Përmbajtje:

Si Të Rritet Një Korrje E Mirë E Qepëve Dhe Hudhrave
Si Të Rritet Një Korrje E Mirë E Qepëve Dhe Hudhrave

Video: Si Të Rritet Një Korrje E Mirë E Qepëve Dhe Hudhrave

Video: Si Të Rritet Një Korrje E Mirë E Qepëve Dhe Hudhrave
Video: Si të largoni aromën e hudhrës dhe qepës nga goja juaj 2024, Prill
Anonim

Si mësova të rritja prodhime të garantuara të qepëve dhe hudhrave

Qepë dhe hudhër
Qepë dhe hudhër

Pesë vjet më parë, në kopshtin tim, unë rrita vetëm qepë familjare, siç ishte zakon në fshatin tonë, dhe hudhra dimërore e purpurt e përzgjedhur popullore, e cila u rrit mirë, ishte e madhe, me shije të fuqishme, por, për fat të keq, ishte ruajtur shumë dobët - filloi të vdiste pothuajse menjëherë pas korrjes.

Me kalimin e kohës, mësova se qepa dhe hudhra i përgjigjen mirë tokës organike të fekonduar, kështu që në pranverë, për qepë dhe hudhër, unë vendosja humus në shtretër me një kovë për 1 metër katror të kopshtit. Kjo teknikë ju lejon të ndërtoni pendët gjatë sezonit të rritjes, e cila është e nevojshme për formimin e një llambë të madhe.

Për më tepër, mësova se toka acidike nuk është e përshtatshme për të rritur qepë dhe hudhër dhe klorur natriumi (kripë tryeze) është i nevojshëm për të përjashtuar dëmtimin e të korrave nga miza e qepës.

Me të gjitha këto hile të vogla, unë kam marrë një korrje të shkëlqyeshme qepësh dhe hudhre të shëndetshëm për disa vite tani, gjë që është e mirë gjatë gjithë dimrit.

Udhëzues për kopshtarët

Çerdhe bimësh Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve

Unë do t'ju tregoj më hollësisht në lidhje me teknologjinë bujqësore që përdor për rritjen e qepëve dhe hudhrave të dimrit. Ndoshta dikush ka të njëjtat probleme që kam pasur disa vjet më parë. Dhe këshillat e mia, përvoja ime do të jetë e dobishme.

Qepëve familjare, të cilat, siç e dinë kopshtarët, ruhen më mirë në dimër, tani shtoj kompletet Hollandeze të qepëve Centurion dhe Stuttgarten rizen - sallata e zakonshme e verdhë, e bardhë dhe e kuqe. Shumëllojshmëria e hudhrës kam mbetur e njëjtë.

Unë mbjell llamba dhe grupe sipas kalendarit hënor, rreth 20 majit. Ka shumë rregulla të përgjithshme kur rritet qepa dhe hudhra, kështu që unë do të flas për metodat e mia për të dy kulturat në të njëjtën kohë. Kur i mbjell në një shtrat kopsht të mbushur me humus, unë bëj groove tërthore me një çan në një distancë prej 12-15 cm. Unë spërkas brazdat me hirit dhe një majë të kripës së tryezës - pa një dozë të rreptë.

Për kompletet e qepëve, si dhe për ato familjare, prerë paraprakisht qafën dhe thith materialin mbjellës brenda natës në një tretësirë të fortë të permanganatit të kaliumit. Pastaj e laj nga permanganat kaliumi dhe e mbjell në brazda në një distancë prej 10 cm nga njëra-tjetra. Brazdat janë të niveluara dhe harku është i mbuluar plotësisht me dhe.

Në vjeshtë, në fund të shtatorit, unë mbjell hudhrën në të njëjtën mënyrë si qepa, vetëm pak më thellë. Pas mbjelljes, unë mbuloj kopshtin me degë bredh ose bredh pishe për mbajtjen e borës.

Tabela e njoftimit

Kotele në shitje Këlyshë në shitje Kuaj në shitje

Qepë dhe hudhër
Qepë dhe hudhër

Në gjysmën e parë të qershorit, unë ushqej lastarët e qepëve dhe hudhrave një herë me nitrat amoni - i shtoj në rreshta dhe i ngulit në tokë ose i derdh me bollëk me ujë. Dhe edhe një herë në korrik unë derdh hirit në rreshta pas kulluar dhe liroj rreshtat me të njëjtin plug. Në këtë rast, qepët dhe hudhra janë kulluar mirë

Unë e ujit atë sipas nevojës, ndërsa pendë rritet, por unë kurrë nuk e këpus atë në mënyrë që të shmang infeksionin, pavarësisht nga pamja shumë e shijshme e zarzavateve të qepës.

Në rast të vyshkjes së pendëve të qepës - u shfaq një mizë qepësh, pavarësisht nga masat e marra gjatë mbjelljes (ishte një herë në vitet e fundit) - është e nevojshme të derdhni shtratin e kopshtit me kripur. Unë përdor një pako kripë për kovë me ujë. Ju gjithashtu mund të spërkatni rreshtat me miell dolomit të përzier me pluhur duhani 1: 1. Ndihmon.

Unë dua të sqaroj se unë vërej rotacionin e të korrave, duke u përpjekur të mbjell qepë pas karotave. Ndërsa llambat janë të lidhura, unë nuk i liroj qepët ose hudhrat nga toka. Unë i korr këto të korra në kohë, duke marrë parasysh kalendarin hënor, motin dhe gjendjen e kokave të hudhrës.

Easyshtë e lehtë të përcaktohet gatishmëria për gërmimin e një qepë - majat e tij thjesht shtrihen. Me hudhrën, si një kulturë qitjeje, gjithçka është disi më e komplikuar, pasi nuk duhet të humbasë kohën kur trungu i fortë i majave të hudhrës bëhet i butë dhe, si të thuash, gjysmë i zbrazët në prekje, por koka nuk ka ende u shkërmoq. Zakonisht e kam këtë në dekadën e parë të gushtit.

Pas gërmimit, lë qepën të thahet në kopsht në diell dhe pastaj e zhvendos atë në papafingo të banjës në tabaka me shkumë, duke përhapur majat në një shtresë.

Qepë dhe hudhër
Qepë dhe hudhër

Hudhra ime në lumë dhe mbahet në permanganat kaliumi ose hirit të sodës (thjesht mund ta spërkatni me fitosporin), thajeni atë në diell - dhe gjithashtu në papafingo. Dhe i harroj për gati tre javë.

Kur penda të thahet, unë prerë rrënjët dhe pendët, duke lënë një cung prej 1.5-2 cm dhe lidh qepën me pendë në çifte për vargun pasues në një lak nga një litar - unë e endje atë në gërsheta. Nëse është e nevojshme, unë e thaj atë pranë sobës në shtëpi. Qepët e varura në tufa mbajnë mirë në kuzhinë. Hudhra, e palosur në një kuti, gjithashtu mbijeton deri në pranverë, por ruhet në një lozhë më të freskët.

Unë gjithashtu praktikoj korrjen e hudhrës: turshi karafil të qëruar në pranverë, kur ajo mbetet e papërdorur. Së bashku me këtë, unë mbjell hudhrën time të dimrit, por vetëm në pranverë, dhe korr në fund të korrikut në fazën e një pendë me lëng dhe një dhëmbi të vendosur.

Unë gërmoj hudhrën, timen, prerë rrënjët, prerë zarzavate në copa të gjata 3 cm dhe marinoj së bashku me kokat. Një meze dhe shtesë shumë e mirë për borsch, supë me lakër lakër turshi dhe supë me turshi. Dhe marinada është si më poshtë: për 1 litër ujë 2 tbsp. l kripë, 1 tbsp. l sheqer, 100 ml uthull 9%. Hudhra derdhet me marinadë të ngrohtë dhe kavanoza mbështillet nëse keni nevojë të kurseni hudhrën për dimër.

Recommended: