Teknologjia Bujqësore E Karotave, Varieteteve Dhe Dëmtuesve

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Më shumë gjak nga karota

Kopshti i

karrotave Të sjellë nga vendet jashtë në shekullin e 16-të, karrotat shpejt dhe në mënyrë të vendosur hynë në jetën ruse: ato u rritën në kopshte, pitet e karotave të pjekura prej tyre dhe zierjet e karotave. Karotat gjithashtu respektoheshin për vetitë e tyre shëruese, gjë që u vu re në fjalën e urtë popullore: "Më shumë gjak nga karota".

Tokat e lehta dhe ushqyese janë më të përshtatshme për rritjen e karotave. Kjo u vu re në ditët e vjetër: “Ajo e do tokën me rërë, mbi të cilën do të lindë më e butë dhe më e shijshme dhe nuk do të rritet aq shumë në maja; në tokën e zezë, karota mbin më shumë bar se rrënja e tyre.

Karotat janë shumë kërkuese për plehra dhe fekondim. Por nuk duhet të fekondohet me pleh të freskët, përndryshe rrënjët do të dalin me brirë, të shëmtuar. Bestshtë më mirë të spërkatni humus të kalbur mirë në shtresën e sipërme të tokës para mbjelljes dhe ta gërmoni atë pak.

Përtej shtratit ne shënojmë brazda 1.5-2 cm të thella me një distancë prej 15-18 cm midis tyre. Temperatura minimale e mbirjes për farat e karotës është + 4 … + 5 ° C, kështu që ne mbjellim farat e saj në fillim të majit. Ne i mbushim brazdat me fara me chernozem pjellor dhe sigurohuni që të përplasni tokën për mbirje më të mirë.

Manuali i kopshtarit

Çerdhet e bimëve Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve

Varieteteve të karotave Natalya

Ne ujisim rreshtat e të korrave nga një kanoçë dhe për të ruajtur lagështinë (pasi farat e karotës mbijnë për një kohë të gjatë) dhe përshpejtojnë mbirjen e farës, mbulojmë shtretërit me një film për rreth një deri në dy javë. Por duhet pasur kujdes që në ditët e nxehta fidanët që janë shfaqur të mos njomen nën film. Pas shfaqjes së fidanëve, ne i mbulojmë mbjelljet me një material mbulesë jo të endur për t'i mbrojtur ato nga morrat.

Në fazat e hershme të rritjes, karotat kanë dy armiq kryesorë: karota fluturon dhe mizat. Përplasja e karotës është një insekt i vogël me gjatësi 1.7-2 mm, me ngjyrë të gjelbër të hapur. Femrat vendosin vezë në gjethe, duke i bashkangjitur në buzë të tehut të gjethes, bisht i gjethes ose në kërcell. Larvat shfaqen pas rreth 20 ditësh dhe ngjiten në gjethe. Periudha e zhvillimit të larvës është 30 ditë.

Vetëm një gjeneratë zhvillohet në vit. Mizat e gjetheve të të rriturve dhe larvat e tyre thithin lëngun nga gjethet e karotave, duke bërë që ato të rrudhen dhe shtypin bimët, veçanërisht ato të reja. Bima e dëmtuar mbetet prapa në zhvillim dhe nga vjeshta formon një kulturë rrënjësore të dëmtuar, e cila, për më tepër, ka një qëndrueshmëri të fortë.

Në vitet e para, kur sapo filluam të rritnim karota, ndodhi që deri në 80% të fidanëve të saj u shkatërruan nga brumbulli i gjetheve. Ne iu drejtuam një specialisti për ndihmë. Si një mjet për të luftuar këtë dëmtues, ai këshilloi përdorimin e terapisë së urinës. Sidoqoftë, ne nuk morëm një efekt të fortë nga ky ilaç. Por kur ata u përpoqën të mbulonin lastarët me një material mbulesë jo të endur që sapo ishte shfaqur në shitje - lutrasil, ata menjëherë i lehtësuan karotat tona nga kjo plagë.

Tabela e njoftimit

Kotele në shitje Këlyshë në shitje Kuaj në shitje

Ju mund ta hiqni materialin mbulues kur bimët rriten (arrijnë një lartësi prej 8-10 cm), bëheni më të fortë dhe bëheni "shumë të fortë" për dëmtuesin. Kjo teknikë është e mirë në atë që nuk kërkon përdorimin e mjeteve juridike kimike, ka një efekt të dobishëm në mikroklimën dhe është me të vërtetë e realizueshme brenda kornizës së komplotit të kopshtit.

Karotat e dëmtuara nga një mizë karrote

Por ne ende nuk jemi marrë me një dëmtues tjetër të karotave - fluturon karrota. Fluturimi i karotës është një insekt i dashur me hije dhe lagështirë, dhe për këtë arsye dëmton rëndë karotat në zonat me hije të vendosura pranë trupave të ujit. Mizat e të rriturve fluturojnë jashtë në maj-qershor.

Kur shfaqen dy ose tre gjethe të vërteta në karota, fillon hedhja e vezëve (afërsisht në fund të majit), si rregull, në tokë të lagur. Larvat gërvishtin rrënjët e reja dhe bluajnë vrima në kulturat rrënjore, gjë që vonon rritjen e bimëve dhe shpesh çon në vdekjen e tyre. Ata gradualisht bëhen të verdhë dhe thahen. Të korrat rrënjësore marrin një pamje të shëmtuar, humbasin lëngshmërinë e tyre, bëhen të hidhura dhe të drunjta.

Hasshtë vërtetuar se roli vendimtar në preferencën ose refuzimin e bimëve nga mizat e karotave femra kur lëshojnë vezët dhe nga larvat e saj kur ushqehen, luhet nga raporti i përbërësve të paqëndrueshëm - vajra thelbësore që përmbahen në gjethe dhe që janë tërheqëse për ta (tërheqës) ose neveritës (shtytës). Ky raport përcakton rezistencën e varietetit ndaj mizës së karotës, por ka shumë pak lloje të tilla, Prandaj, kur rralloni të korrat, duhet të përpiqeni të mos lini një fabrikë të vetme të tërhequr në kopsht. Ne ende nuk kemi gjetur një mjet për të luftuar mizën e karotës.

Megjithëse është shfaqur një larmi e re, e reklamuar, rezistente ndaj fluturimit të karotave, Nantic Resistaflay. Bimët e saj lëshojnë shumë më pak substanca thelbësore që janë tërheqëse për mizat e karotave, por në mbjelljet e përbashkëta me varietete të tjera, megjithëse në një masë më të vogël, përsëri ndikohet nga dëmtuesi. Me sa duket, duhet të mbillet në një farë distance nga varietetet e tjera të karotave. Përdorimi i një materiali mbulues, një ndryshim në vendin e kultivimit nuk përjashton depërtimin e këtij dëmtuesi.

Rrallimi i parë i karotave mund të kryhet kur shfaqen 1-2 gjethe të vërteta. Kjo duhet të bëhet me kujdes në mënyrë që të mos dëmtojë rrënjën qendrore të bimës së mbetur, kështu që mbjellja e farave shumë afër, "në grumbuj" nuk ia vlen. Hiqni menjëherë bimët e këputura nga kopshti.

Vjelja dhe ruajtja e të korrave rrënjë

Karrotat e Amsterdamit

Karrota mblidhet para fillimit të ngricave të vjeshtës, ajo është e ngrirë tashmë në një temperaturë prej -1 ° C. Majat duhet të shkurtohen menjëherë pas gërmimit. Disa kopshtarë presin majat me një pjesë të karotave, por ne nuk e bëjmë, dhe ja pse.

Kultura rrënjësore e karotave praktikisht nuk ka një periudhë të fjetur, domethënë është gjithmonë e gjallë, që do të thotë se mund t'i rezistojë kalbjes dhe sëmundjes. Por ai është gjallë për sa kohë që ka një rudiment me maja dhe rrënjë të vogla në sipërfaqe, me të cilat ushqehen karotat. Karrotat e lara dhe të prera bëhen të "ngordhura" dhe humbin vetitë e tyre mbrojtëse.

Nga kjo karakteristikë e karotave për të jetuar edhe në dimër, edhe pse jo në masën më të plotë, ndjek mënyrën e dëshiruar të ruajtjes së saj - të palara dhe në rërë të thatë. Meqenëse karotat marrin frymë, ato lëshojnë lagështi gjatë ruajtjes. Dhe nëse lagështia bie në kontakt të drejtpërdrejtë me të korrat rrënjore të lara dhe kontribuon në prishjen e tyre, atëherë ajo bie në kontakt me ato të ndyra përmes tokës së thatë ose rërës, të cilat e thithin atë.

Ne ruajmë vetëm mostra të klasit të parë, të padëmtuar që janë tharë në hije të pjesshme. Ne i ruajmë karotat në një temperaturë prej 0 … + 3? С, në + 5? С ajo fillon të mbin.

Varieteteve të karotave

Karrota Anastasia

Ekziston një larmi e gjerë e varieteteve të karotave në treg sot me emra shumë tërheqës, por shpesh jo ato që prisni pas tyre. Duke rritur karota për një kohë të gjatë, ne kemi provuar shumë varietete dhe hibride të huaja (Kanada F1, Berski F1, Jaguar F1, Napoli F1 dhe të tjerët) në kërkim të, para së gjithash, më të ëmbël për shije.

Shumica e tyre doli të ishte me të vërtetë e bukur në formë, e pasur me ngjyra, madje, e frytshme, por shije jo shprehëse, me përjashtim, ndoshta, të varieteteve të hershme. Në sfondin e tyre, dy lloje të përzgjedhjes Hollandeze me emra rusë Natalia dhe Anastasia rriten me të vërtetë të ëmbël, të frytshme dhe dallohen nga e gjithë varieteti i varieteteve ekzistuese të karotave. Por shumë prej varieteteve të brendshme të testuara nga ne, për fat të keq, janë në shumë mënyra inferiore ndaj atyre Hollandeze për sa i përket rendimentit, barazisë së të korrave rrënjë dhe shijes.

Për shembull, ai karota Nantes, të cilën unë një herë e pashë në kopshtin e gjyshes sime - një për një madje (madje edhe e rritur në kushte të ngushta), ngjyrë portokalli të pasur, me një majë të topitur, me lëng, shije delikate dhe të ëmbël, e cila dha korrje të shumta nuk është gjetur për një kohë të gjatë.

Karakteristikat shëruese të karotave

Varietetet e karrotave Nantic Resistaflay

Një karotë e tillë e zakonshme në tryezën tonë rezulton të jetë një bimë medicinale e jashtëzakonshme. Për qëllime mjekësore, karrotat u përdorën 4 mijë vjet më parë. Fuqia shëruese e karotave iu zbulua njeriut përmes vëzhgimeve afatgjata të bagëtive, të cilat ushqeheshin me maja dhe të korra rrënjësore. Vëzhgimet kanë treguar që kafshët janë shumë të dashura për karrotat dhe madje trajtohen me të.

Karrotat vlerësohen mbi të gjitha si një burim karotine, e cila shndërrohet në vitaminë A nën ndikimin e një enzime të mëlçisë. Ajo promovon metabolizmin normal, zhvillimin fizik dhe mendor të trupit, rrit rezistencën ndaj ftohjeve dhe siguron funksionimin normal të organet e shikimit. Karrotat janë të dobishme për funksionimin normal të sistemit kardiovaskular, organeve të tretjes, mëlçisë dhe veshkave.

Lëngu i karotës së papërpunuar është përdorur gjithmonë për anemi, prishje të përgjithshme, për trajtimin e mungesave të vitaminave. Lëngu i përzier me mjaltë është përdorur për ftohjet dhe ngjirjen e zërit. Lëngu i karrotës është burimi më i pasur i vitaminës A dhe shumë vitaminave të tjera. Ai përmban sasi të konsiderueshme të kalciumit, magnezit, hekurit. Kur të konsumohet, është e dobishme që lëngu i karrotës të hollohet me një të katërtën me lëng manaferra ose të shtoni një fetë limoni në të.

Karoteni absorbohet më mirë nëse lëngu konsumohet me bukë dhe gjalpë (karotina shndërrohet në vitaminë A vetëm në prani të yndyrnave bimore në ushqim). Lëngu duhet pastruar plotësisht dhe fibrat të hiqen plotësisht. Ju duhet të pini lëng karrote brenda gjysmë ore pas përgatitjes. Ekstraktet mund të rrokullisen në miell dhe të skuqen pak në vaj perimesh, si një kotele.