Përmbajtje:
- Specat Ural nuk do t’i nënshtrohen atyre Hollandezë
- Historia e specave
- Vlera ushqyese e specit
- Përgatitja e serrës për specat
- Fidanë në rritje të specave
- Mbjellja e fidanëve të specave
Video: Kultivimi Dhe Mbjellja E Fidanëve Të Specave
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53
Specat Ural nuk do t’i nënshtrohen atyre Hollandezë
Mos harroni se si duken specat e ëmbël joshës të sjella nga Hollanda e largët dhe krahasoni ato me specat që shfaqen në raftet e tezgave tona të perimeve dhe me ato të sjella nga Azia Qendrore ose Ukraina. Pajtohem, "Hollandezët" duken të papërmbajtshëm. Për më tepër, ne as nuk mendonim se një spec i tillë ekziston në parim.
Unë nuk jam duke folur për çmimet për këtë mrekulli të natyrës. Shtë e qartë se kjo nuk është për ty dhe mua. Por është shumë e mundur të rritësh "holandezë" të tillë në shtëpi. E vërtetë, nuk do të jetë punë e lehtë, por unë dhe ti nuk jemi të huaj, apo jo? Dhe unë jam duke folur për "Hollandishten" e vërtetë - me mure të trasha (me një trashësi muri deri në 10 cm) dhe një gjatësi deri në 20 centimetra, dhe nganjëherë më shumë, përveç kësaj, çdo ngjyrë të ylberit.
Udhëzues për kopshtarët
Çerdhe bimësh Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve
Historia e specave
Speci besohet të jetë shtëpia e Amerikës Qendrore dhe Jugore, megjithëse disa specie ndoshta kanë origjinën nga Azia e Jugut. Natyralisti gjerman Humboldt përcaktoi figurativisht qëllimin e specit në dietën e indianëve, duke e krahasuar atë në rëndësi me kripën e gjellës në dietën e popullatës së bardhë. Informacioni i parë në lidhje me shfaqjen e specit në Evropë daton në shekullin e 15-të. Një nga anëtarët e ekspeditës së Columbus, në një letër të shkruar në vjeshtën e 1493, tregoi se Columbus solli speca më të athët se specat nga Kaukazi.
Në fillim, speci u rrit si një bimë zbukuruese dhe medicinale në Spanjë dhe Portugali, nga ku u përhap gradualisht në Evropë. Piper erdhi në Rusi si një bimë medicinale në shekullin e 17-të, por nga mesi i shekullit të 19-të, falë përpjekjeve të bullgarëve endacakë, kopshtarëve, ajo hyri fort në kulturë si një perime. Në shekullin e 19-të, plantacionet e para industriale të specit të ëmbël u krijuan pranë Astrakhan. Atje ai është akoma i divorcuar gjerësisht. Vendet e Evropës Lindore, para së gjithash, Hungaria, konsiderohen të jenë eksportuesi ndërkombëtar i njohur përgjithësisht i specit të ëmbël.
Vlera ushqyese e specit
Frutat e specave konsiderohen një produkt ushqimor shumë i vlefshëm, një kulturë e vërtetë multivitamine. Ato përmbajnë më shumë vitaminë C vetëm se çdo perime tjetër. Piper është një mbajtës i vërtetë rekord për përmbajtjen e vitaminës C (deri në 300 mg vitaminë për 100 g lëndë të parë). Për më tepër, një tipar interesant është regjistruar: në të gjelbër, d.m.th. Specat e papjekur kanë shumë më shumë vitaminë C sesa ato të pjekura.
Specat janë gjithashtu një burim i pasur i vitaminës P (rutin), e cila është më e lartë në speca sesa në limon. Rutina është jashtëzakonisht e nevojshme për trupin tonë sepse rrit forcën e kapilarëve të gjakut dhe nxit akumulimin e acidit askorbik në trup. Përmban gjithashtu shumë karotinë (provitamina A), vitamina B1, B2, PP. Frutat e specave janë të pasura me minerale, veçanërisht kalium, fosfor, kalcium, alumin, silic dhe hekur. E gjithë kjo e bën specin jo vetëm shumë të dobishëm, por edhe mjekësor.
Për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminave, specat e zileve përdoren gjerësisht në ushqimin mjekësor - për aneminë, humbjen e energjisë, hipo- dhe avitaminozën, për të stimuluar oreksin dhe për të stimuluar tretjen. Ngrënia e tij në ushqim kontribuon në akumulimin e acidit askorbik në trup dhe forcon enët e gjakut, dhe gjithashtu zbut rrjedhën klinike të sëmundjes akute të rrezatimit.
Tabela e njoftimit
Kotele në shitje Këlyshë në shitje Kuaj në shitje
Lëngu i ëmbël i specit jeshil i përzier me speca karrote pastron lëkurën nga njollat e moshës, dhe marrë së bashku me spinaq dhe speca karrote zvogëlon formimin e gazrave në zorrë dhe eliminon dhimbjet e barkut. Pluhuri i ëmbël i tharë, i quajtur spec i kuq dhe që përmban deri në 1000 mg% acid askorbik, është një trajtim efektiv për skorbutin.
Përgatitja e serrës për specat
Padyshim, pa marrë parasysh sa të mira janë farat, ia vlen t'i mbillni ato në tokë të ftohtë dhe jopjellore, dhe gjithçka do të zbresë në kullues. Të gjithë e dinë shumë mirë se speci është një bimë më termofilike sesa domatja. Në parim, nuk toleron një rënie të mprehtë të temperaturës. Prandaj, unë rekomandoj që të mos rritet në një serë, por në një serë mjaft të lartë, një vëllim të vogël të ajrit në të cilin është shumë më e lehtë për t'u ngrohur sesa një vëllim i madh i ajrit në një serë. Për më tepër, është mjaft e kuptueshme që toka në një serë speci duhet të jetë më e ngrohtë. Pyetja e vetme është se si ta arrijmë këtë.
Kallepja e serrës duhet të jetë shumë e lartë. Për shembull, në faqen tonë, lartësia e kallepit nga toka është 45 cm, dhe përkatësisht me 40 cm, serra është e mbushur me një shtresë të trashë të biokarburanteve. Ne shohim se shtresa e biokarburanteve të kërkuara për specin është shumë më e madhe se ajo në një serë domate.
Unë gjithashtu do të doja të them disa fjalë për veçoritë e hapjes së një serë. Duhet të hapet, natyrisht, në mënyrë që kur të jetë në një gjendje gjysmë të hapur, bimët të mbrohen plotësisht nga era e ftohtë, sepse speci për një erë të fortë të ftohtë është jashtëzakonisht negativ.
Natyrisht, nëse ka vetëm një serë për specin, atëherë çdo vjeshtë duhet të bësh punë absolutisht shpërthyese për të hequr të gjithë tokën prej saj. Kjo është një aksiomë që nuk duhet shkelur. Përndryshe, nuk do të ketë të korra.
Tashmë në vjeshtë, në një thellësi prej 30 cm, serra është e mbushur me një larmi mbetjesh organike: maja (por jo nga hijet e natës), mbeturina, gjethe nga pylli, mbeturina të tjera, lëvore e grimcuar, fshesa banje të përdorura, etj. Nëse është e vështirë për ju të grumbulloni një sasi të tillë të lëndës organike, atëherë në fund të serrës mund të vendosni degë, mbeturina druri, patate të skuqura të mbetura gjatë ndërtimit, e cila vazhdimisht shkon në çdo kopsht. Në fund, në pyll mund të gjesh trungje gjysmë të kalbura që po na copëtohen para syve tanë, t'i presësh pak dhe gjithashtu t'i dërgosh atje.
Parimi duhet të jetë si më poshtë: sa më të mëdha mbetjet, aq më thellë duhet të gjenden. Në nivelin e sipërm, duhet të keni gjethe dhe mbetjet e majave. Pastaj torta e shtresës që rezulton spërkatet me gëlqere të trashë, dhe gjithçka mbetet në këtë gjendje deri në pranverë. E vetmja gjë që ende duhet të parashikohet është disponueshmëria e tokës, e cila do të kërkohet për të mbuluar serrën në pranverë. Prandaj, në skajet e serrës, pikërisht në majë të gëlqeres, unë formoj grumbuj kompaktë me 35 kova dheu në secilën anë. Toka merret nga një serë kastraveci ose nga kungull i njomë ose kunguj.
Fidanë në rritje të specave
Në kushtet tona, speci rritet, natyrisht, vetëm përmes fidanëve. Duke thënë, ka disa të vërteta të rëndësishme për të mbajtur në mendje në lidhje me farat e specave:
· Farat e specave e ruajnë kapacitetin e tyre të mbirjes mjaftueshëm të dobët, prandaj, në asnjë rast nuk duhet t'i blini ato në rezervë;
· Periudha nga mbjellja e farave deri në shfaqjen e fidanëve është mjaft e gjatë dhe varion nga 10 deri në 21 ditë (ndoshta më pak); por zakonisht bimët e shfaqura vonë hidhen, sepse mezi prisni për një korrje të mirë prej tyre;
· Për shkak të zhvillimit jashtëzakonisht të ngadaltë të bimëve, farat duhet të mbillen shumë herët: afërsisht nga 1 deri në 15 shkurt;
Fidanët duhet të rriten vetëm në një metodë tenxhere për shkak të faktit se specat janë jashtëzakonisht negativë në lidhje me transplantimin;
· Bimët e specave zhvillohen jashtëzakonisht ngadalë në periudhën fillestare.
· Para mbjelljes së farave, duhet të blini ato. Unë tashmë kam thënë se farat e freskëta kanë aftësi të lartë mbirëse. Nuk ka nevojë të kesh frikë nga hibridet (ato janë të shënuara me F1). Ata janë shumë produktivë, rezistentë ndaj kushteve të rritjes, preken më pak nga sëmundjet, fillojnë të japin fryte herët dhe prodhojnë fruta të një cilësie të shkëlqyeshme. Në faqen time unë rrit hibride: Atlant F1, Indalo F1, Kerala F1, Denis F1, Talion F1, Kardinal F1 dhe Aries F1.
Farat që keni blerë tashmë kanë kaluar përgatitjen e nevojshme para mbjelljes, prandaj mjafton t'i spërkatni ato me stimuluesin e rritjes së Epin dhe të mbillni. Kam kohë që jam përshtatur për t'i mbjellë jo në tokë, por në tallash bajate - rezulton shumë më efikase, sepse sistemi rrënjor në tallash formohet shumë më shpejt, dhe në vetvete është më i madh në madhësi, i cili lejon që bimët të zhvillohen shumë më shpejt në të ardhmen. Përveç kësaj, në tenxhere me tallash, farat mund të mbillen trashë, që do të thotë që në periudhën fillestare të zhvillimit në shkurt, numri i përgjithshëm i vendeve të mbjelljes do të jetë i vogël dhe do të jetë shumë më e lehtë për bimët të sigurojnë kushtet e kërkuara: drita e pasme dhe nxehtësia.
Nuk ka nevojë të kesh frikë se bimët nuk kanë asgjë për të ngrënë në tallash: me të vërtetë nuk ka lëndë ushqyese, por fidanët do të kalojnë vetëm 2-3 javë në të (para se të mbledhin ose transplantojnë në tenxhere të ndara), dhe në këtë kohë ata kanë mjaft rezerva ushqimore të disponueshme në fara. Por pas kësaj periudhe, nuk është aspak e mundur të ekspozojmë shumë fidanët në tallash, sepse nuk do të ketë më ushqim dhe bimët do të fillojnë të zverdhen dhe prishen para syve tanë. Prandaj, është e rëndësishme të zgjidhni kohën e duhur për transplantim - nën ekspozimi në tallash është i keq, sepse sistemi rrënjor nuk do të ketë kohë të formohet mjaft i madh dhe është e pamundur të ekspozohet tepër, sepse bimët do të fillojnë të thahen.
Tani në lidhje me teknologjinë e mbjelljes në tallash. Merren kontejnerë të vegjël të sheshtë - është e përshtatshme të përdorni kontejnerë të bardhë paketimi nën produkte të ndryshme, për shembull, biskota, etj. Tallash vendoset në to në një shtresë prej rreth 0,5 cm. Pastaj farat shtrohen me kujdes. Kur vendosni fara, duhet të monitoroni distancat midis tyre, duke pasur parasysh që bimët do të kalojnë disa kohë në kontejnerë dhe nuk duhet të ndërhyjnë në zhvillimin e njëra-tjetrës. Pastaj farat mbulohen me një shtresë tjetër tallash rreth gjysmë centimetri ose pak më pak.
Kontejnerët e farës duhet të vendosen në një qese plastike të hapur dhe të vendosen në bateri. Kontrolloni temperaturën në baterinë tuaj paraprakisht: nëse është shumë e nxehtë, mbulojeni atë me gazeta ose një leckë. Temperatura optimale për mbirjen e farës është 28 ° C. Gjatë mbirjes së farës, mos harroni të monitoroni rregullisht përmbajtjen e lagështisë së tallashit dhe ajrosjen e tasave - këto janë pika shumë të rëndësishme. Fakti është se shtresa e tallashit është e vogël dhe, për këtë arsye, thahet shpejt, dhe kur të jetë e thatë, farat do të vdesin. Kështu që ju duhet të përshtateni. Ajrimi është gjithashtu jashtëzakonisht i rëndësishëm - pa të, farat do të mbyten dhe do të kalbet.
Pas shfaqjes, kontejnerët vendosen në vendin më të ngrohtë dhe të lehtë. Natyrisht, nuk mund të bëni pa ndriçim shtesë duke përdorur llamba fluoreshente. Për më tepër, në fazën fillestare të zhvillimit (me bimë të vogla), kontejnerët duhet të jenë sa më afër llambave, sepse është e mundur atje është më ngrohtë. Natën, lëvizni ato më afër baterisë. Kur shfaqet fleta e parë e vërtetë, bimët mund të transplantohen në mënyrë të sigurt në tenxhere. Nga tallash i lagur, nuk do të jetë e vështirë të hiqni butësisht ndonjë bimë nga tallashja e lagur, nuk do të ndodhë asnjë dëmtim i sistemit rrënjor. Për më tepër, do të habiteni se sa i gjerë është sistemi rrënjor.
Teknologjia e mëtejshme për rritjen e fidanëve është tradicionale. Prandaj, unë do të kujtoj vetëm disa pika:
· Mos lejoni tharjen më të vogël të tokës, sepse piperi është jashtëzakonisht higrofil;
· 1 herë në 10 ditë uji fidanëve me një solucion të biopreparateve të Rhizoplan (1 lugë gjelle për 1 litër ujë), maja të zezë (2 lugë për 1 litër ujë) dhe trikoderminë (1 orë lugë për 1 litër ujë);
· Pas fillimit të rritjes intensive (të themi, pas shfaqjes së fletës së tretë të vërtetë), filloni të ushqeni kafshët tuaja një herë në javë, duke alternuar përgatitjet e mëposhtme: "Planta", "Kemira" dhe, si më parë, një zgjidhje e produkteve biologjike: trikoderminë, rizoplan dhe maja e zezë; · Spërkatni bimë me stimulues të rritjes së Epin një herë në javë.
Mulçimi do të rrisë shkëmbimin e ajrit, do të parandalojë shfaqjen e një kore të tokës dhe do të zvogëlojë reagimin ndaj ndryshimeve të temperaturës gjatë ditës dhe natës
Mbjellja e fidanëve të specave
Në rastin e parë, dhe zakonisht në mes të prillit, duhet të përgatisni intensivisht tokën në serrë në mënyrë që ajo të nxehet mirë deri në kohën kur mbillen fidanët. Në pranverë, në një shtresë të mbetjeve të bimëve dhe gëlqeres, të përgatitur në vjeshtë, duhet të shtoni një shtresë plehu dhe tallash, dhe pastaj, nëse është e mundur, përzieni shtresat me një pitchfork dhe mbuloni gjithçka me tokë të përgatitur.
