Përmbajtje:

Tre Receta Brokoli
Tre Receta Brokoli

Video: Tre Receta Brokoli

Video: Tre Receta Brokoli
Video: Как правильно (и быстро) приготовить брокколи 2024, Mund
Anonim

Lexoni pjesën e mëparshme. ← Brokoli: vetitë ushqyese dhe shëruese

brokoli
brokoli

Të gjitha recetat e rekomanduara për lulelakër janë të përshtatshme për përgatitjen e pjatave prej tyre. Të zier në ujë të kripur lehtë, sythat e korrjes së dytë ose të tretë kanë pak shije si shpargu jeshil.

Brokoli mund të përdoret për të bërë supa, pjata kryesore, pjata anësore për mish, peshk, pate, është i shijshëm i zier në ujë të kripur dhe i skuqur në copa buke ose miell, i konservuar për përdorim në të ardhmen, i ngrirë.

Udhëzues për kopshtarët

Çerdhe bimësh Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve

Brokoli i zier

Pastroni kokat, pije, zhytem për 15 minuta në ujë me uthull dhe kripë, pije. Vendoseni në ujë të vluar me sheqer të tretur dhe kripë, vlim. Hiqeni me kujdes nga uji, thatë, derdhni me një përzierje të gjalpit të shkrirë dhe vajit të sojës, spërkatni me thërrime të bukës së bardhë të skuqur në një tigan pa yndyrë. Lakër brokoli - 150 g, gjalpë - 2 g, vaj soje - 3 g, bukë e bardhë e integruar - 2 g, kripë, sheqer.

Brokoli në avull me qepë të njoma

Prisni qepët dhe zieni në një sasi minimale uji, copëtoni imët qepët e njoma. Pak avulloni lakrën dhe vendoseni në një tas sallatë. Përzieni qepët e zierë me lakër të zier dhe qepë të njoma të copëtuara. Pritini domatet në feta nëpër fruta dhe dekoroni sallatën me to. Lakër brokoli - 400 g, qepë të njoma - 100 g, qepë - 3 copë, domate - 4 copë.

Brokoli me perime

Avulloni rrënjët e tërë të majdanozit dhe karotat derisa të gatuhen pothuajse. Shtoni brokoli, avulloni lehtë dhe vendoseni në një enë për servirje. Prisni hollë majdanozin dhe karrotat. Përzieni të gjitha perimet, derdhni me vaj perimesh, spërkatni me barishte dhe presh, prerë në unaza të holla. Lakër brokoli - 400 g, majdanoz -1 rrënjë, karota - 2 copë, barishte kopshtesh, presh.

Recommended: