Yarrow - Erëza Dhe Bimë Medicinale

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Yarrow - shërues dhe specialist i kuzhinës

Karakteristikat e bimës

Megjithëse është e vështirë të gjesh një person që nuk njeh një bimë të tillë si yarrow zakonshëm (Achillea millefolium L.), megjithatë, mendoj se është e nevojshme të njohësh lexuesit me këtë fabrikë interesante dhe të dobishme.

Yarrow është një rizomë barishtore shumëvjeçare e familjes Asteraceae (Compositae). Rrjedhat e saj janë të drejta, pak të brinjëzuara, të larta 20-60 cm, të degëzuara në pjesën e sipërme. Gjethet janë alternative, dy herë copëtohen në feta të vogla dhe të ngushta. Prandaj emri specifik, së pari latinisht, dhënë nga K. Linnaeus, dhe pastaj rusisht, si përkthim i saj fjalë për fjalë, fletë mille - një mijë, folium.

Ky emër ka analogji në shumë gjuhë sllave, baltike dhe gjermane dhe vjen nga rrënjët e përbashkëta indo-evropiane. Rrjedhjet dhe gjethet janë të mbuluara me qime të shumta. Lule të vogla të bardha, herë pas here rozë, të kuqe vishnje ose jargavan mblidhen në shporta të vogla të thjeshta ose të dyfishta, dhe ato, nga ana tjetër, në tufë lulesh korymboze në majat e rrjedhave. Krasitja shkakton rritje të rritur të lastarëve anësorë.

Udhëzues për kopshtarët

Çerdhe bimësh Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve

Yarrow lulëzon me bollëk - nga qershori në acar. Frutat piqen nga gushti, ato janë të sheshta, të zgjatura, argjendtë-gri. Masa prej 1000 farash është 0,11-0,15 g, rhizoma është e ngjashme me kordonin, zvarritet me rrënjë të holla dhe të degëzuara.

Në natyrë, yarrow është shumë e përhapur, në vendin tonë - pothuajse kudo. Ajo rritet në vende të thata: livadhe, në vende të këqija, rrethinat dhe kufijtë e fushave, buzë rrugëve, si një bar i keq midis të korrave të arave dhe kopshtit, përgjatë skajeve, shkurre me shkurre.

Ne ende nuk kemi futur yarrow në kulturë, ka mjaft rezerva natyrore, por në disa vende është zbutur dhe përdoret si një bimë zbukuruese. Edhe varietetet janë edukuar, për shembull, Cerise Queen, e cila ka mburoja-tufë lulesh shumë të bukura me ngjyrë rozë të errët. Yarrow është i mirë për buqeta të gjalla dhe të thata, për krijimin e grupeve piktoreske dhe grupeve.

Për më tepër, në Angli, Australi, Zelandën e Re, SHBA dhe disa vende të tjera, ajo edukohet si një bimë perime (medicinale dhe aromatike), pasi përmban përbërje të rëndësishme biologjikisht aktive: vaj esencial (0.8%), betonicinë, kolinë, kumarin, hidhërimin, flavones, ahilein, astringents, acide organike (formik, acetik, isovalerian).

Përhapja e yarrow

Yarrow përhapet me fara, në pranverë - duke ndarë shkurret, copat e rizomave (prerjet e rizomave); në verë - prerje jeshile. Farërat, nëse dëshironi, për të holluar, është më mirë të mbillni në vjeshtë, në brazda të thella 0,5 cm. Shkurre ndahen në pranverë ose në vjeshtë, në fund të gushtit - në fillim të shtatorit. Yarrow është pakërkues për tokën, çdo tokë e kulluar e kopshtit është e përshtatshme dhe një vend me diell është i dëshirueshëm. Në plantacionet e bimëve medicinale, yarrow vendoset në një distancë prej 70x30 cm. Plantacioni përdoret për 4-5 vjet, dhe pas kësaj rinovohet.

Tabela e njoftimit

Kotele në shitje Këlyshë në shitje Kuaj në shitje

Yarrow - shërues

Karakteristikat shëruese të yarrow-it kanë qenë të njohura për një kohë të gjatë, madje Homeri shkroi në Iliadë se si gjatë Luftës së Trojës Akili shëroi plagët e miqve të tij me barishte.

Dhe kjo mund të besohet, pasi kjo fabrikë ka veti dezinfektuese, hemostatike dhe shëruese të plagëve. Për më tepër, legjenda reflektohet në emrin e përgjithshëm të yarrow në latinisht, i cili iu dha nga K. Linnaeus - Akili. Në mjekësi, përdoren lulëzimet dhe gjethet e yarrow, të cilat thahen në hije dhe në papafingo.

