Video: Varësia Nga Kryqëzimi
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:53
Përralla peshkimi
Disi në mes të javës shoku im i vazhdueshëm i peshkimit Oleg telefonoi dhe kërkoi të vinte menjëherë në shtëpinë e tij. Isha gati të pyesja pse një nxitim i tillë, por ai më doli përpara:
- Ka të bëjë me peshkimin. Të gjitha detajet do t’i mësoni kur të jeni me mua.
Shumë i intriguar, unë hodha gjithçka dhe menjëherë shkova te Oleg. Takova me të një ushtarak të panjohur, i cili, kur më pa, u ngrit dhe u prezantua:
- Kapiteni Igor Miloradov.
Oleg, pa e lënë gojën hapur, më prezantoi tek mysafiri, pas së cilës ai u kthye drejt tij:
- Igor, ke arritur të më interesosh në kapjen e krapit kryq, tani intereso për mikun tim.
Kapiteni, duke më parë me një buzëqeshje, shpjegoi se në territorin e njësisë së tyre ka një pellg, në të cilin, sipas tij, ekziston një krap i errët dhe i errët. Ai tha kështu: "Errësirë, errësirë". Ishte kjo frazë që më lajmëroi: a nuk është kjo një ekzagjerim i zakonshëm peshkimi? Kështu që e pyeta: "A nuk është vetë Igor një peshkatar?" Nuk doli.
Mbase duke hamendësuar dyshimet e mia, i ftuari shpjegoi:
- Çdo të enjte në pjesën tonë ne vëzhgojmë të ashtuquajturën "ditë kryq", kur për drekë - supë peshku, për darkë - krap të kryqit të skuqur.
Fjalët e tij frymëzuan një farë optimizmi: është e kuptueshme që për të gatuar, për shembull, supë peshku për të gjithë personelin ushtarak të njësisë, keni nevojë për shumë peshk. Pra, ka një krap kryq …
- Epo, si? - duke kërkuar nga Oleg tek unë dhe prapa, pyeti mysafiri.
- Pajtohem, dhe ti je Sasha? - Oleg u kthye nga unë.
- Unë, si gjithë të tjerët … - bëra shaka.
Ne ramë dakord që do të vijmë të peshkojmë të Dielën tjetër.
- Mirë, dakord, - tha kapiteni me kënaqësi, duke u bërë gati të largohej. Dhe nga dera shtoi: - Do të dërgoj një gazik në tren.
… Dhe me të vërtetë, posa dolëm nga karroca e trenave periferikë në platformë, një trupor erdhi tek ne dhe me një gjest të gjerë na ftoi në një "Gazik" aty pranë. Më pak se dhjetë minuta më vonë, ishim në portat e njësisë ushtarake, ku Igor na priste. Dhe megjithëse ai na ftoi me ngulm që të pinim një copë për të ngrënë, për të bërë një pushim nga rruga, Oleg dhe unë refuzuam prerë: ne, natyrisht, mezi prisnim të fillonim peshkimin. Sidoqoftë, kapiteni, megjithë kundërshtimet tona, na çoi, siç tha ai: "në njësinë e hotelierisë".
"Ne nuk mund të bëjmë pa të," shpjegoi ai.
Dhe ai më solli në kuzhinë. Aty u takuam nga një burrë i moshës së mesme i gjatë, i respektueshëm, qartë një civil me një pallto të bardhë dhe me një kapak të bardhë në kokë. Doli se ishte një kuzhinier.
- Vasilich, - Igor u kthye drejt tij, - kush është specialisti ynë në krap?
- Privat Kurganov, - u përgjigj ai pa hezitim.
Igor tundi kokën dhe menjëherë bëri një telefonatë. Disa minuta më vonë, një djalë shumë i ri u shfaq para nesh. Pasi raportoi për formularin, ai na pa me interes, pastaj kapitenin. Igor i shpjegoi atij thelbin e detyrës që duhej të kryente:
- Ndihmoni këta shokë, - na u kthye ai, - të kapin krap sa më shumë. Ti mund ta besh.
"Ashtu është, shoku kapiten", raportoi ushtari duke u tërhequr nga vëmendja.
Këtu në dhomën e ngrënies, ai na kërkoi të tregonim karremin dhe karremin tokësor me të cilin do të kapnim krap. Pasi i shqyrtoi ato shkurtimisht, ai përfundoi:
- Groundbait, kjo është ajo që ju nevojitet, krimbi i tokës do të jetë i mirë, vetëm ju duhet ta përpunoni atë pak, - dhe, duke u kthyer te shefi i kuzhinierit, ai pyeti: - Viktor Vasilyevich, a kemi akoma një karrem krucian?
"Jo gati, duhet ta bëjmë", erdhi përgjigjja.
- Atëherë më jep lëndët e para.
Shefi i kuzhinës solli disa koka të mëdha hudhre. Djali pastroi luspat nga feta, i kaloi nëpër një mulli mishi dhe derdhi grilën që rezultonte në një tas të vogël. Pastaj vendosi krimbat aty dhe i përzieu të gjitha mirë. Dhe pas kësaj ai na çoi në pellg në vendin e peshkimit.
Rrugës për atje, Oleg nuk mund të rezistonte dhe pyeti:
- Si e kapni krapin për një ditë peshku?
- I zgjuar. Mos mendoni se ne jemi një lloj gjuetar pa leje. Justshtë thjesht e nevojshme, sepse kur ka shumë kryqëzorë në pellg, ato bëhen shumë të vogla.
Rezervuari, ku na solli djali, ishte qartë me origjinë artificiale dhe ishte një drejtkëndësh me madhësi rreth 40 në 100 metra. Përçuesi u ndal në një mini-skelë: në një platformë dërrasë dy me tre metra. Ky ishte vendi ynë i peshkimit.
Ndërsa prisnit që karremi të zhytej në fund, djali, duke shpërndarë krimba të ngopur trashë me një erë hudhre, na këshilloi:
- Mos mbillni krimba të freskët, kryqëzori nuk do t'i marrë. Krimbi duhet të zihet mirë me gishta, atëherë do të jetë i dobishëm.
Dhjetë minuta më vonë, ai dha komandën për të filluar peshkimin. Ishte vërtet kafshim përrallor! Ushqimi vetëm karremi filloi të zhytej, pasi menjëherë u pasua nga një pickim i krapit kryq. Për më tepër, pothuajse të gjithë peshonin të paktën 300 gram!
Nuk dihet sa kohë do të zgjaste ky udhëtim interesant peshkimi derisa një djalë ushtar të na ndalonte:
- Ku doni kaq shumë peshq? - pyeti ai me fyerje duke na parë.
Kemi ardhur në vete dhe jemi ndalur. Në të ardhmen, ne u përpoqëm të mbarsim karrem me lëng hudhre në rezervuarë të tjerë, por një pickim i tillë i shfrenuar nuk ishte kurrë më.
Recommended:
Receta Për Pjata Nga Perimet Dhe Frutat Për 8 Mars
Në më pak se një javë do të festojmë festën tonë të preferuar të pranverës - 8 Mars. Burrat këto ditë kanë shumë telashe që lidhen me gjetjen e një dhuratë origjinale, blerjen e një buqete për një nënë, grua, vajzë … Por gëzimi i të dashurit të tyre do të jetë edhe më i madh nëse i zgjedhuri i saj në këtë ditë mund të shtrojë një tryezë festive , duke e dekoruar me pjata shtëpiake. Shpresojmë që mes tyre të ketë gatime të përgatitura sipas recetave që ju ofrohen në këtë faqe. Ata nuk janë
Si Të Rritet Hudhra Nga Llamba. Si Të Mbani Të Korrat Tuaja Të Hudhrës
Kur mbillni hudhër me llamba, mund të merrni një korrje koke normale vetëm në vitin e dytë, që do të thotë se nuk do të ketë një vit nga një njësi specifike e zonës. Përveç kësaj, jo të gjithë kanë sukses të eksperimentojnë me përhapjen e gjuajtjes së hudhrës me llamba: dikush nuk di të mbjellë si duhet; dikush e provoi por dështoi. Në disa, llamba është e ngrirë, në të tjerët ato janë tharë, në të tjerët llamba janë rritur, por të vogla. Sidoqoftë, rritja e hudhrës së mirë nga llamba nuk ë
Nga Të Bëjmë Mulch, Materiale Për Mulch, Cili Mulch është Më I Mirë
Mulçimi, si një praktikë bujqësore, i huazuar nga natyra, ka qenë prej kohësh i njohur për fermerët. Dihet gjithashtu se mulch dobëson avullimin e lagështisë, mbron tokën nga shpëlarja e lëndëve ushqyese, zvogëlon luhatjet e temperaturës së tokës, parandalon formimin e kores së tokës, intensifikon aktivitetin e mikroorganizmave, pengon rritjen e barërave të këqija
Varieteteve Të Patates Rekomanduar Nga Rosselkhoznadzor Për Rajonin E Leningradit
Gjatë vlerësimit të varieteteve, vëmendje i kushtohet karakteristikave të tilla si prodhimi i mirë, mbajtja e zhardhokëve gjatë ruajtjes, rezistenca ndaj kancerit, fitoftora, viruseve, zgjebeve, rizoktonisë dhe nematodës së artë të patates
Si Të Dallojmë Kërpudhat E Ngrënshme Nga Ato Helmuese Dhe Të Mos Sjellim Grebes Dhe Agarikë Fluturuese Nga Pylli
Shumë shpejt, sezoni i gjuetisë së qetë do të shpërthejë - sezoni i mbledhjes së kërpudhave të shijshme dhe të shëndetshme, dhe rreshtat e mbledhësve të kërpudhave do të shtrihen në radhë të rregullta në pyje në mënyrë që të mbledhin sa më shumë nga këto dhurata të natyrës të jetë e mundur. Kur të vijnë në shtëpi, ata mund t'i gatuajnë ose t'i thajnë dhe t'i lënë në rezervë. Fatkeqësisht, jo të gjitha kërpudhat janë të dobishme, disa mund të helmohen rëndë dhe një numër veçanërisht i rrezik