Trichinosis, Një Sëmundje E Zakonshme Në Qen Dhe Mace

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Nga natyra, macet dhe qentë janë grabitqarë. Njeriu është një krijesë omnivore, kështu që ushqimi i njerëzve dhe kafshëve shtëpiake të tyre duhet të jenë dukshëm të ndryshëm. Shtë mirë kur pronarët kanë mundësinë të ushqejnë kafshët shtëpiake me ushqime të shtrenjta speciale, të zhvilluara duke marrë parasysh karakteristikat e racës, moshës dhe shëndetit të kafshës. Sidoqoftë, jo gjithmonë pronarët mund ta përballojnë atë, kështu që ata duhet të kërkojnë mundësi kompromisi për të ushqyer kafshët dhe të kombinojnë ushqim në të gjithë familjen me aditivë të veçantë dhe ushqim për kafshët.

Përveç kësaj, ka veçanërisht individë kapriçiozë që kategorikisht refuzojnë edhe ushqimin special me cilësi më të lartë. Por unë ende nuk kam takuar kafshë që do të refuzonin ushqimin natyror - mishin e gjallë. Shumica e maceve janë shumë të dashur për peshqit e freskët, adhuruesit e peshqve nuk janë të pazakontë në mesin e qenve.

Oh, si dinë të kërkojnë gjëra të shijshme! Një vështrim i ëmbël, lutës ose kërkues i zhurmës dhe mjaullimit, tani macja juaj "shërben" në këmbët e pasme, si një qen - dhe e gjithë kjo për një copë mish të freskët! Epo, është e pamundur t'i refuzosh ato në një situatë të tillë! Kur sjell në shtëpi peshk të freskët, macja ime është fjalë për fjalë e gatshme të shesë shpirtin e saj për një copë të vogël. Dhe ne ndjekim shembullin e të dashurit tanë. Dhe nëse keni arritur të blini mish privat të lirë me këtë rast, është thjesht një mëkat të mos ushqesh kafshën tënde me të. Të gjithë janë të lumtur - edhe pronarët edhe kafshët. Ndërkohë, ushqimi me ushqim të freskët dhe të pa ngrohur është i pasigurt për kafshët. Në artikullin e mëparshëm (ZooPrice Nr. 14 - 15) fola për toksoplazmozën, një nga burimet e infeksionit për të cilin është mishi i gjallë. Në artikujt e ardhshëm dua të flas për sëmundje të tjera parazitare,infeksion që është i mundur si rezultat i një ushqimi të tillë dhe si mund t’i shmangni ato.

Ne do ta fillojmë këtë bisedë me trichinosis. Trikinoza tek macet dhe qentë ndodh kur ushqehen me mish të freskët që nuk i është nënshtruar trajtimit të nxehtësisë. Burimi kryesor i Trichinosis është mishi i derrit, megjithëse ka burime të tjera të këtij infeksioni tek macet dhe qentë, të cilat gjithashtu do të diskutoj. Njerëzit gjithashtu janë të infektuar me Trichinosis, kështu që gjithçka që ka të bëjë me metodat e infeksionit vlen për ta. Agjentët shkaktarë të trichinosis janë larvat e vogla të krimbave të rrumbullakëta Trichina, ose Trichinella. Këto larva gjenden kryesisht në indet muskulore të kafshës së infektuar, por gjithashtu mund të infektojnë organet e brendshme. Kthehu në shekullin e 19-të, në vendet e Evropës Perëndimore dhe në Rusi, një provim i detyrueshëm për trichinosis i të gjithë mishit të derrit të shitur, burimi kryesor i infeksionit me këtë sëmundje, u krijua ligjërisht. Prandaj, mishi i derrit i blerë në dyqane dhe tregje ështëmund të hahet në mënyrë të sigurt nga të dy kafshët dhe njerëzit - është e detyrueshme t'i nënshtroheni një studimi për trichinosis. Sidoqoftë, ndonjëherë njerëzit blejnë mish derri që shitet me çmime të ulëta jashtë vendeve zyrtare të tregtimit - nga makinat, ose thjesht "nga i njohuri" nga një prodhues privat. Ka shumë tregje të vogla informale në periferi, ku çmimet janë dukshëm më të ulta se në zonat urbane, por nuk ka kontroll veterinar. Meatshtë një mish i tillë që bëhet burimi i infeksionit nga Trichinosis. Nuk ka statistika për incidencën e trichinosis në kafshë në Shën Petersburg dhe rajonin e Leningradit, por dihet që në mesin e njerëzve kjo sëmundje ndodh në vendin tonë më shumë se 2 herë më shpesh se mesatarja në Rusi. Kjo ka shumë të ngjarë për shkak të faktit se, përveç mishit tonë lokal të kontaminuar, mishi shpesh tregtohet në rajonin tonë,sjellë nga Bjellorusia, e cila ka qenë prej kohësh e pafavorshme për trichinosis.

