellorisë së tokës në vend. Varet nga ajo se çfarë lloj korrje ne korrim. Shumica e cirkëve, në mungesë të plehrave organikë, përmirësojnë cilësinë e tokës në këtë mënyrë. Sidoqoftë, këto janë aktivitete shumë kohë. Unë kurrë nuk kam pasur ndonjë problem me blerjen e plehut organik, prandaj unë përmbahem metodave pothuajse klasike të rritjes së zhardhokëve

Përvoja e parë

Kriza e viteve '90 të gjithë na detyroi të kultivonim patatet tona. Së pari, zhardhokët e shkallëzuar të graduar u mbollën sipas parimit të mbetjeve, të cilin ata e blenë në një dyqan për ushqim. Të korrat ishin të pakta, por zhardhokët varietalë në atë kohë nuk mund të bliheshin. Sapo materiali i parë mbjellës varietal nga Hollanda filloi të mbërrinte në Rusi, unë fillova të blej të gjitha risitë e saj.

Varietetet e para të patates që bënë përshtypje me korrjen e tyre rekord ishin Santa dhe Desiree. 33-35 zhardhokë u mblodhën nga një fabrikë (nga dy bimë u mor një kovë dhjetë litra me një rrëshqitje). Ky numër zhardhokësh në fole është një pikë referimi për mua kur zgjedh varietete të patates dhe kur heq bimë të dobëta. Zhardhokët ishin të mëdhenj, të njëtrajtshëm, të pastër dhe shumë të shijshëm.

Bimët e këtyre varieteteve ishin dukshëm të ndryshme nga pjesa tjetër e mbjelljeve të patates dhe nga jashtë: shkurret janë të fuqishme, gjethet janë të mëdha dhe paralele me tokën, lulet ishin gjithashtu shumë më të mëdha. Bimët e patates, si ushtria në një paradë, qëndronin në një rresht, dhe kjo pjesë e kopshtit dukej shumë elegante. Zona jonë atëherë ishte në fazën e zhvillimit dhe zhvillimit - toka sapo ishte çliruar nga bimësia me bar, kështu që toka ishte pushuar dhe nuk kishte sëmundje.

Pjelloria e tokës duhej rritur çdo vit. Për ta bërë këtë, unë hapa një numër vrimash, derdha atje dy grushte plehrash dhe pleh organik të kalbur, një majë azofoska, 2 lugë gjelle "Giant". Ajo e përzieu të gjithë këtë me dorë, e spërkati me dhe, e vuri në majë të zhardhokëve, të cilat më pas i mbuloi me një grusht plehrash. Dhe nga lart ajo rrëmbeu tokën me një grabujë. Pas mbirjes, unë bëj patate dy herë.

Tabela e njoftimit

Kotele në shitje Këlyshë në shitje Kuaj në shitje

Në një thatësirë, ajo ujitet, dhe në fillim të lulëzimit, ajo u ushqye dy herë me pleh të lëngshëm në intervale prej 10 ditësh. Pas lulëzimit, patatet ujisnin me një solucion rozë të permanganatit të kaliumit nën çdo kaçubë. Më është dashur t’i përkulem patateve shumë herë. Prandaj, të korrat ishin atëherë të mëdha, pavarësisht nga fakti se ata mbollën 10 zhardhokë të secilës varietet. Më vonë mësova se të gjitha varietetet e patates Hollandeze kërkojnë masa të larta agronomike, me të cilat u siguruan.

Me kalimin e kohës, unë u detyrova të braktis këto lloje. Desiree doli të ishte e paqëndrueshme për sëmundjen e vonë, dhe Santa filloi të degjeneronte me kalimin e kohës, dhe ai nuk ishte në shitje për një kohë të gjatë për të azhurnuar materialin mbjellës. Por tani shumëllojshmëria Santa përsëri krenohet me vend në kopshtin tim

Tokë pjellore - rendiment i lartë

Për 23 vjet, toka është fisnikëruar aq shumë sa që tani ne po mbjellim patate nën një lopatë - shtresa e tokës është ngritur me 30 cm - është bërë aq e lirë sa që gjatë kultivimit traktori që ecën prapa thjesht mbytet në të. Babait madje iu desh të vishte një palë shtesë kultivuesish mbi të. Por ne ende vazhdojmë të rrisim pjellorinë e tokës në sitin tonë çdo vit. Në vjeshtë, ne sjellim pleh të freskët. Më parë, ishte pleh lope, por pasi u mbyll ferma afër, ne sjellim plehun e kalit nga qendra e kuajve (është me tallash). Ne e përhapim atë në një shtresë prej të paktën 20 cm në të gjithë tokën e punueshme, dhe babai kultivon tokën me një traktor ecës prapa. Në pranverë, në të njëjtën mënyrë, ne prezantojmë plehrash plotësisht të papjekur.

Ne gjithashtu e marrim seriozisht plehrat: në sezonin e parë ne shtojmë barërat e këqija, plehun organik dhe mbetjet e tjera organike në grumbullin e plehut, në të dytin rrotullohet dhe në vitin e tretë e përdorim atë. Ai nuk ka kohë të kalbet para se të rrjedhë. Ky plehrash përmban mbetje të vogla bimore. Kur futet në tokë në pranverë, procesi i dekompozimit të lëndës organike zhvillohet direkt në kopsht.

Në të njëjtën kohë, toka nxehet më shpejt, mban ngrohtë (merret efekti i një shtrati të nxehtë), ruan lagështinë mirë - kjo është shumë e rëndësishme për tokën tonë me rërë. Dhe përveç kësaj, lirohet dioksid karboni, i cili është i nevojshëm që bimët të rriten më mirë. Nga rruga, patatet e mbirura këtu në një ngrohje të tillë rriten më herët sesa ato të fqinjëve tanë. Filizat e para shfaqen në ditën e pestë pas mbjelljes, dhe pjesa tjetër - pas 7-8 ditësh. Ne mbjellim patate vetëm në tokë të ngrohtë.

Më parë, ishte në njëzet maj, tani ne mbjellim pas 15 majit, sepse toka ngroh më shpejt nga plehrat. Dhe domosdoshmërisht në ditën e rrënjës sipas kalendarit të mbjelljes hënore. Derisa të lulëzojë qershia e zogut, unë nuk do të mbjell patate. Por unë drejtohem nga qershia e zogjve, e cila nuk lulëzoi në qytet, por jo shumë larg sitit tim.

Shumë fqinjë po përpiqen të mbjellin patate tashmë në 9 maj, por toka është akoma e ftohtë dhe për shkak të kësaj, patatet e tyre preken çdo vit nga sëmundja e vonë, e cila më pas përhapet në të gjithë fshatin. Patatet tona preken nga sëmundja e vonë në kthesën e fundit, dhe pastaj vetëm pjesërisht, kryesisht varietete që janë dobët rezistente ndaj kësaj sëmundjeje. Rrotullimi i të korrave nuk mund të vërehet plotësisht, pasi që kemi më pak shtretër sesa hapësira e caktuar për patatet, por ato lëvizin çdo vit.

Meqenëse bëj shumë shtretër të nxehtë çdo vit, shtresa pjellore e tokës atje vazhdimisht po rritet, tani ajo është krijuar tashmë në një thellësi prej më shumë se dy bajoneta me lopata. Për disa vjet, toka në të gjithë tokën do të jetë e lirshme dhe pjellore në një thellësi prej 70-80 cm, gjë që padyshim do të ndikojë në rendimentin. Pas korrjes, babai im kultivon tokën me një traktor që ecën prapa, dhe në të njëjtën ditë unë mbjell fara të sinapit të bardhë atje.

Me kohë kjo ndodh pas 20 gushtit. Zogjtë nuk janë fluturuar ende, dhe për këtë arsye mund të këpusin plotësisht të gjitha farat. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, unë mbyll me kujdes farat e sinapit me një grabujë në tokë, e ujit atë (nga një çorape me një grykë dushi) dhe e mbuloj atë me spunbond, dhe nëse nuk është e mjaftueshme, atëherë me një mbështjellës plastik transparent. Nëse kjo nuk është bërë, atëherë të gjitha farat do të peced.

Nuk është e qartë pse pikërisht në fund të gushtit zogjtë hanë farat e sinapit të bardhë dhe fidanëve të saj, ndërsa ata nuk prekin farat e mbjella të kësaj kulture nga pranvera deri në mes të gushtit? Njëherë mbolla mustardë ashtu dhe brenda dy ditësh zogjtë hëngrën të gjitha farat. Mustarda duhet të mbillet para fundit të gushtit, domethënë sa më shpejt aq më mirë. Në shtator është tepër vonë për ta mbjellë, sepse koha është e ftohtë, farat do të mbijnë për një kohë të gjatë dhe bimët do të zhvillohen shumë ngadalë.

Para ngricave: në fund të tetorit - në fillim të nëntorit (unë drejtohem nga moti), babai im kosit mustardën me një makinë prerëse (ajo shtypet menjëherë), përveç kësaj shpërndan plehun e kalit në të njëjtin vend dhe unë spërkas tokën me një solucion të përgatitjes Abiga-Peak (sipas udhëzimeve), dhe menjëherë pas kësaj toka kultivohet me një traktor ecës prapa. Pra, me ndihmën e një kulture kapëse (mustardë të bardhë) përpiqemi të mbajmë rotacionin e të korrave.

Mustarda është një bimë e familjes së lakrave (emri i mëparshëm i familjes është kryqëzues) dhe mund të jetë i sëmurë me keel, e cila prek të gjitha llojet e lakrave, por meqenëse unë nuk rrit lakër, prandaj, nuk kam pse të frikësohem. Unë përdor tretësirë Abiga-Peak kundër fitoftores. Asnjëherë nuk bëj gëlqere dheu, sepse vura re që zhardhoku i zi dhe i zakonshëm shfaqet në zhardhokë nga kjo teknikë bujqësore. Kur preket një zgjebe e zezë, shfaqen rritje të zeza në zhardhokë, të ngjashme me gunga të tokës, dhe kur preket një zgjebe e zakonshme, shfaqen rritje në formën e ulçerave konvekse. Këto sëmundje nuk ndikojnë në shijen e zhardhokëve në asnjë mënyrë, por dëmtimi i të korrave nga ato do të jetë i konsiderueshëm.

Sigurisht, përveç gëlqeresës së tokës, përhapja e zgjebës së zezë ndikohet nga mbjellja e zhardhokëve në tokë të ftohtë, dhe mbjellja në thellësi të mëdha, si dhe moti me shi në pranverë. Disfata e zhardhokëve me këtë sëmundje gjithashtu shkakton mungesë të kaliumit në tokë. Hiri përmban kalium dhe elementë të tjerë të dobishëm gjurmë, por ajo liron tokën, e cila gjithashtu kontribuon në përhapjen e zgjebës së zezë. Prandaj, unë aplikoj magnez kaliumi nën patate, mendoj se ky pleh potasi është më i miri për aplikim nën patate dhe kultura të tjera. Përmban kalium, magnez, squfur.

Shkrihet shpejt dhe është efektiv në të gjitha llojet e tokës, pavarësisht nga aciditeti i saj. Formohet zgjebe e zakonshme në zhardhokë në temperatura mbi + 26 ° C me lagështi të ulët në tokë. Një shpërthim i kësaj sëmundjeje zakonisht ndodh në verë të nxehtë dhe të thatë nëse mbjelljet e patates nuk ujiten. Plehu i freskët i aplikuar në vitin e mbjelljes gjithashtu kontribuon në shfaqjen e zgjebës së zakonshme. Kur aplikohen plehrat minerale, ndodh një gëlqere e lehtë e tokës, sepse gjatë prodhimit të tyre, gipsi përdoret si mbushës, i cili deoksidon tokën.

Nëse studioni me kujdes përqindjen e substancës aktive dhe përmbajtjes së çakëllit në plehrat minerale në paketim, rezulton se në superfosfatin e thjeshtë të gipsit, gurit gëlqeror dhe fosforit ose apatitit që nuk ka reaguar gjatë prodhimit të plehut - 80%. Unë shtoj plehrash në kopsht, të cilit i shtoj torfe në sasi të vogla, kështu që aciditeti i tokës në zonën time është gjithmonë normal. Nga rruga, kam vërejtur që patatet punojnë më mirë në tokë me aciditet pak mbi normalen.