Pastaj, si një pleh, është një ide e mirë të shtoni "Giant" të para-grimcuar, të spërkatni gjithçka mirë me hirit, superfosfat dhe ta lirojni atë. Në parim, serra është e gatshme. Por në Urale dhe në rajone të tjera më veriore, në këtë kohë është akoma mjaft ftohtë. Pra, merrni rrepkë në serrë tani për tani. Në një tokë të tillë, ajo do të ketë sukses të mrekullueshëm, me kusht që të mbillni fara më rrallë dhe të ujitni rrepkat rregullisht. Dhe kur të bëhet relativisht më e ngrohtë, rreth mesit të majit, ju do të filloni të hiqni rrepkat në mënyrë selektive në vendet e mbjelljes së specave dhe të mbillni fidanë të përgatitur dhe të ujitur mirë nga vazot.
Kur mbilleni, kërcelli i bimës nuk duhet të varroset në tokë, sepse nuk jep rrënjë kolaterale. Në fund të punës së mbjelljes, sigurohuni që të ujitni bimët e mbjella me një përzierje të produkteve biologjike (trikoderminë, rizoplan dhe maja të zezë). I hedh 1 gotë tretësirë të holluar nën secilën bimë. Sigurohuni që të mulchoni tokën rreth bimëve me pjellë gjethesh. Pastaj mbuloni specin me një material shtesë të trashë mbulesë.
Dhe një shënim më i rëndësishëm. Piper toleron një mbjellje të trashur në mënyrë të qetë. Supozoni se 1 katror. metër Unë mbjell deri në 10-11 bimë. Sigurisht, kjo çon në disa vështirësi në teknologjinë bujqësore, por rrit ndjeshëm rendimentin.
Lexoni pjesën e dytë të artikullit. Problemet kryesore kur rritet speci
Recommended:
Kultivimi Dhe Mbjellja E Fidanëve Të Domateve Dhe Specave
Në fund të viteve 90, nga përvoja, ne rritëm një sasi të madhe të fidanëve. Në vitin 1997, ne rritëm fidanë: domate - 116, speca - 76, patëllxhanë - 40 gota, dhe këtë vit: domate - 45, speca - 18, patëllxhanë - 14 gota. Dhe korrja është më e madhe
Kultivimi I Majdanozit - Pastinaca, Kontrolli I Dëmtuesve Të Majdanozit Dhe Sëmundjeve, Kujdesi Dhe Vjelja E Majdanozit - Mbjellja E Majdanozit - 2
Karakteristikat e parsnips në rritje dhe përdorimi i të korrave të sajMbjellja e dimrit bëhet vetëm me fara të thata dhe ato mbillen në fund të vjeshtës (5–20 nëntor) në mënyrë të tillë që farat jo vetëm të mos mbijnë, por edhe të mos fryhen derisa toka të ngrijë. Mbjellja e pranverës nuk
Mbjellja E Fidanëve Të Specave Në Tokë Dhe Mbrojtja Nga Ngricat
Koha për mbjelljen e fidanëve të specave varet nga temperatura e tokës. Besohet se tashmë në + 14 ° C, specat mund të mbillen. Praktika e shumë viteve ka treguar se në rajonin tonë është më mirë të presim derisa biokarburantit "të flakërojë" dhe toka të ngrohet deri në një thellësi prej 15 cm në + 16 ° С
Përgatitja, Mbirja Dhe Mbjellja E Farave Të Specave
Dua të ndaj përvojën time shumëvjeçare në kultivimin e specit. Kjo është një nga kulturat e mia të preferuara. Duke zotëruar teknikat e saj bujqësore, kam provuar shumë lloje, kam provuar teknologji të ndryshme, kohën e mbjelljes së farave dhe mbjelljen e fidanëve dhe mendoj se kam kuptuar shumë nga sekretet e saj
Mbjellja Dhe Kujdesi Për Fidanët E Specave Në Një Serë
Mbjellja e fidanëve është e thjeshtë. Bimët ujiten me bollëk, hiqen me kujdes nga vazot dhe mbillen në vrima të përgatitura pa u thelluar. Speci nuk duhet të thellohet, pasi në të nuk formohen rrënjë anësore