Pjeprat Pranë Shën Petersburg

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Dhe afër Petersburg ju mund të rritni pjeprat

Nga Redaktori: në numrin e fundit ne botuam një artikull në lidhje me përvojën mahnitëse të rritjes së shalqinjve pranë Shën Petersburg. Doli se kopshtarët Boris Petrovich dhe Galina Prokopyevna Romanov, të cilët me kaq sukses filluan praktikën e rritjes së pjeprit, në sezonin aktual rrezikuan të zotëronin një kulturë tjetër të çuditshme për vendet tona - pjepër. Lexoni se çfarë erdhi nga kjo në artikullin vijues nga autorët tanë të rinj.

Si filloi gjithçka

Njohuritë tona për kultivimin e pjeprit ishin pothuajse zero. Ata thjesht vendosën të përpiqen ta rritin atë, megjithëse ata e dinin vetëm se pjepri i përket familjes së kungujve dhe se ajo ishte rritur në Egjiptin e lashtë.

Në tre thasë që kemi blerë në një dyqan farë të zakonshëm, gjithashtu nuk kishte informacion të hollësishëm në lidhje me teknologjinë bujqësore - ishin dhënë vetëm karakteristikat e frutave, u treguan datat e pjekjes. Diku lexojmë se kërcellët e pjeprit kanë gjatësi 2,5-3 metra, gjethet janë të mëdha, lulet janë gjithashtu të mëdha, të verdha, polenizohen nga insektet.

Pjepri është termofilik, si dhe i dashur për dritën dhe lagështinë. Frutat e saj, rezulton, rrisin vitalitetin, janë të mira për anemi dhe kanë një efekt të dobishëm në organizmin e rraskapitur dhe plak. Ne zgjodhëm, sigurisht, varietetet më të hershme të pjekjes, sepse vera jonë është e shkurtër, nuk mund të krahasohet me Azinë Qendrore, ku zakonisht rriten pjeprat. Ata zgjodhën tre lloje: Kolkhoz Woman, Altai dhe Jumbo.

Farat u mbollën në fidanë sipas kalendarit hënor - 14 prill. Ne morëm gota gjysmë litri krem kosi, toka ishte e zakonshme për fidanë - lule, e përzier gjysma me substratin e kokosit. Dy fara u mbollën në secilën gotë. Asnjë para-trajtim i farës nuk u bë.

Gota u mbulua me fletë metalike dhe u vendosën në kuti afër baterisë së ngrohjes. Pjeprat ngriheshin më miqësisht dhe më shpejt se shalqinjtë. Fidanët e parë u shfaqën në ditën e pestë. Pjeprat me rritje më të shpejtë të varietetit Altai. Duke parë përpara, vërejmë se ata ishin të parët që dhanë fryte. Një javë më vonë, fidanë u çelën në të gjitha gotat.

Meqenëse secili prej tyre kishte dy fidaneve, më 29 prill, ne i prerë me kujdes. Doli dhjetë gota me fidanë. Por është akoma më mirë të mbillni një farë në të njëjtën kohë, pasi që vjelja për të korrat e kungullit është gjithmonë stres për bimët e reja dhe ka një vonesë të lehtë në sezonin e rritjes.

Fidanët u fekonduan dy herë me pleh Kemir Lux. Fidanët u zhvilluan normalisht dhe ishin më të fortë në dukje sesa ato të shalqinjve.

Pjeprat në rritje në një serë me domate

Pjeprat u mbollën më 28 maj, atë ditë kishte një mot të mirë me diell.

Ne vendosëm që të mbillnim katër pjepra në një serë me domate: 3 bimë të varietetit Altai dhe 1 bimë të varietetit Jumbo. Mbjellë në një serë nga ana veriperëndimore, në mënyrë që fshikëzat e pjeprit të mos i hijezojnë domatet, të mbjella mjaft lirshëm. Serra jonë është e lartë - 3.5 metra në qendër.

Melon Jumbo nuk u rrit për një kohë të gjatë, pa marrë parasysh se si u ndal në zhvillim, ne mendojmë se kjo është për shkak të faktit se ai kishte një vend të keq, pranë vetë filmit. Por pjeprat e varietetit Altai menjëherë lëshuan rrënjë dhe shpejt filluan të rriten.

Filizat kryesore të pjeprit Altai u vendosën në tokë dhe u detyruan të zinin rrënjë në dy vende (për këtë, lastarët u shtypën në tokë me një tel dhe u spërkatën sipër). Nga pjesa e shtrirë e xhirimit kryesor, ne morëm 5-6 anësorë dhe 1 kryesor, doli 7 kërcell, i lidhi, të gjitha fidanet e tjera të dobëta anësore u hoqën.

Serra jonë ka një ndarje të brendshme 2 metra të lartë. Të gjitha qerpikët u hodhën mbi këtë ndarje. Filizat filluan të rriteshin me shpejtësi, dhe pastaj filluan të lulëzojnë në mënyrë aktive. Ne nuk kemi bërë pllenim manual, sepse në atë kohë shumë bletëza dhe insekte të tjera fluturonin në serrë.

Në një kaçube, ishin lidhur 15 pjepra, në tjetrën 6 pjepra, në të tretën 7 pjepra. Shkurre me pjepër Altai, ku ishin vendosur 15 copë, ishte drejtuar në jug-perëndim, dhe pjepri peshonte nga 0.5 në 1 kg.

Në shkurret, kamxhiku i së cilës ishte kthyer në lindje, ishin lidhur 6 pjepra nga 1,5 në 2 kg.

Qerpiku i tretë ishte i hijezuar me domate, dukej drejt veriut dhe kishte 7 copë: 2 copë 1 kg dhe 5 copë 0.5 kg. Pjeprat e vegjël vendoseshin në rrjeta dhe vareshin nga një ndarje.

Ndërsa fryti piqej, serra mbante erë si një aromë pjepri. Të gjithë pjeprat janë pjekur nga mesi i gushtit. Disa fruta të pjekur madje u plasaritën (ishte e nevojshme të ndalohej lotimi më herët).

Pjeprat janë me lëkurë të hollë, aromatik, mishi është i butë. Por varieteti Altai kishte një aromë kungulli, megjithëse ne nuk rritëm kunguj pranë nesh, por mishi ishte shumë i butë. Varietet Jumbo - 1 kaçubë në serë filloi pak më vonë, meqenëse ishte shumë afër buzës së serrës, kishte 5 pjepra me peshë nga 800 g në 1 kg. Ne i hoqëm ato në mes të shtatorit, tuli ishte i butë dhe i ëmbël, një larmi shumë interesante, por ka një periudhë më të gjatë nga mbirjes deri në pjekje sesa varieteteve Altayskaya dhe Kolkhoznitsa.

Pjeprat rriten në kopsht

Në të njëjtën kohë, ne zhvilluam një eksperiment me pjeprat në shtratin e kopshtit. Pjeprat u mbollën gjithashtu në tokë të hapur në një shtrat të ngrohtë më 28 maj. Një shtrat me përmasa 1.9 x 2 m, i ngrohtë (2 shtresa sana, pa pleh organik). Pas mbjelljes së fidanëve, shtrati u mbulua me një shtëpi filmi. Ne mbollëm 6 bimë në shtratin e kopshtit: 1 fidanë të varietetit Altai, 1 fidanë të varietetit Jumbo dhe 4 pjesë të varietetit Kolkhoznitsa.

Filmi ishte në shtratin e kopshtit deri në mes të qershorit, pastaj u hoq. Në fund të qershorit dhe gjatë gjithë korrikut, ne ujisnim intensivisht kopshtin: në këtë kohë, majat e pjeprave u rritën shumë shpejt dhe frutat filluan të vendoseshin shpejt. Ata kujdeseshin për pjeprat në të njëjtën mënyrë si për shalqinjtë, të ujitur me infuzion hiri. Frutat e varietetit Altai ishin të lidhura interesantisht. Ata shtrihen si druri njëra mbi tjetrën. Varieteti Kolkhoznitsa gjithashtu kishte fruta të shpërndara në grumbuj, sikur të ishin të bashkuar së bashku. Vetëm varieteti Jumbo nuk dha fryt.

Pjeprat e parë filluan të piqen në varietetin Altayskaya: tashmë në fillim të gushtit ata filluan të verdhën, duke u pjekur. Ne nuk pamë dy fruta dhe ato u kalbën në kaçubë. Pastaj urgjentisht filluam të gjuanim pjesën tjetër dhe të provonim. Pjeprat ishin tashmë të pjekura, aromatik dhe lëkura ishte e hollë, por me aromë kungulli, ashtu si në një serë.

Në mes të gushtit, frutat e para të varietetit Kolkhoznitsa filluan të piqen, dhe pastaj frutat filluan të lidheshin në varietetin Jumbo.

Varietetet e pjeprit Altayskiy në fushë të hapur mblodhën 25 copë nga 0,5 deri në 1 kg. Deri më 20 gusht, të gjithë pjeprat e kësaj larmie u maturuan dhe u hoqën.

Në atë kohë, shtresa e parë e varietetit Kolkhoznitsa gjithashtu ishte pjekur, por majat ende rriteshin intensivisht dhe frutat e rinj po vendoseshin. Shtresa e dytë e kësaj larmie është pjekur nga mesi i shtatorit tashmë nën film. Janë marrë rreth 40 fruta të kësaj varietete, me peshë nga 0.4 në 1 kg. Kjo larmi doli të jetë më e mrekullueshmja në shije, me lëng, e butë dhe e shijshme.

Varieteti Jumbo filloi të piqet nga mesi i gushtit, por nuk kishte diell të mjaftueshëm, ne kuptuam se ka një cikël më të gjatë në rritje.

Duhet të theksohet se që nga 20 gushti, ne kemi mbuluar pjeprat me pjepër për natën me një film.

Mësimet e sezonit

Shënim i përgjithshëm: nga varietetet që ne rritëm, mua më pëlqente shumë varieteti Kolkhoznitsa, të gjithë pjeprat ishin të ëmbël, aromatik dhe me lëkurë të hollë.

Një përfundim tjetër u bë për veten e tyre: kur rriteni në tokë të hapur, nuk mund të mbillni lloje të ndryshme të pjeprave në të njëjtin kopsht. Për varietetin Altayskaya, ishte e nevojshme të ndalohej lotimi në një moment, ndërsa varieteteve të tjera ende u duheshin. Kujdesi për pjeprin është në thelb si të kujdesesh për trangujve dhe, për mendimin tonë, edhe një kopshtar fillestar mund t'i rritë ato. Shalqinjtë janë shumë më të vështirë për tu rritur. Dhe familja jonë mori mjaft pjepër këtë vit.

Në përgjithësi, pjeprat janë jashtëzakonisht dekorative, ato kanë gjethe të gdhendura shumë të ndritshme jeshile, të cilat, me kujdesin e duhur, nuk zverdhen për një kohë të gjatë dhe ruan hirin e saj. Këto bimë duhet të mbillen në një zonë të spikatur, të ndriçuar.

Isshtë më mirë të bësh pjesët lindore dhe perëndimore të kreshtës në formën e një gardhit dhe të drejtosh skajet e fshikullës tek ajo, dhe është e përshtatshme të varni frutat në këtë gardh në rrjeta. Dhe në anët perëndimore dhe jugore, qerpikët duhet të zbresin nga një kreshtë e lartë. Rezulton një formë e thyer e majave, me bukuri të lezetshme, me mikroklimën e tyre. Shtë gjithashtu e nevojshme për ndriçim më të mirë të qerpikëve dhe për vendosje më të mirë të frutave. Por në mes të gushtit, duke marrë parasysh motin, të gjitha pjeprat duhet të mbulohen me një film.

Ne besojmë se çdo kopshtar duhet të përpiqet të rritet pjepër të paktën një herë në mënyrë që të marrë frymë në aromën unike të luleve dhe frutave të tyre dhe të admirojë bukurinë e pjeprave. Por, me sa duket, është e nevojshme të fillohet me një numër të vogël të bimëve, në mënyrë që të mos ketë zhgënjim nëse diçka nuk funksionon.