Përmbajtje:

Receta Nga Monarda
Receta Nga Monarda

Video: Receta Nga Monarda

Video: Receta Nga Monarda
Video: МОНАРДА - что это и с чем ее едят? 2024, Mund
Anonim

Lexoni pjesën e mëparshme: Monarda është një lule shumëvjeçare

Gatuaj, shijo …

Monarda
Monarda

Sallatë pranverore

50 g lastarë të rinj të freskët me gjethe, 50 g qepë të njoma, 0,5 vezë, 20 g salcë kosi, kripë. Filizat e larë dhe pak të tharë të monardës dhe copëtoni qepën, vendosni fetat e vezëve sipër dhe sezonin me salcë kosi.

Qull bollgur me monarda

Për dy gota ujë, shtoni 200 g miell tërshëre (tërshërë të mbështjellë), 20 g gjethe të freskëta monarda, 400 g qumësht, kripë për shije. Derdhni miellin e tërshërës në ujë të vluar me qumësht, shtoni gjethe të copëtuara ose pure monarda, kripë. Gatuajini në zjarr të ngadaltë derisa të zbuten.

Udhëzues për kopshtarët

Çerdhe bimësh Dyqane mallrash për shtëpitë verore Studiot e dizajnit të peizazheve

Lëngje (kokteje) nga monarda me hithër

Për 1 litër ujë 1 kg hithër të re, 30 g lastarë të rinj dhe gjethe të monardës. Shpëlajeni të gjitha këto dhe kaloni nëpër një mulli të mishit, shtoni 0,5 litra ujë të ftohtë të zier, përziejeni, shtrydhni lëngun përmes napës. Kalojeni bishtajën përsëri përmes një mulli mishi, hollojeni me pjesën e mbetur (0,5 l) ujë dhe shtrydhni lëngun. Kombinojeni atë me pjesën e parë të lëngut, shtoni kripë për shije, përziejeni. Përdorni për pije për enët e mishit dhe peshkut. Ruhet në vend të freskët.

Epo, mbi të gjitha më pëlqen të shtoj gjethe monarda në çaj, supa të ndryshme dhe çdo sallatë. Dhe bëjeni atë nga fillimi i pranverës deri në fund të vjeshtës.

Shihni gjithashtu: Monarda dyshe - "Çaj Oswego"

Recommended: