Dardha Në Veri (pjesa 2)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

← Lexoni pjesën e mëparshme të artikullit

Varietetet e dardhës

Tani, si rezultat i punës intensive të mbarështimit, janë edukuar lloje të reja, shumë më të vlefshme ekonomikisht.

Në vitet e fundit, falë përpjekjeve të mbarështuesve, asortimenti i dardhës ka ndryshuar përtej njohjes, dhe një përzgjedhje e gjerë e varieteteve të reja të periudhave të ndryshme të pjekjes u është hapur kopshtarëve. Kështu, Regjistri Shtetëror i Arritjeve të Mbarështimit në Rajonin Veri-Perëndimor përfshin varietete të tilla të reja si Lada dhe Chizhovskaya (verë), Otradnenskaya (vjeshtë), Belorusskaya vonë (dimër). Përveç kësaj, do të ishte interesante për kopshtarët e Veri-Perëndimit të provonin varietetet e rekomanduara për rajone më jugore në kopshte me mikroklimën më të favorshme, për shembull, Vidnaya, Fëmijët, Katedralja, Petrovskaya, Skorospelka nga Michurinsk (verë), Bere Moskovskaya, Velesa, Vernaya, Thumbelina, Kujtesa e Zhegalov, Rogneda (vjeshtë), Ilya Muromets (dimër) dhe disa varietete të tjera të huaja.

Asortimenti i rajoneve Volga-Vyatka dhe Ural gjithashtu ka ndryshuar rrënjësisht. Kohët e fundit është rimbushur me një numër të konsiderueshëm të varieteteve të reja, të cilat janë dukshëm superiore në karakteristikat e tyre të vlefshme ekonomikisht ndaj asortimentit të disponueshëm më parë. Risitë e tilla të mbarështimit shtëpiak përfshijnë: Krasulya, Lel, Fairytale (verë), Berezhenaya, Dekabrinka, Krasnobokaya, Larinskaya, Miti, Moskvichka, Svarog, Uralochka (vjeshtë). Kopshtarët lokalë duhet gjithashtu të shikojnë për varietete të reja nga rajone të tjera dhe t'i provojnë ato në kopshtet e tyre.

Më poshtë janë përshkrimet e shkurtra të disa prej më interesantëve, nga këndvështrimi im, i varieteteve të dardhave të përfshira në Regjistrin Shtetëror, si dhe varieteteve që premtojnë për prova të gjera në kopshtet kolektive, në kopshtet e pasme dhe ato të fermave.

Varietetet e dardhës të përfshira në Regjistrin Shtetëror

Verë Bashkir

Një varietet i hershëm i verës i Institutit të Kërkimeve Bashkir të Bujqësisë. Përfshihet në Regjistrin Shtetëror për rajonet Volgo-Vyatka dhe Ural. Një pemë me forcë mesatare me një kurorë të rrumbullakosur piramidale, të ngjeshur me dendësi të mesme. Frutat janë me madhësi nën mesataren (70-80 g), në formë bergamoti, të verdhë të gjelbër në momentin e pjekurisë së lëvizshme dhe të verdhë të lehta, pa skuqje kur konsumohen. Pulpa e bardhë me dendësi të mesme, e butë, e imët, me lëng me aromë pikante, shije e mirë. Përbërja kimike e frutave: lëndë e thatë - 16,4%, sheqerna - 7,9%, acide të titrueshme - 0,48%, acid askorbik - 5,3 mg / 100 g. Pas korrjes, frutat ruhen jo më shumë se 15 ditë. Fillon të japë fryte në vitin e 6-të. Shumëllojshmëria është e qëndrueshme ndaj dimrit, rezistente ndaj thatësirës, rezistente ndaj zgjebeve, e frytshme.

Vjeshtë Bashkir

Varietet i hershëm i vjeshtës. Rrjedhur në të njëjtin vend. Përfshihet në Regjistrin Shtetëror për Rajonin Ural. Pema është me madhësi të mesme, me rritje të shpejtë me një kurorë të gjerë piramidale me dendësi të mesme. Lloji i frutëzimit është i përzier - frutat vendosen në unaza, shtiza dhe degëza frutash. Frutat janë nën madhësinë mesatare (80-92 g), në formë dardhe të zgjatur, një-dimensionale, në formë të rregullt. Ngjyra në momentin e pjekurisë së lëvizshme është e verdhë-jeshile me një skuqje të kuqe në të kuqërremtë, në gjendjen e pjekurisë së konsumatorit është jeshile-verdhë, ngjyra integruese është në formën e një skuqje të kuqe të turbullt të ndritshme në pjesën më të vogël të fruta. Pulpa është e gjelbër, dendësi mesatare, e butë, e imët, lëng, e ëmbël dhe e thartë, me shije mesatare. Përbërja kimike e frutave: lëndë e thatë - 20,1%, sheqerna - 7,2%, acide të titruara - 0,52%, acid askorbik - 7,1 mg / 100 g. Frutat piqen në fund të gushtit - fillim të shtatorit dhe mund të ruhen për 40 ditë, fruta për përdorim universal. Fillon të japë fryte në vitin e 6-të. Shumëllojshmëria është e frytshme, rezistente ndaj zgjebës.

Bjellorusisht vonë

Nota e dimrit. Edukuar në Institutin Bjellorus të Kërkimit të Frutave. Shumëllojshmëria është përfshirë në Regjistrin Shtetëror për rajonet Veri-Perëndimore dhe Qendrore. Pema është e mesme me një kurorë të dendur të rrumbullakosur. Frutat janë me madhësi mesatare (110-120 g) me formë të rregullt në formë dardhe. Lëkura është e trashë, e ashpër, ngjyra kryesore është e verdhë-jeshile, ndonjëherë një skuqje rozë shfaqet në anën me diell. Pulpa është e bardhë, me dendësi të mesme, lëng, shije mjaft e kënaqshme e ëmbël dhe e thartë me një acid freskues të lehtë. Përbërja kimike e frutave: lëndë e thatë - 14,5%, sheqerna - 9,3%, acide - 0,1%, acid askorbik - 12,1 mg / 100 g. Pjekuria e heqjes ndodh në mes - në fund të shtatorit. Në janar-shkurt, frutat marrin pjekurinë e konsumatorit dhe mund të ruhen në frigorifer deri në mars-prill. Shumëllojshmëria është pjesërisht e vetë-pjellore. Rendimenti i varietetit është i mirë,sidoqoftë periodike me kalimin e viteve. Zgjebja në vitet epifitotike preket në një masë të moderuar. Rezistenca e dimrit në nivelin Bessemyanka (mbi mesataren).

Berezhenaya (Bere Yellow Përmirësimi, Bere Yellow)

Varietet i ri vjeshtor. Edukuar në Stacionin e Përzgjedhjes Hortikulturore Sverdlovsk. Përfshihet në Regjistrin Shtetëror për rajonin Vollga-Vyatka. Pema është e mesme me një kurorë të rrumbullakët dhe të fortë. Frutat janë me madhësi mesatare, me peshë 90-120 g, njëpërmasore, në formë dardhe të rrumbullakët ose vezake, me formë të rregullt, të verdhë të çelët, pa ngjyrë integruese. Pulpë kremoze me dendësi mesatare, e butë, shumë lëng, pa qeliza guri, shije shumë e mirë e ëmbël dhe e thartë me aromë të këndshme. Përbërja kimike e frutave: lëndë e thatë - 14.0%, sheqerna - 11.2%, acide të titruara - 0.72%, acid askorbik - 9.3 mg / 100 g, substanca P-aktive - 362.9 mg / 100 g Periudha e korrjes është nga dekada e tretë të shtatorit deri në fillim të tetorit. Pjekuria e konsumatorit ndodh nga fillimi i tetorit deri në fillim të dhjetorit. Cilësia maksimale e mbajtjes së frutave është 75 ditë. Shumëllojshmëria është shumë rezistente ndaj dimrit,lulet janë rezistente ndaj ngricave të pranverës, nuk preken nga zgjebe, rendiment i lartë.

I dërguari

Varietet i pjekjes verore. Rrjedh në të njëjtin vend. Përfshihet në Regjistrin Shtetëror për rajonin Vollga-Vyatka. Pema është e dobët. Kurora është e rrumbullakët, me dendësi të mesme. Frutat janë të vogla (50-60 g), në formë dardhe-vezake. Ngjyra e frutave është e verdhë, sipërfaqja e tyre është ribbed. Pulpa është kremoze, e butë, e imët, me lëng, me një shije të mirë të ëmbël. Përbërja kimike e frutave: lëndë e thatë - 15.0%, sheqerna - 12.0%, acide të titruara - 0.69%, acid askorbik - 5 mg / 100 g, substanca P-aktive - 125.3 mg / 100 g. Në mes të gushtit dhe ruhen për jo më shumë se një javë. Shumëllojshmëria është e qëndrueshme ndaj dimrit, rezistente ndaj lëvozhgës, e frytshme, me fruta të rregullta. Fillon të japë fryte në vitin e 6-të pas mbjelljes në kopsht.

Dekabrinka

Periudha e pjekjes në vjeshtë. Një varietet i përzgjedhur i Institutit të Kërkimeve të Uralit Jugor të Rritjes së Frutave dhe Perimeve dhe Patates (YUNIIPOK). Përfshihet në Regjistrin Shtetëror për Rajonin Ural. Pemë me madhësi të mesme me një kurorë të rrumbullakosur. Frutat janë në formë dardhe, jeshile të errët me një skuqje të lehtë burgundy në një pjesë më të vogël të frutave, me madhësi mesatare ose nën mesataren (me peshë 100 g, të mëdha deri në 120 g). Pulpa është e bardhë, e përafërt, me lëng, pak aromatike, e ëmbël-e ëmbël, shije e mirë. Përbërja kimike e frutave: lëndë e thatë - 15,6%, sheqerna - 9,6%, acide të titruara - 0,62%, acid askorbik - 8,7 mg / 100 g. Pjeket në fund të dekadës së dytë të shtatorit dhe mund të ruhen për 1 -3 muaj. Frutat konsumohen kryesisht të freskëta. Shumëllojshmëria ka një periudhë lulëzimi shumë të vonë. I qëndrueshëm ndaj dimrit, i frytshëm, fillon të japë fryte në vitin 6-7. Rezistent ndaj marimangave të tëmthit.

Në anën e kuqe

Varietet i vjeshtës, edukuar në YUNIIPOK. Përfshihet në Regjistrin Shtetëror për Rajonin Ural. Pema është me një forcë mesatare, dallohet nga rritja e fortë në një moshë të re, me fillimin e frutave, rritja zvogëlohet ndjeshëm. Crohn i rrallë, i rrumbullakosur. Frutat janë me madhësi mesatare (pesha 130 g, të mëdha deri 150-180 g), njëdimensionale, në formë dardhe të rregullt, jeshile, të verdhë jeshile kur piqen me një skuqje të bukur të mjegullës së paqartë në pjesën më të vogël të frutave. Gjatë ruajtjes, tul bëhet shumë lëng, i butë, pak i shkrirë, i ëmbël dhe i thartë, shije e mirë. Frutat arrijnë pjekurinë e lëvizshme në fund të dekadës së dytë të shtatorit dhe ruhen për 1 deri në 3 muaj. Shumëllojshmëria është e qëndrueshme ndaj dimrit, e frytshme. Ndryshon në rezistencën e lartë ndaj çamçakëzit dhe marimangës së dardhës. Fillon frytëzimin në vitin e 4-5-të.

Krasulia

Varietet i ri veror i përzgjedhjes së YUNIIPOK. Përfshihet në Regjistrin Shtetëror për Rajonin Ural. Pemët janë të mesme me një kurorë të hollë të rrumbullakosura. Frutat janë si bergamot, të rrumbullakëta, të verdha jeshile me një skuqje të kuqe portokalli në pjesën më të madhe të frutave, me madhësi nën mesatare, me një peshë mesatare prej 90 g, peshë maksimale deri në 120 g. Pulpa është kremoze, e lirshme, e imët -kokërr, gjysëm vaj, shumë lëng me erëz dhe aromë mesatare, shije shumë të mirë. Përbërja kimike: lëndë e thatë - 13.0%, sheqerna - 11.2%, acide - 0.49%, acid askorbik - 8.5 mg / 100 g. Frutat ruhen në frigorifer deri në 15 ditë. Fillon frytëzimin në vitin e 5-të. Shumëllojshmëria është e qëndrueshme ndaj dimrit, rezistente ndaj marimangave të gërhijve dhe dardhës. Rendimenti është i lartë - deri në 40 kg nga pemët dhjetë vjeçare.

Lada

Shumëllojshmëri e periudhës së pjekjes së hershme të verës. Edukuar në Akademinë Bujqësore të Moskës me emrin e K. A. Timiryazev (Akademia Bujqësore e Moskës). Përfshihet në Regjistrin Shtetëror për Rajonet Veriperëndimore dhe Qendrore. Një pemë me forcë mesatare me një kurorë konike me dendësi të mesme. Frutat formohen në degë të llojeve të ndryshme: formacione të reja frutash (1-2 vjeç) dhe degë vjetore. Frutat nën madhësinë mesatare (me peshë 100-110 g), të zakonshme obovate, të verdhë të lehta, ngjyra tërheqëse integruese - në formën e një skuqje të errët të kuqe të paqartë. Rustia e butë, e dukshme vetëm në kërcell. Pulpa është lëng i verdhë-bardhë, lëngshmëri mesatare, me kokrra të imta, e ëmbël-e ëmbël, shije e mirë me aromë të dobët. Përmban lëndë të thatë - 15,7%, sheqerna - 7,2%, acide të titrueshme - 0,27%, substanca P-aktive - 92 mg / 100 g. Frutat piqen në mes të gushtit. Në kushte normale të magazinimit, pjekuria e konsumatorit zgjat 10-15 ditë, në 00 C në frigorifer - për 40-60 ditë. Shumëllojshmëria është e qëndrueshme ndaj dimrit, rezistente ndaj gërvishtjeve, që sjell rregullisht, shumë produktive - 40-50 kg fruta nga pemët dhjetëvjeçare, frutat nuk shkërmoqen, janë shumë të tregtueshme. Shumëllojshmëria hyn në sezonin e frutave 3-4 vjet pas lulëzimit në çerdhe.

Larinskaya

Një larmi e periudhës së pjekjes së vjeshtës, edukuar në YUNIIPOK. Përfshihet në Regjistrin Shtetëror për Rajonin Ural. Pema është e madhe, me rritje të shpejtë, me një kurorë me dendësi mesatare, formë të parregullt. Frutat janë një-dimensionale, në formë dardhe të shkurtër, me gunga, jeshile, të verdhë të lehta kur piqen, mjaft tërheqëse, me madhësi të mesme, me peshë 110 g, të mëdha - deri në 140 g. Pulpa është kremoze, e dendur, me lëng, e imët. e ëmbël dhe e thartë, shije e mirë. Përbërja kimike e frutave: lëndë e thatë - 13,8%, sheqerna - 9,7%, acide 0,8%. Frutat piqen në fillim të shtatorit dhe mund të ruhen për 1,5-2 muaj. Mirë për konsum të freskët, për përpunim në komposto, lëngje, fruta të thata. Fillon të japë fryte në vitin e 5-të pas mbjelljes në kopsht. Shumëllojshmëria është shumë e qëndrueshme ndaj dimrit, rezistencë mesatare ndaj thatësirës, rezistente ndaj sëmundjeve kërpudhore dhe marimangave të tëmthit të dardhës. Rendimenti vjetor është i lartë - deri në 46 kg për pemë në moshën dhjetë vjeç.

Lel

Shumëllojshmëri verore e përzgjedhjes së Institutit të Kërkimeve të Hortikulturës të Siberisë me emrin M. A. Lisavenko (NIISS). Shtë përfshirë në Regjistrin Shtetëror për rajonet Urale, Siberiane Perëndimore dhe Siberiane Lindore. Pema është e mesme me një kurorë eliptike, me trashësi mesatare, me gjethe të mira. Lloji mbizotërues i formacioneve të frutave janë degëzat e frutave. Frutat janë nën mesataren, me peshë 70-75 g, në formë dardhe të gjerë. Ngjyra kryesore në momentin e pjekjes është jeshile, në pjekurinë e plotë është jeshile-verdhë, ngjyra integruese është në formën e një skuqje të kuqe të errët dhe vija në një pjesë të vogël të sipërfaqes së frutave. Pulpa është e bardhë, e butë, gjysmë me vaj, me lëng, e ëmbël dhe e thartë me erëza, shije shumë e mirë. Përbërja kimike e frutave: sheqerna - 11,9%, acide të titruara - 0,51%, acid askorbik - 4,8 mg / 100 g, përbërës aktivë P - 290 mg / 100 g. Frutat piqen në fund të dekadës së dytë të gushtit dhe mund të ruhen jo më shumë se një javë. Ato përdoren të freskëta dhe për përgatitjen e kompostove. Fillon të japë fryte në vitin e 4-të. Rendimenti i lartë, fruiting i rregullt. Shumëllojshmëria është e qëndrueshme ndaj dimrit, rezistente ndaj sëmundjeve të kërpudhave me fruta me cilësi ëmbëlsirë. Kërkesa për lagështi.

Mit

Varietet i vjeshtës së vonë të përzgjedhjes së YUNIIPOK. Përfshihet në Regjistrin Shtetëror për rajonet Volgo-Vyatka dhe Siberian Perëndimore. Pema është e mesme ose e gjatë, me rritje të shpejtë, me një kurorë të ngushtë piramidale me dendësi të mesme. Frutat janë me një dimension, me formë bergamoti ose në formë dardhe, me ngjyrë jeshile-verdhë, kur piqen të verdhë të artë pa skuqje, të vogla (pesha mesatare 50-65 g, e madhe - deri në 95 g). Pulpa krem me dendësi të mesme, me lëng, shije të mirë të ëmbël dhe të thartë, përmban: lëndë të thatë - 14,8%, sheqerna - 10,2%, acide - 0,92%. Frutat piqen në gjysmën e dytë të shtatorit dhe ruhen për 1-3 muaj. Rekomandohet për konsum të freskët, përpunim në lëngje, konserva, fruta të thata. Rezistencë mesatare e dimrit. Ndryshon në rritjen e rezistencës së luleve ndaj ngricave të pranverës. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj sëmundjeve kërpudhore dhe marimangës së dardhës,fillon të japë fryte në vitin e 4-5-të pas mbjelljes në kopsht dhe shpejt rrit rendimentin në 50 kg për pemë.

Moskovit

Një shumëllojshmëri e pjekjes së vjeshtës, edukuar në Akademinë Bujqësore të Moskës. Përfshihet në Regjistrin Shtetëror për rajonet Vollga-Vyatka dhe Qendrore. Një pemë me forcë mesatare me një kurorë konike të dendur. Lloji kryesor i fruiting është unazë, edhe pse frutat janë formuar edhe në heshta, degë frutash, degë vjetore nga sythat apikale dhe anësore. Frutat janë me madhësi mesatare (me peshë 125 g), në formë dardhe të gjerë, të larmishme, të verdhë jeshile, ngjyra integruese mungon ose është shumë e dobët, në formën e një skuqjeje të lehtë. Ndryshueshmëria e lëkurës është shpesh e rëndë me njolla të çrregullta. Pulpa është e bardhë, e dendur, shumë lëng, gjysmë me vaj, me granulime afër zemrës, shije të mirë të ëmbël dhe të thartë me një aromë të fortë. Përbërja kimike e frutave: lëndë e thatë - 16.2%, sheqerna - 9.5%, acide - 0.48%, substanca P-aktive - 220 mg / 100 g. Ata hiqen nga pema në gjysmën e dytë të shtatorit; ata fitojnë pjekurinë e konsumatorit pas një depozite të shkurtër nga mesi i tetorit, mbajnë shijen e mirë për 25-30 ditë dhe kur ruhen në frigorifer në 00 C80-100 ditë. Varietet i frutshëm - deri në 40-50 kg për pemë, rezistent ndaj zgjebeve dhe kalbjes së frutave; Dallohet nga frutifikimi i rregullt, pjekuria e hershme (fillon të japë fryte në vitin e 3-4 pas mbjelljes), tregtia e lartë e frutave. Rezistencë mesatare e dimrit. Frutat për përdorim universal.pjekuria e hershme (fillon të japë fryte në vitin e 3-4 pas mbjelljes), tregtim i lartë i frutave. Rezistencë mesatare e dimrit. Frutat për përdorim universal.pjekuria e hershme (fillon të japë fryte në vitin e 3-4 pas mbjelljes), tregtim i lartë i frutave. Rezistencë mesatare e dimrit. Frutat për përdorim universal.

Svarog

Një varietet i hershëm i vjeshtës i përzgjedhjes së NIISS. Shtë përfshirë në Regjistrin Shtetëror për rajonet Volga-Vyatka, Siberian Perëndimore dhe Siberian Lindore. Pema është e mesme me një kurorë të trashur të rrumbullakosur. Frutat janë nën madhësinë mesatare (me peshë deri në 80 g), konike të errët ose në formë dardhe. Ngjyra kryesore e frutave gjatë konsumimit është e verdha; integrues - në formën e një skuqje të turbullt të dobët të kuqe dhe me shirita. Pulpa e frutave është e butë, e butë, gjysmë me vaj, me lëng, e ëmbël dhe e thartë me një aromë të këndshme dhe të lehtë, shije të mirë. Përbërja kimike e frutave: sheqerna - 9.5%, acide të titrueshme - 0.44%, acid askorbik - 9.5 mg / 100 g, përbërës aktivë P - 125 mg / 100 g. Vjelja e frutave ndodh në fund të shtatorit, fillon pjekuria e konsumatorit. në fillim të tetorit. Në kushte dhome, frutat ruhen për 15-20 ditë, në frigorifer - deri në janar. Fillon të japë fryte në vitin e 4-5-të. Rezistenca ndaj dimrit e varietetit është e kënaqshme. Shumë rezistent ndaj sëmundjeve të kërpudhave. Bën fruta rregullisht, por me moderim.

Otradnenskaya

Shumëllojshmëria vjeshtore e përzgjedhjes së NIISS. Përfshihet në Regjistrin Shtetëror për Rajonet Veri-Perëndimore dhe Qendrore të Tokës së Zezë. Pema është nën fuqinë mesatare me një kurorë të çrregullt të rrumbullakët-ovale. Shpesh formon degë skeletore në një kënd akut, të cilat më pas prishen nën peshën e frutave.

Fruiting është përqendruar kryesisht në ringlets dhe shtiza të rinj. Frutat janë me madhësi mesatare (me peshë 120-140 g), dy herë kokosi ose të rrumbullakët, paksa me brinjë, të verdhë-jeshile, skuqje të turbullt, të kuqe. Pulpa është e verdhë-bardhë, e thartë-e ëmbël pa aromë, me lëng të ulët, dendësi mesatare, me kokrra të imta, shije mjaft të mirë, përmban: lëndë të thatë - 15,8%, sheqerna - 8,2%, acide të lira - 0,3%, substanca P-aktive - 137 mg / 100 g. Pjekuria e lëvizshme e frutave ndodh në dekadën e tretë të shtatorit, konsumatori - pas 15-20 ditësh. Afati i ruajtjes - 25-30 ditë ose më shumë, në një frigorifer në 00 C - deri në 100-120 ditë. Varieteti dallohet nga qëndrueshmëria e lartë e dimrit, rezistenca ndaj zgjebës, pjekja e hershme (fillon të japë fryte në vitin 4-5 pas mbjelljes) dhe transportueshmëria. Pjesërisht vetë-pjellore. Korrni nga një pemë deri në 30-40 kg. Frutat janë të rregullta. Reçeli me cilësi të lartë, kompotet dhe produktet e tjera të përpunuara merren nga frutat.

Përrallore

Varietet veror i edukuar në YUNIIPOK. Përfshihet në Regjistrin Shtetëror për Rajonin Ural. Pema është e gjatë, rritet shpejt me një kurorë të dendur piramidale të ngushtë. Frutat janë një-dimensionale, shumë të bukura, në formë dardhe të rregullt, të verdhë-jeshile me një skuqje në anën e ndriçuar nga dielli, me madhësi mbi mesataren (pesha mesatare 180 g, pesha maksimale deri në 250 g). Pulpa e bardhë, dendësia mesatare, e butë, gjysëm vaj, shumë lëng, shije e mirë e ëmbël me erëz dhe aromë të zbehtë. Një nga varietetet më të shijshme të dardhës në Urale. Frutat piqen në fund të verës dhe ruhen jo më shumë se 10 ditë. Shumëllojshmëria është e qëndrueshme ndaj dimrit, rezistente ndaj marimangave të gërhijve dhe dardhës. Rendimenti mesatar vjetor. Frutat në pemë mbahen fort. Përdoret për konsum të freskët dhe lëngje.

Uralochka

Rrjedhur në të njëjtin vend. Periudha e pjekjes është fundi i vjeshtës. Përfshihet në Regjistrin Shtetëror për rajonet Volgo-Vyatka dhe Siberian Perëndimore. Pemët janë të mesme me një kurorë të përhapur, të rrumbullakosur. Frutat janë të verdha të gjelbërta, kur të pjekura në të verdhë të artë pa skuqje, të vogla, me një peshë mesatare prej 44 g, të mëdha - deri në 60 g, në formë dardhe, të rregullt, të rregullt. Pulpa kremoze, dendësia mesatare, shije e imët, e lëngshme, e ëmbël dhe e thartë me aromë mesatare, përmban: lëndë të thatë - 14,8%, sheqerna - deri në 12,0%, acide - 0,8%. Frutat piqen në mes të shtatorit. Pasi të keni arritur pjekurinë e lëvizshme, frutat mbahen në pemë për 7-10 ditë, dhe pastaj thërrmohen së bashku. Mund të ruhet deri në 30 ditë. Shumëllojshmëria ka rezistencë të jashtëzakonshme dimërore të drurit dhe sythave të luleve,në rajonin e Chelyabinsk nuk kishte dëme të konsiderueshme pas dimrit të 1978/79 kur temperatura e ajrit ra në -48.3 ° C. Frutimi i hershëm, fruiting ndodh në vitin e 4-të, prodhimi rritet me shpejtësi, shumëllojshmëria jep deri në 39 kg fruta nga një pemë shtatë-vjeçare. Jep fruta edhe pas ngricave të forta të pranverës; kështu, në acar -7 ° C gjatë lulëzimit në vitin 1985, rendimenti ishte 21.6 kg për pemë. Rezistenca ndaj thatësirës është mesatare, dëmtimi i lëvores nuk është vërejtur.

Chizhovskaya

Varietet i vonë i verës i zgjedhjes së Akademisë Bujqësore të Moskës. Përfshihet në Regjistrin Shtetëror për rajonet Vollga Veri-Perëndimore, Qendrore dhe të Mesme. Pema është me rritje mesatare me një kurorë të ngushtë piramidale, e cila bëhet piramidale me moshën. Shumica e frutave formohen në unaza të reja dhe degë vjetore të formuara nga sythat anësorë. Frutat me madhësi mesatare me peshë 120-140 g janë në formë dardhe, të verdhë të verdhë ose të verdhë gjatë periudhës së pjekurisë së konsumatorit. Ngjyra e mbulesës mungon ose shprehet shumë dobët në formën e një skuqje rozë të paqartë. Pulpa është e verdhë e çelët ose pothuajse e bardhë me lëngshmëri mesatare, gjysëm vaj, e shkrirë, shije freskuese e ëmbël dhe e thartë. Përbërja kimike e frutave: lëndë e thatë - 16.5%, sheqerna - 9.1%, acide të titrueshme - 0.45%, substanca P-aktive - 166 mg / 100 g. Në vitet tipike për kushtet e motit, frutat piqen në dekadën e tretë të gushtit dhe mund të hahen menjëherë. Ato zgjasin 20-30 ditë, dhe në 00 C në frigorifer - 60-120 ditë. Shumëllojshmëria karakterizohet nga qëndrueshmëri e lartë e dimrit, pjekuri e hershme (ajo fillon të japë fryte në vitin e 3-4-të pas shartimit, ndonjëherë jep fryte tashmë në çerdhe në vitin e dytë pas shartimit). Resistantshtë rezistent ndaj zgjebës, por në vitet e lagështa frutat mund të çahen dhe të preken nga kalbja e frutave. Produktiviteti është i qëndrueshëm dhe i lartë - deri në 30-60 kg nga një pemë dhjetë vjeçare.por në vitet e lagështa, fruti mund të çahet dhe të preket nga kalbja e frutave. Produktiviteti është i qëndrueshëm dhe i lartë - deri në 30-60 kg nga një pemë dhjetë vjeçare.por në vitet e lagështa, fruti mund të çahet dhe të preket nga kalbja e frutave. Produktiviteti është i qëndrueshëm dhe i lartë - deri në 30-60 kg nga një pemë dhjetë vjeçare.

Lexoni pjesën tjetër të artikullit

Dardha në Veri:

pjesa 1, pjesa 2, pjesa 3, pjesa 4, pjesa 5