Përmbajtje:

Seri Perimesh Gjigande "Madhësia Ruse"
Seri Perimesh Gjigande "Madhësia Ruse"

Video: Seri Perimesh Gjigande "Madhësia Ruse"

Video: Seri Perimesh Gjigande
Video: Receta Juaj, Sallatë ruse 2024, Prill
Anonim

Eksperimenti për të provuar produkte të reja ishte i suksesshëm

Kohët e fundit, ka pasur shumë bujë midis kopshtarëve dhe fermerëve të kamionëve rreth serisë së perimeve gjigante "Russian Size". Sigurisht, nuk mund të përmbahesha nga përpjekjet për të rritur këta gjigantë të shfrenuar në faqen time, dhe kjo ishte ajo që nxora prej saj.

Kungulleshkat
Kungulleshkat

Ai e filloi sezonin në serrë me rrepkë - farat mbinë së bashku në fillim të shkurtit. Bimët u zhvilluan me shpejtësi, dhe tashmë në fillim të Marsit ne po mbanim në duart tona të korrën rrënjë të parë - ajo u rrit e madhe, por nuk e mahniti imagjinatën me madhësinë e saj, ka lloje të tjera të këtij lloji, dhe nganjëherë ato më të mëdha, megjithëse kishte shije të mirë.

Në mars, ishte radha për të mbjellë tranguj nga kjo seri. Tashmë në fillim të prillit, ne festuam madje, deri në 10 cm, tranguj aromatik. Frutat me madhësi standarde dhe frutore të bollshme, ato janë të mira si të freskëta, ashtu edhe të kripura lehtë dhe të konservuara.

Për fidanë në mars, kemi mbjellë lakër të bardhë, lulelakër, domate, speca të ëmbël dhe të hidhur, qepë, selino, presh, shalqi, marule. Të gjitha fidanët që rezultuan u mbollën më herët në tokë të hapur, dhe ky është rezultati: lakra e bardhë doli se ishte në pjekje të hershme, u rrit para syve tanë, fqinjët ecnin skeptikisht përgjatë kufirit dhe thanë se këta "labukh" gjigantë nuk do te funksiononte. Por në mes të qershorit, lakra filloi të paloset, të shndërrohej në një top të madh me sallatë jeshile, disa koka ishin 10 kg secila, dhe disa madje ishin palosur në 20-kg koka të dendura lakre, të cilat më pas shtriheshin në fuçi, që nga koka e rrënjës nuk mund t'i mbante drejt … Të korrat ishin të mjaftueshme si për mua, ashtu edhe për ushqimin e shpendëve. Kjo lakër doli të ishte e ëmbël dhe e shijshme. Lulelakra gjithashtu ishte e kënaqur me të korrat e kokave shumë të mëdha. E gjithë familja ishte gjithashtu e kënaqur me domate dhe speca të ëmbël.

Domatet kishin lindur me peshë më shumë se 1 kilogram, ato ishin të ëmbla, të shijshme, mjaftonte një domate për të bërë një filxhan sallatë të shijshme. Speci nga një furçë shpërfytyronte 800 g secila, pjesa tjetër ishin 500 g ose më pak, por madhësia ishte mbresëlënëse.

Na pëlqeu gjithashtu preshi nga seria "Russian size", "këmba" e tij është me të vërtetë shumë më e gjatë dhe më e trashë se të tjerët, në kopsht është menjëherë e dukshme ndër të tjera. Dhe qepët e zakonshëm gjithashtu u rritën të ëmbla, të shijshme.

Nuk më pëlqeu shumë speci i hidhur, rendimenti është i lartë, por nuk e tejkaloi varietetin "Briri i Deleve".

Por sallata u bë e shkëlqyeshme, kokat e saj të lakrës, me të vërtetë, ishin deri në 2 kg. Dhe selino më bëri të lumtur, ndodhi që ne të hapnim të korra rrënjë me peshë më shumë se 1 kg.

Shalqinjtë ishin të mesëm, por shumë të shijshëm. Sigurisht, nëse ato mbillen në ambient të hapur, ata me siguri do të jenë në gjendje të arrijnë madhësitë që ishin deklaruar në broshurë, por të korra që është rritur është gjithashtu e këndshme.

Në gjysmën e dytë të verës kemi mbjellë rrepkë daikon, rrepa dhe pranverën e hershme - karota, kunguj të njomë dhe kungull, kunguj të njomë, bizele. Unë do të filloj me daikon - ai ishte i madh, sepse ne nuk ishim shumë dembelë dhe para mbjelljes kemi gërmuar mirë kopshtin - me një bajonetë të plotë. E vetmja gjë që shkaktoi shqetësim - nuk mund të futet në frigorifer, as të lahet në lavaman - nuk përshtatet.

Rrepa, natyrisht, nuk i fitoi tre kilogramët e premtuar në reklamë, por u gjetën kopje të 600 g. Isshtë shumë mirë në sallata. Karrota dhe parsnips gjithashtu nuk dështuan. Në përgjithësi, karotat janë të mëdha, por nuk ka ankesa për cilësinë - ato janë mesatarisht të kuqe dhe të ëmbla.

Kungull
Kungull

Kungulli nga kopshti duhej të nxirrej mbi një batanije dhe, si një zonjë, një nga një në bagazhe u soll në shtëpi nga vendi, nuk ishte më në makinë. Kungull i njomë gjithashtu më kënaqi, doli se ishte për konsum dimëror, bënte reçel shumë të shijshëm, tava dhe kënaqësi të tjera të kuzhinës. Bizelet nuk ishin shumë të impresionuara, bizelet janë të mëdha, por bishtajat janë të pakta, mbase ky nuk ishte viti i tij. Në serrë, kopra "madhësia ruse" ishte e këndshme me gjelbërim të bollshëm - me të vërtetë shkurre gjigante po rriteshin.

Ata gjithashtu vendosën të mbillnin disa lloje nga kjo seri në kopshtin e luleve. Marigolds, asters, calendula, pansies, antirrinum, mumulus ishin shumë të kënaqur me format e bukura. Krahasuar me varietetet konvencionale, Russian Size ka aromën e vet.

Perimet dhe lulet gjigande në kopshtin tuaj janë të vërteta, megjithëse shumë cirk priren ta konsiderojnë atë vetëm një "mashtrim" tjetër. Për pjesën më të madhe, këta janë ata njerëz që u mashtruan kur shisnin disa nga farërat e reklamuara, ose ata që nuk mund të siguronin të korrat me kujdes normal, nëse, sigurisht, do t'u jepeshin qeset e farës së premtuar. Mbi të gjitha, ka ende shumë falsifikime në treg.

Nga ana tjetër, unë ofroj një koleksion të perimeve të provuara, medicinale, aromatizuese, bimë lulesh, material mbjellës për qepë dhe hudhër. Unë jam duke pritur për një zarf me një adresë kthimi për t'iu përgjigjur.

Shkruani në adresën: Brizhan Valery Ivanovich, rr. Kommunarov, 6, Art. Chelbasskaya, Rrethi Kanevsky, Territori i Krasnodarit.

Recommended: