Kastrati (Ribes Uva-crispa). Varieteteve Premtuese, Teknologjia E Mbarështimit Të Tretave

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Rosa është quajtur rrush verior në Rusi

Frutat e rrushit njihen në tokën ruse për një kohë të gjatë. Ekzistojnë informacione shumë të besueshme se kjo bimë është rritur në kopshtet manastirë në shekullin e 11-të për prodhimin e frutave. Në shekullin e 15-të nën Ivan III, rrush i thatë u kultivua gjerësisht në kopshtet e Moskës.

Sidoqoftë, arra e farave të bluar fitoi shpërndarjen e saj më të madhe në shekullin e 19-të, kur në Angli u edukuan një numër i madh i varieteteve me fruta të mëdha, me rendiment të lartë. Këto varietete u prezantuan shpejt në Rusi dhe filluan të zëvendësonin ngadalë ato lokale, joproduktive. Sidoqoftë, pas mykut pluhur, një plagë e tmerrshme e rrushit të thatë, u soll në vendin tonë nga Irlanda në fillim të shekullit të 20-të, zona nën këtë kulturë filloi të bjerë ndjeshëm. U deshën 15 vjet për të gjetur një mjet për të luftuar këtë sëmundje dhe më pas u morën varietete rezistente ndaj mykut pluhur, dhe kultura e rrushit filloi të ringjallet përsëri.

Bima e rrushit është një kaçubë shumëvjeçare që i përket familjes së rrushit. Kultura është shumë e përgjegjshme për kujdesin dhe mirëmbajtjen, dhe gjithmonë do ta falënderojë kopshtarin për këtë duke i dhënë atij një korrje të pasur. Përveç kësaj, rrush të thatë janë një nga kulturat më të thjeshta dhe të manave të guximshme të dimrit. Për shembull, në një ngastër kopshti në Rajonin Qendror të Tokës së Zezë, lehtë mund të merrni deri në 15 kilogramë manaferra nga një kaçubë. Frutat e pjekura janë mjaft të mëdha, zakonisht jeshile ose të kuqërremta, të rrumbullakosura ose të zgjatura dhe të mbuluara me shpohet. Ivan Vladimirovich Michurin e quajti rrushin e thatë "rrush verior" dhe kjo nuk është e paarsyeshme, pasi manaferrat përmbajnë vitamina C, B, A, shumë sheqerna, minerale dhe elementë gjurmë, acide organike, taninet dhe flavonoidet. Në varietetet e karakterizuara nga një ngjyrë e errët frutash,ka vitaminë P dhe një sasi të madhe pektine, e cila ndihmon në eliminimin e kripërave të metaleve të rënda nga trupi i njeriut.

Gooseberry ka një rezistencë mjaft të lartë të ngricës. Edhe me një lulëzim mjaft të hershëm të bimës, pothuajse nuk ka raste të ngrirjes dhe vdekjes së luleve.

Duhet të theksohet edhe rezistenca e lartë ndaj thatësirës. Shpjegohet me shtratin e thellë të sistemit rrënjor dhe praninë e ferrave, të cilat ndihmojnë në zvogëlimin e humbjes së lagështisë. Aftësia për të toleruar hije është gjithashtu një tipar pozitiv. Një korrje e mirë mund të merret edhe nga një zonë pjesërisht e hijezuar. Kopshtarët amatorë duhet të kujtojnë se sythat e frutave që sigurojnë të korrat në të ardhmen vendosen në gjysmën e dytë të verës. Duringshtë gjatë kësaj periudhe që kaçubat duhet të sigurohen me ushqim dhe lagështi.

Rosa është një kulturë vetë-pjellore (jep fruta pa praninë e bimëve të tjera të fasuleve), megjithatë, për të marrë një rendiment më të lartë në vend, është akoma më mirë të keni disa lloje.

