Përmbajtje:

Si Të Bëni Vajin E Detit
Si Të Bëni Vajin E Detit

Video: Si Të Bëni Vajin E Detit

Video: Si Të Bëni Vajin E Detit
Video: Rrëzohet miti i vajit të kokosit - Top Channel Albania - News - Lajme 2024, Mund
Anonim

Një nga përbërësit më të vlefshëm të frutave të buckthorn është vaji i tij - një produkt i mirë ushqimor dhe një ilaç i mrekullueshëm. Përdoret në trajtimin e lezioneve rrezatuese të lëkurës, djegieve, ngrirjeve, ulçerave, grykave të shtratit, ekzemës, plagëve afatgjata jo shëruese, ulçera gastrike dhe ulçera duodenale, bajamet, etj. Mund ta merrni edhe në shtëpi.

Metoda 1

Frutat plotësisht të pjekura lahen, shtypen dhe shtrydhen duke përdorur një shtrydhëse frutash e perimesh. Vaji që ka dalë gjatë vendosjes së lëngut mblidhet në një enë të veçantë. Lëngu i mbetur është i pasterizuar dhe përdoret si pije. Torta lahet me ujë për ta çliruar nga acidet organike që zvogëlojnë qëndrueshmërinë e vajit gjatë ruajtjes, thahet në një vend të errët në një temperaturë që nuk i kalon 60 gradë, pas së cilës shtypet (mund të përdorni një mulli të mishit) dhe, duke vendosur në një tas smalt, hidhni çdo vaj perimesh të nxehtë në temperaturë 60 gradë, përzieni tërësisht me një lugë druri dhe lëreni të futet, duke e përzier herë pas here.

Pas 1-2 ditësh, vaji i dalë derdhet në një enë tjetër me një pjesë të re të tortës së thatë, insistoi. Ky operacion përsëritet 2-3 herë. Ndihmon për të rritur përqendrimin e substancave biologjikisht aktive në vaj.

Pjesës së vajit të marrë gjatë infuzionit, shtoni vajin që ka dalë kur lëngu vendoset, filtroni atë përmes 2-3 shtresave garzë, vendoseni në një shishe të errët të thatë, mbylleni fort dhe ruani në frigorifer.

Metoda 2

Një enë me tortë buckthorn dhe vaj perimesh vendoset në një tenxhere me diametër të madh me ujë të nxehtë (70-75 gradë) dhe mbahet për 2 orë, duke trazuar shpesh, pastaj vazhdo siç përshkruhet më sipër.

Metoda 3

Frutat e ngrira dhe vaji i perimeve (1 kg secili) vendosen në një tigan smalt dhe, duke e mbyllur atë me një kapak, vendosen në një banjë uji (në një enë më të madhe me ujë të valë), mbahen për 30 minuta. Pas kësaj, masa filtrohet, vaji derdhet në një shishe të thatë dhe mishi derdhet përsëri me një pjesë të freskët të vajit dhe vendoset në një banjë uji. Një operacion i ngjashëm përsëritet edhe një herë, duke nxjerrë kështu një pjesë të tortës me tre porcione vaj vegjetal.

Lëng buckthorn me boronicë

Në 5 gota me lëng frutash shtoni 2 gota me lëng buckthorn dhe 2 gota shurup sheqeri 30%. Llokoçis dhe lëreni për një ditë. Pastaj ato derdhen në shishe të ziera, mbyllen me tapa dhe ruhen.

Recommended: