Përmbajtje:
Video: Si Të Përdorni Lakrën E Bardhë Për Qëllime Medicinale
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53
Ekzistojnë rreth një duzinë lloje lakrash, por në vendin tonë, lakra më e përhapur është lakra, kryesisht lakra e bardhë, edhe pse lakra e kuqe rritet gjithashtu, por shumë më rrallë. Kokat e mëdha të lakrës me gjethe të gjelbërta me lëng kaltërosh mund të gjenden në fund të verës në shumë zona të kopshtit dhe periferisë.
Si produkt ushqimor, lakra e bardhë përdoret gjerësisht e freskët, e zier, e zier, turshi, turshi, dhe gjithashtu në formën e lëngut.
Sidoqoftë, që nga kohërat antike, njerëzit kanë vërejtur vetitë medicinale të kësaj perime të zakonshme dhe ajo është përdorur në mënyrë efektive në mjekësinë popullore.
Hand Manuali i kopshtarit Çerdhet e bimëve Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve
Çfarë lloj bime është kjo dhe çfarë shpjegon të gjitha vetitë e saj të dobishme?
Lakra (Brassica oleracea) është një bimë dyvjeçare me gjethe shumë të mëdha me mish, që i përket familjes së Lakrave ose Kryqëzuesve. Në vitin e parë, ajo formon një kokë të dendur të lakrës, e përbërë nga gjethe të shumta me lëng. Vitin e ardhshëm, nëse mbillni një cung lakre në kopsht, ai do të japë një kërcell lule, dhe nga vjeshta luledelet me fara do të formohen nga tufë lulesh.
Për qëllime ushqimore, lakra përdor gjethet që formojnë kokën e lakrës. Dhe për qëllime medicinale në lakër, gjethet e kësaj kulture përdoren gjithashtu kryesisht. Ata dallohen nga përbërja e tyre e pasur. Për shembull, për sa i përket përmbajtjes së vitaminës C, lakra tejkalon limonin dhe, përveç kësaj, vitaminat A, B1, B2, B6, P, D, K, si dhe vitamina U dhe vitamina të tjera gjenden në të.
Lakra përmban karotinë, enzima, minerale - kalium, kalcium, fosfor, squfur, elementë gjurmë - alumini, zink, hekur, mangan. Gjethet e lakrës përmbajnë sheqerna bazë - glukozë të tretshme lehtësisht, fruktozë dhe saharozë, proteina, fibra, yndyrna, acide pantotenike dhe folike.
Në mjekësinë zyrtare, lakra e bardhë, ose më mirë, lëngu i saj filloi të përdoret në mënyrë aktive në gjysmën e dytë të shekullit të kaluar, kur studimet treguan se lakra e freskët përmban një substancë anti-ulçerë - vitaminë U. Tani ajo është marrë në mënyrë sintetike, ky ilaç quhet klorur metil metionine sulfonium. Isshtë një formë e aktivizuar e metioninës. Ajo vjen në formë pilule.
Ky ilaç stimulon shërimin e dëmtimit të mukozës së traktit gastrointestinal, dhe gjithashtu zvogëlon sekretimin e stomakut, ka një efekt analgjezik. Përdoret për ulçerë gastrike dhe duodenale, për gastrit kronik me funksion sekretor normal, të ulur dhe të rritur të stomakut, për gastralgji. Merret oralisht, pas ngrënies, në 0,05-0,1 g për 30-40 ditë. Kundërindikimet - mbindjeshmëria ndaj ilaçit.
Efektet anësore - reaksione alergjike, të përziera, të vjella.
Sidoqoftë, vëzhgimet klinike të pacientëve kanë treguar se përdorimi i këtyre tabletave ka më pak efekt sesa përdorimi i lëngut të lakrës së freskët, pasi që lëngu i lakrës së bardhë ka edhe veti baktervrasëse, bakteriostatike, fungicide. Dhe fitoncidet e pranishme në lakër kanë një efekt antibakterial në bakteret e dëmshme, për shembull, në mikrobakteret e tuberkulozit.
U zbulua se vitamina U përmirëson metabolizmin e mukozës së stomakut, rrit rezistencën e saj ndaj faktorëve dëmtues. Në prani të një ulçerë, ajo përshpejton proceset e rigjenerimit të indeve. Kjo vitaminë ka një efekt pozitiv në lëvizjen e stomakut, aktivitetin motor-evakuues të zorrëve, një efekt të dobishëm në florën e zorrëve.
