Përmbajtje:
Video: Boshllëqet E Aktinidisë
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53
Lexoni pjesën e mëparshme. ← Kultivimi i aktinidisë kolomikta në vilën e tyre verore
Receta aktinidie
Frutat e aktinidisë konsumohen kryesisht të freskëta. Sidoqoftë, ato përdoren gjithashtu për përgatitjen e kompostove, reçelit, pelte, frutave të ëmbëlsuar, pastilave. Frutat e thata, të cilat kanë shije të rrushit të thatë, gjithashtu vlerësohen shumë.
Komposto aktinidia. Për 1 litër ujë shtoni 250-300 g sheqer dhe sillni një çiban, filtroni përmes një shtrese të dyfishtë garzë dhe zieni përsëri. Manaferrat e përgatitur vendosen në kavanoza qelqi, duke i mbushur ato me 2/3 e vëllimit të tyre, derdhur me shurup të vluar, të pasterizuar dhe të mbyllur hermetikisht.
Ju mund të bëni komposto - të ndryshme, duke përzier aktiniditë me mollë, dardha dhe buckthorn. Në këtë rast, përqendrimi i shurupit të sheqerit duhet të rritet në 350-400 g sheqer për litër ujë.
Reçel aktinidie. Për përgatitjen e tij, përdoren manaferrat pak të papjekur, por tashmë të ëmbël. Për 1 kg manaferra, 1 kg sheqer dhe 100-150 g ujë janë të mjaftueshme. Sheqeri tretet plotësisht në ujë mbi nxehtësi të ulët. Manaferrat zhyten në shurup të vluar, zihen për 2-3 minuta dhe hiqen nga nxehtësia për 7-8 orë. Pastaj reçeli gatuhet në një çiban të ulët për 15-20 minuta. Me këtë metodë gatimi, manaferrat nuk zihen.
Udhëzues për kopshtarët
Çerdhe bimësh Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve
Lëngu i aktinidisë. Manaferrat e pjekur të përgatitur shtrydhen duke përdorur një shtrydhëse frutash e perimesh. Rezulton e pasqaruar me grimca tul. Lëngu nxehet në një enë smalti në 80 ° C, derdhet në kavanoza të sterilizuar, pasterizohet dhe mbyllet hermetikisht.
Manaferrat Actinidia pure me sheqer. Manaferrat e përgatitur fërkohen përmes një sitë së bashku me sheqerin në një raport 1: 1. Masa që rezulton vendoset në kavanoza qelqi, pasterizohet dhe mbyllet hermetikisht. Me këtë metodë të përpunimit, përbërja e vitaminave ruhet më plotësisht.
Përveç kësaj, bimët e aktinidisë janë shumë dekorative dhe përdoren gjerësisht për të dekoruar gazebos dhe tarracat. Në Japoni, letra është bërë nga druri dhe lëvorja e aktinidive, dhe litarë dhe litarë për thurje barkash janë bërë nga hardhi fleksibël. Hardhitë e holla përdoren për të endur mobilje, qilima dhe shporta.
Recommended:
Boshllëqet E Domates Për Dimrin
Domate të thata, domate të prera, sallatë domatesh kafe, domate në rrush pa fara të kuqe, domate në lëng molle, domate në salcë të ëmbël, domate me turshi dhe të kripura - receta për përgatitjet e domates së thjeshtë dhe të shijshme nga Lyubov Bobrovskaya
Karakteristikat E Aktinidisë, Koha E Lulëzimit Dhe Pjekjes
Actinidia nuk ka heqje fiziologjike të frutave. Rritja e lastarëve fillon në fund të prillit - fillim të majit në një temperaturë mesatare ditore prej + 4 … + 5 ° С, kur një kon i gjelbër me gjethe të palosura shfaqet nga sythat e fshehura nën lëvoren e bimës
Boshllëqet Pa Sheqer Për Përdorim Në Të Ardhmen
Në ditët e vjetër, reçeli gatuhej pa mjaltë, duke avulluar manaferrat në një trashësi për 5-6 orë. Ata e bënë atë pa një zjarr të hapur, duke shkrepur një sobë ruse. Dihet që ajo "mban" një temperaturë mjaft të lartë për disa orë. Tani, mjerisht, këto furra të mrekullueshme antike janë të rralla
Boshllëqet Nga Ftua Japoneze - Chaenomelesa
Çdo pranverë, ftua japoneze çel me lule të mrekullueshme të bukura, të kuqe të ndritshme. Frutat e freskëta janë të pamundura për t’u ngrënë - shumë të forta dhe shumë të tharta. Por ato bëjnë boshllëqe të mahnitshme. Le të flasim për to