Kur Të Korrni Hudhrën E Dimrit (Rreth Hudhrës Pa Sekrete. Pjesa 1)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53

Çfarë problemesh lindin kur rritet hudhra - një kulturë e preferuar në Rusi

Duke parë rekomandimet për rritjen e hudhrës, ndonjëherë shihni rekomandime që nuk konfirmohen nga praktika. Ndoshta, për disa rajone të tjera, këto rekomandime janë të vlefshme. Ky material nuk ka për qëllim të hedhë poshtë këshillat dhe përvojën e autorëve të tjerë. Unë thjesht dua që kopshtarët t'i kushtojnë vëmendje bimëve të tyre dhe të shohin vetë se cilat këshilla duhet të përdoren në kushtet lokale dhe cilat jo. Citimet e marra nga rekomandimet janë me shkronja të pjerrëta. Komentet tuaja janë me shkronja të rregullta.

Kur të korrni hudhrën e dimrit

"Koha më e mirë për korrje është drejtimi i shigjetave", "Koha më e mirë për korrje është momenti kur lulet fillojnë të shpërthejnë." Ndoshta ky është një rekomandim i rëndësishëm për fillimin e korrjes së hudhrës të destinuar për ruajtje. Por këtu është kapur. Shumë pak cirk rritin hudhër me race të pastër. Më shpesh zgjedhje lokale. Hudhra është e njëjtë në dukje, por piqet ndryshe - njëra më herët, tjetra më vonë. Dhe madje brenda të njëjtës larmi, ndryshimi në pjekjen e hudhrës mund të jetë i rëndësishëm. Në vëzhgimet e mia, ndryshimi në pjekjen e bimëve të një varieteti ishte tre javë. Ata zakonisht drejtohen nga shigjetat e kontrollit. Dhe zakonisht shigjetat e para që shfaqen kanë mbetur. Kur këto thekon të para piqen, 70 përqind e bimëve të tjera të hudhrës mund të rriten (dhe të fitojnë masë) pa cenuar jetën e ruajtjes.

Pasi vendosa të shikoja pjekjen e hudhrës. Kokat e mëdha u hoqën dhe më të voglat u lanë në kopsht. Shigjetat në këto bimë u hoqën dhe ne duhej të lundronim nga gjendja e gjetheve. Unë nuk isha shumë dembel për të grumbulluar tokën rreth kokat për të lënë hudhër me të njëjtën diametër. Gërmova një pjesë menjëherë dhe e lashë veçmas - kontroll. Gërmova disa copa të tjera kur dy gjethet e poshtme u verdhën. Kokat ishin afërsisht të njëjtat. Dhe kështu gradualisht grumbulli tjetër u gërmua me një interval të zverdhjes së palës tjetër të gjetheve. Kjo vazhdoi deri në momentin kur të gjitha gjethet në kërcell ishin të thata. Kokat e hudhrës, të gërmuara me gjethe plotësisht të thara, ishin më të mëdha se kontrolli - gërmimi i parë - me 30 (!) Përqindje. Një krahasim i kujdesshëm i hudhrës së gërmuar në kohë të ndryshme tregoi një tendencë të qartë: sa më vonë të ishte gërmuar, aq më e madhe ishte. Dhe këtu nuk ka asgjë të çuditshme - bimët nuk piqen në të njëjtën kohë.

Paralelisht me krahasimet e madhësisë, unë gjithashtu krahasova gjendjen e shkallëve mbuluese. Në të gjitha rastet, shkallët e mbulesës nuk shpërthenin. Në grupin e fundit, shkallët e sipërme u dekompozuan pjesërisht nga mikroorganizmat e tokës.

Këto vëzhgime janë të parëndësishme në kultivimin industrial të hudhrës. Por për një tregtar privat, ato janë shumë të rëndësishme. Duke përdorur vetëm korrje selektive (sipas shkallës së pjekurisë), ju mund të arrini një rritje të konsiderueshme - deri në 30% rritje të rendimentit. Për mua, kur rrit hudhrën e dimrit në dy hektarë, një korrje e tillë graduale nuk është aspak e rëndë, madje madje e përshtatshme. Nuk është e nevojshme të thahet e gjithë kultura në të njëjtën kohë, por gradualisht. Kjo gjithashtu nuk ndërhyn në shitjen e të korrave - ata nuk blejnë hudhër në qese.

Kam përmbushur këtë rekomandim: “Mënyra më e lehtë për të zbuluar nëse hudhra është e gatshme për korrje është të shikosh nga afër gjethet e hudhrës. Në momentin që koka e hudhrës piqet, gjethet bien në tokë dhe zverdhen . Duke parë hudhrën e dimrit për shumë vite, kurrë nuk pashë gjethet të binin në tokë. Ata thahen dhe varen në një kërcell të ngritur. Rrjedhin hudhrat e pranverës dhe hudhrat me një dhëmbë të rritura nga llamba. Ndoshta, e njëjta gjë ndodh me varietetet dimërore (jugore) që nuk qëllojnë.

Duke marrë parasysh vëzhgimet e përshkruara më sipër, vlen të merret parasysh një pikë e rëndësishme: vëzhgimet u kryen në një vit të thatë, në mungesë të shiut në verë dhe vjeshtë. Me lagështirë të lartë të tokës, është e pamundur të presësh që të gjitha gjethet të thahen. Në kushte të tilla, shkatërrimi i shkallëve mbulesë ndodh shumë më shpejt. Këtë ia atribuoj aktivitetit të lartë mikrobiologjik të tokës së lagur (krahasuar me atë të thatë). Me vonesë në pastrim, mund të merrni koka të shembura që nuk do të zgjasin deri në dhjetor.

Rezulton se nëse doni të merrni rendimentin maksimal të hudhrës, do të duhet të vëzhgoni dhe krahasoni gjendjen e gjetheve dhe gjendjen e peshoreve të mbulimit. Theshtë e nevojshme që kushtet e klimës suaj të përcaktojnë shenjat e jashtme (gjendja e gjetheve), në të cilat rritja e kokat tashmë është e përfunduar, por shkallët mbulesë janë ende të paprekura. Si e dini nëse rritja është e plotë? Unë drejtohem thjesht: rrënjët që vdesin fillojnë të shfaqen në bimë - ato bëhen gri (jo të bardha) dhe letargjike.

Gjithçka që është thënë në lidhje me korrjen selektive është edhe më e vërtetë kur rriten varietete të ndryshme. Kopshtarët janë mësuar me faktin se shumëllojshmëria e hudhrës është gjithmonë e njëjtë: "ai që gjyshet shesin në treg". Ndërkohë, hudhra mund të jetë me pjekuri të ndryshme të hershme. Për shembull, varieteti Lazurny fillon të gjuajë për mua dy javë më herët se varieteti Vjeshtë. Por bimët e këtyre dy varieteteve nuk mund të ngatërrohen - nga pamja e jashtme ato janë të ndryshme. Por shumë varietete janë jashtëzakonisht të vështira për tu dalluar nga njëra-tjetra. Dhe ekspertët rekomandojnë zgjedhjen e "bimëve të fuqishme, të pjekura herët" për riprodhim të mëtejshëm. Duke ndjekur këtë rekomandim vit pas viti, ju do të krijoni një popullatë me hudhër që piqet herët. Kjo në vetvete nuk është e keqe. Por në të njëjtën kohë, ju padashur refuzoni ekzemplarë premtues, me rendiment të lartë, por me një sezon të gjatë në rritje … Impossibleshtë e pamundur të thuash kategorikisht: "pjekja e vonë - më produktive", ndoshta anasjelltas. Por, duke hequr të gjithë hudhrën "gjatë shpërthimit të lulëzimeve të para", ju nuk i jepni hudhrës së pjekur vonë një shans të vetëm për të treguar veten. Dhe atëherë nuk do ta dini kurrë me siguri se sa produktive mund të jetë.

Pasi vura re se disa bimë hudhre (një shtrat me përzgjedhje) duken "më të reja" - fleta e sipërme po rritet qartë - jo e zhvilluar plotësisht. Unë numërova numrin e gjetheve në bimë "të reja" dhe "të rritura" me të njëjtën trashësi të rreme të rrjedhës. Në "të rriturit" - 7-8 gjethe. Për "të rinjtë" - 9-11. Hudhra me shumë gjethe lihej në kopsht derisa të piqej. Kur krahasonin bimët me gjethe tetë dhe gjethe, bimët gjethe kishin një avantazh të qartë. Nga pamja e jashtme, ato ishin 20% më të mëdha. Në vitet pasuese, unë i kushtova vëmendje raportit "numri i gjetheve - madhësia e kokës". Dhe rezultati ishte gjithmonë i njëjtë. Duke hequr të gjithë hudhrat "gjatë shpërthimit të lulëzimeve të para", padyshim që "humbasim" një përzgjedhje më produktive - në fund të fundit, ajo ende rritet dhe rritet.

Atëherë, pse askush nuk rekomandon marrjen e formave të hudhrës që pjeken më vonë? Për mua, kjo pyetje është ende një mister i pazgjidhur. Ndoshta hudhra e dimrit e pjekur vonë nuk ka kohë të piqet gjatë verës? Por kjo vështirë se - hudhra e fundit piqet në mes të gushtit. Ndoshta duhet të merrni hudhër të hershme për zbatim të hershëm? Në fund të fundit, kërkesa më e madhe për të ndodh para mbjelljes vjeshtore të hudhrës, dhe deri në atë kohë çdokush do të ketë kohë të piqet.

Unë mendoj se ia vlen të zgjidhni mostrat më të mira në dy drejtime: hudhra e hershme dhe hudhra me rritje të gjatë (me kusht që të jetë më produktive).

Duhet thënë se më shumë gjethe nuk janë gjithmonë një tipar varietal. Disa vjet më parë mësova për mbjelljen dimërore të hudhrës (lexoni artikullin tim "Sekretet e vogla të hudhrës së madhe pjesa 1 dhe pjesa 2" në faqen e internetit të revistës "Flora Price"). Dhe vetëm në dimër pashë koka të mëdha në treg. Bleva dhe mbolla 4 copë. Verën tjetër, kjo hudhër u zhvillua deri në fund të gushtit, formoi 11-12 gjethe dhe 100 gram kokë. Isha i lumtur - gjeta një formë të jashtëzakonshme. Dhe vitin tjetër, pasardhësit e kësaj hudhre dhanë 7-8 gjethe dhe një kokë më të vogël. Vëzhgimi i tij në vitet pasuese tregoi: zgjedhja është e mirë, por jo aq e jashtëzakonshme …

Mbjellja dimërore e varieteteve të tjera tregoi të njëjtën gjë - ka më shumë gjethe - koka është më e madhe. Por me mbjelljen e zakonshme pasuese, numri i gjetheve kthehet në normale në përputhje me karakteristikat e varietetit. E njëjta gjë u pa nga kopshtarë të tjerë me të cilët fola në këtë temë. Kjo shtron pyetjen: pse të mos rritet e gjithë hudhra përmes mbjelljes dimërore? Fatkeqësisht, kjo metodë është shumë më e mundimshme sesa ajo që po përdor.