Boronicat E Kopshtit - Sekretet E Rritjes

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Të korrat e manave në të gjithë larminë e tyre të gjerë, me sa duket, tashmë janë vendosur fort dhe përgjithmonë në kopshtet tona, kanë zënë hektarë të tokës sonë të artë, janë rritur dhe japin rendimente. Pa dyshim, përfitimet e vitaminave të frutave të këtyre bimëve, ato ndihmojnë për të forcuar shëndetin e kopshtarëve, për të luftuar sëmundjet.

Kultivimi i boronicave nuk është asgjë e re jashtë vendit. Atje, kjo kulturë është bërë prej kohësh industriale, fitimprurëse. Frutat e saj mund të gjenden lirshëm në supermarketet e qytetit. Në vendin tonë, boronicat janë ende pronë e cirkëve entuziastë individualë.

I rraskapitur nga kotësia e kësaj bote, puna e lodhshme, një person në kopshtin e tij gjen ngushëllim në manaferrat e dashur për zemrën dhe aq të dashur për trupin - flakë të kuqe të ndritshme si mjedrat, të verdha si buckthorn deti, jeshile si mbreti i boronicave, e zezë si rrush pa fara dhe, natyrisht, në bojëqielli, si dorëzonjë dhe boronicë. Nëse nuk do të surprizoni askënd me manaferrat e para nga kjo listë, atëherë përsëri mund të habisni shumë me boronicat. Kjo kulturë është multivitaminë, relativisht e lehtë për tu kujdesur dhe shumë interesante. Hereshtë këtu që, kur ta rritësh, mund të vrasësh dy zogj me një gur - dhe të befasosh fqinjët e tu me manaferra të çuditshme dhe të përkëdhelësh trupin tënd me një larmi në sezonin kur kaçubi i saj, si një pemë e Vitit të Ri, është i mbuluar me topa e manave, dhe në dimër, kur duart e zotit të kujdesshëm dalin nga bodrumi po do të hapë një kavanoz ose dy reçel më aromatik të boronicës.

Në kulturë, boronicat e gjata kultivohen, ndryshon nga boronicat e njohura në shumë në rritjen e kënetës ose kënetës, dhe në një natyrë më të qetë, të bindur. Nuk do të vdesë në tokë të zakonshme, do të rritet me përulësi dhe do të japë rendimente përgjithësisht të mira, por me gjithë lavdinë e saj ajo do të hapet para jush vetëm në toka acide. Ndoshta është në këtë pronë që qëndron mungesa e një kërkese të shpejtë për fidanë bimësh?

Megjithëse njohësit e vërtetë dhe dashamirët e manave blu - boronicat, kjo nuk ndalet. Për një kohë të gjatë, për të acidifikuar tokën, kopshtarët amatorë përdorën mjete të improvizuara, fjalë për fjalë të gjithëve mund t'u jepej një gradë Ph. D. për një përvojë të caktuar saktë. Dikush e vaditi me bollëk tokën me acid nga një bateri, dikush holloi pluhurin e acidit citrik dhe "aromatizoi" me bollëk me to zonën që ishte flijuar boronicave madhështore. Të dy ata dhe të tjerët kishin të drejtë, mirë, çfarë tjetër mund të bënin?

Tani, kur shekulli i njëzet e një është jashtë dritares, ju mund të veproni më pak blasfemisht dhe të përdorni torfe të thartë për prodhimin e plotë të manave të boronicës. Isshtë shitur kudo dhe është i lirë, dhe kështu që toka është neutrale ose, edhe më keq, alkaline nuk e tret atë pa gjurmë, vrima në të cilën vendoset filizi dhe mbulohet me torfe acid është para-ngjeshur me film të zakonshëm si për strehimin e serave. Polietileni tretet në tokë për një kohë jashtëzakonisht të gjatë - do të jetë e mjaftueshme për jetën tuaj, duke ndihmuar boronicat të rriten në mënyrë aktive. Epo, dhe gjithçka që duhet të bësh është të zgjedhësh varietetin që të pëlqen dhe të kujdesesh shumë për të korrat, duke mbledhur rendimente të qëndrueshme.

Nga rruga, në lidhje me varietetet e boronicave. Deri më sot, një numër mjaft i madh i tyre tashmë janë krijuar, nuk ka shumë për të zgjedhur nga: kjo është shkalla me e madhe-fruited dhe gjatë Rankokas, i amazingly shijshme Erliblu ndryshme, romantike Weymouth ndryshme, e mira e vjetër Blurey ndryshme dhe Varieteti i Xhersit i njohur për të gjithë për qëndrueshmërinë e tij gjatë dimrit. Të gjitha këto varietete do të ndjehen mirë në qendër të Rusisë, dhe madje pak më në veri. Nëse keni frikë për të korrat tuaja, atëherë thjesht mbuloni rrethin e trungut me torfe të thartë në vjeshtë, hidhni më shumë borë në bimë ose, nëse acari nuk dëshiron të jetë miq me dëborën, mbulojeni atë me lutrasil të lehtë dhe të besueshëm.

Gjëja kryesore kur rritet boronicat nuk është të kesh frikë të marrësh rreziqe, do të duhet të vraposh me një ujë për një periudhë thatësire, të luftosh me barërat e këqija kur bimët janë ende shumë të reja dhe madje të përzënë zogj që adhurojnë fruta të pjekur. Por e gjithë përpjekja ia vlen këto manaferrat e mëdha dhe çuditërisht të shijshme, me lëng, ushqyese dhe të shëndetshme të boronicave të buta. Vlen të hahet një grusht i vogël i manave të saj gjatë sezonit, dhe do të harrosh dhimbjen e kokës, mungesën e oreksit, nervozizmin dhe lodhjen e syve, dhe boronicat tuaja do të forcojnë imunitetin tuaj mirë. Ata thonë se 50 gr boronicë të freskët ose të ngrirë në ditë është hapi i parë për shëndetin e përsosur.

Nëse flasim për të korrat, atëherë rruazat e para të manave piqen në gusht të egër, zakonisht kur gjethet e para të veshura me fustan vjeshtash shqyhen nga pemët. Periudha e pjekjes së çdo kaçube shtrihet për rreth një javë. Kjo do t'ju ndihmojë të shijoni fruta të freskëta, me një lulëzim të hollë dylli me ngjyrë të pasur kaltërosh-vjollcë, për një kohë më të gjatë.

Kur mblidhni boronicat, merrni kohën tuaj, mos përdorni kontejnerë të mëdhenj për korrje, është më mirë të merrni ato që nuk mund të mbajnë më shumë se një kilogram, përndryshe manaferrat e sipërm të rëndë mund të shtypin ato më poshtë, në kushte të ngushta. Mjerisht, fruta të tilla nuk do të gënjejnë aspak, por të plota, dhe madje të këputura pak para kohe, mund të qëndrojnë për një muaj në një frigorifer të thjeshtë shtëpiak.

Nikolay Khromov, studiues, kandidat i shkencave GNU VNIIS im. I. V. Akuria Bujqësore Ruse Michurina, sekretari shkencor i ANIRR Foto nga autori