Si Të Rritet Misri Në Një Zonë Të Rrezikshme Bujqësore. Pjesa 2

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

← Lexoni pjesën e mëparshme të artikullit

Në disa aspekte të bujqësisë së misrit në një serë

Rreth veçorive të sistemit rrënjë

Rrënjët e misrit janë shumë të forta, dhe në një numër të madh ndodhen horizontalisht në të gjitha drejtimet brenda një rreze deri në 1 metër. Në fillim të zhvillimit të bimëve, rrënjët rriten në mënyrë aktive kryesisht në shtresat e sipërme të tokës, dhe pastaj ato mund të depërtojnë në thellësi deri në 1-2 m (nëse, natyrisht, ekziston një shtresë e thellë e punueshme).

Paralelisht me këtë, formimi i rrënjëve të vegjël vazhdon në shtresat e sipërme të tokës. Përveç kësaj, në fillim të lulëzimit, misri zhvillon rrënjë shtesë ajrore, të cilat futen gjithashtu në tokë.

Hand Manuali i kopshtarit Çerdhet e bimëve Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve

Prandaj, për të siguruar funksionimin efektiv të të gjithë sistemit rrënjësor, është e nevojshme të kryhen një numër masash agroteknike:

1. Shtretërit e misrit duhet të jenë mjaft të larta.
2. Për të ruajtur tokën në një gjendje të lirshme, është e nevojshme të kryeni çlodhje të rregullt, ose një ose dy mulchim të tokës.
3. Grumbullimi i misrit në momentin e formimit të rrënjëve ajrore është shumë efektiv, megjithëse mund të filloni të blini bimët më herët.

Formimi nuk është gjithashtu i lehtë

Në kushtet tona, duke pasur parasysh periudhën e shkurtër të ngrohtë, këshillohet të kryeni pinching, d.m.th. heqja e sythave anësorë kur ato arrijnë një lartësi prej rreth 15 cm. Gjatë verës, misri është njerk rreth 2-3 herë (pasi shfaqen sythat e reja). Me kujdes të mirë dhe hapësirë të mjaftueshme për dritë, disa nga fëmijët më të fortë mund të lihen - rreth 1-2-3 në secilën bimë.

Turshia zvogëlon ndjeshëm përqindjen e veshëve të papjekur, gjë që është jashtëzakonisht e rëndësishme në klimat e ftohta. Duhet të kihet parasysh se në kushte të tilla në një fabrikë të veçantë zhvillohet dhe arrin pjekurinë e qumështit 1-2, më së shumti, 3 veshë. Prandaj, mbajtja e më shumë fëmijëve të njerkut vetëm do të zvogëlojë në mënyrë dramatike korrjen tuaj.

Sëmundjet e misrit

Të them të drejtën, është më lehtë të mos dish për sëmundjet e misrit: diapazoni i tyre është shumë i gjerë. Sëmundjet e shumta kërpudhore janë veçanërisht të bezdisshme, të cilat zhvillohen në mënyrë aktive kur fillon moti i ftohtë me shi. Sidoqoftë, duke iu nënshtruar praktikisht të njëjtave masa parandaluese (me të cilat jemi mësuar, duke rritur domate dhe tranguj jo më pak "të dëmshëm"), shfaqja dhe përhapja e sëmundjeve të misrit mund të shmanget.

Ndër masat kryesore parandaluese:

• ulje e lagështisë në serrë (ventilim i mirë, spërkatje e tokës me pluhur qymyri ose copa qymyri për të thithur lagështi të tepërt);
• luftimi i kondensimit shkatërrues;
• rritja e imunitetit të bimëve me spërkatje javore me ilaçin "Immunocytofit"; kryerjen e veshjes gjethe me përgatitje të llojit "New Ideal".

Pjalmimi dhe veshët e pavlefshëm

Për të kuptuar arsyet e pllenimit me cilësi të dobët të misrit, duhet të dini pak për karakteristikat e tij biologjike.

1. Pjalmimi i luleve në misër kryhet nga era.
2. Lulet (panikat) mashkullore lulëzojnë 7-10 ditë më herët se lulet femra në të njëjtën bimë dhe lulëzojnë brenda 5-6 ditësh. Si pasojë, në kohën kur lulet femërore çelin në të njëjtën fabrikë, lulet mashkullore tashmë po zbehen.
3. Pjalmimi i luleve femërore me polen nga e njëjta bimë (d.m.th. vetë-pllenim) vërehet në misër shumë rrallë (jo më shumë se 5% të rasteve). Mungesa virtuale e veshëve të vetë-pollinuar është një fenomen krejtësisht i natyrshëm. Arsyeja është e thjeshtë: zakonisht lulëzimi i një paniku në një bimë të caktuar misri përfundon para se veshi të shfaqet në të, që do të thotë se veshi thjesht nuk mund të pollinohet me një panik nga bima e tij.

