Si Të Rriteni Luleshtrydhet Ali Baba

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Çdo person që punon në tokë është duke eksperimentuar vazhdimisht me perime, shkurre, lule. Isshtë punë e vështirë dhe e gëzueshme. Kur shihni rezultate në fund të sezonit, është shumë e këndshme. Unë dua t'ju tregoj për eksperimentet e mia sezonin e kaluar.

Për tre vjet me radhë, ajo ëndërroi të rriste luleshtrydhe Ali Baba nga farat. Ajo pati sukses vitin e kaluar. Në fillim të shkurtit, ajo mbolli fara dhe mbajti një kuti me to nën një llambë fluoreshente. Kishte shumë bimë. Unë duhej të zhytem në një kuti më të madhe me piskatore. Në fillim të majit, zhytja u përsërit dhe në qershor mbolla fidanë luleshtrydhe në një shtrat të fekonduar dhe të lirshëm. Ajo vazhdimisht kujdesej për bimë delikate: të lirshme, të ujitura, të fekonduara. Duke ndjerë kujdes, ata filluan të rriteshin shumë shpejt. Shkurre u bënë të mëdha, jeshile të errët, me shumë peduncles. Në mes të gushtit, luleshtrydhet filluan të lulëzojnë. Manaferrat e gjata, të trasha dhe të kuqe u shfaqën në fillim të shtatorit. Hëngrëm luleshtrydhe deri më 3 tetor.

Kishte shumë shkurre, unë ndava disa copa dhe bëra një kufi në kopshtin ku rriten trëndafilat e mi, dhe nën dy pemë molle. Deri në fund të sezonit, këto kufij të luleshtrydheve Ali Baba dukeshin shumë bukur.

Kushdo që punon në kopshtin e tij është i interesuar për gjithçka. Do të doja të gërmoja dhe të pastroja më pak. Për ta bërë këtë, unë krijoj shtretër në kopshtin tim në mënyrë që të ngre tokën dhe të mos bëj barërat e këqija. Në vjeshtë, në një shtrat kopsht, të çliruar nga bimët, unë palos barin, e mbush me një cisternë nga tualeti, vendos përsëri barin, bie në gjumë me pleh mineral, vendos përsëri barin, e niveloj dhe e mbuloj me fletë metalike, në mënyrë që gjithçka të kalbet më mirë deri në pranverë.

Në pranverë unë heq filmin, shtoj bar (pasi pastroj kopshtin), e mbuloj me humus dhe e mbuloj me film të zi. Në film, bëj prerje në dy ose tre vende, varësisht nga madhësia e shtratit. Bie në gjumë në prerjet e humusit të mirë dhe kungujve të bimëve, kungujve.

Vitin e kaluar, unë në mënyrë të ngjashme rrita tranguj pranë pemës së mollës. Nuk kishte mollë dhe kastravecat vareshin nga pema. Të korrat në shtretër të tillë janë të shumta. Kastravecat shtrihen mbi to, kështu që unë mbjell marigoldë në qoshe.

Kurrizi duket shumë bukur dhe nuk ka dëmtues.

Tani le ta shijojmë verën time. Këtu është receta:

Gatoni 1 kg rrush pa fara të zezë (merrni varietetin më të mirë, unë kam varietetin Riddle), transferojeni në një kavanoz pesë litërsh, derdhni 1 litër alkool dhe 1.5 litra ujë, mbulojeni me garzë dhe pergamenë. Këmbëngulni 1 muaj. Shtrydhni, kullojeni. Shpërndani 300 g sheqer të grimcuar në një gotë me lëngun që rezulton. Vendoseni në zjarr, duke e trazuar për të shpërndarë rërën, mos e vloni (përndryshe alkooli do të avullojë). Ftohet, përzieni gjithçka dhe derdhni në shishe sterile me një kapak metalik. Rezultati është një verë natyrale me një buqetë të mrekullueshme.