Board Pllakë njoftimi Kotele për shitje Këlyshë në shitje Kuaj për shitje
Lëng lakre për ulçerën peptike
Praktika ka treguar se kur përshkruani marrjen e lëngut të lakrës në një formë të ngrohtë, gjysmë gotë 2-3 herë në ditë në pacientë me ulçerë gastrike dhe ulçerë duodenale, pas një jave, dhimbja u zhduk plotësisht ose u ul, gjendja e shëndetit u përmirësua, të vjella, të përzier, urth, kapsllëk ndaluar, ulcerat filluan të mbresë. Dhe nëse pacienti ndiqte dietën e përshkruar, atëherë për një muaj e gjysmë ai mund të shërohej mirë.
Efekti pozitiv i lëngut të lakrës në trajtimin e sëmundjeve të mëlçisë, për shembull, në hepatit, gjithashtu u vu re. Si rezultat i një trajtimi të tillë, pacientët kishin më pak dhimbje në zonën e mëlçisë dhe rritur oreksin.
Lëngu i lakrës përmirëson metabolizmin e lipideve dhe ka një efekt pozitiv tek pacientët me arterosklerozë koronare. Përdorimi i vitaminës U është efektiv në trajtimin e ekzemës, psoriazës, neurodermatitit.
Në mjekësinë zyrtare, lakra rekomandohet në ushqimin mjekësor dhe dietik. Përfshihet në dietën e pacientëve me përdhes, kolelitiazë.
Meqenëse lakra përmban shumë kripëra kaliumi, rekomandohet ta fusni në menu të freskët, si dhe lëngun dhe enët e saj nga kjo perime për sëmundjet e zemrës dhe veshkave, pasi që këto produkte stimulojnë diurezën (nxjerrjen e urinës).
Mjekët rekomandojnë përfshirjen e lakrës në dietën e pacientëve me arterosklerozë, pasi përbërjet e pektinës që përmbahen në të kontribuojnë në neutralizimin e substancave toksike, eliminimin e kolesterolit. Përveç kësaj, fibrat e lakrës përmirësojnë funksionin e motorit të zorrëve.
Ata njerëz që janë mbipeshë duhet patjetër të përfshijnë lakër të bardhë në dietën e tyre, sepse përmban acid tartarik, i cili pengon shndërrimin e karbohidrateve në yndyrna dhe ndihmon për të arritur humbjen e peshës.
Dhe diabetikët nuk duhet të harrojnë lakrën. Para së gjithash, ata duhet të tërhiqen nga lakra turshi, ata patjetër duhet ta përfshijnë atë në menunë e tyre, pasi përmban shumë acid laktik. Ndihmon në uljen e niveleve të sheqerit, mbështet punën e pankreasit, normalizon metabolizmin dhe ndihmon në uljen e peshës. Dhe së bashku me acidin acetik, ata shtypin zhvillimin e baktereve kalbëse.
Në mjekësinë popullore të Rusisë, lakra e bardhë është përdorur prej kohësh dhe tani përdoret për të trajtuar sëmundjet e stomakut, mëlçisë dhe shpretkës, çrregullime të tretjes dhe procese të ndryshme inflamatore të jashtme. Për këtë, gjethet e lakrës së bardhë u shtypën dhe u shtrydhën nga lëngu. Merreni atë në gjysmë gote 2-3 herë në ditë para ngrënies në një formë të ngrohtë, ndoshta duke shtuar mjaltë ose sheqer në të.
Gjethet me lëng të lakrës së freskët u aplikuan të plota në zonat e prekura për djegie, plagë, ulçera, ekzema dhe neurodermatit, ose lëng i freskët u përdor për trajtim në formën e locioneve. Ky trajtim gjithashtu mund të ndihmojë në lehtësimin ose lehtësimin e dhimbjeve nga artriti dhe përdhes. Nëse një gjethe lakre e papërpunuar aplikohet në kokë për një dhimbje koke, ajo gjithashtu do të lehtësojë dhimbjen e kokës.
Wasshtë vërejtur se lëngu i lakrës së freskët ka efekte antitusive, ekspektorante dhe zbutëse, dhe për këtë arsye shëruesit popullorë rekomanduan pirjen e tij për bronkit - 1 lugë çaji disa herë në ditë për kollitjen dhe ngjirjen e zërit.
Lëngu i freskët i lakrës i holluar me ujë të ngrohtë është përdorur për gargarë për sëmundjet inflamatore të gojës dhe fytit.
Lakra e bardhë ndihmoi dhe ndihmon për të hequr qafe urthin. Për ta bërë këtë, rekomandohet të pini lëngun e tij të ngrohtë, 100 ml 2-3 herë në ditë, gjysmë ore para ngrënies.
Gjetur zbatimin e saj në mjekësinë popullore dhe shëllirë lakër turshi. Ndoshta të gjithë i dinë përfitimet e marrjes së tij me një sindromë hangover. Dhe kjo nuk është aspak e habitshme, sepse shumë substanca të dobishme nga lakra kanë kaluar në këtë lëng aromatik.
Shëllira rekomandohet gjithashtu të merret në rast të sëmundjeve të mëlçisë, hemorroide, për të përmirësuar oreksin. Ka veti tonike.
Dhe shëllira e lakrës është gjithashtu e dobishme me aciditet të ulët, gazra dhe kapsllëk kronik.
Kundërindikimet
Lakra e bardhë gjithashtu ka disa kundërindikacione. Për shembull, nuk rekomandohet të konsumoni lëngun e tij me rritjen e aciditetit të stomakut, pasi stimulon sekretimin e gjëndrave gastrike dhe aciditeti mund të rritet më tej. Gjithashtu nuk këshillohet të merret për kolit, enterit, infarkt miokardi, diarre. Pritja e lakrës së freskët është kundërindikuar në pankreatitit. Dashamirët e lakrës së bardhë gjithashtu duhet të dinë se ngrënia e tepërt mund të çojë në të përziera, fryrje dhe peshë në stomak.
Prandaj, nëse do të filloni trajtimin me lëng lakre ose gjethe lakre, këshillohuni me mjekun tuaj.
Anatoli Petrov
Foto nga E. Valentinov
Recommended:
Përdorimi I Selino Për Qëllime Medicinale Dhe Kuzhinës
Shtë e pamundur për një person modern, i cili gjithnjë e më shumë po merr ushqim të rafinuar, të injorojë cilësitë medicinale dhe dietike të selinos. Që nga shekulli i 15-të, ai është përdorur gjerësisht në gatim në Evropë, si i freskët ashtu edhe i përpunuar. Në vendin tonë, ajo është ende pak e rritur dhe konsumuar, edhe pse ka mjaft varietete, farat janë në dispozicion. Arsyeja, për mendimin tim, është mosnjohja e vetive të dobishme të kësaj bime, teknologjia bujqësore, metodat e përpuni
Si Të Përdorni Frutat Dhe Farat E Kungullit Për Qëllime Medicinale Dhe Kuzhinës
Njëherë e një kohë në Rusi, kungulli ishte një produkt ushqimor i njohur dhe i përdorur gjerësisht. Ajo ishte e pranishme si në tryezën e të varfërve, ashtu edhe në menunë e të pasurve. Më vonë, preferenca iu dha kulturave të tjera, në veçanti, patateve. Ashtë për të ardhur keq, sepse kungulli është një produkt dietik i pazëvendësueshëm, i dobishëm për një sërë sëmundjesh
Si Të Përdorni Mente Për Qëllime Medicinale Dhe Kozmetike
Menta është një bimë medicinale e vlefshme që përdoret në mjekësinë zyrtare dhe atë popullore. Që nga kohërat antike, nenexhiku është përdorur për qëllime kozmetike
Receta Viburnum; Përdorimi I Viburnum Për Qëllime Medicinale
Manaferrat e freskëta të viburnum nuk janë shumë të shijshme, por, të kapura nga acar, bëhen mjaft të ngrënshme. Përveç kësaj, pas zierjes dhe zierjes në një enë të mbyllur, hidhërimi zhduket. Frutat Viburnum mund të ruhen gjatë gjithë dimrit, për këtë ju duhet t'i mbushni ato në një kuti dhe t'i varrosni në dëborë. Mund të ruhet edhe në një akullnajë ose në një dhomë të ftohtë, pa ngrohje
Përdorimi I Verrit Për Qëllime Medicinale
Që nga kohërat antike, njerëzit kanë përdorur verrinë për të trajtuar sëmundje të caktuara. Përdoret për të trajtuar ftohjet, përdhes, reumatizmin artikular, sëmundjet e stomakut, enteritin akut dhe kronik dhe kolitin