Shkencëtarët bëjnë dallimin midis katër llojeve të Trichinella. Krimbat e tre llojeve në muskuj janë të rrethuar nga kapsula të veçanta të formuara rreth tyre nga organizmi pritës. Lloji i katërt është i veçantë. Nuk është vetëm pa kapsolla, domethënë larvat e parazitit janë në kontakt të drejtpërdrejtë me qelizën e indit muskulor, kjo specie dallohet gjithashtu nga fakti që mund të infektojë jo vetëm gjitarë, por edhe zogj, të egër dhe të brendshëm. Kjo është specia e vetme e Trichinella që madje goditi Australinë, speciet e tjera nuk kanë arritur akoma në këtë kontinent.

Çfarë ndodh në trupin e një kafshe nëse e ushqejmë me mish me larvat e Trichinella? Në zorrët e kafshës, gjatë tretjes së mishit, larvat hyjnë në lumen e zorrës së hollë dhe depërtojnë në muret e saj. Këtu, zhvillimi i larvave në krimba seksualisht të pjekur ndodh, ky proces zgjat rreth tre javë. Pastaj meshkujt dhe femrat seksualisht të pjekura - Trichinella dioecious - dalin në lumenin e zorrëve, ku ata bashkohen. Femrat Trichinella nuk sekretojnë vezë, por lindin larva të gjalla. Një femër lind rreth 1500 larva! Këto larva depërtojnë në enët e gjakut dhe me rrjedhën e gjakut barten përmes trupit të kafshës, duke u vendosur gradualisht në muskuj. Kështu, nëse disa qindra larva hyjnë në kafshë me ushqim, atëherë, pas riprodhimit të Trichinella, infeksioni i organizmit rritet mijëra herë.

Simptoma e parë e trichinosis në kafshë është diarre, e cila shfaqet 3-5 ditë pas infektimit. Intensiteti i tij varet nga sa larva u futën në trupin e kafshës me ushqim. Diarreja zakonisht zhvillohet gjatë zhvillimit të larvave Trichinella në indet e zorrëve, por mund të vazhdojë pasi një brez i ri larvat të jenë larguar për të kolonizuar indet muskulore të kafshës. Gjendja akute zakonisht korrespondon me periudhën e kolonizimit të muskujve nga larvat dhe formimin e kapsollave rreth tyre. Kafshët e varfra nuk mund të ankohen për ne për ndjesitë e tyre të dhimbshme, por dihet që te njerëzit kjo fazë në zhvillimin e trichinosis shoqërohet me dhimbje të forta muskulore. Një kafshë e sëmurë ka ethe, zhvillohet refuzimi për të ngrënë, dobësi, rraskapitje e rëndë. Simptomat karakteristike të trichinosis në kafshë janë dridhjet dhe koordinimi i dëmtuar i lëvizjeve. Larvat që vendosen në muskuj sekretojnë substanca që shkatërrojnë indet muskulore dhe vatra të shumta të inflamacionit zhvillohen në muskuj.

Unë kam shkruar tashmë më shumë se një herë se me helminthiaza, jo vetëm organet e prekura nga krimbat, por i gjithë organizmi në tërësi vuajnë. Toksinat e sekretuara nga Trichinella shkaktojnë dëmtim të sistemit nervor, si dhe zhvillim të reaksioneve toksike alergjike. Dëmtimi i sistemit kardiovaskular është veçanërisht i rrezikshëm. Shprehet në inflamacion të mureve vaskulare (vaskulit), miokardit, ulje të presionit të gjakut, rritje të rrahjeve të zemrës. Në kardiogramën gjatë kësaj periudhe, zbulohen ndryshime të një natyre distrofike. Veryshtë shumë e rrezikshme që në trichinosis akute, parametrat e mpiksjes së gjakut ndryshojnë dhe shpesh zhvillohet tromboza arteriale dhe venoze. Një ndërlikim i zakonshëm i trichinosis është pneumonia. E gjithë kjo mund të çojë në vdekjen e kafshës.

Nëse trupi i kafshës përballet me periudhën e trichinosis akute, fillon faza e trichinosis kronike. Gjatë kësaj periudhe, larvat e Trichinella, të rrethuara nga kapsolla të formuara nga qelizat e organizmit të prekur, vazhdojnë të ndikojnë në organizmin pritës. Kapsulat mbijnë me enë gjaku përmes së cilave larvat marrin substancat që u duhen, dhe përmes tyre ato gjithashtu lëshojnë produktet e aktivitetit të tyre jetësor në gjakun e kafshës. Në këtë gjendje, ata mund të vazhdojnë deri në fund të jetës së kafshës. Ekzistenca afatgjatë në trupin e larvave Trichinella çon në zhvillimin e mungesës së rëndë të sistemit imunitar. Trupi i kafshës bëhet i pambrojtur ndaj infeksioneve të tjera, kafsha gradualisht dobësohet dhe në fund të fundit plaket dhe vdes para kohe.

Veryshtë shumë e rëndësishme që infeksioni Trichinella të shoqërohet nga disfata e kafshës nga mikroorganizmat patogjene. Bakteret Trichinella banohen vazhdimisht nga bakteret nga grupi i stafilokokut. Ata sekretojnë disa substanca - aminoacide, proteina, enzima, të cilat Trichinella i përdor në proceset e tyre metabolike. Përveç kësaj, stafilokokët çlirojnë një shumëllojshmëri të toksinave që ndihmojnë Trichinella spp. Supresoni sistemin imunitar të organizmit të prekur. Përveç stafilokokëve, Trichinella spp. Mund të futë patogjenë të infeksioneve të tilla të rrezikshme si tërbimi, bruceloza, murtaja mishngrënëse, etj në trupin e nikoqirit. Këto mikroorganizma në Trichinella transmetohen nga femrat në larvat e çeljes në një numër brezash, ata vetë nuk vuajnë prej tyre. Por kafshët e prekura nga Trichinella mund të marrin kështu, përveç trichinosis, një bandë të tërë sëmundjesh.

Tani u drejtohemi burimeve të tjera të Trichinosis përveç mishit të derrit. Në natyrë, ekzistojnë mënyra komplekse të qarkullimit të larvave të këtij paraziti. Ai përfshin jo vetëm mishngrënës grabitqar, por edhe barngrënës, madje edhe insekte. Macet shpesh kontraktohen trichinosis duke ngrënë minj dhe minj. Qentë gjithashtu mund të infektohen në këtë mënyrë. Macet janë të ndjeshme ndaj të katër llojeve të Trichinella. Nga ana tjetër, qentë janë relativisht rezistentë ndaj infeksionit nga speciet pa kapsula. Prek vetëm qentë e vegjël dhe në organizmat e tyre larvat e Trichinella të kësaj specie vdesin brenda disa muajsh pa shkaktuar patologji të rënda. Prandaj, mishi i shpendëve nuk është i rrezikshëm për qentë e rritur. Por nëse macja juaj pëlqen të gjuajë zogj, ajo mund të kontraktojë trichinosis prej tyre.

Midis qenve, trichinosis është veçanërisht e zakonshme në racat e gjuetisë. Duket se pas një gjueti të suksesshme, do të ishte mëkat të mos e trajtonit qenin tuaj të preferuar me pre! Çdo kafshë e egër, nga derrat e egër, dhelprat, arinjtë dhe badgers te moose dhe dreri, mund të bëhet një burim i infeksionit me trichinosis. Nga rruga, shpërthimet e trichinosis në mesin e njerëzve në Evropën Perëndimore në vitet e fundit janë shkaktuar nga konsumi i mishit nga barngrënësit - mish kali dhe mish dreri. Prandaj, pa marrë parasysh se sa pronari-gjuetar do të donte të falënderonte qenin e tij për shërbimin e tij besnik, përmbaheni nga shfaqje të tilla të dashurisë suaj pikërisht për hir të ruajtjes së shëndetit të kafshës! Qeni mund të ushqehet me mish të tillë vetëm pas zierjes së plotë. Më në fund, mund ta pjekni në copa mbi zjarr, por mos e jepni të gjallë. Pa frikë të veçantë, ju mund të jepni një qen të rritur (jo një të ri!) Vetëm trofe "gjuetia me stilolaps ".

