Përmbajtje:

Sallata Me Lakra Të Kuqe
Sallata Me Lakra Të Kuqe

Video: Sallata Me Lakra Të Kuqe

Video: Sallata Me Lakra Të Kuqe
Video: Sallate me Laker te Kuqe - Salad with red cabbage 2024, Prill
Anonim

Lexoni pjesën e mëparshme. Cab Lakër e kuqe në rritje

Sallatë lakër e kuqe me bimë kopsht

laker e kuqe
laker e kuqe

Çmontoni kokën e lakrës në gjethe të ndara, duke prerë rrjedhjet në cung. Pritini rrjedhjet nga secila fletë. Palosni pjesët e holla të gjetheve dhe copëtoni imët.

Shtrydheni me dorë, përzieni me gjethe të copëtuara imët të bimëve të kopshtit, prerë trungjet e lakrës në qarqe, zierje në pak ujë dhe shtoni në sallatë. Pluhur me xhenxhefil të copëtuar imët nëse dëshironi. Shtoni vaj perimesh për shije.

Lakra - 300 g, barishte kopshti (cilantro, kopër, gjethe delikate selino, majdanoz, gjethe mente), vaj perimesh, xhenxhefil - 1/4 lugë çaji.

Udhëzues për kopshtarët

Çerdhe bimësh Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve

Lakra e kuqe me perime të ziera

Prisni imët selino, majdanozin dhe qepën dhe ziejini në një sasi minimale uji. Ziej për jo më shumë se 5 minuta, pastaj prezanto trungjet e gjetheve të lakrës të prera në qindarka, të prera kur i përgatit për copëtim. Prisni gjethet e lakrës imët dhe përzieni me perimet e ziera. Rrënjët e majdanozit, selinos dhe qepës duhet të jenë paksa krokante. Sasi e vogël me barëra para se të shërbeni.

Lakra - 500 g, rrënjët e selinos - 100 g, rrënjët e majdanozit - 100 g, qepët - 100 g, piper i njomë, xhenxhefil, një degë bimësh.

Sallatë e freskët me lakër të kuqe

Koka e lakrës është prerë në lagje, cung është prerë dhe copëtuar imët. Lakra e copëtuar vendoset në një tenxhere, derdhet me ujë të valë, mbulohet me kapak dhe mbahet në këtë formë për 20-30 minuta. Pastaj lakra hidhet në një kullesë, vendoset në një tas sallatë, derdhet me uthull dhe sheqer, kripë dhe vaj perimesh nëse dëshironi, shtohen për shije. Ju nuk mund të përvëloni lakër, por spërkatni me kripë dhe fërkojeni tërësisht me duart tuaja. Përzieni gjithçka plotësisht dhe lëreni të qëndrojë për 20-30 minuta. Kur përvëlohet, lakra humbet ngjyrën e saj, por kur shtohet uthull, ajo e rikthen atë. Sallata duhet të përgatitet 5-6 orë para konsumimit. Shërbyer me mish, shpezë, peshk.

Sallatë lakër e kuqe bullgare

Lakra është copëtuar hollë, derdhet me uthull dhe vendoset për 3-6 orë. Pastaj shtoni kripë, spërkatni me piper të zi dhe derdhni tre lugë vaj vegjetal. Spërkatni sallatën e përgatitur me majdanoz ose vezë të copëtuara. Ju mund të shtoni mollë të freskëta në kubikë në sallatë.

Sallatë me lakër të kuqe

Grijmë lakrën dhe mollët, presim qepën në kubikë të vegjël, presim arrat ose bajamet e djegura dhe të qëruara. Kombinoni lëng limoni me verë të kuqe, erëza, vaj soje dhe përziejeni tërësisht. Spërkatni sallatën e përgatitur me majdanoz të grirë hollë.

Lakra e kuqe - 50 g, qepë - 10 g, mollë - 20 g, arra (bajame) - 10 g, gjethe majdanoz - 5 g, limon - 10 g, verë e kuqe e thatë - 20 g, vaj soje - 5 g, kripë…

Lakra e kuqe, e zier me mollë

Prisni lakrën, derdhni pak ujë të valë, shtoni sheqer dhe kripë, dhe në fund të gatimit - mollë. Grini vajin e perimeve me miell, të skuqur në një tigan pa yndyrë derisa të marrë ngjyrë kafe të artë, të holluar me supë, të shtoni në lakër, të përzier, të vlojë. Nëse është e nevojshme, shtoni kripë dhe sheqer për shije.

Lakra e kuqe - 100 g, mollë - 20 g, vaj soje - 5 g, miell gruri - 2 g, kripë, sheqer.

Recommended: