Përzgjedhja E Varieteteve, Riprodhimi Dhe Kultivimi I Dorëzonjës Së Ngrënshme Në Kopshte Dhe çerdhe (pjesa 1)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Dhurata e Siberisë

Përmendja e parë e manave të ëmbël, të përshtatshme për konsum,

dorëzonjë gjendet në përshkrimet e eksploruesit rus Vladimir Atlasov, i cili zbuloi Kamchatka në fund të shekullit të 17-të. Kultivimi i formave të tij në rritje të egër filloi në Siberinë Lindore. Dhe tani dorëzonja e ngrënshme është e përhapur jo vetëm në parcelat e kopshtit dhe daçet, por me siguri ka hyrë në numrin e kulturave industriale jo vetëm në Rusi, por edhe jashtë vendit, për shembull, Kinë.

Kërkesa e madhe për material mbjellës të varieteteve moderne kontribuon në krijimin e prodhimit, plantacioneve tregtare, marrjen e rendimenteve të qëndrueshme të produkteve ekologjikisht të sigurta në formën e frutave të freskëta dhe produkteve të përpunimit të tyre.

Në Rusi, jo vetëm fermat e vogla të fshatarëve, por edhe shoqatat e mëdha industriale tani janë të angazhuar në mbjelljen e plantacioneve. Pjesa kryesore e plantacioneve të dorëzonjës ndodhet në rajonin e Tomsk dhe Territorin Altai, megjithëse tashmë dihet për krijimin e plantacioneve në rajonet Mordovia, Mari-El, Voronezh dhe Tambov. Jashtë vendit, Kanada, Polonia dhe rajonet verilindore të Kinës i kushtojnë vëmendje serioze dorëzonjës, ku shumë lloje të produkteve të shëndetshme dhe të shijshme janë zhvilluar në bazë të frutave të saj - lëngje, reçelë, akullore, birrë, verëra dhe mallra të tjerë.

Varietete premtuese të dorëzonjës së ngrënshme

Krijimi i plantacioneve të prodhimit të dorëzonjës duhet të trajtohet me shumë kujdes. Ndër të gjitha larmitë e varieteteve të krijuara në institucionet shkencore të Federatës Ruse dhe nga mbarështuesit eksperimentalë, mjerisht, deri më tani më pak se gjysma karakterizohen nga produktiviteti i lartë dhe cilësitë tregtare të frutave. Megjithëse ka varietete premtuese të dorëzonjës që plotësojnë kërkesat moderne. Dhe ato janë si më poshtë: bimët duhet të japin të paktën 2 kg për kaçubë, të kenë fruta të mëdhenj me peshë më shumë se 1 g me shije ëmbëlsire. Shtë e dëshirueshme që të ketë një mungesë të dobët ose të plotë të copëtimit të manave. Varietetet e mëposhtme të dorëzonjës së ngrënshme mund të konsiderohen premtuese:

Gjigandi Bakcharsky, Viliga, Dolphin, Diana, Lenarola, Morena, Nymph, Silginka, Chulymskaya.

Një kontribut i rëndësishëm në zhvillimin e përzgjedhjes moderne të dorëzonjës u dha nga shkencëtarët e Institutit të Hortikulturës me emrin I. V. Michurin, ku u krijuan varietete të tilla si Antoshka, Blue Dessert, Princess, Lenya, Memory of Kuminov, Peter I, Northern Lights, Three Friends dhe futen gjerësisht në kopshtet vendase dhe të huaj

Varieteteve moderne të dorëzonjë, krijuar në VNIIS tyre. I. V. Michurina

Antoshka. Një varietet i pjekjes së hershme. Shkurre është e mesme, gjysmë përhapëse. Gjethet janë jeshile, heshtakisht. Fruta të mëdha 0,9-1,4 g. Shije e ëmbël dhe e thartë me aromë. Produktiviteti 2.6 kg për shkurre. Rezistencë e lartë e dimrit. Pjekja e frutave të pjekur është shumë e ulët. Nuk ka lulëzim vjeshte.

Ëmbëlsirë blu. Shumëllojshmëria është e pjekjes mesatare. Shkurre është e mesme, me përhapje mesatare, e dendur. Gjethet janë të mëdha, heshtak. Fruta të mesme - 0.8 g në formë kanaçe. Shija është e ëmbël dhe e thartë, ëmbëlsirë. Produktiviteti 1.8-2.3 kg për kaçubë. Rezistencë e lartë e dimrit. Shkalla e hedhjes së frutave të pjekur dhe lulëzimi i vjeshtës mungojnë në këtë larmi.

Princesha … Një varietet i pjekjes së hershme. Shkurre është me madhësi të mesme, në formë të kundërt konike, me dendësi të mesme. Gjethet janë jeshile, heshtakisht. Frutat janë shumë të mëdha, 1.5-1.8 g me ngjyrë blu, në formë të zgjatur-vezake me një sipërfaqe pak me gunga. Shija është e ëmbël, ëmbëlsirë pa hidhërim me aromë. Rendimenti është i lartë - deri në 3.5 kg për shkurre. Rezistenca e dimrit është e lartë. Pjekja e frutave të pjekur është shumë e ulët. Nuk ka lulëzim vjeshte.

Lyonya. Një varietet i pjekjes së hershme. Shkurre është e mesme, e ngritur. Gjethet janë me ngjyrë të gjelbër, heshtak, me madhësi mesatare. Frutat nga madhësia mesatare në të mëdha 0.7-0.9 g. Shije e ëmbël dhe e thartë me aromë. Produktiviteti 2.5 kg për shkurre. Rezistenca e dimrit është e lartë. Pjekja e frutave të pjekur është shumë e ulët. Nuk ka lulëzim vjeshte.

Në kujtim të Kuminov … Një varietet i pjekjes së hershme. Shkurre është e mesme, gjysmë përhapëse. Gjethet janë me madhësi mesatare, me ngjyrë jeshile me pubeshencë mesatare. Frutat janë të mëdha, 1,1-1,6 g, në formë fuçi. Shija është e ëmbël, ëmbëlsirë. Produktiviteti 2.2 -2.7 kg për shkurre. Rezistenca e dimrit është e lartë. Shkalla e hedhjes së frutave të pjekur është e ulët. Nuk ka lulëzim vjeshte.

Peter I i. Një varietet i pjekjes së hershme. Shkurre është e mesme, gjysmë përhapëse. Gjethet janë jeshile, të mesme, heshtak. Frutat janë me madhësi mesatare deri të madhe 0.8-0.9 g me ngjyrë vjollcë-blu, në formë shtambë me një sipërfaqe pak kodrinore. Shija është e ëmbël dhe e thartë. Produktiviteti - 2.6 kg për shkurre. Rezistenca e dimrit është e lartë. Pjekja e frutave të pjekur është shumë e ulët. Nuk ka lulëzim vjeshte

Dritat e Veriut … Një varietet i pjekjes së hershme. Shkurre është e mesme, hemisferike, e dendur. Gjethet janë jeshile, heshtakisht. Frutat janë me madhësi të madhe, 1-1,2 g, në formë shtambë, me ngjyrë vjollcë-blu me një sipërfaqe me gunga. Shija është e ëmbël dhe e thartë me një hidhërim të lehtë. Produktiviteti 2.8 kg për shkurre. Rezistenca e dimrit është e lartë. Pjekja e frutave të pjekur është shumë e ulët. Nuk ka lulëzim vjeshte.

Tre shokë. Një varietet i pjekjes së hershme. Shkurre është e mesme, gjysmë përhapëse. Gjethet janë me ngjyrë të gjelbër, vezake. Frutat me madhësi të madhe, 1.3-1.5 g me ngjyrë vjollcë-blu, në formë cilindrike me një sipërfaqe pak kodrinore. Shija e manave është e ëmbël dhe e thartë. Produktiviteti 2.5 kg për shkurre. Rezistenca e dimrit është e lartë. Nuk ka derdhje të frutave të pjekur dhe as lulëzim të vjeshtës.

Materiali i mbjelljes së dorëzonjës tani mund të blihet si në tregjet e kopshtit ashtu edhe në dyqanet online. Sidoqoftë, duhet të kihet parasysh se vetëm institucionet shkencore dhe fermat e specializuara mund të garantojnë pastërtinë e tij varietetale.

Mbjellja e dorëzonjës

Kjo fabrikë karakterizohet nga rezistencë e lartë ndaj acar - në dimër deri në -50 ° С, dhe gjatë periudhës së lulëzimit - deri në -8 ° С. Mund të rritet në lloje të ndryshme toke, por zhvillohet më mirë në humus të pasur dhe fillon të japë fryte më shpejt. Dorëzonja ka një qëndrueshmëri të lartë në periudhën pas mbjelljes. Në këtë drejtim, fidanë me sistem të mbyllur dhe të hapur rrënjë mund të përdoren për mbjellje. Në ditët e sotme, metoda e përhapur e mbjelljes së plantacioneve me prerje të rrënjosura me cilësi të lartë. Koha më e mirë për të mbjellë dorëzonjë është fundi i vjeshtës. Mbjellja e hershme e pranverës së kësaj bime është gjithashtu e mundur, megjithatë, zgjimi shumë i hershëm i sythave detyron që bimët të mbillen shumë herët - në fund të marsit - në fillim të prillit. Në një datë të mëvonshme, niveli i mbijetesës së dorëzonjës zvogëlohet ndjeshëm.

Meqenëse dorëzonja është vetë-pjellore, kur mbjell një varietet, nuk jep fruta. Duhet të ketë të paktën dy shkurre në kopsht, me varietete të ndryshme. Dhe opsioni më ideal është që të rriten tre ose katër lloje të dorëzonjës së ngrënshme në vend.

Në varësi të karakteristikave varietale dhe madhësive të kurorës, dorëzonja mbillet në një distancë prej 1-2 metra nga njëra-tjetra. Ligatinat me hije dhe ato nuk rekomandohen. Mbjellja në vende të tilla mund të çojë në pjekje jo të njëkohshme të frutave dhe në amortizimin e bimëve.

Sa për shumicën e racave të manave, gropa mbjellëse deri në 50 cm të thella dhe 50 cm në diametër janë përgatitur për dorëzonjë. Tulla të thyera ose zhavorr me një shtresë prej 10-15 cm vendosen në pjesën e poshtme të gropës, të mbushura me lëndë organike (3 -5 kg për gropë). Rekomandohet të shtoni 50-75 g gëlqere në secilën vrimë të mbjelljes.

Fidanët vendosen me kujdes në gropat e përgatitura në qendër të tyre, rrënjët e tyre janë të drejtuara, të mbuluara me tokë pjellore dhe është e ngjeshur mirë. Jaka rrënjë e bimës duhet të jetë në nivelin e shtresës së tokës. Pastaj bimët ujiten me bollëk. Pas disa ditësh, këshillohet që të mulchoni tokën rreth kaçubës me humus ose torfe.

Kur rritet dorëzonja e ngrënshme në plantacione, rekomandohet përdorimi i sistemeve të ujitjes me pika, gjë që kontribuon në zhvillimin e mirë të masës tokësore gjatë periudhave të thata.

Në vitet e para pas mbjelljes, dorëzonja zhvillohet më ngadalë sesa, për shembull, rrush pa fara, por pastaj jeton dhe jep fryte shumë më gjatë - deri në 25 vjet.

Për të

përfunduar → Dmitry Bryksin

Studiues i Lartë

departamenti i të korrave të manave FSBSU VNIIS ato. I. V. Michurina,

Kandidat i Shkencave Bujqësore, anëtar i ANIIR,

anëtar i Shoqatës All-Union të Gjenetistëve dhe Mbarështuesve, Rusi,

Michurinsk

Foto nga autori