Çfarë është Kastraveci I Limonit

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Provoni të rritni një kastravec limoni në kopshtin ose serën tuaj

Unë dua t'u tregoj lexuesve të revistës në lidhje me një fabrikë të mahnitshme nga familja Kunguj, të cilën ne me sukses e rritim në faqen tonë. Bëhet fjalë për kastravec limoni. Ndonjëherë quhet edhe kastravec "mollë kristali". Ky është emri i shumëllojshmërisë së kësaj bime të pazakontë me fruta sferike, e cila së pari u shfaq në Evropë, dhe pastaj doli të ishte këtu në Rusi.

Kjo perime mahnit me pamjen e saj të pazakontë, dhe madje edhe më shumë - me tiparet dhe vetitë e saj të mrekullueshme. Gjykojeni vetë: frutat e bimës stimulojnë oreksin, kanë efekt koleretik dhe diuretik, rregullojnë funksionimin e stomakut, mëlçisë, veshkave, përmirësojnë metabolizmin dhe ndihmojnë në tretjen e gurëve në veshka. Frutat pastrojnë dhe rinojnë gjakun, largojnë toksinat, kolesterolin e keq nga trupi dhe përmirësojnë kujtesën. Për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive dhe vetive medicinale, rekomandohet për çrregullime metabolike dhe mbipesha.

Udhëzues për kopshtarët

Çerdhe bimësh Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve

Cila është kjo perime e mrekullueshme? Ata thonë se kastraveci i limonit, si të gjithë trangujve, na erdhi nga India (megjithëse ekziston edhe një deklaratë e tillë që atdheu i saj është Meksika, prandaj ndonjëherë ky kastravec quhet meksikan). Dhe ndoshta nuk është rastësi që kjo bimë mund të rritet dhe të japë fryte edhe në kushte klimatike shumë të nxehta. Sipas ekspertëve, tranguj të tillë rriten në shkretëtirat e thata dhe stepat pa ujë.

Ky paradoks i dukshëm dhe misteri i vërtetë i natyrës gjen shpjegimin e tij shkencor. Rezulton se e gjithë çështja është në aftësinë e pabesueshme të kësaj bime për të nxjerrë dhe grumbulluar ujë nga një mjedis praktikisht pa ujë. Bimët mund të kapin dhe mbajnë lagështirën jetëdhënëse nga vesa e mëngjesit, e cila ndodh edhe në shkretëtirë.

Për çfarë është e famshme kjo varietet i kastravecit? Para së gjithash, ajo ka një formë të pazakontë që i ngjan një limoni ose një molle. Frutat e kësaj bime, ndërsa piqen, ndryshojnë ngjyrën e tyre shumë herë: trangujve të rinj kanë një ngjyrë jeshile smeraldi, pastaj ato bëhen të bardha, dhe ndërsa rriten, ngjyra ndryshon në të verdhë të ndritshme.

Dhe atëherë është tashmë e vështirë t'i dallosh nga pamja e tyre nga frutat e mëdha të limonëve të vërtetë, dhe në disa bimë frutat duken si një mollë e pjekur me lëng. Këto tranguj në çdo fazë të pjekjes kanë një shije unike dhe aromë delikate, e cila intensifikohet ndërsa piqen.

Tabela e njoftimit

Kotele në shitje Këlyshë në shitje Kuaj në shitje

Bimët e kësaj kastraveci janë dekorative, ato rriten mirë si në tokë të hapur, në serra dhe vatra, dhe në prag të dritareve në dimër. Duke përshtatur dritaren e një shtëpie ose apartamenti me gjethe jeshile smeraldi të gdhendura, ata mahnitin me pamjen e tyre dhe frutat e mëdha, të ndritshme, me lëng.

Kur rriteni në një serë në një kulturë vertikale, nuk rekomandohet të mbillni bimë më afër se 1 m nga njëra-tjetra me radhë. Kjo për faktin se ajo formon rëna shumë të gjata, të cilat do të duhet të hidhen mbi spango, duke i drejtuar ato poshtë.

Kastraveci që ne rritim është një larmi, jo hibride, kështu që polenizohet nga insektet. Nëse doni të merrni fara të plota nga kjo fabrikë, atëherë kjo mund të bëhet vetëm nëse është e izoluar nga poleni i bimëve të varieteteve të tjera të trangujve. Për këtë qëllim, ata do të duhet të pllenohen manualisht.

Frutat e kësaj kastraveci përmbajnë një kompleks të tërë vitaminash dhe kripërash minerale, jod, fibra, sheqer. Kastraveci i limonit përdoret për të bërë sallata nga frutat e freskëta dhe për konservimin. Kastravecat e tij të turshit me erëza të nxehta janë veçanërisht të mira.

Këtu, në Kuban, ne e rritim atë kryesisht në fushë të hapur. Zakonisht ne e mbjellim atë në tokë me fidanë sa më shpejt që kërcënimi i kthimit të ngricës zhduket. Kastraveci i limonit mund të rritet në çdo tokë, por në mënyrë që të merrni një korrje të madhe, është e këshillueshme që t'i caktoni një ngastër me tokë pjellore të lirshme, të depërtueshme, tokë pjellore me rërë ose tokë të leshtë.

Tokat me një përbërje tjetër, më të rëndë, duhet të përmirësohen duke shtuar plehrash, humus, rërë, hirit në to.

Merrni një vend me diell për një kastravec limoni në faqen tuaj, dhe një perime ekzotike me një shije të njohur të kastravecit do të shfaqet në tryezën tuaj. Ajo shumohet dhe rritet, si kastravecat e zakonshëm, nga farat.

Valery Brizhan, kopshtar me përvojë

Foto nga