Varietete Interesante Të Domateve, Specave Të Nxehtë Dhe Të ëmbël

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Varietete të shijshme dhe origjinale të domateve

Domatet e kuqe Eros

Fundi i vjeshtës është fillimi i dimrit, është koha të mendojmë për farat dhe të korrat e ardhshme. Dhe që sezoni i ri të jetë i suksesshëm, duhet të vendosni për varietetet që dëshironi të keni në faqen tuaj.

Dëshironi të keni dy kova me domate shkurre çdo sezon? Një rendiment i tillë mund të arrihet lehtësisht duke rritur varietete të larta të domateve.

Udhëzues për kopshtarët

Çerdhe

bimësh Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazhit

Domatja Auria portokalli

Për shembull, varietetet e domates dallohen në sfondin e të tjerëve me frutat e tyre të gjata: spageti italiane, Portokalli Auria, Erosi i Kuq, Suxhuk (Suxhuk). Frutat e tyre janë relativisht të hollë, me diametër 3-4 cm, por në gjatësi ato shtrihen deri në 13 cm. Lëkura e frutave është e dendur dhe rezistente ndaj çarjeve.

Grumbuj të mëdhenj formohen në shkurret e këtyre varieteteve të larta të domateve, dhe për këtë arsye ato janë të afta të prodhojnë deri në dy kova me domate të shkëlqyera që tolerohen mirë për transport dhe janë ideale për konservimin në sezon.

Imagjinoni sa bukur duken frutat e tilla të gjata në një kavanoz, ndërsa ato nuk zvarriten kur ruhen, ato më pas mund të priten me thikë.

Frutat e kuqe jo më pak të bukura janë të varietetit Tropikal Gjysmë-Gjigand - ato janë të gjata deri në 15 cm, por me diametër më të trashë, si fuçitë, secila me peshë 300-350 gram. Ata kanë shumë pak fara - vetëm tul me sheqer. Varietete të ngjashme, vetëm me një ngjyrë rozë të frutave - veshët e gomarit, gjigandi holandez, gjenerali Kornilov. Të gjitha këto varietete janë modeste në kultivim, japin rendiment të lartë, janë rezistente ndaj sëmundjeve dhe janë fleksibël ndaj çdo moti.

Tabela e njoftimit

Kotele në shitje Këlyshë në shitje Kuaj në shitje

Speca të nxehtë dhe të ëmbël të formës origjinale

Piper i verdhe Chilli Willy

Ne ishim të mahnitur nga origjinaliteti dhe produktiviteti i frutave të tyre, varieteteve të specave Chilli Willy, të cilat kanë një formë origjinale dhe shije shumë pikante. Specat Chilli Willy nuk janë rezultat i Photoshop, jo një produkt i modifikuar gjenetikisht, por frutat e specave djegës që janë rritur në kushte natyrore, të cilat kurrë nuk kanë rënë në duart e mbarështuesve.

Kjo larmi është mjaft e rrallë, dhe farat e saj janë të shtrenjta. Më parë, ajo u rrit ekskluzivisht në shtetet amerikane të Teksasit dhe Luizianës, ku gjeti strehë në shtëpitë e rralla të kopshtarëve. Specat në formë pikante janë të njohur edhe si Peters Peppers dhe Penis Peppers.

Piper i ëmbël Giant Aconcagua

Mprehtësia e tyre është në të njëjtin nivel me atë të Tabasco, por popullariteti i tyre nuk bazohet në shije, por në formën e frutave. Përveç ngjyrës së kuqe të frutave, ekzistojnë lloje me ngjyra të verdha dhe portokalli. Kjo spec është e lehtë për t’u rritur si jashtë ashtu edhe si një kulturë e brendshme në tenxhere gjatë gjithë vitit. Përdorimi është universal. Këto speca mund të hahen të freskëta, turshi, të thata, turshi dhe të shtohen në një shumëllojshmëri të pjatave të kuzhinës.

Dhe, së fundmi, do t'ju tregoj për varietetet e rralla të specave të ëmbël që kanë një formë interesante të frutave.

Aconcagua dhe Giant Aconcagua janë speca të shkëlqyera të ëmbla me fruta të mëdha. Muret e frutave të tyre janë me trashësi mesatare, ato janë me të vërtetë të ëmbla, praktikisht pa erë piper zile, dhe më e rëndësishmja, ato janë shumë delikate në shije dhe qëndrueshmëri. Lëng, por jo i lëngshëm, krokante, por jo i ashpër, shumë i këndshëm.

Frutat janë të kuqe, të gjata deri në 25 cm, konike, trekëndore. E mirë në sallatë dhe e përsosur për mbushje. Ata janë pa gjurmë të mprehtësisë, dhe vetë bima është mbledhëse, me kërcell të trashë, të frytshme.

Piper i ëmbël Gjarpri

Specat e kuq të nxehtë janë të njohur për të gjithë. Nga rruga, quhet ndryshe "trungu i elefantit". Por a e dini se çfarë është një "gjarpër"? Kjo është e njëjta spec i kuq, por jo i nxehtë, por … i ëmbël. Ky kuriozitet u shfaq nga mbarështuesit kinezë. Frytet e kësaj varieteje janë të gjata (deri në dy dhjetëra centimetra) dhe të hollë. Diametri në bazë është rreth një centimetra e gjysmë. Ata ndryshojnë në formë nga piperi i nxehtë i trungut të elefantit. Specat djegës janë të drejtë dhe specat e ëmbël janë të dredhur. Disa speca gjarpëri madje përkulen në unaza. Kjo larmi është shkurre. Shkurre janë mjaft të larta - më shumë se shtatëdhjetë centimetra. Lulëzimi fillon herët, lulet rriten në grupe prej dhjetë deri në dymbëdhjetë copë.

Pjekja e frutave fillon në qershor dhe vazhdon deri në acar. Frutat e gjarprit janë të ëmbla, me aromë të fortë. Ngjyra e tyre është zakonisht e kuqe, si specat djegës, por mund të jetë e verdhë ose jeshile. Shtë e mundur të rritet një larmi e tillë jo vetëm për ushqim, por edhe për dekorimin e faqes. Specat me ngjyra do të jenë më të bukura se ngjyrat e tjera. Nuk ka asgjë të vështirë në rritjen e kësaj larmie.

Shkurre nuk kanë nevojë për formim, teknologjia bujqësore është e zakonshme. Varieteti i ri i specave mahnit me shijen e tij të papritur. Hardshtë e vështirë të besosh në ëmbëlsinë e kësaj perime, është shumë e ngjashme me specin djegës me të cilin jemi mësuar të gjithë. Muret e tij nuk janë shumë delikate, por kjo nuk është e frikshme, pasi ato janë mjaft të holla. Kjo spec është shumë aromatike. Mund të përdoret si erëza, është e dobishme për konservimin dhe kripëzimin.

Të gjitha këto varietete japin rendimente të mëdha, shkurret e tyre përkulen nga bollëku i frutave, përveç kësaj, ato janë modeste në kultivim.

Valery Brizhan, kopshtar me përvojë

Foto nga autori