Si rezultat, mund të përmendet një kompleks i tërë arsyesh për pllenimin me cilësi të dobët të luleve femërore dhe formimin si rezultat i veshëve gjysmë të zbrazët (veshët në të cilët kokrrat ndërthuren me boshllëqe). Disa prej tyre, mund të thuhet, janë klasike, sepse janë gjithashtu të vërteta për kulturat e tjera. Disa janë thjesht specifike.

Pjalmimi i dobët mund të shkaktohet nga:

1. Kushte të pafavorshme gjatë lulëzimit: temperaturë e lartë (mbi 30 ° C), tokë e thatë dhe lagështirë e ulët e ajrit, sepse në kushte të tilla, poleni thahet shpejt dhe humbet aftësinë për të fekonduar.
2. Rregullimi i pasuksesshëm i bimëve, të cilat preferohen të mbillen në 5-6 rreshta, dhe jo në një (në një serë, opsioni i 5-6 rreshtave është i papranueshëm). Nëse bimët e misrit janë shumë larg njëra-tjetrës, atëherë shansi që poleni mashkull të futet në pistilët e luleve femërore zvogëlohet në minimum. Kjo do të thotë se mënyra e vetme është pllenimi artificial.
3. Për të kryer pllenim artificial, duhet të transferoni manualisht polenin me garzë nga lule mashkullore në lule femërore në fillim të lulëzimit. Për qëllime të tilla, është shumë e përshtatshme të përdorni një furçë të vjetër me gëzof për aplikimin e skuqjes (mendoj se gjysma e ndershme do të më kuptojë). Ju do të duhet ta përsërisni këtë ngjarje disa herë. Përveç kësaj, është e nevojshme që rregullisht të spërkatni me stimulues të formimit të frutave "Gibbersib", "Bud" ose "Ovary".

Dhe së fundmi, pastrimi i shumëpritur

Kohëzgjatja e sezonit të rritjes për misër varion nga 90 në 150 ditë, në varësi të varietetit dhe kushteve të rritjes. Pjekuria e qumështit e kallinjve fillon 80-105 ditë pas shfaqjes së lastarëve.

Kallirinat korren në mënyrë selektive ndërsa piqen. Mund të merren parasysh shenjat tipike të gatishmërisë së kallirit për mbledhje: zverdhja e mbështjellësit të tij, përshtatja e ngushtë e kallirit me gjethe integruese, tharja përgjatë skajeve të fletëve të gjetheve të mbulimit, skuqja e fijeve të pistilit të kallirit.

Ju nuk duhet të vonoheni me vjeljen, pasi misri nuk i reziston as ngricave të dobëta të vjeshtës, dhe vonesa në vjelje ul rendimentin e përgjithshëm.

Board Pllakë njoftimi Kotele për shitje Këlyshë në shitje Kuaj për shitje

Dhe tani pak për ndërlikimet e kuzhinës

Kallinjtë e misrit në pjekurinë e qumështit janë gjithmonë të ziera para se të shtoni kokrra në pjata të ndryshme. Para gatimit, kërcelli është prerë kallirin në mënyrë që gjethet të mos bien dhe të lahet mirë. Veshi zihet pa hequr gjethet prej tij. Për gatim, ajo zhytet në ujë të vluar me kripë dhe mbahet në zjarr të ngadaltë, ndërsa vlon për 15 minuta. Pas gatimit, kallinjtë hidhen në një kullesë dhe pas ftohjes, gjethet hiqen dhe kokrrat pastrohen me kujdes, të cilat do të futen në pjatën e synuar.

Dhe ekziston një larmi e madhe e pjatave me pjekuri të misrit me qumësht. Para së gjithash, këto janë të gjitha llojet e sallatave, merakave dhe supave

Për dimrin, misri i zier lehtë (4-5 minuta) mund të ngrihet dhe pastaj të përdoret në mënyrën e zakonshme. Shtë e mundur të shtoni misër në boshllëqe të ndryshme. Në një kohë, për shembull, bëra lecho vetëm me misër. Përgatitet në të njëjtën mënyrë, por duket më origjinale dhe ka shije më të mirë.

Në familjen tonë, si rregull, misri përdoret për të bërë sallata. Unë do të jap disa receta sallatë.

Sallatë verore me misër

Zieni misrin në mënyrën e zakonshme. Në të njëjtën kohë zieni patatet e "uniformave", zhvishem dhe copëtoni. Prisni 1 kastravec të freskët, 1-2 domate dhe 1 vezë të zier. Shtoni zarzavate të prera imët dhe disa qepë të njoma. Llokoçis të gjithë përbërësit, sezoni me salcë kosi dhe shtoni kripë për shije.

Sallatë misri me shkopinj gaforre

Zieni misrin në mënyrën e zakonshme, copëtoni shkopinjtë e gaforreve. Zieni 2 vezë të ziera fort dhe bluajini tërësisht. Përzieni të gjithë përbërësit, shtoni majdanoz të grirë hollë dhe sezonin me salcë kosi ose majonezë. Shtoni kripë për shije.