Gjatë viteve të punës së shumimit, janë krijuar një numër i madh i varieteteve të farave të kuqe, që ndryshojnë në ngjyra dhe madhësinë e manave, formën e shkurret dhe shkallën e fidaneve me gjemba. Treguesi i fundit midis kopshtarëve amatorë është pothuajse ai kryesor!

Përkundër bollëkut të varieteteve të krijuara, kopshtarët gjithashtu kanë varietete të preferuara, varietete udhëheqëse, të karakterizuara nga shfaqja maksimale e tipareve të vlefshme ekonomikisht. Këtu janë disa prej tyre:

Shqiponja - kjo larmi karakterizohet nga pjekja e hershme, qëndrueshmëria mesatare e dimrit dhe prodhimi i lartë. Bimët e saj janë me madhësi mesatare, me përhapje mesatare. Manaferrat janë me ngjyrë të zezë, atipike për rrush të thatë, me madhësi të madhe dhe të mesme me një shtresë karakteristike dylli, shije të këndshme të ëmbël dhe të thartë. Karakteristikat kryesore të varietetit janë mungesa e ferrave dhe rezistenca ndaj mykut pluhur.

Rusishtja është një varietet i qëndrueshëm ndaj dimrit, me rendiment të lartë dhe me një periudhë mesatare të pjekjes. Shkurre janë të fuqishme, përhapen mesatare. Manaferrat janë mjaft të mëdha, me peshë deri në 6 gram, ngjyrë të kuqe të pasur, shumë të shijshme. Gjemba, si dhe rezistenca ndaj mykut pluhur, është e mesme. Shumëllojshmëria është bërë e njohur gjerësisht, veçanërisht midis kopshtarëve amatorë.

Vladil është një varietet mesatar i pjekjes së hershme. Rezistenca dhe rendimenti i dimrit janë mesatare. Bimët e kësaj varieteje janë të mesme dhe të mesme. Manaferrat me peshë deri në 4.2 g, të kuqe të errët, shije të ëmbël-e ëmbël me erëza. Shkurre janë të mbuluara me gjemba vetëm në pjesën e poshtme. Karakteristika e tij karakteristike është rezistenca e saj e lartë ndaj mykut pluhur.

Kapiteni i Veriut është një varietet me pjekje mesatare. Shkurre është e gjatë, kompakte me degë jo të varura. Shumëllojshmëria është shumë e qëndrueshme ndaj dimrit, mjaft produktive, rendimenti mesatar është 10-12 kilogramë për shkurret. Manaferrat me madhësi mesatare (me peshë deri në 4 g), të zeza, të këndshme për shijen. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj mykut pluhur dhe ka një shtyllë kurrizore të dobët të fidaneve.

Njeriu me xhenxhefil - ka një periudhë mesatare të pjekjes. Bimët e kësaj varieteje janë të mesme dhe përhapen. Një tipar karakteristik është rendimenti i lartë dhe qëndrueshmëria e dimrit. Rendimenti nga një kaçubë shpesh tejkalon 12 kg. Manaferrat janë mjaft të mëdha, të kuqe të errët të pasur, kanë një shije të mirë tryeze. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj mykut pluhur, fidanet janë pak me gjemba.

Senatori është një varietet mjaft i qëndrueshëm ndaj dimrit, me një periudhë mesatare të pjekjes. Shkurre janë të mesme, pak me gjemba. Manaferrat janë të kuqe të errët, me një shije të ëmbël dhe madhësi të mesme. Një tipar dallues është rezistenca e lartë ndaj mykut pluhur.

E verdha ruse është një larmi shumë e frytshme dhe shumë e qëndrueshme ndaj dimrit. Karakterizohet nga lartësia mesatare dhe përhapja mesatare, e kombinuar në mënyrë të përsosur me shtyllën kurrizore mesatare të lastarëve. Shumëllojshmëria ka fituar popullaritet të gjerë kryesisht për shkak të ngjyrës së saj të madhe, të verdhë-qelibar dhe shijes së shkëlqyeshme të ëmbël-thartë të manave, të cilat janë të shijshme jo vetëm të freskëta, por edhe të përshtatshme për produktet e përpunuara. Një tipar pozitiv i kësaj larmie, e cila është veçanërisht e nevojshme në kopshtarinë në shtëpi, është që manaferrat e saj varen për një kohë të gjatë pa u shkërmoqur. Shumëllojshmëria është mjaft rezistente ndaj mykut pluhur.

Hurma është një varietet i pjekjes së vonë. Shkurre janë të larta dhe të mesme, kompakte dhe me gjemba të mesme. Manaferrat janë mjaft të mëdha, të kuqe vjollcë, karakterizohen nga një shije e mirë e ëmbël dhe e thartë.

Afrikani është një larmi shumë e qëndrueshme dhe me rendiment të lartë. Bimët e kësaj varieteje janë të mesme dhe të mesme. Kur janë plotësisht të pjekura, manaferrat marrin një nuancë të kuqe vjollcë dhe një shije të mirë të ëmbël dhe të thartë. Shumëllojshmëria hyn në frytëzim për 2-3 vjet. Dallohet nga një rezistencë shumë e lartë ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve, nuk preket aspak nga myku pluhur, por preket nga antraknoza. Shtylla kurrizore e lastarëve është e dobët.

Teknologjia e shumimit të tretave

Nuk është e vështirë të përhapësh rrush të thatë, por ajo ka karakteristikat e veta. Sa i përket përhapjes së varieteteve, duhet të merret parasysh një hollësi - të gjitha varietetet riprodhohen mjaft mirë si me shtresim dhe me prerje të gjelbër, por me prerje të lignifikuar vetëm llojet e grupit amerikan dhe ato në mbarështimin e të cilave janë përdorur varietetet amerikane mund të të përhapet.

Metoda më e përhapur e riprodhimit me shtresim, e cila përfshin tre mundësi: shtresa harkore, vertikale dhe horizontale. Teknologjia e riprodhimit me shtresa harkore është e njëjtë me atë të rrush pa fara, por riprodhimi me shtresa vertikale është një metodë paksa e ndryshme, e cila konsiston në sa vijon: në fund të vjeshtës ose pranverës së hershme, shkurret e farave të pluhurit janë prerë plotësisht, zakonisht vetëm fidaneve të shkurtra kanë ngelur lartësi jo më të madhe se 3 cm. Në këto trungje, sythat e gjelbërta zakonisht rriten në një numër të madh. Desirableshtë e dëshirueshme t'i holloni ato, duke lënë ato më të fuqishmet. Pastaj duhet të prisni derisa gjatësia e këtyre lastarëve të arrijë 15-20 cm dhe t'i grumbulloni me kujdes, duke lënë vetëm pjesën e sipërme. Pastaj shkurret duhet të ujitet me bollëk. Necessaryshtë e nevojshme që gjatë sezonit të rritjes të grumbulloheni vazhdimisht bimët dhe sigurohuni që t'i ujitni ato. Tashmë në vjeshtë, këto fidaneve do të japin rrënjë, ato duhet të zhbëhen dhe, të ndara me kujdes nga bima amtare, të transplantohen në një vend të ri.

Riprodhimi nga shtresat horizontale është një proces më i komplikuar se sa ato vertikale, por është gjithashtu në dispozicion të kopshtarit amator. Me këtë metodë riprodhimi në pranverë, para thyerjes së sythave, të gjithë sythat në rritje të pjerrët nga kaçuba janë të përkulura, pasi kanë hapur më parë brazda të vogla, 6-7 cm të thella, të barabarta me gjatësinë e degës. Xhirimi vendoset me kujdes në brazdë dhe fiksohet në pjesën e poshtme me 2-3 copë tela alumini të përkulur në formën e një llastiqe. Pas 10-15 ditësh, sythat e gjelbërta rriten nga sythat, kur ato arrijnë një lartësi prej 12-14 cm, brazda mbushet lart, duke e çuar nivelin e tokës në gjysmën e lartësisë së lastarëve. Deri në vjeshtë, fidanet kanë formuar rrënjë, ato mund të ndahen nga bima mëmë dhe të transplantohen në një vend të ri.

Ka edhe mënyra më komplekse për të përhapur rrush të thatë, për shembull, me prerje jeshile. Thelbi i kësaj metode është prerja e prerjeve të gjelbërta në qershor dhe mbjellja e tyre në një serë me një tokë të veçantë (torfe + rërë + humus), e mbuluar me një film me hije dhe e pajisur me një sistem automatik të ujitjes. Në vjeshtë, prerjet e rrënjosura tashmë janë nxjerrë nga serra dhe menjëherë mbillen në tokë të hapur për rritje, dhe në vjeshtën e vitit të ardhshëm, merret materiali i gatshëm mbjellës.

Mbjellja e rrushit të thatë

Rrush i thatë fillon të rritet mjaft herët, dhe për këtë arsye është e nevojshme ta mbillni atë herët, si në vjeshtë dhe në pranverë. Mbjellja në vjeshtë duhet të kryhet jo më vonë se fundi i shtatorit, në mënyrë që deri në fillim të acar filizi të ketë kohë për të zënë rrënjë mjaftueshëm. Në pranverë, bimët duhet të mbillen para se të fryhen sythat, domethënë akoma në pushim, në mënyrë që lëndët ushqyese të përdoren nga bima vetëm pas zhvillimit të sistemit rrënjor. Rrushkat janë mbjellë në një vend të përhershëm si fidane njëvjeçare dhe dyvjeçare. Ndryshe nga rrush pa fara e zezë, ajo nuk duhet të mbillet në mënyrë të pjerrët.

Shkurtimi dhe formësimi i shkurreve

Gjatë jetës së saj, fara e tretë dëbon një numër mjaft të madh të sythave të rinj, gjë që çon në një trashje të shkurret. Për të parandaluar këtë, është e nevojshme të krasitni dhe formoni rregullisht.

Shkurtimi duhet të fillojë menjëherë pas mbjelljes së bimës në një vend të përhershëm: lastarët duhet të priten, duke lënë jo më shumë se 3-5 sytha. Ky operacion stimulon rigjenerimin e lastarëve të rinj të fuqishëm. Në të ardhmen, për të formuar një kaçubë, nuk lihen më shumë se 3-4 lastarë të fortë çdo vit, duke u rritur në mënyrë të barabartë nga vende të ndryshme në bazën e kaçubës, dhe sythat e mbetura priten pa mëshirë. Një kaçubë e pluhurit të formuar plotësisht nuk duhet të ketë më shumë se 10-16 degë të moshave të ndryshme.

Pas përfundimit të sezonit të rritjes, në vjeshtë, të gjitha degët më të vjetra se 7-8 vjet janë prerë. Easyshtë e lehtë për t'i dalluar nga ngjyra e tyre e errët, shpesh lakimi i ashpër dhe frytëzimi i dobët.

Forma e një kaçube të tretë rezulton të jetë shumë interesante kur formohet në një trung, me një formim të tillë të një kaçube, korrja është shumë më e lehtë, sidomos nga format me gjemba. Një formim i tillë është mjaft i thjeshtë: për këtë është e nevojshme të lini një degë vertikalisht në rritje në bimë, dhe krasitja dhe formimi i rrjedhës kryhet në të njëjtën mënyrë si kur formoni, për shembull, një rrush pa fara standarde.

Rrushkat janë korrur në shkallë të ndryshme të pjekurisë, duke marrë parasysh qëllimin për të cilin nevojiten. Për shembull, për përpunim, është më mirë të marrësh manaferrat në fazën e pjekurisë teknologjike, kur ato janë ende të dendura, por tashmë kanë fituar ngjyrën karakteristike të frutave të pjekur të kësaj varieteje. Nëse duam të hamë manaferra të freskëta, atëherë ato duhet të jenë të buta dhe të ëmbla.