Shtrati me patate

Zgjedhja e një larmie është një çështje serioze

Rendimenti i patates ndikohet jo vetëm nga pjelloria e tokës në vend, por edhe nga varieteti i përzgjedhur saktë, i cili duhet të jetë i zonuar dhe rezistent ndaj sëmundjeve të vërejtura në rajonin tonë. Për fat të keq, shumë varietete në Veri-Perëndim janë prekur nga sëmundja e vonë, unë refuzoj lloje të tilla. Nëse shfaqja e zgjebe mund të parandalohet, atëherë sëmundja e vonë përhapet nëpër ajër.

Në shumë katalogë të varieteteve të propozuara të patates, ata shkruajnë se varieteti është rezistent ndaj kësaj sëmundje, por kjo nuk do të thotë që bima nuk do të sëmuret me sëmundje të vonë në zonën tuaj. Brenda Rajonit të Leningradit, sasi të ndryshme të reshjeve bien (vërehet lagështirë e ndryshme), dhe për disa, zonat në ish kënetat e kulluara janë më të lagështa atje. Çfarë mund të them, brenda të njëjtit kopshtari ose fshat, mikroklima mund të ndryshojë. Për shembull, në faqen tonë, gjithçka lulëzon dhe piqet një javë më vonë sesa në qendër të fshatit (ne jemi në periferi të tij). Erërat shpesh fryjnë këtu kur fshati është i qetë.

Por ky vendndodhje nuk është një disavantazh për faqen tonë. Kur në maj ka ngrica të përsëritura, pemët tashmë po lulëzojnë në fshat, dhe atëherë nuk ka korrje, por këtu ato lulëzojnë më vonë, dhe ne largohemi nga kjo telashe. Si rezultat, minus vendndodhja e faqes kthehet në një plus të madh. Dhe të gjithë kopshtarët duhet të përqendrohen në mikroklimën e faqes së tyre, dhe për këtë është e rëndësishme të jesh i vëmendshëm.

Plagosja e vonë është sëmundja më e zakonshme dhe e rrezikshme. Ai bën dëmin e tij më të keq në verërat e ftohta dhe të lagështa. Kur bima preket nga kjo sëmundje, gjethet e ulëta fillimisht bëhen të gjelbra të errëta, pastaj njollat bëhen kafe, dhe më vonë shfaqet një lulëzim i bardhë në pjesën e poshtme të gjethes. Për të zvogëluar dëmin (është e pamundur të heqësh qafe plotësisht atë, sepse shfaqet në fqinjët), një numër masash parandaluese duhet të merren nga kjo fatkeqësi.

Blerja dhe dezinfektimi i materialit mbjellës

Blej material mbjellës në ekspozita dhe në dyqanet e farërave. Provoj të paktën pesë lloje të reja çdo vit. Unë i mbjell veçmas nga pjesa tjetër e patateve, në mënyrë që të jetë më i përshtatshëm për të vlerësuar avantazhet dhe disavantazhet e varieteteve, dhe kujdesi për këto zhardhokë është i veçantë. Unë i kushtoj më shumë vëmendje varieteteve të reja, sepse në vitin e parë të mbjelljes ato duhet të tregojnë prodhimin e tyre dhe rezistencën ndaj sëmundjeve. Unë e konsideroj korrjen e vitit të parë të mbjelljes maksimumin për këtë varietet.

Në vitet pasuese unë do të krahasoj numrin e zhardhokëve të korrur nga një fabrikë, dhe nëse ka gjysmën e tyre, atëherë unë do të refuzoj varietetin. Pastaj përsëri do të blej zhardhokë të rinj të së njëjtës larmi, nëse më pëlqente për shijen e tij. Në dy vitet e para, pasi arrita në një sit të ri, pothuajse çdo varietet patate, në shumicën e rasteve, mahnit me një bollëk të korrjes. Në vitet pasuese, shumëllojshmëria gradualisht fillon të degjenerojë edhe me një nivel të lartë të teknologjisë bujqësore.

Çdo vit unë mbjell të paktën njëzet lloje patatesh, të gjitha kanë data të ndryshme të blerjes. Disa prej tyre janë të reja, të tjerët i kam mbjellë për herë të dytë, disa i rrit deri në pesë apo gjashtë vjet, që do të thotë se ata e kanë treguar veten shumë mirë. Falë këtij rotacioni të varieteteve, ne gjithmonë korrim një korrje të mirë, edhe nëse ndonjë varietet është degjeneruar.

Unë fitoj varietete të reja në sasi të vogla - 10 zhardhokë secila. Unë i zgjedh vetë nga çanta, nëse shitësit nuk e lejojnë këtë, atëherë nuk do të blej prej tyre. Kur shqyrtoj një zhardhok, zgjedh vetëm ekzemplarë të mëdhenj, pa sëmundje, dëmtime mekanike dhe me një numër të madh sysh. Nëse ato janë tokë shumë e ndyrë ose e thatë mbi to, atëherë ato janë me cilësi të dobët dhe më shpesh me sëmundje.

Kjo është mënyra se si shitësit maskojnë materialin e papërshtatshëm të mbjelljes. Në dyqan, unë patjetër të marr një kontroll në mënyrë që nëse një sëmundje gjendet në shtëpi (pas larjes), ju mund t'i ktheni mallrat përsëri në dyqan. Nëse blej varietete në një ekspozitë, atëherë menjëherë lani me kujdes zhardhokët (ka lavamanë në ekspozita). Dhe nëse gjej zhardhokë të sëmurë, unë menjëherë i kthej përsëri. Shitësit e tillë duhet të trajnohen në mënyrë që të mos shesin material mbjellës me cilësi të ulët, sepse patatet me varietet nuk janë të lira.

Duke sjellë blerjet e mia në shtëpi, menjëherë lava patatet përsëri me sapun lavanderi (72%) me një sfungjer. Pastaj e mbaj në një solucion të permanganatit të kaliumit me përqendrim mesatar për 20 minuta. Pastaj kryej të njëjtin trajtim në tretësirën Aktara (sipas udhëzimeve). Kështu që unë dezinfektoj materialin mbjellës nga sëmundjet dhe dëmtuesit. Unë dua t'u them kopshtarëve fillestarë se kjo duhet të bëhet, përndryshe ju mund të sillni shumë probleme në kopsht. Isshtë më mirë të bësh parandalim sesa të trajtosh tokën në vend për shumë vite!

Një parandalim i tillë duhet të merret shumë seriozisht. Ne tashmë kemi fituar shumë sëmundje dhe dëmtues në bujqësinë tonë vitet e fundit. Dhe e gjithë kjo nga materiali mbjellës i marrë nga shtetet e tjera. E di që zyrat doganore të shumë vendeve kontrollojnë me shumë kujdes materialin mbjellës që u është furnizuar atyre, si dhe perimet dhe frutat, në mënyrë që të mos futen dëmtues.

Kam lexuar që në Australi, doganat do të kontrollojnë bagazhet e çdo personi që hyn në vend. Dhe nëse keni dyshime, bagazhet mund të spërkaten me dezinfektues. Importi i bimëve dhe kafshëve është i ndaluar në këtë shtet, si dhe eksporti i specieve të rralla lokale është gjithashtu i ndaluar. Kjo është e nevojshme për të parandaluar depërtimin e mikroorganizmave dhe insekteve në kontinent, të cilat mund të kenë një efekt të kundërt në ekosistemin lokal. Australia ka vuajtur më shumë se të tjerët nga lëvizja e specieve të reja të bimëve dhe kafshëve nga kontinentet e tjera, kështu që kjo është monitoruar nga afër atje për shumë vite.

Fatkeqësisht, në vendin tonë, shumë pak vëmendje i kushtohet masave të tilla parandaluese, përkundër faktit se ka një numër dekretesh që detyrojnë të kontrollojnë materialin mbjellës të importuar për të gjithë ata që hyjnë nga jashtë.

Lexoni pjesën 2. Përgatitja dhe mbjellja e zhardhokëve të patates

"Si të rritet një korrje e mirë e patateve të shijshme"

• Pjesa 1. Blerja dhe dezinfektimi i materialit mbjellës të patates
• Pjesa 2. Përgatitja dhe mbjellja e zhardhokëve të patates
• Pjesa 3. Sëmundjet dhe dëmtuesit e patateve
• Pjesa 4. Vjelja e patates deri në qershor
• Pjesa 5. Analiza e varieteteve të patates në fund të verës