Boronicat Në Rritje Në Kopsht - 1

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

"Manaferra e zezë" e kopshtit tuaj

Kjo kulturë vetëm kohët e fundit ka filluar të marrë rëndësi në kopshtet tona. Kur filloj t'u them kolegëve për të, unë pothuajse gjithmonë takohem me një qëndrim shumë skeptik nga bashkëbiseduesit. Ata thonë: pse janë boronicat në kopsht? Shkova në kënetë - dhe shënova aq sa ishte e nevojshme. Epo, nëse nuk të pëlqen të shkosh në pyll, atëherë mund të mbledhësh dhe të hash dorëzonjë. Kur ju tregoni fotografi të shkurreve të larta një metër e gjysmë dhe u jepni atyre një shije të manave, këtu shfaqet interes i padyshimtë dhe lindin pyetje: a do të rritet kjo boronicë, me origjinë amerikane, në kushtet tona të Shën Petersburg? Ku ta gjeni dhe cila notë është më e mira?

Sa u krijuan boronicat e gjata të kopshtit

Ajo e ka zanafillën në speciet e boronicës në Amerikën e Veriut. Në florën e Amerikës së Veriut, ka gjithsej 26 specie. Boronica e kultivuar me rritje të lartë u mor duke kryqëzuar midis dy llojeve të boronicave të gjata dhe një lloji të madhësive të vogla. Në gjysmën e dytë të shekullit të 20-të, boronica hekzaploide Ema u përfshi në hibridizim. Puna për kultivimin e boronicave është kryer që nga fillimi i shekullit të 20-të nga botanisti amerikan F. V. Covillom duke zgjedhur format më të vlefshme të rritjes së egër. Për 30 vjet ai ka marrë 15 lloje. Pas vdekjes së Coville, kjo punë u vazhdua nga J. M. Darrow. Sipas programit të zhvilluar, fidanët u rritën dhe u vlerësuan në një larmi të gjerë të tokës dhe kushteve klimatike. Nga fillimi i viteve 1980, 45 lloje të boronicës së gjatë, 11 lloje të boronicës së Amy dhe 3 lloje të boronicës së vogël janë regjistruar.

Pas fillimit të punës me boronicat në Shtetet e Bashkuara, interesi për këtë kulturë lindi në vendet e tjera. Në vitin 1926, testimi i kultivarit të boronicës filloi në Kanada. Në vitet 50 të shekullit XX, kultivimi eksperimental i boronicave amerikane filloi në një numër vendesh evropiane. Përvoja e studiuesve amerikanë u studiua, u krijuan stacione eksperimentale dhe u krye puna e përzgjedhjes. Studimet u kryen në Finlandë, Irlandë, Suedi, Danimarkë, Gjermani, Poloni, Rumani, Jugosllavi, Bullgari, Itali. Si rezultat i këtyre punimeve, u morën varietetet e para evropiane.

Në 1964, studimi i boronicave të gjata amerikane filloi në ish-BRSS. Koleksioni i parë u themelua në Kopshtin Botanik Kryesor (Moskë) nga I. A. Danilova, dhe që nga viti 1980 kjo boronicë është studiuar në Kopshtin Botanik Qendror të Akademisë Kombëtare të Shkencave të Republikës së Bjellorusisë (Minsk). Si rezultat i hulumtimit, perspektivat e rritjes së boronicave të gjata dhe përparësia e tyre mbi speciet tona lokale të rritjes së egër - boronicat e kënetës, u vërtetuan, si për nga madhësia e frutave, rendimenti, dhe shija dhe vlera medico-biologjike.

Kopshtarët eksperimentalë gjithashtu vendosën të ecnin me institucionet shkencore dhe disa prej tyre filluan të studionin boronicat e gjata në parcelat e tyre të kopshtit. Meqenëse në ato ditë nuk kishte fidanë ose prerje boronicash amerikane, ata që donin të përpiqeshin të rritnin këtë kulturë, në të gjitha mënyrat e mundshme, morën farat e varieteteve të kultivuara në institucionet shkencore.

Fatkeqësisht, në shumicën e rasteve, fidanët e marrë nga farat ndryshonin dukshëm nga prindërit e tyre në fruta më të vegjël, por edhe të tillë ato zakonisht ishin më të mëdha se boronicat e egra, dhe ato kishin shije më të mirë se boronicat e zakonshme dhe në të gjitha rastet nuk ishin inferiore në shije ndaj boronicave. Sigurisht, metoda e mbarështimit të farës për boronicat amerikane është shumë e vështirë, dhe kërkon zona të mëdha toke, një numër të madh të fidanëve dhe kohë për të zgjedhur ekzemplarët më të mirë për fruiting. Aktualisht, kopshtarët që dëshirojnë të marrin këtë kulturë nuk do të kenë më nevojë për përpjekje të tilla titanike, pasi që fidanë varietalë mund të blihen

Karakteristikat e kulturës

Boronicë varietetale e gjatë- kaçubë qumeshtit e lartë 1,5-2,5 metra. Sistemi rrënjor përfaqësohet nga një rrjet rrënjësh fibroze me disa renditje të degëzimeve. Një tipar dallues i sistemit të rrënjës së boronicës, si dhe të korrave të tjera të lingonës, është pothuajse mungesa e rrënjës kryesore (ka vetëm një pjesë të vogël të saj, rreth 3 cm) dhe qimet e rrënjës për thithjen dhe thithjen e ujit dhe lëndëve ushqyese Rrënjët e boronicës kanë mikorizë, dmth kërpudhat që janë në simbiozë me rrënjën dhe kryejnë funksionet e qimeve të rrënjës. Rrënjët aventureske formohen në boronicat vetëm në zonën e një rrënje të shkurtër kryesore dhe, në raste jashtëzakonisht të rralla, gjenden në sythat e rinovimit. Edhe në sythat e shtrirë ose të përkulur në tokë, ato nuk shfaqen (në rastet më të rralla, për vitin e 2-3-të), prandaj boronicat e gjata praktikisht nuk riprodhohen me shtresa,dhe është jashtëzakonisht e vështirë të riprodhohet me prerje.

Filizat e saj janë pak të ribbed, ngjyra e tyre ndryshon nga jeshile e ndritshme në kafe të lehta. Në varësi të vendndodhjes dhe natyrës së rritjes, lastarët ndahen në dy lloje: sythat e formimit dhe lastarët e degëzuar. Filizat e formimit zhvillohen nga sythat nëntokësorë ose sythat e vendosur në bazën e kërcellit të vjetër. Zakonisht këto lastarë janë shumë të fuqishëm dhe mund të arrijnë një gjatësi prej një metër e gjysmë. Rritja e sythave të formimit fillon në gjysmën e dytë të majit dhe vazhdon deri në fund të gushtit - fillim të shtatorit. Ndonjëherë ata nuk kanë kohë për të përfunduar rritjen e tyre para fillimit të acar, dhe majat e tyre ngrijnë, e cila, megjithatë, nuk ndikon në zhvillimin normal të shkurret dhe fruiting. Vitin tjetër, lastarët degëzues zhvillohen nga gjethet sqetullore në lastarët e formimit, gjatësia e së cilës zakonisht nuk i kalon 8-20 cm.

Rritja e këtyre sythave zakonisht fillon në fund të Prillit - në fillim të Majit dhe vazhdon deri në fund të Qershorit. Në korrik, sythat e luleve vendosen në majat dhe në sqetullat e gjetheve të sipërme, duke formuar të korrat e vitit të ardhshëm. Në sqetullat e gjetheve të poshtme, vendosen sytha degëzues vegjetativë të rendit të dytë, etj. Sa më i lartë të jetë rendi i degëzimit i këtyre sythave, aq më të shkurtër janë, për shembull, sythat e degëzimit me madhësi 4-5 rende janë të gjata vetëm 3-5 cm.

Sythat vegjetativë dhe gjenerues (lule) të boronicave të gjata ndryshojnë si në vendosjen e tyre në lastarë ashtu edhe në formën dhe madhësinë e tyre. Sythet lule sferike ndodhen në skajet e sythave degëzuese të rritjes së vitit të kaluar. Sythat vegjetativë (të rritjes) janë shumë më të vegjël se gjeneruesit dhe ndodhen përgjatë gjithë gjatësisë së sythave të degëzimit dhe formimit në sqetullat e gjetheve.

Gjethet e boronicës varietale amerikane janë të mëdha, jeshile të errët, me shkëlqim, në bishta të shkurtër, të plotë ose të dhëmbëzuar. Forma e gjethes është eliptike ose ovale. Gjatësia dhe gjerësia e gjetheve mund të ndryshojnë shumë në varësi të kushteve të rritjes dhe karakteristikave të varietetit. Për shembull, varieteti Rankokas ka fletën më të shkurtër dhe më të ngushtë të gjetheve (6.5 x 2.8 cm), varieteti Scammel ka një të gjatë (8.5 cm) dhe varieteti Blurei ka një teh shumë të gjerë (4.2 cm) fletë. Lulet janë të mëdha - gjatësia e kurorës deri në 10-12 mm, me ngjyrë të bardhë ose rozë. Lule mblidhen në tufë lulesh racemose prej 6-10 copë. Aksi i dorës është i drejtë, gjatësia është nga 8 në 25 mm. Furçat janë të lirshme, dendësia mesatare dhe e dendur, e cila përcaktohet nga gjatësia e kërcellit dhe specifikat e varietetit.

Fruti i boronicës është një kokrra të kuqe me fara të shumta. Madhësia e manave varet si nga vendndodhja e tyre në furçë, ashtu edhe nga shkalla. Manaferrat e para të pjekura janë, si rregull, shumë më të mëdha se pjesa tjetër, ndonjëherë arrijnë një peshë prej 2.5-3.2 g. Manaferrat e fundit të pjekur janë shumë më pak - 1.1-1.4 g. Në disa varietete, si manaferrat e parë ashtu edhe ato të fundit kanë pothuajse të njëjtën madhësi dhe peshë. Një numër varietetesh (Stanley, Erliblu, Blurey) janë me fruta të mëdha, por manaferrat e fundit janë shumë më të vegjël se koleksioni i parë. Varietete të tilla si Rankokas, Rubel, Tirblu dhe të tjerët kanë fruta me madhësi vetëm të mesme dhe të vogla (1,2-1,6 g).

Ngjyra e manave në boronicat varietale është nga drita blu në blu të errët me një nuancë kaltërosh. Mishi i tyre është i bardhë, i dendur. Manaferrat janë të rrumbullakëta, të rrafshuara dhe madje edhe në formë pentaedrale. Lëkura e tyre është e dendur, dhe nganjëherë e hollë, e lehtë për tu thyer. Shija e manave është kryesisht e ëmbël dhe e thartë, megjithëse ka edhe shumë të ëmbla. Aroma e shkëlqyeshme shpesh plotësohet nga aromat e mira të boronicës deri te ananasi, dhe disa prej varieteteve të edukuara në Zelandën e Re madje kanë aroma vanilje. Disa varietete nuk kanë aspak aromë. Për shembull, varietetet Weymouth dhe Rankocas

Karakteristikat e vlefshme të boronicave varietale

Në përgjithësi, boronicat amerikane Highbush kanë shije shumë më të mirë se boronicat tona të zakonshme, dhe zakonisht janë po aq të mira sa dhe ndonjëherë edhe më të larta se boronicat. Manaferrat e saj janë të mira si të freskëta, të ftohura dhe të ngrira. Goodshtë mirë të përdorni boronicat për të bërë lëngje dhe për ruajtje të ndryshme (komposto, konserva, reçel) dhe për mbushjen e piteve dhe ëmbëlsirave. Shkencëtari i njohur polak Dr. Kazimir Smolyazh bën shaka për kultivimin e kësaj kulture: "Nëse filloni të rritni boronicë, nuk do të vdisni kurrë". Fjalët e tij nuk janë larg së vërtetës, sepse manaferrat e boronicave të gjata kanë cilësi shumë të larta mjeko-biologjike. Rezultatet e hulumtimit mbi boronicat, të marra në vitin 1998 në Boston Medical Center (SHBA), tejkaluan të gjitha pritjet. Tani kjo kokrra të kuqe reklamohet si eliksiri i rinisë. Studiuesit amerikanë kanë treguar se boronicat janë të afta jo vetëm të vonojnë procesin e plakjes, por gjithashtu kontribuojnë në përtëritjen e trupit.