Ato përdoren në formën e infuzioneve, zierjeve dhe ekstrakteve për gastritin, sëmundjen e ulçerës peptike, sëmundje të tjera të traktit gastrointestinal, gjakderdhje të brendshme dhe gjithashtu për të rritur oreksin. Ka një efekt të dobishëm në punën e zemrës dhe qarkullimin e gjakut. Yarrow është përfshirë gjithashtu në përzierjet e përshkruara për sëmundjet kronike të mëlçisë. Dhe zierja e tij tregohet për diatezën, reumatizmin, si një agjent antihelminthik dhe për dhimbjet e kokës, në trajtimin e sëmundjeve të lëkurës, gjithashtu relakson spazmat.

Jashtë, provohet si gargarë, forcon mishrat. Lëngu i freskët i yarrow është i dehur me tuberkuloz dhe anemi. Kur trajtoni, infuzion më i zakonshëm 0,05% i yarrow. Përveç kësaj, në mjekësinë orientale, përdoret për tumoret. Përdoret gjithashtu si lëndë e parë në parfumeri. Dhe gjithashtu si një insekticid.

Përdorimet Kulinare të Yarrow

Por pak njerëz në vendin tonë e dinë që yarrow është një bimë e shkëlqyeshme për xhenxhefil. Shija e saj është pak e hidhur, pak e thekshme dhe pikante, dhe aroma, edhe pse e dobët, është aromatik dhe e këndshme. Ai është veçanërisht i dashur në kuzhinën evropiane. Aty vihet në supa me patate dhe perime, në enët me mish yndyror dhe bishtajat, gulash, merak perimesh, gravie. Sidomos yarrow është në harmoni me lojën ose imitimin e saj.

Norma e faqeshënuesit nuk është më shumë se 1/2 lugë çaji barishte për 4 racione, përndryshe gjellë do të jetë shumë e hidhur. Përfshihet si përbërës në disa salca dhe përzierje pikante. Ata gjithashtu e vendosin atë në brumin e thartë në prodhimin e llojeve të caktuara të djathit ose, së bashku me qepët, i shtojnë djathit kur hanë. Për t'i dhënë pelte dhe mouss një shije dhe aromë paksa pikante pikante, ato aromatizohen me pluhur yarrow, dhe zierja e saj shtohet në brumë dhe komposto për të njëjtin qëllim.

Yarrow përdoret gjithashtu në prodhimin e likereve dhe tinkturave. Duhet të përdoret me masë dhe me masë. Doza të mëdha mund të shkaktojnë helmim të lehtë, shoqëruar me skuqje të lëkurës dhe marramendje. Siç thonë ata, gjithçka është e mirë në moderim. Ata që nuk e njohin këtë bimë, ose që nuk kanë kohë për ta korrur vetë, mund të përdorin pjesën ajrore të tharë të yarrow-it të shitur në barnatore duke hequr kërcellin prej saj dhe duke bluar lulet dhe gjethet në pluhur. Unë rekomandoj ta provoni. Adhuruesit e erëzave patjetër do të shijojnë shijen e hollë të yarrow.

Supë: kundër aphids, bedbugs, Thrips, mizat e qepëve - 800 g bimë të thata të lulëzuara të copëtuara zihen për 30 minuta në 10 litra ujë. Mund të përgatiteni paraprakisht, të kullojeni nxehtë dhe menjëherë, pa u holluar me ujë, kullojeni në një enë të mbyllur fort. Para përdorimit, shtoni 40 g sapun për çdo 10 litra supë.

Yarrow (rrjedh me gjethe) korrur gjatë lulëzimit përdoret për të përgatitur një zierje. Në një tenxhere të madhe, vendosni 2.5 kg të papërpunuar ose 800 g masë të thatë të yarrow në një gjendje të grimcuar mirë dhe derdhen 10 litra ujë. Tenxhere vihet në zjarr. Përzierja zihet për 30-40 minuta. Masa e zier ftohet dhe më pas filtrohet. Për çdo 10 litra filtër, shtohen deri në 50 g sapun të lëngshëm. Përzierja përzihet mirë.

Përdorimi. Zgjidhja e përgatitur përdoret për spërkatje në luftën kundër lugëve të ndryshme, veshëve të zakonshëm të veshit, afideve, mete livadhesh, marimangave të qepëve rrënjë, qindarkave të dëmtuara dhe dëmtuesve të tjerë. Spërkatja duhet të jetë 3-4 herë (çdo 3-5 ditë), e bollshme.

Infuzion: kundër afideve, mollëkave, thrips, molës së mollës dhe molës së rrushit, mollës së tëmthit dhe mizave, tenjës së patëllëkut dhe sharrave, gotë rrush pa fara, kumbull dhe tallash mukoze, mjaltë molle, këllëf në formë presje - 800 g bimë të thata të grimcuara, të shtypura në 2 lule, pas 30 - 40 minutash shtoni ujë të ngrohtë në 10 litra, lëreni për 2 ditë, kullojeni. Para përdorimit, shtoni 40 g sapun për çdo 10 litra infuzion.