Parandalimi i trichinosis, pra, vlon për të monitoruar me kujdes se çfarë ha kafsha juaj. Në mjediset urbane, ky rregull është relativisht i lehtë për tu ndjekur. Muchshtë shumë më e vështirë të shmangni infeksionin nëse e merrni kafshën tuaj jashtë qytetit në verë. Macet janë veçanërisht të prirura për gjueti të pakontrolluar. Prandaj, lufta kundër brejtësve në një shtëpi të vendit, në një komplot kopsht, është e rëndësishme jo vetëm për ruajtjen e shëndetit tuaj (mos harroni, brejtësit janë një nga burimet e infeksionit me hepatit dhe sëmundje të tjera), por edhe për kafshën tuaj. Largoni macen tuaj nga gjuetia e zogjve që në moshë të re.

Diagnostikimi i trikinozës tek kafshët ndërlikohet nga paqartësia dhe shumëllojshmëria e simptomave. Diagnostifikimi imunologjik efektiv në rastin e trikinozës tek njerëzit nuk është zhvilluar ende për kafshët. Në rast të diagnozës së vonë, kafsha mund të vdesë. Nëse veterineri vendos diagnozën në kohë, trichinosis mund të shërohet. Deri kohët e fundit, trikinoza e kafshëve konsiderohej një sëmundje e pashërueshme. Sidoqoftë, përparimet në farmaceutikën veterinare tani lejojnë që në shumicën e rasteve të përballen me këtë sëmundje. Vetë trichinella shkatërrohet në trup me ndihmën e ilaçeve të tilla si ivomec, cidectin, fenbendazole, levamisole. Unë nuk specifikoj në mënyrë specifike dozimin e barnave, pasi trichinosis duhet të trajtohet vetëm nën mbikëqyrjen e një veterineri. Komplikimet shoqëruese trajtohen në të njëjtën kohë. Komplikimet nga sistemi kardiovaskular kërkojnë vëmendje të veçantë. Kërkohet një qasje shumë e ekuilibruar kur përshkruani terapi hormonale. Nga njëra anë, përdorimi i hormoneve mund të lehtësojë ndjeshëm gjendjen e kafshës në trichinosis të rëndë. Nga ana tjetër, nëse hormonet fillojnë të përdoren në një fazë të hershme të sëmundjes, kur jo të gjitha larvat e gjeneratës së re të Trichinella kanë lënë zorrët dhe janë shpërndarë me gjak në të gjithë trupin, përdorimi i hormoneve ndryshon plotësisht rrjedha e trichinosis. Larvat e brezit të ri që mbeten në zorrë gjatë terapisë hormonale nuk shkojnë në gjak, por përsëri depërtojnë në murin e zorrëve, zhvillojnë dhe ri-çelin larvat, disa prej të cilave shkojnë në muskuj, dhe tjetra mbetet përsëri në zorrë. Në sfondin e hormoneve, ky proces mund të përsëritet shumë herë. Qartë,që infeksioni i organizmit me larva në këtë rast rritet me një mijë herë. Ky është varianti më i rëndë i zhvillimit të trichinosis. Për më tepër, nëse kjo ndodh gjatë shtatzënisë së një kafshe, larvat hyjnë në fetusin në zhvillim përmes placentës dhe e infektojnë atë edhe në mitër. Pa trajtim hormonal, dëmtimi intrauterin i pasardhësve me trichinosis nuk ndodh.

Për fat të keq, nganjëherë veterinerët, kur trajtojnë trichinosis, anashkalojnë nevojën për të monitoruar gjendjen e sistemit të koagulimit të gjakut të kafshës. Fakti është se nëse gjatë periudhës së trichinosis akute, koagulimi rritet dhe rreziku i trombozës është i lartë, atëherë pas një kursi trajtimi për trichinosis, kur larvat e parazitit në trupin e kafshës janë vrarë tashmë, fillon procesi i kundërt. Mpiksja e gjakut zvogëlohet, gjë që mund të çojë në gjakderdhje të brendshme. Një ndërlikim i tillë i trichinosis, i cili zakonisht zhvillohet gjatë javëve të para pas trajtimit me ilaçe anti-nematode, gjithashtu mund të rezultojë në vdekjen e kafshës.

E. Kornakova

Fig. V. Glotova